測試廣告 1 林榮亨認為,連鎖店的制勝法寶就是兩個字『迅速』。筆下樂 m.bixiale.com
所以,不管是便利店也好,還是快餐店也好,都必須以最快的速度,佔領一定的市場。
7-ELEVEn 便利店最開始的選址有兩個方向:高檔寫字樓區、富人居住區。
先佔領這兩個區域,再向其它區域發展。
所以,林榮亨給 7-ELEVEn 便利店定的目標是:在今年(1971 年)要開店 10 家。
這樣的話,投資就需要很大了,畢竟高檔寫字樓和富人區的店鋪租金非常昂貴,普遍在 15 港幣到 20 港幣每平方尺每月。
按照 500 平方尺一個店面的話,一個店鋪年租金就高達 10 萬港幣左右;中環銀行區的店鋪單價更是高達 30 港幣每平方尺,同樣大小的鋪位年租金需要 18 萬港幣。
香港店鋪租金最貴的不是中環,而是尖沙咀旅遊區,店鋪租金可達 50 港幣至 100 港幣每月每平方尺;若是購買,一般按照單月的租金乘以 100 倍。
之所以購買店鋪如此划算,也是和香江幾次移民潮、以及租金漲勢過猛有關係;而且,每一次地產暴跌,租金也會下跌,但跌幅不及地產;一般是地皮跌幅最大,物業次之,租金再次之。
因為有資金貸款需求,林榮亨就特意約了沈弼會面。
雖然幾百萬港幣的貸款,不至於讓滙豐銀行總經理出面,但林榮亨是特意要和滙豐銀行建立全面合作,以及和沈弼建立友好的關係。
而沈弼雖然晉升為滙豐銀行總經理,卻也不會對林榮亨有什麼優越感,因為林榮亨可是香江最大的華資地產董事局主席,更不要說還是傳媒巨頭。
從商業的角度來講,林榮亨是有直接和滙豐集團主席桑達士直接對話的權利。
之所以沒有直接找桑達士,林榮亨是覺得恆大地產還需要沉澱一下。
等到了 1972 年,恆大地產股票一飛沖天,林榮亨自然就是桑達士的座上賓了,都不用找上門,滙豐銀行就會主動需求合作。
.....
這次會面,林榮亨是來到了滙豐銀行總部沈弼的辦公室。
沈弼秘書給林榮亨倒好茶之後,就離開了辦公室,林榮亨卻沒有急着說明來意,而是打量這沈弼的辦公室。
「林先生這次來,是為了貸款的事情?」
林榮亨收回目光,笑着說道:「自然是為了貸款的事情,不然我就該宴請你了,恭喜你高升了!」
沈弼倒沒有因為林榮亨當初給他預測今年要升職,而顯得崇拜林榮亨這個『神棍』,畢竟自己那個時候就已經有了苗頭,要升為滙豐銀行總經理。
就算是沈弼升為滙豐集團董事局主席,也不算讓外人意外,滙豐銀行總經理本來就是實權在握;加上沈弼是跟隨前輩桑達士的腳步晉升的,都曾任職過會計部負責人。
沈弼認真的說道:「是恆大公司的貸款?」
受今年上半年股市大環境不行,恆大股票也是表現不太好,差點跌破 10 港幣,讓那些銀行家也有點『擔驚受怕』;但幸好地產表現良好,這些銀行家在恆大地產考察後,又放下心來。
林榮亨搖搖頭,而是遞上兩份資料,一份是關於 7-ELEVEn 便利店的,一份是關於『大家樂』快餐的。
雖然兩家公司一共才貸款 150 萬港幣,但林榮亨依舊選擇要親自拜訪沈弼,原因就是拉攏關係。
沈弼以前就是為香江山寨工廠貸款的主要負責人,他負責的會計部對於放款至關重要,他本人也走訪了很多山寨工廠,最終為這些山寨工廠的放款做出了很大的作用,間接的也促進了香江的經濟騰飛。
所以,沈弼不會因為『生意小』而覺得『貶低』了他。
沈弼認真的翻閱器兩沓資料,越看越覺得林榮亨的想法非常好。
良久,沈弼抬頭看着林榮亨,感嘆道:「林先生今年才 20 多歲吧?」
林榮亨自信的說道:「剛滿 21 周歲,我雖然年齡不大,出來工作卻很久了!沈先生不也才 40 歲出頭一點,身居如此高位,也是了不得的成就。」
16 歲中學畢業,林榮亨就成為了知清,再加上前世工作了 10 多年,還真是工作了很久了。
而沈弼在四十出頭一點,就位居滙豐銀行總經理,也算得上少壯派了。
沈弼笑着說道:「年齡確實說明不了什麼!林先生的經營手法,非常的西化,這才是我非常佩服的地方!」
林榮亨回應道:「香江本來就是中西文化交流的地方,而我也是喜歡西方的經營文化。」
交談了一會,沈弼就答應了貸款要求,林榮亨也提出告別。
......
