浮雲平生記 吃貨的前途

    測試廣告1浮雲的見攤子上還算忙的過來，於是就拉了凳子坐會兒，顛顛滿噹噹的布袋，銅錢叮咚哐啷直響，她感覺自個兒嘴巴都要笑歪了。599小說網 www.xs599.com

    午飯是輪流着吃的，一人兩個白面饅頭，一碟辣白菜。

    春生媳婦把自個兒的饅頭分了半個給婁春生，王小翠偷偷的藏了一個饅頭在懷裏。這些徐浮雲都瞧在眼裏，但她什麼都沒說。

    到了下午，她見攤子上不怎麼忙亂，就跟大家說有事離開一下，回頭在城門處等。

    拎了兩壇辣白菜，徑直去了醉香樓。

    「徐小娘子可算是想起過來了！聽說之前你來找過我，那蠢材說不清楚，後又總不見你來！對了，有點事兒，那個，你，可還有新菜？」錢掌柜見了她一通抱怨然後又滿眼渴望。

    看來他是真的走投無路了，竟然會問一個弱小的農家小娘子有沒有辦法。

    徐浮雲沉吟了一會兒，站起身，把自己帶過來的兩壇辣白菜遞給他。

    「這是？」錢掌柜迷惑的問。

    「這是我自己做的辣白菜，上次帶的就是這個，在市上賣的還不錯，所以想問問你們酒樓要不要。」徐浮雲平靜的說。

    錢掌柜揭開壇蓋，用筷子夾了一片菜葉瞧了瞧，然後放到嘴裏。

    「味道很鮮！這是怎麼做的？哦！這樣，這個菜我們酒樓可以買幾壇先賣賣看，我說的新菜式，你到底還有沒有？」錢掌柜一張胖臉皺成一團。

    他見徐浮雲久久不言語，心想，是了，祖傳的方子已經賣了，定然是沒有了。

    「唉算了，我再想想辦法……」錢掌柜嘆了口氣。

    徐浮雲抬頭睃了他一眼，踟躕的說道。

    「倒不是沒有，不過，我想看看都是什麼食材。」

    「啊？」錢掌柜愣了一下，心下一喜，莫非？

    他立刻站起來，急忙招手「你且隨我去看！」

    這是徐浮雲第二次到酒樓後院，她被引進一個堆滿了食材的暗屋裏。這裏莫約就是酒樓的食材庫了。

    錢掌柜把擺置在冰塊上的食物一一指給她看。

    熊掌，虎肉，鹿血，野兔，野雞……各類野味兒都有，看得人嘖嘖驚嘆。

    徐浮雲傻眼了，這些，講真，很多食物吃都沒有吃過。

    她無奈了。

    「對不起，這次，真的幫不上忙！」

    錢掌柜本來也沒寄多大的希望，他無謂的擺擺手。

    徐浮雲想了想，又提了一句，「不過，若是把味道做的更好一些，我可能有點主意。」

    錢掌柜抬眉看着她。

    「這些野味，最重要的是去腥，然後再用大料醃製，醃好了，不管怎麼做，味道都不會太差。」徐浮雲像是在說服自己，「還有一些肉，用大料燉出來，然後再或是炒或是炸，就能換一種口味了。」

    她越說越覺得可行，雖然咱只在動物園見過活物，但咱可以仿照牛羊雞鴨魚來整嘛！

    「哎呀，還有火鍋！」她突然一拍大腿，歡呼道，「這個天兒吃火鍋最好不過啦！」

    「火鍋？是什麼？」錢掌柜更是迷糊了。

    「牛油，您能弄到嗎？」她小心翼翼的問。

    和她那個空間時代一樣，牛在古代具有很高的社會地位，殺耕牛是違法的，但是也不是說並非完全沒有牛肉，傷殘不治的牛，也只能食肉了。但是，很難弄到。

    「是牛的油？」錢掌柜眨了眨眼，腦袋裏轉了一圈。這個小娘子說話很有意思，完全不像鄉下的村姑。

    徐浮雲點點頭。

    錢掌柜摸了摸下巴，「倒是可以找到！」

    啪！徐浮雲愉快的一拍手！「那就行，還需要打一個銅鍋子，造型是這樣的，鍋子中空，有底座，能放碳，您瞧，我給您畫一下……」

    兩個時辰後，錢掌柜高高興興的把徐浮雲送出門外，旁邊跟了一個小廝，小廝手裏拎着一個大大的食盒。

    這是錢掌柜給她送的吃食。

    「兩日後，你可一定要過來，我讓人給你收拾一間屋子，只需帶換洗衣物就行！」錢掌柜笑眯眯的再三叮囑。

    「嗯，放心吧，您請回！」徐浮雲應下，揮揮手告辭。

    臘月二十這一日，算是收穫頗豐。醉香樓給了一半的定銀，五兩銀子，另一半事後再結。

    許是因為年底最後一次大集的緣故，攤子上的東西全部賣完，粗粗算來竟也有七兩左右的毛利。

    算完後，在場的人除了徐浮雲，都不敢相信這一切竟然是真的。

    「從明天開始，我就不再參與了，你們可以繼續賣，製法都教給你們了，我也不再分利。」徐浮雲看着大家說。

    「這怎麼行！」春生媳婦急了，忙推了一把她男人，「你說呀！咱們能掙錢都是靠的浮雲，這到哪兒都說不過去！」

    徐浮雲制止了她。

    「春生嫂子你聽我說，我不在乎那些，你們都是良善勤快人，製糖技藝傳給你們，我樂意。」

    徐浮雲頓了一下，「你們也不要有心裏負擔，接下來的日子我還有其他的事要去做，也能掙不少錢。」

    聞言，其他人你看看我，我看看你，誰也不知道該說什麼。

    「建議你們接下來這幾天，直接買糖製糖，你們也看到了，自己熬糖費時費力，而且，我覺得我們今天賣過後，很快就會有仿製品出來，所以趕在年節前，能掙點兒是點兒。」眾人點點頭。

    徐浮雲緩了口氣。

    「這次賣的銀子，我拿四兩，剩下的三兩，春生嫂子家買原材料花了不少，我做主就給你們分二兩，剩下一兩就分給王大哥家。你們看可有異議？」

    她把銀子分了三堆兒，瞧着眾人。

    「太多了，太多了……」王小翠連連擺手，又不舍的看了幾眼。

    「這，這怎麼是好……」春生媳婦看了看她，欲言又止。

    「那就這樣，都累了一天了，你們也趕緊的收拾收拾早點休息吧！趕明兒不是還要去買製糖的東西，明天我也要去城裏，哎呦，累死我了！」徐浮雲拎起錢串進臥房去了，扔下幾人大眼瞪小眼。

    接下來的兩天，她一直很忙碌。

    記憶里的香料，她花了兩天時間，跑了不知道多少家店鋪，問了又問，翻翻找找，總算是配得七七八八，還有想要的三四種，可惜沒找到。

    東街有一家偏僻的小藥鋪里，她不經意的發現了明礬，明礬在這兒叫涅石，很常見的一種藥材，據說是制胭脂和染布時都需要用到。

    她既不想制胭脂，也不想染布，她只是想起了九十年代，還是上小學的時候，一根油條配上一碗豆漿度過了整個童年。

    那時候的油條是用明礬加泡打粉炸的，又脆又香，總是吃不膩。

    於是她果斷的買了一些涅石，心裏想着回去了試一試看看能否做出油條來。

    不知從何時起，她發現自己在吃貨的路上越行越遠了。

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