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轉眼霜降。
給綠色蔬菜蓋上了厚厚一層稻草保溫,也沒能逃過霜降的威力。
至少三分之一的蔬菜被打死了。
全部割了,能吃的就吃,不能吃就用來餵雞餵豬。
雙河鎮上最大的酒樓德勝樓,專做豪客生意,也算是農閒莊的大主顧之一,豆腐蔬菜甚至滷味都是從農閒莊訂購。
頭天晚上打了霜,第二天一大早,德勝樓大掌柜就坐着馬車來到農閒莊。
「老吳啊,帶我去地裏頭看看。這麼冷的天,能吃上一點綠色菜不容易。今兒一早聽夥計們說,你們地裏頭的菜都被打死了,我心頭着急得很。你這裏要是出了問題,我們酒樓好多菜就賣不了啦。」
吳莊頭嘿嘿一笑,「林掌柜真會開玩笑。客人到你們德勝樓,就為了吃綠色菜啊?雞鴨魚肉不香嗎?」
林掌柜擺擺手,「你不懂有錢人的想法,雞鴨魚肉吃膩了,人家就想吃點清淡的。尤其是這麼冷的天,一眼看去滿目枯黃,餐桌上有一盤綠色菜多稀罕啊!還有,雞鴨魚肉裏面也要綠色菜作陪,正所謂有葷有素,有粗有細。」
吳莊頭一邊領路朝地裏頭走,一邊說道:「照你這麼說,綠色菜你們德勝樓賣得不便宜啊。倒是我們農閒莊賣便宜了。」
「不便宜,不便宜。」林掌柜急着否認,又想起另外一茬,「一會問問蔣師傅,若是有做好的風雞風鴨,我買個幾十隻回去。要論吃,整個武清縣沒誰能比得上你們農閒莊。
你看,我們德勝樓如今都不做滷味腊味,全都從你們莊子進貨。好吃啊!南來北往的客商吃過都說好吃,不光自個吃還要帶走。
老吳,你和蔣師傅說說,多賣點給我,我們德勝樓不差這點錢。好多客商想買都沒貨,這是將客人往外趕啊。」
吳莊頭得意一笑,「這事你和我說不管用。規矩是我們東家定下的,每次最多只能出售五十隻,多了供應不上。」
「怎麼就供應不上了。你們東家規矩太死板,每次一個品種最多只能五十隻,而且要時隔七天才能再次購貨。風雞風鴨腊味滷味這麼好賣,你們東家怎麼就捨不得多賣點。哪有人嫌錢多。」
「誰跟你似的,都鑽到錢眼裏去了。掙錢要緊,可也不能壞了身子。東西好吃,那都是用心做出來的。用心,懂吧!人都累傻了,能用心嗎?東西能好吃嗎?再說了,方子早就給了你們,你們可以自己做啊!」
「不成啊,我們自個做的無論如何都比不上你們莊子做的好吃,那些客商嘴巴都挑剔得很,一入口就分得清好壞。做生意萬萬不能壞了口碑。」
林掌柜也很無奈啊。
和農閒莊打交道多年,雙方都是老熟人。
拖了人情,讓自家廚師到農閒莊學藝。
人家葉慈仗義,敞開了讓你學,可惜也沒能學到精髓,味道終歸是差了一截。
對於老饕來說,味道差一截,就意味着這家店毀了。
德勝樓能在競爭激烈的雙河鎮立足多年,靠得就是味道。拿着方子也只能放棄,還是老實從農閒莊進貨吧!
兩個人閒聊着就到了地頭。
將覆蓋在蔬菜面上的稻草一揭開,綠油油,看得讓人眼熱。
林掌柜高興啊,沒死絕,還剩下這麼多菜,自家酒樓不用減菜單了。
「今天先給我來一百斤……」
「一百斤沒有,最多只能給你五十斤。芋頭你要不要,地裏面還剩了些。你要的話,我現在就安排人給你挖。」
「你家芋頭還沒挖完?」林掌柜都驚了。
「沒了!埋在地裏面新鮮,要嗎?」
「來吧,來吧,多來點。」林掌柜也很無奈。
凡是他看得上的產品,農閒莊一律限售。
瞧瞧,滿地的綠色蔬菜,霜降也沒死多少。他要一百斤都不給。
他知道,雙河鎮很多酒樓都從農閒莊訂貨,誰讓農閒莊的貨物品質好價錢又公道。
那個詞叫什麼來着?對,就叫做性價比!
性價比好啊!
