這兩期正式揭幕拍完後,第三天的特別節目也拍攝完畢,白仁宗便將素材交給了d站那邊。
而d站的工作人員檢查了一下素材內容後開心得不得了,知道這一期肯定又要爆火了。d站把素材剪輯好,然後決定這一周就把三期內容全播了。
作為最終的兩期節目,從原來的四十分鐘延長到了六十分鐘。
鴨肉套餐的那一期在周六播放,而蛋料理和特別節目則是融合起來, 在周日播放。
對此白仁宗稍微有點不滿,他的本意是想分成兩周來播放,晚一點結束就可以晚一點開第二季,讓他多休息一周。
不過對於d站的行為,觀眾們還是很開心的,表示一下看了個痛快。
第一期節目結束之後, 白仁宗也是和往常一樣, 查看節目下面大家留下的評論。
對於這一期的「鴨肉套餐」這個主題,觀眾們紛紛表示是有史以來最精彩的一期對決了, 對得起第一季的完結篇。做出來的套餐也很精緻,看着就很有食慾。
但是,對白仁宗來說還有意外收穫。
這一期節目中,由於白仁宗表現出了高度的專業水準,不僅僅是國內,甚至在國外也受到了歡迎。
這之前,其實白仁宗通過葡萄紫的美食評鑑,已經讓自己在國外的美食圈子裏有了一定的名氣。但圈子裏的人也就是知道他這個人,對於他的水平並不了解。
而這次的節目熱播,再加上那幾位參賽的大廚回國之後的宣傳,國外的美食圈子裏對於白仁宗所表現的專業水準徹底折服了。
當大家說起「白仁宗」這個名字的時候,國外那些廚師會知道:「哦,就是z國那個挺專業的美食家。」
一時之間,白仁宗不僅收到了大量國內的商務合作,國外很多知名餐館也向他發出了邀請,希望他能去品嘗店裏的套餐。
當然, 這些人也不僅僅只是希望白仁宗品嘗,而是希望他能提出意見。
因為大家發現了一件事, 蘭瓦房的主廚楊樺和怡佳軒的主廚韓嘉怡,是平時和白仁宗來往最頻繁的。而這兩家店在和他合作後,米其林的星級都提升了,兩個人的廚藝更是突飛猛進。
尤其是韓嘉怡,一個在世界範圍內默默無聞的兩星米其林主廚,卻在這種節目裏和世界頂尖的廚師們比得有來有回,足可見其料理水平的提升有多大。
在這個圈子裏的廚師們普遍認為,這都是白仁宗的功勞。長期的專業建議,讓楊樺和韓嘉怡能夠更好的改良自己的作品,從而不斷提升廚藝。如果他們也和白仁宗合作幾次,也許也能在廚藝上有所進步。
但白仁宗並不知道這些國外廚師們的小心思,這段時間他連國內的商務合作都不打算接,就更別說國外的了。
這次的美食對對碰可讓他累得不輕,他打算好好休息一陣子,重操主業,把自己up主工作處理一下,否則粉絲的墳頭草都要兩米高了。
反正通過這段時間的美食對對碰, 他已經賺麻了, 每一期的節目大概都能有個幾百萬的進賬,而且後續隨着節目的不斷播放還有持續收入,靠這個節目都能吃一輩子。
這天,第三期特別節目也終於順利播出了。
對於這一期特別節目,大家的期待甚至超出了之前的任何一期,因為大家都很想看看白仁宗被世界各地的廚師們批評的情形。
「木木,開始了。」白仁宗在床上放好筆記本電腦,向邊上梳頭髮的韓嘉怡催促道。
「來啦來啦。」韓嘉怡笑吟吟的說着,鑽進毯子裏在他邊上躺下了。
「木木,今年你的生日過陽曆的吧?剛好後天就是8月23號。」趁着節目還在做開場白,白仁宗摸着韓嘉怡的腦袋問,「等晚了,說不定又有什麼工作了。」
「我無所謂啦,我討厭過生日……」韓嘉怡焦躁的掰着手指說,「這個生日過完,我就滿二十六進二十七了,算虛歲的話就是二十八……不想過生日。」
「那可不行。」白仁宗輕吻着她的額頭笑了,「我家寶寶的生日必須慶祝一下,我給你買了一套特別可愛和性感的衣服,到時候你穿上,咱們就可以更加盡興的啪啪了。」
「那是我的禮物還是你的禮物呢。」韓嘉怡被他逗笑了,戳了戳他的臉沒好氣道。
「禮物當然不止這一個啊。」白仁宗輕吻着她的臉頰說,「至於具體的……先保密。」
這時候,節目也進入了正題,白仁宗開始在廚師們的指點下製作各種料理了。
首先是羅清,他給白仁宗的題目是「麻婆豆腐」,而白仁宗在他的指點下完成了這道菜。
