蝴蝶來思 第十五節、啃得鴨

    測試廣告1新店如期開張,新鮮出爐的鴨子真是香飄十里,眾人照搬夷陵縣烤魚店時的宣傳方法,很多人都知道了,加上店面開在人流眾多的城南大街邊,熱熱鬧鬧鞭炮一響,眾人魚貫而入,店裏的各種新鮮吃食,光是聞聞味道就讓人流口水了。看書否 www.kanshufou.com各種口味。麻辣咸香,總有一款能滿足你。店裏的店員目前只用自己人,全員上陣,統一着裝,一家人就是這麼整整齊齊的,看着就賞心悅目。

    鴨子還有些剩下的內臟和鴨血,孟採薇也去找了附近街道上的酒樓,只要在他們店裏拿貨,免費奉送一些新鮮菜譜,比如鴨血粉絲湯,四川毛血旺,泡椒鴨胗、香辣鴨雜什麼的,既是搞好鄰里關係,也是希望少找麻煩,多多照顧。一時間上門來提貨代賣的也多了。

    實在忙不過來了,方掌柜找了鄰居,幫忙找了三個幫工,專門負責每日活鴨的宰殺和清洗,只是活鴨味太大了,叫聲太吵,為不影響左右影響鄰居和自家人日常生意和作息,就在隔壁在租了個小四合院單獨操作。

    孟採薇對方掌柜說出自己的打算時,方掌柜很感激,二話不說,起身給家裏寫了封信,叫他們都來京里幫忙。呂秀才聽說方掌柜叫家裏人來京,問可不可以也把他的小女兒帶來,原來他家裏還有個八歲的的女兒,因父母已過世,妻子當年難產也死了,他一個大男人實在帶不了孩子,唯一一個女兒一直寄養在伯父家中。眾人這才知道他家中情形,不勝同情。方掌柜痛快答應了。其他人里楊振是一人吃飽全家不餓,天寶自不必說,桃紅說自己從小被賣了多次,根本就不記得家裏還有什麼人了,都不必再找家人了。目前呂秀才暫時代管店裏的營收和賬款,楊振負責進貨和守衛,天寶和桃紅負責營業。要和官府打交道的事,託付給原大公子去跑。忙忙碌碌開業一個月後,一算賬,竟然每日平均營業額五十多兩!,要是生意一直這樣的話,最多半年就可收回開店成本,最多三年後就可以賺回宅院的錢!這可真是個叫人歡欣鼓舞、熱血沸騰的好消息啊!


    做長遠打算,孟採薇覺得還是穩定隊伍成員先,一是要保證食品的安全,二是為了秘方的安全。為此她將店裏的股權和原思憲商量之後,做了如下分配方掌柜佔兩股,呂秀才、楊振、天寶、桃紅各一股,剩下的是她的。今後若有大的人事變動,大家一起開會討論解決。大家心裏感激,特別桃紅,本來是個奴僕的,小姐叫做什麼就做什麼,不想竟然還有分紅,真是前所未有聽說過,也因此大家幹勁更高,都不用人叫,自覺就把活幹完了。

    方掌柜的家眷來得很快,老娘,媳婦和一雙兒女,一個兒子春哥十五,一個女兒彩妹十三,都要說親的年級了,因為年初孟採薇的事耽擱了下來,如今進京城裏來,興奮的很,方掌柜的老娘看着五十來歲,眼不花耳不聾,身體嘣棒,吃嘛嘛香,方嫂子也是個勤快人,這一家子孟採薇以前都經常見到的。呂秀才的女兒看着怯生生的,因為從小沒跟着爹一起生活有些陌生,倒是跟着方娘子親近的很,整日裏跟進跟出,到更像是母女。

    有人了就好辦事了,孟採薇將清理鴨毛做羽絨服的事情和方掌柜一家說了,如今春哥跟着父親學做烤鴨,其他幾個女眷就一起做衣服。這個時代的女人大多都會女工,做衣服不在話下,只是製作羽絨服的面料要特別緊緻厚實的,有些難找,縱使孟採薇跑遍了京城大小布店也沒找到合適的,這可真叫人發愁。結果這個活被方婆婆接過去了,人方婆婆可是織布的一把好手,要什麼樣的布料不過是多下點功夫鑽研一下如何織得緊密些,到把個孟採薇給驚着了,原來古人也是很聰明又有辦法的啊!真是小瞧了!不過怎麼個織法孟採薇個外行也不懂,但是方婆婆最後拿出來的成品還是很驚艷的!,細密透氣,不縮水,再往布料上刷一層蠟脂又防水又防跑絨。只是為安全起見,還是設計成可拆卸的雙層模式,免得經常下水清洗讓絨毛都搓揉到了一起影響保暖效果,畢竟這個時代又沒有乾洗機。

    孟府上眾人都自願當了小白鼠,人手一件,雖說還沒有到冬天,但是天氣已經有些涼了,穿上還真的暖和,這個東西又輕又薄,比起棉麻皮毛什麼的,少了厚重和臃腫,整個人顯得挺拔清爽多了。作為孟氏集團的代言人,原大公子又派上了用場,穿着出去轉一圈,回來就收穫了不少粉絲,廣告效應好,訂單接到手軟,就算方家祖孫三代女性加緊生產,服裝還是不能保證按時交貨。那彩妹不知為何經常咳嗽,孟採薇只以為是涼到了,也沒有多問。孟採薇挖空心思找人時,想起來老王爺了,自打進京里來大半年了,還沒有去拜訪老王爺呢。遂跟原思憲問打聽王爺家人口情況,先送去個拜帖,約個時間上門拜訪。

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