蘇芒去的第一家就是一家賣衣物的商鋪,進去沒說清楚自己來幹什麼的,就一眼看到了商鋪擺着的衣服跟帽子,頓時眼光一亮,不停的拿着衣服比划起來。「這衣服真好看,多少錢?」
老闆還以為蘇芒是來買衣服的,說道:「外面的兩千,裏面的三百塊。」
蘇芒聽到價格之後愣了一下,這才想起來自己身上現在只有一塊錢,根本買不起。
「老闆,是這樣,我是城市,這個,城市生存挑戰賽的參賽者。我必須在十二小時內賺到錢,你看能不能讓我在這工作?我口才很好的,據我所知,現在服裝行業一個月大概是四千五到五千塊左右,工作三十天,一天八小時來計算的話,每個小時應該是二十一塊錢,而且我給你算便宜點,給我兩百塊就行。」
老闆聽到蘇芒這樣說,好笑的看着對方,不明白蘇芒到底是怎麼想的,居然敢開口要這麼多錢。
如果蘇芒能幫着賣出衣服,至少也要賣出三百塊的服裝十幾件,才能彌補自己支付的薪水,可她不覺得蘇芒有這樣的能力。
口才很好,她覺得蘇芒算賬的能力很好,但是口才根本就沒有看到。
接下來的時間裏,蘇芒跟方圓不停的在周圍的一些商鋪詢問,能不能給他們一份工作,可都被拒絕了。
三個人聚到一起的時候,蘇芒有些沮喪的坐在路邊的凳子上,說道:「我已經被十家給拒絕了。」
方圓也沮喪的說道:「我已經二十家了!」
蘇芒看到趙舒城沒說話,問道:「鄭楚,你呢?被決絕多少次了?」
趙舒城說道:「我,一家也沒有。」
「不是,鄭楚,難道你直接找到工作了?在什麼地方,還缺不缺人?」
「我都沒開始,怎麼會被拒絕呢?我不會給他們拒絕的機會!」
蘇芒生氣的說道:「鄭楚,你到底幹什麼。你知不知道我們時間很緊張,你都不去試一下,怎麼才能賺到錢啊?」
方圓也看着趙舒城,不明白趙舒城為什麼這樣做,難道不是應該積極爭取,讓找工作的機會更多嗎?
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趙舒城看了看她們,說道:「我跟你們不一樣,我要真的想要找工作,肯定十拿九穩,老闆當時就會要我的。我這不是擔心你們,所以在這裏看你們的情況嗎?」
「楚哥,真的嗎?你知道哪裏需要人嗎?」
「不清楚,但是我這一身本事,不管是去哪一家都沒問題,反而是你們,你們不能盲目的去找工作,要想像自己能幹什麼,有什麼核心競爭力,這樣才能更好的推銷自己,才能更快的找到工作,而不是跟無頭蒼蠅一樣到處亂撞。」
聽到趙舒城的話,蘇芒跟方圓沉默了一會兒,蘇芒說道:「鄭楚,你別站着說話不腰疼,你要是真的能找到工作,你給我們看看啊?」
趙舒城看到蘇芒生氣的樣子,還有方圓期待跟不相信的眼神,笑着說道:「那好,我們走着!」
說着就帶着蘇芒一行人到了一家餐廳,老闆看到是蘇芒跟方圓跟着走進來,說道:「不好意思,我們真的不招人了,你們去別的地方看看吧!」
趙舒城笑着說道:「老闆,你先別急着拒絕啊,你們這店裏的招牌菜是什麼?」
「你問這個幹什麼,你們是想吃飯嗎?可現在還沒到飯點,我們還沒開始準備呢。」
「不是,我就是問問,如果我們可以給你們一道招牌菜的菜譜,而且當場試驗當場驗貨,不知道老闆可以給出什麼價格?」
聽到趙舒城這樣說,老闆猶豫了一下,他有些不敢相信趙舒城說出的話,但是如果是真的,那麼他的餐廳就可以有更好的營業額,有更多的收入。
可招牌菜不是那麼簡單的事情,因為不是老闆認為的招牌菜就能受到大眾的歡迎。可有招牌菜的好處也不言而喻,可以給餐廳帶來客流的同時,也給餐廳帶來利潤,更別說提升形象,增加吸引力了,甚至提高客戶對於店鋪的認知度。
很多網紅餐廳的出現,不管是因為餐廳的廚師,還是因為其他的原因,但是更多的還是因為餐廳有自己的招牌產品,跟別的餐廳有明顯的差別。
對於很多餐廳而言,招牌菜都是可遇不可求的,而且更要具備十分出色的特色或者與眾不同的口味,從而人無我有,人有我優,讓別人沒辦法進行模彷。
老闆不相信趙舒城能提供招牌菜,更不相信趙舒城所謂的菜譜,能經受住考驗,而且還不會被競爭對手模彷。
猶豫再三之後,看到趙舒城一臉自信的樣子,老闆還是決定讓趙舒城試一下,如果作出來的菜真的很好吃,他不介意用中午的時間讓趙舒城試一下,如果客戶都很滿意的話,他就買下這個菜譜,但是不滿意的話,就讓趙舒城拿着中午的工錢走人。
趙舒城知道老闆的打算,點點頭,就開始進入廚房開始準備自己給老闆留下的招牌菜。
