第76章 震撼人心的木龍吟!
不知道已經離開的喵小姐能否到自己的歌聲,原諒自己這個莽撞的少年。
蘇陌只是暗暗保證,一定會把它的小寶寶養得白白胖胖的。
「月票,從今天起,你就得乖乖的跟着我混了。」
「放心,只要我有一口肉,就少不了的你那半口。」
「哎哎哎,別縮着嘛,說了不要怕,你可是你們家最後的希望了啊。」
蘇陌又把月票縮回去的小腦袋給拔了出來。
總是要放下過往才能迎來新生的,直面心中的恐懼是最快的成長方式。
其實這很可笑,它可能只是單純的困了,小奶貓嘛,總是睡不夠。
跟它說話它也聽不懂,一切只是蘇陌自己附加的情感罷了。
它可能早就忘了,比誰忘得都快,以後也可能不會再記起,它才沒有人類那可笑的同理心,它僅憑野性與原始本能而活,誰知道呢?
但是反過來想想,若人類沒有同理心,失去共情能力,大概也就不是人類了。
原始荒野能把人逼瘋,還有點同理心存在起碼能讓蘇陌還記得他是個人。
又踏進了那片荒原。
猞猁不見了,狼也不見了。
金色的陽光灑在上面,空氣依然清新,聞不到一絲血腥味,仿佛什麼事情都有發生過。
發生過的,早已被時光的碾盤瞬間碾成齏粉,最後消散在永遠呼嘯的寒風裏。
有了昨日的經驗,這一路走來還是很順利的。
蘇陌繞過了所有發生戰鬥的地方,避開與任何過來撿食物殘渣的野獸相遇的可能。
找到自己藏的松子,完好無損。
耐斯!
背起來就走。
小月票開始活躍了起來,從帽兜里一蹦竄到了蘇陌的肩膀上,又順勢一滑溜進裝滿松子的木筐里。
「哎哎哎,搗蛋鬼,先告訴你這可不是貓砂,你要敢在這裏拉,我就把你燉了信不信?」
「扒拉也不行啊,哇靠,這可都是老子用命換回來的好麼。」
蘇陌罵罵咧咧的把它拎了下來,放在地上,讓它跟着自己走。
「哈哈哈!」
「噗,票票的小短尾好萌!」
「屁顛屁顛的,鼻血不夠用了。」
多了一隻貓,直播間也多了無限的歡樂,水友開始有了聊不完的話題。
而安全到營地後,蘇陌則馬不停蹄地開始處理紅松子,留給他的時間已經不多。
給松子去殼是最麻煩的,除非蘇陌能僱傭一群松鼠幫他啃。
無骨鳳爪需要一群老太太,去殼松子需要一群松鼠,很合理,畢竟電影都這麼演。
啃就過分了,但最原始的松子開口辦法,就是用人工一粒一粒夾開的愚蠢辦法,不僅效率低下,而且這樣的松子開口不規則,松子表面粗糙,顏色不均勻,成品看起來黑乎乎,賣相極差。
然後聰明的人就學會了用化學開口法,先純鹼浸泡,再用焦亞硫酸鈉漂白,最後加入滑石粉炒開,不僅把效率拉爆,而且這樣做出來的松子開口均勻,表面光滑油亮,賣相美如畫。
所以,偶爾要尊重一下愚蠢,太聰明不見得是什麼好事,還不如吃松鼠啃出來的。
「如果有台老式爆米花機就好了,轟個兩炮什麼問題都解決了。」
蘇陌幽幽的嘆了口氣。
在缺乏工具的條件下,老老實實的吧。
先用水浸泡松子半個小時,再放鍋里干炒開口。
趁這個空檔,做個最簡易原始的工具輔助一下去殼。
把一段大圓木豎着鋸開橫放,固定住下面那一片做碾盤,上方的那片在末端邊緣處打個孔,找根堅硬圓潤的木棍穿過敲入地下當轉軸。
這樣上面那片就可以如時針一樣轉動了,屆時只需要把炒開口朝脆殼的松子放碾盤上,按壓上面那片木頭碾過松子就好。
細節是最好在兩塊木頭的平整面之間留點縫隙,否則會連殼帶仁全粉碎,在油汪汪的粉末里篩碎殼能把人弄瘋。
也很好解決,找兩根柔軟的細枝條在木頭的兩端箍一圈,去完殼後去掉它,簡陋的碾盤就能繼續用來磨粉。
很簡易的工具,農村人在家剝花生殼的時候經常這樣做,找兩塊木板一夾一搓,從此再也不怕一顆顆剝殼剝到手指頭疼。
松子殼比花生殼硬很多,不過蘇陌做的木頭也夠重,多使點力想來問題應該不大。
製作也簡單,最費勁的就是將圓木豎着平整鋸開而已,開孔的話在末端鋸一塊出來只留一層薄片,小刀捅鑿幾下秒穿。
這邊完工,松子也泡好了,直接開炒。
就一口鍋效率高不了,但烤也是一樣的,窖爐也可以同時用上,多少能快一些。
高溫下,一顆顆帶殼松子在鍋里噼里啪啦的爆開跳起,驚得趴在蘇陌身旁的小月票耳朵一抖一抖,煞是可愛。
而蘇陌已經口水直流,到處都瀰漫着松子的香氣,飢腸轆轆簡直受不了,不時丟一顆進嘴裏磕開,然後發出「給給給」的笑聲。
選手蒙頭幹活一般都是很沉悶的,但直播間的粉絲愈發興奮。
雖然理解不了蘇陌為什麼一定要榨油,但是發財是一定的了。
等到蘇陌把松子殼全都炒開炒脆,再碾壓去殼,白花花的松子裝滿了一鍋,看着都幸福。
「6666!」
「陌爺發財了,哈哈!」
「好想抓一把塞嘴裏,那感覺一定爽翻!」
「按照松子仁75%的含油量計算,這裏面得有多少熱量啊!」
「熱量爆表!」
直播間的水友興高采烈,議論紛紛。
而場面也越來越讓人看不懂。
只見蘇陌把松子仁碾碎,回鍋翻炒一遍,又上鍋蒸一遍,再找來干禾草包成油餅,迭在一起壓實.
