我在四合院中的悠閒生活 363 兔子的養殖和店面的開業

    來到了一個養殖場，周良要下車幫林凡開車門，林凡白了他一眼。

    「這裏有多大？」

    「16000畝地！」

    這麼大？

    林凡眯着眼睛，這裏就是一個巨大的荒地，壓根就沒有人。

    「負責人呢？」

    「已經在那邊了！」

    指着一個小屋子，林凡直接過去了，發現好多人都在這裏。

    「你好, 你好！」

    林凡一進門，就好幾個人沖了上來，周良連忙介紹：「這是村長，這是鎮長，這是土地管理局~的同志！」

    好傢夥，人不少！

    「你們好, 你們好！」

    林凡也是立刻問好, 然後很快就開始坐下來商-討了起來。

    「林先生的大名, 我們也是聽過的，所以您這一次承包土地，是為了養殖兔子？」

    「對，主要就是養殖兔子，咱們川蜀人都愛吃兔子啊，我準備在川蜀開一些滷菜店，主要就是鹵點兔子鴨子！」

    大家紛紛點頭，林凡在川蜀是沒有店鋪的，但是林凡的滷菜店，可是全國知名的。

    國家可是點名表揚過好幾次，之前還是討論，現在是表揚，也算是投桃報李，畢竟林凡的滷菜店，的確是做的非常好。

    乾淨衛生，到現在為止，這麼多年了，沒有出現過一次衛生的問題，唯一有的, 也是太辣而出現的個例。

    畢竟不是每個人都會吃辣的。

    「咱們川蜀人也開始逐漸有錢了，我這邊的打算呢，還是優先滿足川蜀人的吃飯需求，所以這邊所賺的錢，還是會優先投入到川蜀這邊！」

    投資是肯定要投資的，畢竟川蜀那麼大，光一個蓉城，就得開好多店呢，更好看還有大佛等地方。

    還有隔壁山城，山城三次被列為直轄市，但是現在現在還不是，要到97年才會正式的脫離川蜀。

    但是山城也是吃兔子的啊！

    沒有一隻兔子，能活着走出川蜀！

    協議很快就簽署完成了，16000畝的養殖場，林凡是覺得不夠的，但是現在還是先看看行情。

    這邊養殖場成立，周良打了一個電話, 養殖場那邊就開始發貨了！

    大量的兔子要被送過來, 而這邊這邊，也開始修建最簡單的養殖區域了！

    「全水泥？老闆，這可太貴了啊！」

    林凡的第一個要求，就讓所有人目瞪口呆！

    「沒事，規劃的區域先給弄給上水泥，其他慢慢來！」

    沒辦法，兔子繁殖快，一年可以繁殖六-八次以上，而且每次下崽超過四-十隻，成長周期快，只需要100天就可以性成熟！

    這樣的效率下，林凡必須得好好的看好這群兔子！

    因為特娘的繁殖速度太快了！

    快到一個不下心，就會翻倍式的出現，澳洲那10年從幾百隻到十幾億隻，真的不叫事兒！

    林凡這群兔子要是去澳洲，10年的時間，能給干到上千億隻！

    而且兔子的挖洞能力非常可怕，就川蜀這樣的土質，它們可以在五分鐘的時間內，挖掘出一個2米的洞穴！

    給半個小時，你就基本上找不到兔子了！

    所以，水泥地是必須的。

    沒辦法，品種的培育結果就是這樣，作為肉兔，這些兔子太特麼合格了，但是太會跑了！

    平時很懶散，但是只要一落地，好傢夥，地板都能給你掀翻了。

    在這樣的情況下，林凡自然而然的，是要弄水泥地的。

    水泥地的鋪設就很快了，因為林凡只有倆要求！

    第一，堅硬，避免被兔子給挖開！

    第二，要有地暖！

    這是什麼呢？

    簡單，水分！

    川蜀是一個盆地，這邊水汽充足，而對兔子來說，這樣的環境非常適合生存。

    就好像你給家裏頭的寵物兔餵養水分過多的大白菜一樣，兔子是會拉稀的。

    所以，必須保持整個環境的乾燥。

    現階段的交通並不發達，從四九城運送兔子過來，來到川蜀，也得四五天的樣子，而且路上其實還不安全。

    還好，林凡都是遵紀守法的，所以走的高速，但是很多地方是沒有高速的，就得慢慢走！

    這邊的地面剛弄好一部分，車子就來了，帶着兩萬隻兔子過來，這還是第一次，一共是是十輛車，後面還有呢！

    水泥墩子已經做好了，就和華農兄弟養竹鼠的那樣，不過這樣的水泥槽內，一個可以放入十幾隻兔子，但是這放兔子是有規矩的，首先一個地方只能放一隻公兔子，然後一群母兔子，這樣公兔子就會不用擔心爭奪配偶權的問題了。