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因為這個老闆開的餐廳也算是魔都的本幫菜,所以有幾道菜都是大家都會做的,只不過各自的調料不同,味道有一些差距而已。
趙舒城思來想去還是做八寶鴨,一來這道菜很考驗廚師的功夫,二來配料也有些講究,也可以避免其他店很快就可以模彷做法,起碼配料不同,作出來的味道也不同。
老闆看到趙舒城的動作,馬上明白遇上高人了,尤其是看到自己大廚敬佩的眼光,知道自己可能真的挖到寶藏了。
很快一道菜就做成了,老闆第一時間進行嘗試,着味道比他之前在城皇廟吃到的還要好吃,香氣四溢,肉質鮮嫩,就算是沒有其他食客品嘗,也知道這道菜成為招牌菜一點問題都沒有。
就是有點可惜今天店裏的鴨子不多,可能沒辦法每桌都供應,只能限量供應了。
趙舒城做菜的時候,攝像師雖然在拍攝,但是趙舒城很多用配料的時候,都是速度很快的在各個調料裏面用勺子取料。因為料碗的遮擋,加上速度很快,也讓其他人不知道到底有多少配料。如果真的按照趙舒城在視頻中的方法來製作,到時候的味道會是什麼樣子,誰也不敢保證,也許會好吃,但是更大的可能會成為一個黑暗料理。
蘇芒跟方圓問道八寶鴨的味道,跟着老闆一起嘗了一口,頓時覺得美味極了。
餐廳的大廚也嘗了一口,知道自己跟趙舒城的手藝比不了,走到老闆面前,問道:「老闆,你這是準備換大廚嗎?」
老闆看了看趙舒城,搖了搖頭,說道:「我倒是想,人家可看不上我這個小廟。但是人家把這道菜的做法留給我們,大廚,你不會拿了菜譜就走人吧?」
大廚拍着胸脯保證:「老闆,你把我當什麼人了?我在你這裏幹了這麼長時間,怎麼可能幹這種吃裏扒外的事情。」
老闆點點頭,看着桌上擺放的八寶鴨,開始發愁給趙舒城多少錢合適。你說幾千塊,人家怎麼可能看得上,自己開店賣的話,一天就能掙這麼多,可要是再多,老闆也有些心疼。
趙舒城看到老闆的樣子,猜到對方想什麼,說道:「老闆,我也不跟你多要,你給我五千塊,這做法跟菜譜就留給你了,至少我保證從我這裏,魔都只有你們一家有菜譜。」
老闆聽到後高興的說道:「那就一言為定!」
「不過我還有個條件!」
「你說!」
「那就是以後我來你這裏吃飯,你得給我打折!」
老闆也爽快的說道:「好,你以後來我這裏吃飯打五折,八寶鴨也免費。」
蘇芒不樂意的說道:「老闆,你這應該免費才行吧,我們給你留下這麼好的菜。」
趙舒城拉了一下蘇芒,笑着說道:「好,老闆,就按你說的辦!」
接着趙舒城跟老闆去房間裏開始記錄菜譜的事情,攝像師本來想跟着進去,卻被趙舒城攔在外面,笑着說道:「你還是在外面吧,你要是進去拍攝,這菜譜傳出去算誰的?」
攝像師尷尬的笑了笑,說道:「可是我們也有規則,這必須跟拍!」
「你在外面拍攝就行,只要看到我這個人就行,不是嗎?」
攝像師也不好再說什麼,只能站在外面,用鏡頭記錄趙舒城跟老闆,但是全程沒有任何的聲音,也不知道具體的做菜步驟跟配料的多少。
老闆多少還有些不放心,雖然趙舒城說的很簡單,但是做起來就沒那麼簡單,他讓趙舒城等一會兒,讓大廚先做一下試試,如果沒問題,再給趙舒城結賬。
趙舒城當然不着急,就等着老闆跟大廚去嘗試。大廚一開始以為很簡單,但是當真的操作的時候,步驟都沒問題,但是在配料的時候,總覺得好像差了點什麼,因為他可是記得趙舒城之前在很多配料裏面選擇,難道是留了一手?
他不由看向老闆,看到老闆堅定的眼神,只能按照老闆給的調料進行製作。
當大廚作出來的八寶鴨端上來的時候,雖然跟趙舒城的還是有些差距,但是味道其實很細微,如果不是趙舒城做的擺在這裏,恐怕其他人根本吃不出來有什麼不對。
趙舒城又單獨跟老闆和大廚說了一下具體的問題所在,大廚二次嘗試之後,就味道差不多,剩下的就是精細操作的事情了。
看到趙舒城手上拿着的五千塊錢,方圓跟蘇芒高興的說道:「我們這算是完成挑戰了吧?」
趙舒城搖了搖頭說:「你們想什麼好事呢?這是我自己掙得錢,你們自己掙錢需要自己努力,現在也吃過飯了,快點去找工作吧!」
蘇芒跟方圓聽到趙舒城這樣說傻眼了,看了看彼此,只能趕緊去找工作,要不然耽誤下去,可能一分錢都掙不到了。
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