直到晚上八點左右,酒樓里的客人才陸陸續續吃完或打包回去。道友閣 www.daoyouge.com
單青外公外婆舅舅舅娘和族老村長他們吃完晚飯就先回村里了,怕時間晚了這麼多人不好走夜路。只留下單青的兩個表哥和表姐幫忙收拾。
這一天下來,忙得是連腰都快直不起來了,單青剛坐下歇息,韓以煦順手取過茶壺給單青倒了杯茶水放到她手邊,當然,單青爹娘的也少不了。
韓以煦給單青她爹娘倒完茶水順勢便坐到了單青左手邊的凳子上歇息。
單青還在心裏暗自感慨了一下看來韓大哥也不像是直男一類的,這不就挺會照顧人的嘛!
夥計們還在收拾桌子的時候,明遠便拿着單青教他算賬登記的賬本過來了。
「小姐,這是我們樓里今天一天的除去食材和打折後的淨收入賬單,請您過目。」明遠說完便遞上了賬本。
單青順手接過明遠遞過來的賬本仔細查看起來,單二跟他媳婦則緊張的端起茶杯不停地細呡。
除了季厚禮和韓以煦兩人淡定從容的在喝茶外,季好宗跟單青的兩個表姐都一臉緊張而又好奇的盯着單青手裏的賬本,好像要盯出朵花兒來似的。
單青看了下賬單,除去今天購買食材和給客人優惠的錢,淨收入竟還有一千四百多。這一天的收入比甜喜齋大半個月掙的銀錢差不多。心裏的喜意不禁流露出來,嘴角微微翹起。
韓以煦舉着茶水細呡,而眼角餘光追逐着單青的一舉一動,剛好看到單青嘴角微翹的笑意,自己的嘴角也不由自主地緊跟着上揚。
好像為了掩飾以防其他人看到似的,猛灌了一口茶水,便移開了目光。而這時季厚禮剛好轉過頭看了韓以煦一眼,幸好沒讓季厚禮看到韓以煦盯着單青看,不然韓以煦的追妻之路遙遙無期。
單青查完賬本,一抬頭看見一桌子人圍着緊盯着她看。便知他們也想了解今天的收入如何。
單青不想那麼快說出賬本的數目來,揚了揚手中的賬本,便讓大家一起來猜
「爹、娘、表哥、表姐你們都猜一下,猜中了青兒給你們獎勵!」
單青的三表哥季好宗最等不急了,在單青剛說完時,便直接大聲地脫口而出一個數字五百兩。
說完後還一副我猜的對不對的表情看着單青,像是等着單青說恭喜他猜對了的傲嬌樣。
單青對她表哥搖了搖頭,示意大家繼續猜。
有說七百多的,有說一千的,看到大家都沒說對,單青的三表哥直接來個大的,說是兩千。
最後還是韓以煦跟單青的二表哥季厚禮估計的錢差不多。兩人都是根據今天一天的客流量來估計的,並沒有像單青的三表哥季好宗一樣,只是隨口說說的。
「好啦,只有韓大哥和厚禮表哥猜的數字最接近,所以青兒要獎勵韓大哥和厚禮表哥一人10兩銀子。」說完便從自己的荷包里拿出20兩,一人給了10兩銀子。
單青覺得獎勵啥都沒有獎勵銀子來的實在。而且現在她正高興着呢,人嘛!一高興了就想花點銀子出去,但又不想被別人賺了,所以就便宜自己人了。
(默默被便宜了的兩人,韓以煦和季厚禮還是挺高興的,因為那是青兒給的,其他人沒有。)
兩人也不推辭,拿了銀子表面上從容不迫,實則迫不及待地拿出自己的錢袋子往裏面裝銀子,搞得好像遲一步就要被搶了一樣。
確實,要是遲一步,估計死盯着他們兩個的眾人就要看不下去,真下手搶了。
不過還沒等兩人高興完呢,便眼睜睜地看着單青又分別給了她爹娘和表姐表哥們一人五兩銀子,說是這銀子是作為今天他們幫忙的獎勵。
眾人也拿到了獎勵的銀子後,瞬間把嫉妒韓以煦和季厚禮的視線拉回了手中的銀子上。
幾人樂呵呵地把手裏的銀子翻來覆去地摸了好幾遍,才肯把銀子放好。而韓以煦和季厚禮兩人瞬間覺得自己手裏的銀子它不香了!
「好了,今天大家都高興一下,明遠,給樓里的夥計和廚師每人獎勵二兩銀子,讓大家繼續努力幹活兒,不過只是因為今天新開張,大家都想嘗嘗鮮兒,所以人多一點,過後幾天也會這樣,之後便會恢復正常了!」
「還有,就算客人多也要注意食材的衛生,飯菜什麼的不要過夜,晚上有剩的飯菜拿個乾淨的木桶倒裏面,拿到後門給那些乞丐。」
「要是樓里有人鬧事兒,直接派人去來喜酒樓找他們的王掌柜,他會找人解決的!再不行就派人回村里找我,知道沒?」
「明遠記住了,小姐。」明遠牢牢地記着單青的吩咐,點頭回應道
單青給大家獎勵完,還不忘吩咐明遠做好之後的工作
「明遠你每天繼續做好記錄,登記好,並分析好客人比較傾向於哪些菜品,是堂食的客人多還是從這兒帶回去的客人多。」
「好的,明遠知道了,小姐,明遠會認真調查分析好的,請小姐放心!」明遠向單青保證道
「嗯,好。」
「爹娘,表哥表姐,韓大哥,現在已經很晚了,連夜趕車不好,我們就在樓里休息一晚,明天吃完早飯再回村里吧,這邊還有幾間客房,怎麼樣?」單青向大家詢問道
「嗯,就按青兒說的辦叭,這麼晚了趕回去確實麻煩,就在這邊休息了。」幾人紛紛說道
「那好,大家先上去客房休息一會兒,我去叫夥計們把熱水拿上去。」單青說完便跑去安排夥計打熱水去了。
而單青吩咐完後也上去客房進了空間,在藥櫃前邊嘀咕着念着記憶中緩解肌肉酸痛的藥材,一邊手不停地在藥櫃中穿梭。
把草藥都配好後,還細心得把草藥研磨成細膩的藥粉,用來泡澡或者泡腳都行。
單青研磨好藥粉後,給每個客房都送去了幾包,並叮囑他們一定要用來泡。當然,今天忙的不可開交的夥計們也沒有少了他們的份。
第二天起來,泡了草藥藥粉的眾人確實感覺到輕鬆了不少,沒有人出現渾身酸痛的現象,而且肌肉也沒有以往的那般僵硬。
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不定時更新拖延症犯了
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