弄得大家都往農閒莊跑,貨物越發緊缺,每每都要限購。幸虧葉慈做事公道,沒有趁機哄抬物價。
鎮上的人提起葉慈,都要說一句仗義。
沒人將她當做小姑娘看待,每個人下意識都將葉慈當成平起平坐的莊子主人看待,儼然已經模糊了性別。
確定了綠色菜沒全死,還剩下不少,林掌柜提着的心總算能放下來。
雙河鎮門前那條河,本地人稱之為霞水,是一條不凍河。冬天也不上凍。
這種天然的便利,使得雙河鎮貨運日趨繁忙,碼頭越修越大,很多貨船都願意在雙河鎮停靠住宿。
於是乎,雙河鎮上的客棧酒樓開了一家又一家,競爭激烈,誠信越發可貴。
能在船上走貨的人,那都是經年的商人,不可能只走一趟。年年月月,一趟又一趟,雙河鎮上誰家酒菜好吃,誰家客棧住得舒服,客商們如數家珍,一傳十十傳百名聲就傳出去了。
這也是德勝樓不敢冒險換掉農閒莊這個供應商。
別說整個武清縣,就是隔壁幾個縣,包括整個府城,都找不到能替代農閒莊的供應商。
於是就有了傳聞,說雲霞山因為有了雲霞觀,雲霞觀有了青雲子葉慈師徒,本是一貧瘠山溝溝轉眼就成了風水寶地。
若非雲霞觀不對外開放,不接受俗世香火,生意人早就踩破了雲霞觀的大門檻。
用青雲子的話說:「煩得很!」
若是對外開放,接受香火,道觀至少要添上二三十號人,才忙得過來。
青雲子要潛心修道,哪裏受得了這般俗世吵鬧。
若不是看葉慈可憐,他都不肯收葉慈做徒弟。以他的本事,又豈會在乎那點香火錢。
葉慈肯定是堅定執行師父青雲子的命令,說不開放就不開放。
除了定期派人維護打掃,看看山上那群已經變成野雞的家雞,平日裏雲霞觀都沒人。葉慈自個都很少上去。
她有點怕!
不是怕道觀冷清,而是怕祖師爺怪罪,嫌她不用功,開竅開了個寂寞。氣感時靈時不靈,望氣之術修了個半桶水,啥也幹不了。也就偶爾看個天氣,測個風向。
卜卦測算更是一塌糊塗,連青雲子親手開光有道法加成的銅錢都嫌棄她的爛水平。
就這……她豈敢獨自上雲霞觀找打。就不怕半夜三更祖師爺入夢,在夢裏面將她狠揍一頓嗎?
還是乖乖呆在莊子裏,吃香喝辣,爽死了!
難得來一趟農閒莊,林掌柜提出想和葉慈見一面,拉拉關係。雙方合作多年,喝杯茶總是可以的吧。
吳莊頭告訴他,「我們東家未必有空。章先生管得嚴,每天督促東家讀書用功。這個時辰,東家正在頭懸樑錐刺股。你要是能等的話,半下午或許有空。」
「可惜了!我得趕回酒樓,等不了那麼長時間。你們東家當真在讀書?」
「豈能有假。章先生凶得很,誰的面子都不給。」
「你們東家那麼凶,竟然干不過一個老頭子。」
「呸,你才凶。我們東家可講道理了,何曾凶過。還有,不許說老頭子,那是章先生,尊貴人,是我們東家的義父,懂了嗎?」
林掌柜秒懂。
人人都有一顆八卦心,林掌柜也不例外。
「你們東家和侯府那邊,嗯,真的分開了?」
「京城的張家知道吧?皇后娘娘的娘家,他們家的二管家如今就在我們莊子裏。」
吳莊頭呵呵一笑,言下之意就是在提醒林掌柜別多想,不該有的心思就給按住。
沒了侯府,還有張家做靠山。
張家比侯府強十倍。
林掌柜倒吸一口涼氣,「張家啊!」
那語氣,那眼神,只能仰望啊!
京城張家,是他這輩子都勾不着的大豪門大家族。這般家族的二管家,對他而言,也是高高在上的大人物。沒想到人就在莊子裏住着。
林掌柜心頭一哆嗦,幸虧沒有因為葉慈和侯府鬧掰就有所輕視。
葉慈多了一個義父,這事瞞不了人。
你說你有父有母,怎麼又冒出一個義父。這裏面的事情仔細一琢磨,聰明人總能琢磨出七八分的真相。
即便葉慈從不對外主動提起此事,卻也架不住有心人的打聽和猜測。
這天下,不缺聰明人。
葉慈和侯府……遲早會大白於天下。
眼下,大家默契緊閉嘴巴,不討論此事。時日長了,總會有人撕開口子,公開討論。
對於葉慈來說,能拖一時是一時。她要的是實惠,而不是成為別人嘴裏的話題人物。
見不到葉慈,林掌柜就和蔣胖子拉家常,指望着蔣胖子能多出點貨給他。
蔣胖子一臉樂呵呵,就是不鬆口。
反而和他推銷起別的東西。
「過兩天我們準備做豆豉,最合適出門,是居家旅行的佳品。最大的特點就是好吃,耐儲存,放幾個月不成問題。要是熏幹了,放個幾年都行。」
「有你說的這麼好?還能放幾年?」
「下回你來,我用豆豉做一份回鍋肉給你吃,你就知道這玩意到底好不好。」
「別等下回,現在就給我來一份。」
「只能下回,今天沒有。」測試廣告2
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