情滿四合院之何雨柱真笱 第十四章 出售野豬肉

    測試廣告1    野豬,還需要處理,所以,上午,安排完食堂瑣事。七色字小說網 www.qisezi.com

    找到一個靠近墳地的一個小樹林,進行野豬分離術,野豬皮太厚,不好處理直接扒皮。

    挖個深坑埋下去。現在黑市上豬肉,肥膘肉大約兩塊五到三塊。

    瘦點的也能賣到兩塊,豬肉淨重接近700斤,內臟在這裏無法處理。

    沒有水源,打包帶走,處理完五頭小豬。

    已經快到中午。急忙回去,工人已經下班,正在排隊。

    何雨柱走到進去,看見大家有條不絮的工作,很是滿意,這樣的領導,誰不想當!

    下班後食堂都下班後,獨自在小灶台上,燉一隻野雞,在等待間,把下水進行處理,清洗。

    晚飯雨水吃的小臉通紅,小嘴塞的滿滿都是肉,一鼓一鼓,看着都怕食物從嘴裏冒出來。

    看着雨水的饞樣,何雨柱又是一陣心酸,一顆老父親的心呦。

    第二天上午安排好廚房,到東城最大的鴿子市,離老遠就找地改變一下妝容,估計雨水見面都認不出來,出來時已經是臉上有道刀疤的中年男,背着一個大包。

    走進市場,發現人的還不少,不過賣糧食的沒幾份,問一份賣棒子麵,多少一斤,老頭說:「兩塊一斤,不要票」

    臥槽!這玩意不超過三毛一斤的嗎,怎麼這個價錢。

    人家還不講價,說了沒多少,一會就能賣完。

    何雨柱就去找到這個黑市的小頭目,叫他聯繫他的老大,有筆大生意和他做。

    小頭目還陰陽怪氣,被何雨柱從包里掏出一把匕首放在他的喉嚨,這才慌了。

    知道遇到硬茬子,這是來砸場子的,用眼神示意小弟趕緊通知老大去,還眨了眨眼,對一下暗號,何雨柱也不管他。

    有一句沒一句的聊着,等了半個小時,才聽到外面想起一陣腳步聲,人未到聲先到:「不知哪位好漢大駕光臨,鄙人有失遠迎,有失遠迎哈,」

    綠林氣息撲面而來,這尼瑪還好漢,你以為你是土匪啊,也不怕被抓到吃花生米。

    只見領頭進來一位身高一米七五,體重一百七的健壯男人,年齡約摸30歲左右,後面還陸續進來四位黑衣男子,個個都是一臉兇相。有點黑社會要火拼的感覺。

    何雨柱說:「我叫何申,來找你們做筆大買賣,不知道?」

    大頭領說:「哦,我叫張彪,大傢伙都叫我賽武松,不知道何申兄弟有什麼大生意要和我談?」

    臥槽!好一個賽武松,果然不凡,一顆花生米保證叫你變成賽肉鬆。

    「我手裏有一批野豬肉,不知道」

    賽肉鬆急切的問道「有多少?」

    何雨柱說:「大概700斤」

    賽肉鬆急忙說「什麼價」

    何雨柱說:我給你每斤兩塊,

    於是起身,問何雨柱,怎麼交易?何雨柱告訴他,稍等,於是出去轉了幾趟,把豬肉都拿進屋裏。幾個手下看見這麼多肉,眼睛都直了。

    賽武松趕緊安排人過稱,710斤,何雨柱拿到了1420元後。

    對賽武松說:「我每個月都有一部分,野味出售,下個月再過來」。於是揮揮手走了。

    回到廠里食堂。馬華告訴他後勤部王主任過來,說晚上有客人需要宴請。

    讓何主管安排好,大約十人。走到後廚,查看一下食材,數量不少,有雞有魚有肉,看來來的客人挺重要。


    這就需要,用心準備。

    不能讓廠里領導臉上無光。

    晚上飯桌上,幾位客人對滿桌的美味佳肴讚不絕口,稱讚軋鋼廠食堂師傅手藝好。

    楊廠長也是滿面紅光說:「我們小何師傅是譚家菜的嫡系傳人,手藝已經堪比國宴大師,有個客人說着四川口音對楊廠長。

    能不能把這個小何師傅讓給他們廠?他們廠廚師做的飯實在不行。

    軋鋼廠的李副主任,當時就搖頭。說我們這裏的廚師,能上手的也就小何師傅了,跟着你去,我們就吃糠咽菜啦,眾人聽了哈哈一笑。

    等到他們吃完飯,已經八點多,剩菜讓馬華和劉嵐帶走。

    何雨柱又留下來,把那幾副豬下水進行滷製,都做好以後。

    已經十點多了,回到家,雨水早都睡下了。

    今天晚上就沒有整理頭髮,洗完就上床睡覺。

    已經好久沒有去圖書館,三大爺給介紹的女老師,不知道是不是冉老師?可能性很大。

    還沒見面,就被拒絕了,自己是去找找她呢,還是去圖書館偶遇呢

    翻來覆去想了一會兒,才沉沉的睡去。

    第二天下午,食堂還是沒有任務。

    於是直接往這附近的鴿子是走去,找到隱蔽處,改變一下面容,換一下工作服。

    然後提個籃子,進去把野兔,野雞,陸續賣掉,又走出胡同,轉一圈回來,換了一個妝容。

    把昨晚滷好的豬下水,拿了一部分出來,周圍,來買菜的市民們聞到香味。

    控制不住自己的腳步,走了過來,也沒有賣的太貴,對比着別人賣的鹵下水價格賣了出去。

    眾人圍着還不想走,他又出去一趟,拿了一點,留了一部分,留着給老太太和雨水。

    食堂晚上,沒有宴會,他等別人下班後。

    把那條大蛇拿了出來,因為蛇太大,做好的淨肉肉已經超過十斤,所以,他做成一道是紅燒,剩下一部分被熬成了蛇羹。

    經過和大廚的手,食材的香味都激發出來,不能用言語來形容

    都做好以後,把垃圾都收進空間。

    拿兩個小桶,把紅燒蛇肉和蛇羹湯,放進空間帶走。

    到了家裏,雨水在做作業,於是他到廚房,裝了一盆紅燒,一盆蛇羹湯。

    又拿出兩個碗,裝出紅燒的和蛇羹湯,把二合面饅頭,進行了加熱。

    然後把兩隻碗,端去給後院老太太,告訴老太太,這是紅燒蛇肉和蛇羹

    老太太吃過蛇,一個勁的樂,回去看饅頭已經熱了,就喊雨水過來吃飯了,雨水沒吃過蛇。

    看不出來是蛇的模樣,不知道是什麼肉?吃着紅燒肉,又喝着蛇羹,就是覺得異常的鮮美。

    哥哥,這是什麼肉?何雨柱告訴她這是海鰻魚的肉,雨水就不再追問。

    兄妹二人吃的,酣暢淋漓。雨水吃得滿面,滿嘴油光,而且外面還聞不到香味兒,何雨柱也對自己的機靈,點讚。

    五月份的收入,發生大變化。引起變化的,主要原因是這個月有野豬肉。

    這個月輕鬆跨過2000大關,高達2400,何雨柱手裏的存款,已經超過5000這是一筆巨款。

    改革開放初期還在談萬元戶的時候,他已經有半個萬元戶。測試廣告2



第十四章 出售野豬肉  
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