每個步驟都看得水友不明覺厲,蘇陌忙瘋了,雷爺也忙瘋了。
「為什麼要炒?那是因為」
「為什麼要蒸?這樣的好處是」
「.」
等到蘇陌完成一切後,夜幕都已經開始籠罩下來了。
「呼~」
「加7點,還是扣5點,成敗就在此一舉了。」
蘇陌心裏默默地想到。
將油餅放進油床,把罐子放在出油孔下,填好木磚,此時只需要掄錘將木楔子砸進去,迫使木磚擠壓油餅出油。
直播間中,
「能成功嗎?」
楚清妍很緊張。
所有人都很緊張,手心都捏着一把汗。
畢竟好端端的一堆松子仁,已經被蘇陌一頓操作弄成了糊糊,若是榨不出油來,不就全毀了?
沒見過這種傳統榨油方式的水友,更是理解不能,總覺得很不靠譜,怎麼出油的原理都沒弄明白。
講真,也不怪他們。
畢竟現在還用現代機器通過物理方式榨油的工廠都少了,大企業更多的是用出油率更高、成本更低的化學浸出法。
化學浸出法,即用有機溶劑比如6號輕汽油之類的,先把油從油料中泡出來,然後再把汽油溶劑去掉。
至於哪種方式更好,反正物理壓榨出來的食用油肯定會直接用「物理壓榨」四個字打廣告當賣點,生怕你看不到。
化學浸入法提取的食用油,要麼他不告訴你是化學浸出法提取的,要麼就措辭非常講究,講究到你看不懂就是了。
在日常生活里,大家要買油就去超市付錢拎回家,也沒多少人見過榨油,更何況是用這種最原始古老的方式。
但很快他們就大受震撼。
畫面中,
蘇陌抱歉的揉了揉餓到在打滾撒嬌的小月票,今天真沒時間給它找肉吃了。
將一根楔子尖端敲進木磚縫隙中,然後利用慣性掄起撞杆砸向那根木楔子。
「咚!咚!」兩聲。
第一根木楔子輕鬆的被錘了進去,到了第二根就開始難了,費勁將它錘進去後,油床上的油餅還沒有什麼明顯反應,而蘇陌的額頭已經微微冒汗。
「純粹的體力活。」
「這種臥式楔子榨油機還有個很好聽的名字,民間把它叫做『木龍榨』,將木楔子錘進木龍里,叫做撞木龍。」
不想讓汗水打濕衣服,蘇陌直接脫掉赤膊上陣,接着說道:「現在,得開始玩真的了。」
只見他身上青筋暴起,運用慣性幾個來回將木柱高高拋向空中,然後狠狠地砸向榨膛的木楔子上!
「嘿嚕呀!——安嚕也!」
「加把勁啊!——使勁砸啊!」
「龍神肚出油啦!——哎嗨么!」
「撞頭重重打啊!——呀啦嗨!」
「松油噴噴香啊!——嗨呀嗨!」
百斤木槌不斷的轟擊着裝滿了油餅的「木龍」,一聲撞擊一聲吶喊,粗曠豪放,盡顯狂野。
一個人喊勞動號子總是單薄,但那一陣陣「咚!咚!」的「木龍吟」就是他最好的伴奏!
篝火映的周圍一片火紅,瘦骨如柴的身軀掄着百斤木槌,那是一種令人難以言語的震撼!
你不知道他哪來的力量,但他身上那種原始的野性總是會莫名的讓人感動。
木柱一槌接一槌,蘊藏在油餅中的松子油一滴接一滴的滲出,色澤透亮,濃稠絲滑。
「80!」
「80!」
蘇陌的聲音已經沙啞,號子是喊不動了,換了個誰都聽不懂的數字。
而再敲入一根木楔子後,在強大的擠壓力下,油餅上琥珀般晶瑩剔透的油滴匯成了涓涓細流,篝火將它染上了火的顏色,仿佛從烈焰中滴出的油脂,通過槽孔淅淅瀝瀝的流入大陶罐里。
三天的玩命奔走,歷盡千險排除萬難,所有吃下的苦,在此刻終於化作誘人的香.
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