「豆腐還差點火候,太嫩了。」羅清品嘗了一下笑道,「正宗的麻婆豆腐要更有嚼勁一點,但是這個肉沫又太老了,說明下鍋的時間稍微早了點。」
這時候,彈幕立刻開始幸災樂禍了:「喜聞樂見的『你行你上』環節。」「哈哈,老白也有今天。」「沒想到吧?今天輪到老白挨噴了。」「這就叫噴人者人恆噴之。」
「這群黑粉……」看着視頻的白仁宗有些沒好氣。
但是視頻里的他還是比較謙虛的接受了羅清大師的點評,畢竟他製作的麻婆豆腐也不是完全沒有亮點。
「但有一說一,這個味道調理得真不錯。」羅清托着下巴沉吟道,「這個麻、辣、咸,控制得恰到好處,就是那種……多一分就嫌多,少一分又不夠味的那種。就算是老夫做了這麼多年的麻婆豆腐,也不一定每次都能把握得這麼好……」
這時候彈幕里的真愛粉紛紛開口了:「到底是老白,這舌頭真厲害。」「記得以前木木在直播的時候也說過,老白做飯調味方面特別厲害。」「切,失望……」
隨後是其它廚師的出題和點評,事實上大家多多少少都給白仁宗留了一些面子,沒有給他出太難的題目,而且在白仁宗失誤的地方大家也說得比較婉轉,畢竟他只是一個美食家,烹飪的經驗很少。廚師們一吃就知道,白仁宗的這些問題是出於手藝生疏。
比如保爾主廚,就和白仁宗開啟了一番商業互吹。
「我認為白先生的這份帕尼尼做得非常不錯,味道很好。」保爾·帕特克笑着說。
「哎,您客氣了,是您教得好。」白仁宗謙虛的笑道,「您一定是個優秀的老師。」
當然,也不是每個人都這樣……正常。
「不行不行不行。」亞當品嘗了一下白仁宗端出的佛羅倫薩披薩皺眉道,「你這個火候完全沒把握好,你是怎麼做到上面的蘑菇還是生的,但肉卻被烤乾了?這真的太神奇了!說真的,我還是第一次見到這種情況!這大概也是一種才華吧!」
「哼……」視頻里的白仁宗倒也不生氣,只是抱起了胳膊,笑着問:「你平時在後廚,是不是也這麼訓斥你手底下的那些廚師的?」
「怎麼可能。」亞當笑了,「我訓斥我手下那些廚師可比這狠多了,你要是在我廚房裏端出這種披薩,我會把披薩扔在你臉上,然後讓你滾出我的廚房。」
這個時候,彈幕紛紛叫好:「幹得漂亮!」「亞當主廚,從今天開始我就是你的粉絲!」「終於有個人能治一治老白了。」「哈哈哈,大快人心!噴子白被噴了!」
但白仁宗倒不是特別在意,只是笑着問:「解氣了吧?平時我給你的料理提出的那些毛病,積累了不少怨氣吧?繼續,今天這個特別節目就是讓你們廚師發泄火氣的。」
「嗨,我是那么小氣的人嗎?」亞當灑脫的笑了,然後臉色一轉:「既然如此,我可以讓你再做一道難度更高的嗎?這樣可以批評你的地方比較多一點。」
「格溫,滾。」白仁宗微微笑着說,「下一位。」
這之後是楊樺給他出的主題,法式紅酒燴梨。
「呣……」楊樺的表情非常微妙,看得出是在琢磨怎麼婉轉的提出這道菜的不足:「這道菜……相當不錯,調味特別棒,紅酒和梨的酸甜恰到好處。不愧是我的摯友。」
彈幕:「字裏行間的寵愛溢於言表。這也太甜了。」「楊樺主廚太寵老白了吧?」
「沒關係,你可以實話實說。」白仁宗笑了,「我不會生氣的。」
「調味確實相當優秀,即便是我也不能保證能調得這麼好,但這個火候還有細節確實……要挑毛病的話就太多了,恐怕得說很久。」楊樺有點為難的說。
「翻譯過來就是,除了調味,其它地方都有問題。」白仁宗笑着點頭,「行了,我知道了。那麼下一位輪到誰了?木木?」
韓嘉怡畢竟是他老婆,這方面還是比較寵着他的,所以只是給他簡單的提出了一份黑椒牛柳意面。這道菜白仁宗在家也經常做給她吃,還是比較熟練的。
「挺好吃的。」韓嘉怡嘗了一口笑道,「調味調得很好,意面的火候也把握得比以前好了很多。但給的油還是稍微少了一點,吃得有點干口……」
「收到,女士。」白仁宗笑着嘆了口氣,「下次一定改良。」
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