首輔家的小嬌妻 第364章 湯圓

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    徐芝芝看到老侯爺真心的笑容,她內心也是開心的。599小說網 www.xs599.com

    她再看着徐小武作弄那個二表弟,大家都看着咳得滿臉通紅的謝家老二。

    錢多多反應過來就配合着小武

    「謝家老二,你怎麼了?為什麼不嚼就吞下去了?那樣不嗆到才怪了!」

    徐小武「二表哥,你看你咳得這麼辛苦!你一口不要塞這麼滿嘛!」

    孫郝是唯恐天下不亂的主「小武啊!一口不多塞一點,哪裏吃得贏呀!你沒有聽到你多多哥哥說,他兩天沒有吃飽了。」

    徐大牛……

    謝家齊……

    你們就不會少說兩句嗎?看看人家已經這麼辛苦了!

    徐大牛還真是暖男一枚,他站起來走到謝家老二身邊,伸手幫他拍了拍背部。

    謝家齊盛一碗湯遞給自己弟弟,「喝一口湯就會好了。」

    徐芝芝被幾個耍寶的人逗得捧腹大笑,毫無形象可言。

    蕭景珩寵溺的幫她拍背,生怕她笑得嗆了咳嗽。

    謝家安和謝家靜被自己一向穩重的二哥,這狼狽的樣子驚到。

    她看着溫玉落不好意思的說道

    「二表嫂,抱歉啊!我二哥平時不這樣的。」

    溫玉落不在意的笑了笑說「沒事的。」

    徐母得意的說「四妹啊!你們家平時也不要太省了,多買點好吃的給孩子們吃。」

    謝母本來看着自己小侄兒打趣自己兒子,她特別高興,表兄弟們之間沒有隔閡。

    但是,聽到她大嫂這話,好心情一下子就無影無蹤了!

    她這個大嫂真是的,好在自己侄女和侄子都不像她!

    謝母搖了搖頭說「大嫂,這是他們表兄弟之間在打鬧着玩。」

    徐母臉色不好了,張嘴就想說什麼。

    溫玉落趕緊出面打圓場「伯母,您最喜歡吃的滷雞腿,還有扣肉,來,多吃點。」

    徐母相比懟謝母,那還是吃比較有吸引力。

    謝家靜也夾一筷子滷牛肉給她娘「娘,您吃滷牛肉,很好吃的。」

    這一桌就平安喜樂的繼續吃飯。

    徐小武他們鬧騰夠了,也開心的吃飯。

    謝家一家在徐家住了一晚上,第二天吃完午飯去徐二叔和徐三叔家拜年之後就直接回家。

    謝家老二跟錢多多和徐小武,孫郝他們一起混熟了,走的時候很是依依不捨的。

    徐大虎兄弟倆和徐大牛,徐小武幾堂兄弟也去謝家拜年。

    錢多多一直待在徐家跟少年們玩,自除夕的前一天開始就一直都是小雨夾雪天氣,也幹不了啥活。

    快樂的時光過得很快,就到了元宵節。

    徐芝芝就發動大家學包湯圓,元宵節吃湯圓。

    錢多多一聽又有新的吃食,自己動手什麼的他最積極了。

    溫大管家和林子曦特別感興趣,現在李嬤嬤也不敢管他們進廚房的事了。

    包湯圓的重點在於和面,很多人直接用涼水和面,麵團很容易碎掉渣。

    和面切記要用熱水和面,增加糯米麵團的彈性和韌性,麵團就好像橡皮泥,很容易成型,就算是「手殘黨」也可以輕鬆操作,想失敗都難!


    老侯爺和上官老大夫聽說,誰都可以輕鬆操作,就也躍躍欲試。

    徐芝芝又告訴他們「自己學會包製湯圓,以後想吃湯圓就不用買,自己在家就可以輕鬆包製,餡料多少自己隨心用,滿足自己的口味,吃得順心又開心。

    徐風去準備,糯米粉(湯圓粉)、黑芝麻餡料、紅糖。

    糯米粉放入大盆中,一邊加入八十度以上的開水,一邊攪拌,使糯米粉中間的部分形成粘糯的麵團狀。

    然後,將旁邊的干糯米粉揉進濕潤的麵團中,中途按需適量少量多次微調入溫水,揉成光滑的糯米粉麵團。

    蓋上蓋子稍稍鬆弛幾分鐘備用。

    最後,將面劑子收攏團成圓球狀即可,按照這個方法包湯圓很輕鬆,糯米麵團柔韌有彈性。

    溫大管家和林子曦,老侯爺他們任何人,都可以輕鬆成功包湯圓。

    大家開心得不得了,徐小武說「爺爺,我包的湯圓給您吃。」

    孫郝「小武,你是不是怕自己包的湯圓不夠你自己吃呢?」

    「哈哈!爺爺包的湯圓就給小武吃,我們祖孫倆包的湯圓放一起。」

    「好啊!爺爺真好!我也包的很快!」

    徐父說「小武,爹的包湯圓也給你吃。」

    「那我們祖孫三代包的湯圓放一起。」老侯爺高興的說道。

    錢多多包的湯圓不但不圓,還很慢的,他就跟海九說「我們兩個一起煮好不好?」

    海九包的湯圓又圓又快,他就無所謂了「好吧。」

    海六把鍋中燒開水,最先放入老侯爺祖孫三人包好的湯圓煮上一會兒,待湯圓浮起來後保持一會就熟透了。

    海六給徐父盛上一碗黑芝麻餡湯圓和幾個紅糖餡湯圓。

    又給老侯爺盛上一碗紅糖餡湯圓,放幾個黑芝麻餡湯圓。

    徐小武就紅糖餡湯圓一半,黑芝麻餡一半。

    老侯爺和徐父嘗到味道都讚不絕口,軟糯q彈,餡料清甜不膩人。

    老侯爺直夸「這比買的湯圓還好吃!特別是我乖孫包的,就更加美味了。」

    「爺爺,您包的湯圓就是美味極了。」

    「哈哈哈……」

    海六又幫溫大管家和林子曦,上官老大夫煮了一鍋。

    「嗯!確實很好吃的,自己包的有成就感。」

    「就是美味極了!」

    錢多多眼巴巴的看着他們吃,但是他手上的動作沒有停,他要多包幾個湯圓,等下就可以多吃點。

    徐小武用勺子挖一個遞給錢多多「吶!借一個給你嘗一嘗,等下還給我哈!」

    「哇!實在是太美味了,小武包的湯圓就是美味極了。」

    錢多多誇張的喊道,也許是真的很好吃。

    海六又多燒一鍋熱水,同時煮錢多多和主子們的湯圓。

    孫郝也嘗了一個徐小武的湯圓,就停不下來了。

    他很想快點吃,就去猛燒火好讓水開的快一些。

    很快,大家都吃上了湯圓,開心得不亦樂乎。

    大家覺得元宵節吃自己動手包的湯圓,意義非凡。

    直呼是一個令自己最難忘的元宵節。

    徐芝芝說「那後面還有更加有意義的事情喲。」

    

    

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