逆風飛揚的青菜 第二百二十六章 「百味」麵館

    測試廣告1四郎微微一笑說「高招,小弟是沒有的,但規矩,小弟我,還是明白的。愛字閣 m.aizige.com哥哥這麼看得起我,我也不能太不懂事不是。最近生意是不好做,所以小弟我暫時也不準備開張貨棧。不過,哥哥說的對,這麼大的攤子我還得養着這麼些人,所以,我準備先開個小麵館,賺點人工錢。等大家生意都好了,小弟我再把貨棧開起來,哥哥,你看可行?」

    聽了四郎的話,大家都沒有吱聲,心裏都在想「啥意思,這貨棧要等大家生意好了才開門,這麼仗義?要是生意不好,就不開門,建好的近十里路的房子,就開一個小麵館,逗我呢?!還只掙個人工錢,你是缺錢呢,還是不差錢呀?」

    半響,白大掌柜才出聲「你就這麼相信,這貨棧的生意會好起來?」

    雖然白掌柜也知道,朝廷放開了海運禁令,不少家族都紛紛出海,以後貨棧的生意會越來越好。但這也剛剛頒佈,具體情況還不明確,出海哪裏是那麼簡單的事?現在就賭以後的生意好,是不是太冒險了?

    四郎心裏想,我當然是相信的。

    白大掌柜是不知道,最近涿州這裏貨運比往年差,是因為各個家族都全力以赴的組船隊出海,反而國內運河的貨運量明顯降低。

    前段時間,泉州楊掌柜給四郎來信,還說了最近出海的船隊個數,比往年花家船隊出海的船隻個數要多兩倍還多。這麼多船隊出海,即便算上損耗,明年回來的貨物也會是個井噴的狀況。

    四郎來之前,可是在泉州出海口買了個小鋪子,開了個茶肆,專門安排了一個小夥計,天天蹲在出海口數船隻,每個月,楊掌柜的都會來信,告訴出海船隊的數量和運送大致貨物情況,以及與哪些船隊取得了聯繫等等。

    「不瞞哥哥,小弟我以後的生意,跟哥哥家的不完全一樣,所以,還是要再等一等。」至於更多的,四郎也不想說的太明白。這大家都知道了,都在那裏建市場了,他到哪裏掙錢去?真當他傻啊?!

    「好,既然老弟這麼有成算,哥哥我,就提前預祝老弟生意興隆!」白大掌柜也很識時務的沒有繼續問下去。

    白掌柜是個老江湖了。這次雖然沒有從四郎口中挖到自己想要知道的信息,但知道四郎不會跟自己搶生意,白掌柜也就放了心,這次也算是完成了既定目標。

    他也知道四郎不是普通的商人,不到雙方利益衝突,需要血拼的時候,白掌柜也不想得罪四郎,畢竟,民不與官斗,在他看來,這四郎的生意可能不完全是自己的,身後站着的大老闆,可能就是那兩個舅兄,這何家兄弟倆,雖然現在官位不顯,只是從六品,但他們實在是太年輕了,誰都不知道他們以後會走的有多遠,飛的有多高。


    「小弟在這裏謝過哥哥!等小弟的小麵館開張,還請哥哥們賞臉過去看看。」四郎舉酒,給白掌柜,和二掌柜都發出邀請。

    「一定一定。」兩人雖然都一口答應,但心裏還是有些不以為然,小麵館而已!

    可就是這種不以為然,讓一年後的白大掌柜發現,他錯過了唯一能與四郎一較高低的機會,這讓白大掌柜後悔不已。

    幾天後,在涿州通往京城官道上來往的人就發現,官道旁的一大排房子中間,有一個院子大門敞開,門前面豎着一個旗杆,上面掛着一個長長的布帛幌子,上面寫着大大的「百味麵館」四個字,下面還畫了一個熱騰騰的碗面圖案,這讓不識字的人也知道,這裏是家麵館。

    這次麵館開業,四郎並沒有聲張,也沒請客人,只放了幾掛鞭炮。主要是四郎考慮到現在不想讓更多的人知道自己的打算,等今年年底或明年年初,貨棧開業時,再辦一個大型的開業典禮,找些重量級的客人來鎮場子。到那是,大家都發現這裏的商機時,他已經領先一步了。

    雖然四郎很低調,但來過這裏的人都知道,這個麵館可真是低調不起來。劉大有第一次看到的時候都愣住了,這特麼的是小、面、館嘛?!

    這個院落總共有三個建築,正面是一座小樓,上面牌匾上寫着「百味麵館」,一樓是個十多丈寬的大廳,中間放了二十來張小方桌,旁邊兩側,是分成一個個的隔間,用竹排做的隔斷。二樓是一個個大大小小的套間。

    據吃過的人介紹,這一樓主要賣的麵條、饅頭和包子之類的,個頭大,價錢低,味道還好,還有免費的熱水和醬菜,正適合一般船員、腳夫們的消費水平。

    而二樓的包房,則是富貴人家去的地方,每間房最低消費2兩銀子,聽說,那裏的麵條和面點做的很精緻小巧,味道很好,但就是份量太小,不抵飽!

    麵館左右兩邊都是一層建築的院子,左邊的院子正門上寫着「男賓休息室」,裏面主要是一個的男廁,一大兩小的三個澡堂子。而右邊的院子正門上寫着「女眷休息室」,裏面是一個個套間,格局像芳庭院的女眷休息室一樣,只是把每個套間的休息廳改小了,增加了一個浴室。

    這是四郎與清妍商量好的,這裏也比照淮揚府芳庭院的模式設計,只不過把素齋館改成男賓休息室了,因為,四郎說了,這裏從涿州海運碼頭駕車過來,大約兩個時辰路程,正好可以在這裏休息休息,吃點東西,洗漱一番,而跑運輸的,男人居多,因此,增加一個男賓休息室,也能讓跑了幾個月船的男人,在這裏可以好好洗涮洗漱一番。所以,就有了一大兩小的澡堂子,就是滿足老闆和活計們洗漱需要。

    估計,這也是四郎以前跑船時候的經驗吧。

    而女眷休息室,也讓那些從水路到京城的女眷們有個洗漱休整的地方,這一點,是清妍堅持加的,從泉州趕回京城,她是吃夠了路上沒有乾淨休息地方的苦楚了,她覺得有了這樣一個休息的地方,來往的貴婦人們,都忍不住的要停留一下了。

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