    很大的程度上，兔子和兔子之間的戰鬥，就是公兔子和公兔子之間爭奪配偶權那點事兒。

    在這樣的情況下，一隻公兔子就足夠了。

    當然，選身強力壯的，畢竟要對付十幾個媳婦兒！

    兔子窩也要做好，都是應該的籠子，能讓兔子們在一起生活。

    兔子在野外是獨居，但是在集體飼養的情況下，是可以群居的。

    很快，兔子們就來到了這裏，林凡分割出來一點點的靈泉，放在中間，很多人都不明白，但是林凡說，這是自己配方必須的，那大家都表示無所謂了。

    林凡的「配方」，不是沒人研究過，實際上林凡自己就送檢過，但是靈泉並沒有檢查出什麼奇特成分來，要不然國家早就上手了。

    很快，這邊的養殖場就搞定了，然後就是滷菜店了。

    滷菜店呢，還是用林凡的品牌，現如今商標法已經有了，林凡在剛有商標法的時候，就直接註冊了所有的商標，甚至林凡還註冊的某些大型跨國集團的商標。

    例如……

    百事！

    是的，百事可樂在國內也是沒有商標的，可是林凡給註冊了，現在林凡是百事的華夏總代理，這要是以後不是了，那不好意思，百事要進入國內市場，只有兩個辦法。

    第一，和林凡合作或者是收購林凡手中的百事商標。

    第二，換品牌名字！

    商標是有地域性保護的，但是在此之前，國內沒有商標權，而林凡等商標法一出來，就給截胡註冊了。

    百事，可口可樂之類的，全都在林凡的手中。

    甚至還有未來要出現的，都被林凡給搶注下來。

    等他們要進入國內市場，都得給林凡錢！

    不過林凡，不會要錢的！

    「得要股份啊！」

    不多，一個商標1%的股份就好了

    微軟，蘋果，松下，索尼，等等……

    你敢硬來，林凡就敢直接把你埋了！

    這可是華夏！

    滷菜店很快就開了起來，何雨柱研究出來了固態的滷水，就和川蜀火鍋里的牛油一樣，是固體的，直接加入清水化開就可以了！

    加熱之後，再滷肉，味道是一樣的。

    滷肉店開門了，所有的滷肉說明白了，都不是鮮肉，而是凍肉，但是所有凍肉都是在七天之內的，因為運輸過來實在是麻煩！

    這一個招牌，就掛在門口，這是告訴所有人，自己這肉的來歷！

    「林氏絕味兔總店！」

    大家看着那霓虹的照片，就覺得無比的高大上。

    這個年代就是這樣，霓虹這玩意兒，在現在，就是高大上。

    許多人好奇的往裏走，其實站在門口就可以看清楚了，幾個穿着潔白圍裙的人，帶着透明的口罩，手上帶着乾淨的手套站在那邊。

    「歡迎光臨！」

    進來一群人，服務員們頓時笑着喊了一下。

    「這裏是賣什麼的？」

    所有員工都是培訓過的，而且都是本地人，肯定要找本地人啊，不然怎麼聽得懂方言，這川蜀其實還好，勉強可以聽懂，但是有些地方，是真的聽不懂。

    「您好，這裏是滷肉滷菜店，我們這裏提供各種滷肉和滷菜，價格就寫在牆壁上，您可以自由挑選，如果有什麼不明白的，可以隨時問我！」

    老大爺好奇的看着牆壁上，那上面赫然是一張張的圖片和價格表，不僅僅是有文字，還有圖片。

    這彩印可不便宜。

    「這是什麼？」

    老人家不識字，所以乾脆就直接問！

    「這是兔肚！」

    「兔肚？你們這裏還有兔肚？」

    「是的，我們這裏整兔都有哦！」

    少女服務員笑着指着一旁說道，果然就看見那邊放着一隻只的兔子，整隻的兔子！

    「這得多少錢啊？」

    老人家瞪大眼睛，看着那一整隻的兔子問道，川蜀這邊的工資還是偏低的，但是肉還是能吃上的。

    「一整隻的話，是2塊5毛！」

    這價格當真算貴的了，要知道林凡去魔都大吃大喝一整桌算上茅台，也才二十塊錢左右。

    這一隻兔子，就得兩塊五毛！

    「這麼貴啊？」

    老人一下子驚呼了起來，可是服務員卻是一笑，直接拿起了一隻兔子，走到了一旁的秤上，然後當着所有人的面，掰開了整隻兔子，確保沒有任何的填充，放上去之後，所有人都驚呼了一下。

