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唐小雯覺得反正也沒事,就搬來剪刀和碗,但是不准甘小棠碰,「你還小呢,小心剪刀傷到你。」
甘小棠再一次扼腕這小小的身軀還真是礙事,啥忙都幫不上。「要剪兩下,橫一刀豎一刀,這樣好看。」
唐小雯剪開兩大海碗的栗子,倒進鍋中,她去舀水的時候,甘小棠就往裏扔了一把黃糖,覺得不夠又補了一把,水也不准唐小雯倒多了,只沒過栗子就好。
「這麼點水一下就燒乾了。」唐小雯憂心說。
「水太多了,栗子就煮熟了。」甘小棠說,「把水燒開後,我們就小小火燒,等他皮燜開,更好剝。」
唐小雯覺得也有道理,甘小棠依偎着她兩人一起坐在灶邊燒火,甘小棠突然想到那菜譜上還有一點,要放點油,防止果皮粘連,她火急火燎的跳起來,墊腳挖了一勺豬油扔進鍋里。
「誒,你放什麼進去了?」唐小雯問。
「一點點油,這樣就更好看了。」甘小棠說。「把蓋子蓋上,熟的快些。」
唐小雯覺得奇怪,又覺得也許甘小棠看阿婆就是這麼做的,她聳聳肩,「你跟我說嘛,你突然跳起來,把我嚇了一跳。」
甘小棠又坐到她身邊,小火只要保證灶里有跟柴在燒就行,唐小雯拿柴火棍在地上扒拉教甘小棠認字,甘十二一個人在外坐着不好玩,也搖搖擺擺的走進來,在唐小雯另外一邊坐下。
「姐姐也上過學堂嗎?」甘小棠問。
「沒有,學堂不收女學生呢。」唐小雯說,「就是爹娘教我學認字,然後七歲後請了女夫子在家裏教學,我到這來學廚藝,夫子就暫時回去了。」
「女夫子都教什麼?」甘小棠又問,女生現在連公平受教育權都沒有,還要請私教一對一,那收費一定不菲。
「學些女則,女史之類的,我爹說論語詩經也可以學一學。」唐小雯說,「這個夫子棋術極好,也是要學的。」
甘小棠若有所思的點頭,這一對一都是專科老師,嫌少有全科老師,就是有,恐怕也請不起,先生會什麼,學生就學什麼,先生不會的,學生也沒辦法了,你能請幾個老師啊?
「十一也想學嗎?」唐小雯說,「家中哥哥們都是讀過書的,給你啟蒙應該是沒問題,之後,若是那時我的夫子還在家中,你就到我家來同我一起學。」甘家底蘊薄,負擔重,這都是她聽家裏常說的,雖然把男孩子都送進了學堂,但是要請先生到家裏給十一上課,怕也是難事。唐家先頭只她一個女兒,捨得給她花錢,倒時她就耍賴,讓爹多請幾年,讓十一也能跟着學兩年,聊勝於無。
「這個起碼是五歲後的事了,到時候在說。」甘小棠說。
唐小雯被她的語氣逗樂,「小小人兒,說話怎麼這麼有意思。」
鄒小戲回家就看到這副場景,三人坐在灶前有說有笑,她這懸着的心才放下來,不然一個半大孩子帶着兩個孩子在家,她怎麼想都不放心。
「娘。」甘小棠甜甜喊道。
「鍋里煮着什麼?是不是餓了?娘馬上給你們弄飯吃。」鄒小戲說,她掀開木頭蓋子,一陣濃煙傳來,裏頭水已經燒乾,一些黑不溜秋小石頭一樣的東西在鍋里。
「哎呀,水都燒乾了。」唐小雯站起後侷促的說,「本來水煮栗子,想着容易剝殼,但是我忘記看水了。」
鄒小戲安慰她說沒事,用鍋鏟翻動幾下栗子,準備盛出來,焦味混着甜香瀰漫上來,栗子剪了口,露出裏面黃黃的果肉,「給我看看。」甘小棠跳着腳說,這個味道,就是糖炒栗子的味道。
剛出鍋的栗子燙手,甘小棠眼巴巴的看着鄒小戲剝了一個放嘴裏,吃着挺香沒有異常才又剝開一粒給甘十二,然後才輪得她。
甜香乾糯,甘小棠說好吃。
「這麼吃是比干燒着吃好吃,額外放了糖吧。」鄒小戲說,她把栗子都盛出來,分了小碗給他們吃,其餘的留着給沒回來的人吃,她麻利的刷鍋放水,讓唐小雯把火燒大點,今日就簡單點做個菜飯。
甘小棠拿着兩粒半冷的板栗去找她大哥,甘博理正在給後院給兔子做窩,兔子會打洞,這地面必須夯實了,甘博理依舊像鱔魚池一樣用碎瓦片鋪着土夯,四周就是打着木樁,用竹篾纏繞其中。
「大哥吃栗子。」甘小棠舉高了手。
甘博理接過栗子,自己吃一個,另一個剝了塞甘小棠嘴裏,「好吃嗎?」
「好吃。」甘小棠說,「大哥,你把兔子窩做大一點。」
「為什麼?就這麼一個小兔子需要多大的窩?」甘博理笑說,「我這還給它留着小夥伴的地呢。」
「可是兔子會生兔子寶寶啊,就像母雞帶着小雞一樣,會很多很多。」甘小棠說着天真話。
甘博理一愣,「你還想要兔子寶寶啊?」
「小雯姐姐也想要,燕婉姐姐也想要。」甘小棠掰着手指說,「兔子寶寶可愛。」
甘博理看着一旁的小兔子犯難,這要生小兔子得一公一母,這個兔子是公還是母,話說,兔子怎麼分公母啊?
甘小棠且不知道甘博理在糾結什麼,她只說了就行,相信大哥會替她做到的。
晚霞滿天的時候劉三娘他們才回來,滿滿兩大車的收穫,劉三娘扶着後腰進來,「從車上卸下來就別管了,明日再弄。」
鄒小戲在廚房弄菜,唐錢兒出來接應的,「婆婆今日累着了吧。」
「哎,不服老不行,想當年我在山上住的時候,這樣的山爬上爬下幾個來回都不在話下,現在不行了,這老腰累的。」劉三娘說,「辛苦春姐,元娘跟我一起忙碌,今日都累着了,春姐帶塊肉回去。」
春姐擺手不要,家裏這會肯定飯都做好了。
鄒小戲從廚房拿着一個竹筐出來,裏頭蓋着一碗菜,「今晚吃的栗子燒雞,這裏有一大碗,你帶回去當個加菜。」
「這怎麼好意思。」春姐搓手。
「拿着吧,今日跟我進山辛苦了,明日也不必到家來,在家好好歇歇,我這把老骨頭,也要好生歇歇才行。」
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