重生1982做頑主 第一百零七章 春節

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    臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三。

    二十三,糖瓜粘,二十四,掃房子,

    二十五,做豆腐,二十六,去割肉,

    二十七,宰年雞,二十八,把面發,

    二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿。

    年豬殺了,除此之外,最重要的是包餃子,香噴噴的餃子,是人們最重要的念想,代表着一家團圓。

    杜康也不例外,反而準備多包一些,算是給工人的一個福利。

    殺完豬的第二天就開始包餃子,早吃完早回家嘛,都臘月二十幾了,你還讓工人幹活,周扒皮都不敢這麼幹。

    木槿軒也早就放假,要不是為了給工人弄點福利,這兩天都不會讓他們過來。

    讓他感動的是,他對工人好,工人對他也不錯明明是喊過來殺年豬吃餃子,結果人家來到之後是幫你幹活,而不是在旁邊看着,有這樣的工人,他哪能不好好對待。

    只是看着那些餡子,杜康臉色微變,太多了,幾十個人吃的,再加上他們自己家的,至少得上千,想要吃飽,兩三千都不嫌多。

    這麼多餃子憑他和老爸得包多長時間?他可沒興趣累死累活去包餃子。

    叫來杜強說道「去喊人過來,今天是讓他們吃餃子,不是幹活,全跑那邊去算什麼事,指着我一個人給他們包餃子?」

    「好嘞,我這就喊人過來。」

    一行人過來,看廚房地方不大,只夠十個人施展,就分出十個人咚咚咚開始剁餡,大塊大塊的豬肉被切成小塊,隨後剁成肉泥,隨後加入白菜以及蔥姜等調料使勁剁。

    今天吃的是豬肉白菜餡的,那大肥肉,聞着就是香。

    杜明在旁邊看的心疼,這都是自己家花的錢,有些擔心說道「咱是什麼家庭,經得起你這麼糟蹋。」

    「給工人吃好,他們才捨得賣力氣幹活。再說這也不多。」

    多嗎,在普通百姓眼中的確很多,但在大人物眼中根本不算什麼,當年東北張少帥接受採訪,讓記者猜他們家裏廚房有多大?有多少廚師?

    記者沉默半天,說是二三十人。

    而張少帥說七十人,過年時候包餃子是包幾間屋,將屋內放的滿滿當當。

    直接把記者整的話都說不出來。

    這數字誰能猜的出來?

    看似吹牛,仔細想想,又的確如此。

    張少帥手下多少士兵,多大權利,每日進出府衙的不知多少,包幾間屋的餃子都不一定夠。

    自己包兩三千餃子又算的了什麼。

    等到餡子剁完,杜康過去看看剁的不錯,至少他是沒心思將餡剁的這麼細。

    沒說的,放開手包吧,一個個的餃子包起來。

    特意準備的八個蓋簾放不下,就放到桌子上、木板上,將屋裏擺的滿滿當當,肉眼全都是包好的餃子。

    等包的差不多,就燒鍋煮餃子,一群人早受不了餃子的香氣跑過來,一個個眼巴巴看着餃子等着品嘗。

    杜康讓他們排好隊吃餃子,先盛了一盤子卻沒給他們,而是喊道「先說好,每人三十個餃子,多了不給,我可不想聽說有人撿着好吃的硬吃,吃到肚子疼。」

    哈哈哈,眾人忍不住大笑,這也太沒出息。

    但回過頭想想,可不就是如此,現在連飯都吃不飽,為了口好吃的,吃到住院的不是沒有,反而很常見。

    若是沒有杜康提醒,他們真準備鬆開褲腰帶使勁吃,能吃多少是多少。

    說是三十個餃子,杜康沒興趣細數,只是按照每人一盤的數量盛,吃完算事。

    杜康也弄了幾個餃子品嘗,他這手藝還沒有生疏,吃着不錯。

    最後看還剩下不少,杜康一揮手,說道「剩下的餃子還有餡子你們分分帶走,就不要留了。」

    「老闆仗義。」

    一群人大喜過來鬧哄哄分餃子,呼啦一下上去,等到離開,桌子上已經沒有一點餡子,連盆都被颳得一乾二淨。

    杜康慶幸不已,若非他提前將要帶回家的餡子裝好,那真能被他們分個乾淨,回家還得接着剁肉餡。

    家裏老爸、老媽、囡囡、娜塔莉亞在加上自己,誰去剁?

