農女閒妻 第一百四十五章 做大菜

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    「爹爹,我們家是不是有錢了?」顧夕月看着院子裏還來不及收進屋裏去的東西,忍不住的扭頭,看向了一旁的顧禎鳴。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說

    顧禎鳴沉默了許久。

    這些東西,少說也要幾十兩銀子。

    尤其是裏面還有兩匹布料,質感不差,可是上好的絲綢,那一匹布料,起碼價值十兩銀子。

    尋常人家誰捨得花那麼大的價錢買這布料?

    「恩。」他沉默了許久,才悶悶的應了一聲。

    顧夕月頓時眉開眼笑「好耶!那以後夕月再也不用餓肚子了!嘻嘻,爹爹,我幫娘親把東西抱到屋裏去。」

    說着就邁開步子,去搬布料去了。

    可惜她力氣小,人也小,根本就扛不動。

    最後還是顧禎鳴動手,才將院子裏的布匹都拿到了屋裏去,整齊的放在了桌上。

    看着雖然簡單卻又五臟俱全的房間,顧禎鳴恍惚了一下。

    曾幾何時,這裏只是個茅草房,四面漏風,家裏可以說是家徒四壁,什麼東西都沒有,如今,房子重新建了,牆壁都是質地不錯的青磚,床上的被褥都重新打過了,是舒服柔軟的棉花。

    家裏的柜子,桌子,椅子,都一應俱全。

    而這一切,都是蘇清虞一點一點的打出來的。

    「爹爹,好香呀!」顧禎鳴正在失神,顧夕月吸了吸鼻子,驚訝的喊了一聲,隨後就撒丫子往外跑了。

    一定是娘親做了好吃的!

    顧夕月到廚房的時候,蘇清虞正在鹵豬蹄。


    另外一口大鍋里,咕嚕咕嚕的冒着泡泡,豬手,豬蹄,豬肉,都在鍋里翻滾着,甚至裏面還有殺好的雞鴨。

    顧夕月進門,看着蘇清虞在忙,也沒有着急上去打擾,只是默默地蹲在了灶頭前面,幫着往裏面添加柴火。

    時不時吸溜着口水,看一眼鍋里的肉。

    好多好多的肉。

    這是過去她想都不敢想的。

    蘇清虞早就察覺到了小丫頭進了廚房,看她乖巧的坐在一旁幫忙,不由得笑了笑。

    鹵豬蹄是今晚要吃的,裏面還放了不少的花椒八角等大料,這些東西都是在山裏找到的。

    大夏此時還不知道應用這些香料去做菜,菜式相對單一,口味和做法都很少,不如後世那般,各種的花樣,光是八大菜系,就囊括了無數的做法了。

    鹵豬蹄最關鍵的就是滷水,滷水裏是有老滷水的,之前鹵豬下水剩下的,蘇清虞一直都沒有丟,保存的很好,如今再拿出來,味道更是濃烈。

    這股味道霸道到,大半個桃莊的人都能夠聞到香味。

    鍋里的豬蹄是一整個的,不過蘇清虞用竹籤在上面戳了很多的小孔,煮的時候用鍋鏟不斷的翻動着,確保它能夠均勻的受熱,並且喝飽滷汁,連裏面的骨頭,都是有味道的。

    蘇清虞喜歡吃辣,所以還加了幾個野山椒,滷水咸香的味道,加上辣椒的辣味,更加刺激味蕾,聞着那香味,蘇清虞自己都餓了。

    趁着這邊的豬蹄還要鹵很長的時間,蘇清虞看了一下隔壁的豬手等東西,差不多可以撈起來了。

    全部撈起來以後,蘇清虞直接將豬手和豬蹄放進了準備好的冷水裏面去浸泡,至於雞鴨則是繼續留在鍋里燉煮。

    這一鍋的高湯,作用可多了。

    趁着天氣冷凍起來,日後做什麼都方便。

    

    

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