    電子秤，大家看不懂，所以整個店鋪內，都是拿着帶秤砣的桿秤！

    這就看的清楚了！

    「大爺，您檢查一下，這重量是對的吧！」

    少女服務員把手中的秤砣，包裝好了遞給大爺，大爺接過來，掂量了一下，點點頭：「足秤！」

    「那您看好了！」

    很快，桿秤就開始傾斜，然後慢慢的撥動下，開始變的傾斜，大家瞪大眼睛，然後驚呼一聲：「這兔子，八斤四兩！」

    所有人都不可思議的驚呼了一下，其實出肉率沒有那麼高，八斤多的重量里，有一半兒的骨頭重量，這些兔子的體重驚人的另外一個原因，就是骨骼密度很高，所以力氣很大，所有兔子都是給用藥迷暈了之後，才能宰殺的。

    不然，一般成年人都不一定能控制。

    否則，林凡也不會非得弄水泥地啊，因為力量太大，所以挖掘的速度太快了。

    「這去了骨頭，還有最少4斤半的肉，所以，四斤半的肉，您看，2塊5貴嗎？」

    這年頭豬肉已經漲價了，而且這也不是淨肉啊，還有各種的香料之類的成本呢！

    「不貴，妹兒，這一隻給我包起來吧！」

    「我給您重新寫一隻吧，這一隻是我撕的，不好看！」

    少女服務員還沒等老大爺反應過來，熟練的抓起一隻兔子，一把砍刀，哐哐哐幾下，就砍好了一隻新的兔子，然後麻利的裝到了膠袋上，下意識的放到了一旁的電子秤上承重，然後猛然反應過來：「哎喲，這是電子秤，我給您上桿秤！」

    「不用，我又不是老糊塗，看的懂！」

    「哈哈，那就好，來，大爺，您到那邊收銀台交錢！」

    大爺到了旁邊交錢，收銀的邊上站着的，是包裝，給弄了一個紙袋子包裝之後，把東西遞給了大爺。

    接下來的生意，瞬間就開始變好了起來，不僅僅是鹵整兔，其他的也開始被瘋賣！

    不得不承認，兔頭這玩意兒，這邊人是真的喜歡吃，短短不到一個小時，兔頭被全部一掃而空。

    「大家不好意思，兔頭賣光了，是我們低估了川蜀人對兔頭的喜愛，下午我們會多鹵一些，其他的滷菜一樣好吃，大家可以嘗嘗！」

    其他的滷菜也紛紛賣光了，很顯然，大家對這些東西還是表示了肯定態度的！

    東西賣的非常快，眨眼間，就都賣光了！

    這銷量還是挺不錯的，林凡站在樓上，看着下面熱鬧的場景，頓時點點頭，然後直接說道：「晚上量加三倍！」

    「明白！」

    林凡吩咐下去，這看人數，林凡還是能看出來的。

    就現在外面那情況啊，晚上加三倍的量都不一定夠！

    果然，到了晚上，總共四倍量，還是不夠，惹的一些大爺大媽們都生氣了，畢竟排隊老長了，結果還是沒買上。

    「大爺大媽，您儘量，我們這是新開的店，而且還是首都來的，我們實在是不知道這邊人的消費情況之類的，晚上已經是白天足足四倍的量了，這川蜀老百姓太熱情了，我們是真沒料到，明天開始，我們肯定把控好量，不會讓大家再多排隊的！」

    得到了林凡的保證，大家這才散去，林凡鬆了一口氣，看着被說哭的一個小姑娘，頓時笑了：「怎麼，還委屈上了？」

    「我……」

    小姑娘紅着眼睛，林凡頓時笑着說道：「沒事兒，很正常，我每家店開門，都有小姑娘被罵哭，你得這麼想，他們罵你，是沒買到東西，沒買到東西，那是我的錯，因為我準備不充分，所以他們罵的不是你，而是我！」

    「？？？？」

    小姑娘哪兒見過這麼繞的人，頓時一下子被說的迷糊了！

    「好了，今天所有人獎金加5塊錢，收拾好就回家吧！」

    大家歡天喜地的回家了，一天就給了5塊錢的工資，這是他們以前打死都不敢想的，這要是放在平時，怎麼也得五六天才有的工資，甚至要差勁一天，基本上得小10天了。