上環。
一間約 700 平方尺左右的寫字樓里,林榮亨正在
召開『大家樂』快餐管理層會議。
林榮亨在這間公司並沒有具體職務,只有一個大股東的身份;但就是這個大股東的身份,讓林榮亨理所當然的坐在主位。
安父的職務是總經理,安傑的職務是採購部經理,參加會議的還有行政人員、廚師長、大堂經理數人。
按照慣例,林榮亨先向大家畫餅,講起美國的西式快餐麥當勞、肯德基是如何成功,再給『大家樂』快餐展望一下未來,這樣立馬就調動了大家的積極性。
公司前景遠大,那麼作為元老員工,在同等條件下,自然可以優先獲得晉升。
而林榮亨也不是吹牛,『大家樂』快餐不僅可以開滿香港,以後還可以進軍內地;待資產豐厚時,還可以收購品牌餐廳,開飯店,最終演變成一個餐飲集團。
「萬事開頭難。所以,我們一定要一炮打響!廣告宣傳是誰在負責?」
「老闆,是我!」
「恩,宣傳頁印好了沒有?」
「印好了,我拿給您看一下!」
一名行政人員,將身後的厚厚一沓宣傳單,拿出一張遞給林榮亨。
林榮亨拿過來簡單的看了幾眼,印刷的彩色畫質還不錯,菜餚看起來也很有胃口,是現代印刷廠的業務。
一句廣告詞『百種佳肴,味美價廉』,在廣告單上面非常顯眼,這是林榮亨親自拍板的廣告詞。
「恩,可以!這些廣告單記得要去寫字樓裏面發,這叫精準定位!」
「是,老闆。」
接下來,林榮亨說道:「採購部一定要把好食材這一關,不能以次充好,只圖便宜;招牌一旦砸了,就很難再做起來了!」
安傑精神一震,姐夫這是在敲打自己?
「老闆放心,食品安全就是我們的生命線,我時刻記得您的這句話!」
林榮亨點點頭,小舅子肯學、肯鑽研,是自己希望看到的。
餐飲集團能值幾個錢,幾十億港幣,或是上百億港幣,林榮亨根本看不上這個產業!
但為什麼要做,還不是為安氏家族考慮。
雖然林榮亨是大股東,若是安氏家族能好好討好自己這個姑爺(將兩個閨女奉上...),也許以後會讓他們做大股東,自己保留一些股份做投資即可。
當然了,不僅僅是要討好林榮亨,還得『打鐵還需自身硬』;
若是扶不起的阿斗,還不如交給職業經理人。
林榮亨最後說道:「開業的那幾天,所有的行政人員都要去食堂幫忙!畢竟,中式快餐是一個新鮮事物,很多食客可能不會理解『食物自取』、『先付錢後吃飯』這些規則;在大家的思維里,認為——自己來店吃飯,就是上帝,那有讓上帝親自動手的道理...... 針對這些可能突發的情況,我們管理層和行政人員,一定要做好解釋、安撫,無比不能引起更大的波瀾!」
一個新鮮的事物,讓人接受需要一定的時間,所以一定要做好籌備工作。
大家針對林榮亨所說的問題,進行了熱烈的討論,最後形成了一個正式文件。
接下來,林榮亨每個部門都敲打了一番,會議正式結束。
七天後,香江的首家快餐店就會正式營業,就是驗證前期籌備的時候。
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