    杜康感覺是自己。

    眾人一個個拿着餃子道謝離開,原本鬧哄哄的木槿軒安靜下來,杜康看看杜強,招呼道「走吧,跟我一起回去,大過年的不回老家,就去我家過年。」

    「不用,我在這裏挺好的。」

    「那怎麼行,還當我是不是你小爺,都是一家人咱們一起過年。」

    王浩在旁邊打趣道「別拉他了,這小子不回家是因為找了個女孩,跟人聊的火熱不捨得回去,人家


    等會還要陪女孩出去玩,你將他拉走那不是壞事。」

    「真的?」

    杜強笑的有些不好意思,又有些驕傲的說「就是郊區村裏的,看我在這裏工作,覺得不錯,就聊兩句,聊着聊着就行了。

    等三十晚我在過去,現在就算了,你還有小奶奶要照顧,我過去算什麼事。」

    所以聊着聊着,就行了,他總有種凡爾賽的感覺,再說郊區怎麼了,現在是郊區,以後那是城裏。

    「好好干,要是能結婚,我一定給你包個大紅包。」

    隨後杜康騎車帶着老爸回家,囡囡跑過來詢問「哥哥,餃子呢。我要吃餃子,我都餓了。」

    「餃子不好吃,我給你弄紅燒肉。」

    「你胡說,人家都說好吃不如餃子,好玩不如嫂子,我跟嫂子玩的很好,餃子也一定很好吃。」

    杜康瞬間敗退,你這都從哪聽的歪理。

    從車後座拿過來餡子,一家人去廚房包餃子,別的不說至少得吃飽。

    然而娜塔莉亞不會,看他們家包餃子只能在旁邊干着急。

    杜康笑道「看你一副中國通的樣子,我還以為你什麼都會呢?」

    「家裏只有老媽喜歡吃餃子,也就沒人想包,我學這個幹什麼。」

    囡囡搶着要包,然而她哪裏會包,沒兩下就將整個案板上弄的全都是麵粉。

    杜康一甩手,說「諸位都別動手,今天的餃子我包了,讓你們看我的手藝,別看只是餃子,也能給你包出花來。」

    老爸老媽停手,想看他能玩出什麼花樣。

    「老爸我就給你包元寶形,招財進寶。老媽給你包蝴蝶形,願你一直如蝴蝶般美麗。」

    隨着說話聲,杜康速度很快包出一個元寶形與蝴蝶形的餃子,不同於普通的餃子,看着是那麼漂亮。

    囡囡女孩子心性,瞬間就喜歡上這個不同的餃子,叫嚷道「那我的呢?憑什麼不給我包。」

    「父母將我養大,教育我成人,給我錢花,你呢,你給過我什麼?」

    囡囡一臉懵,在那裏盤算自己給過哥哥什麼,什麼都沒有啊,反倒是天天問哥哥要錢花。

    到最後憋出一句:「我是你妹妹,不給我餃子,就不給你兒子剃頭。」

    一家人絕倒,被她逗得哈哈大笑,小孩子滿月的時候會給讓姑姑剃頭,你倒是知道啊,這竟然拿這事威脅。

    杜康不再逗她,開始給她包餃子。「給你做金魚餃子,像小金魚一樣。」

    一面說着,杜康包了幾個金魚形狀的餃子,樂的囡囡拍手叫好,她還從沒有看到過這麼漂亮的餃子。

    最後只剩娜塔莉亞,杜康卻沒有給她包餃子,而是包了幾個個大餡足的餃子放到自己面前。

    「我吃這種,皮薄肉多管飽。」

    娜塔莉亞忍不住道「我呢。」

    杜康笑笑沒有說話,而是做了幾個玫瑰形的放到她面前。

    一切盡在不言中。

    杜明和劉芸相互對視一眼,總感覺吃了一嘴狗糧,乾咳兩聲,杜明說「老婆子,咱們去弄兩個菜。」

    起身硬拉着囡囡離開。

    「該,有你這樣的嗎。」

    「沒有,我這不是跟外國學習,外國的不是都很開放。」

    杜康摸摸鼻子,他是從四十年後回來,本身思想就以後來為主,行動間難免有些超乎現在的範疇。

    五個人五種餃子,吃的非常開心,囡囡捏着金魚形的餃子還非說能游泳,樂的他們直笑。

    老爸邊吃邊說「你包的餃子不錯。」

    「那是當然,你也不看看我是誰,本事大着呢。」

    老媽在旁邊開口道「今後家裏的餃子就讓你包了,我給你剁餡擀皮。」

    「啊!」杜康傻了眼,他只是想要炫耀一下自己的手藝,你不能將所有的餃子都教給我啊。

    大年三十一家人窩在一起看春晚,這是第一屆春晚,晚會初創連個名字都沒有,一直到直播前十天,才最終定下「春節聯歡晚會」六個字,所以知道的人不多。

    杜康倒是對這第一屆春節聯歡晚會印象深刻,上面還有有獎猜謎活動,可惜家裏沒裝電話,要不然,他一定要試試能不能打進去。

    那可是有獎品的,藍色筆進本,五毛錢一個,嗯,就是這麼貴重。

    一家人看的興致勃勃,大半夜都不困,杜康同樣如此,現在的春晚或許沒有以後的花里胡哨,但絕對用心,不知耗費了多少腦細胞,才會想出這樣好的節目。

    這裏是很多人懷念過去電影電視的原因,過去的特效雖然沒有現在的好,可人家是用心製作。

    哪像現在,用腳。

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