簽到從解鎖美食圖鑑開始 第82章 平均分

    測試廣告1    「蔡師傅,恭喜你接連獲得兩道超過80分的菜品,做菜還是一如既往的好吃。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說」趙磊軍很稱讚的說道。

    很明顯,心情非常不錯。

    畢竟兩道菜,將原本特別低的分數一下子就給拉起來了。

    儘管有拉低,但最後平均分75分以上應該沒有問題。

    他之所以高興的原因在於比上一次高。

    徐陽剛才從田明正那裏了解了一下。

    上一次交流的時候,錦城飯店的分數是71分,祥雲飯店的分數是73分。

    雖然平均分僅僅是高了2分,但是贏了就是贏了,輸了就是輸了。

    誰也不會在乎到底獲得了多少分。

    蔡雲松笑了笑說:「最後一道菜我經常做,早就熟悉了,就是閉着眼睛都可以做,至於川北涼粉你們都知道,我就是當地的人,這是小時候最喜歡吃的一道小吃,只可惜沒有做出小時的味道。」

    徐陽倒是有些意外。

    蔡雲松是什麼地方的人他當然不知道,說起來自從有了系統後,接觸才開始變多。

    他的說對。

    徐陽小時候同樣是經常吃,剛才反正吃沒有吃出自己想要的味道。

    但從味道來講,如果是第一次吃,那麼會覺得味道很好。

    這一份川北涼粉非常適合外地旅遊。

    如果是吃過很多次小時候味道,再來品嘗這一份肯定會有味道差距。

    趙磊軍笑了笑:「雖然不是小時候的味道,但分數高,味道好,這次的平均分應該不錯。」

    味道還不是小時候的不重要,分數隻要高就可以。

    分數的確很高。

    徐陽順便算了一下這次的平均分。

    他一共烹飪了四道菜。

    分別是夫妻肺片獲得了90分,第二道回鍋肉得分是77分,第三道肉末茄子得分79分,最後一道菜涼拌黃瓜同樣是79分。

    因為自己前三道菜不計算進來,有效的菜品分數僅有一個79分。

    如果將第一道夫妻肺片算上,平均分可能會高很多,79分說不定還不夠。

    既然不計算,加上蔡圓有一道分數非常低的菜品,那麼應該是高於平均分數。

    而蔡圓的四道菜分別是75分,80分,55分和77分,合計是287分。

    蔡雲松的四道菜分別是80分,82分,83分和80分,合計是325分。

    有了所有菜品的分數,徐陽算了一下。

    最後的平均分,四捨五入後應該是在76分以上,相當於超過上一次5分。

    可以說已經是一個很高的分數。

    算到這裏,徐陽覺得有些可惜。

    因為他算了一下如果算上自己的全部菜品分數,可以達到78分以上,已經是非常接近80分成績。

    按照這次的標準來說,分數能夠達到平均分以上應該算是合格。

    至於沒有達到分數的菜品只能說不合格。

    田明正這時候笑着說:「這次的平均分最後算下來是76分,比上次的71分高4分,比上上次的75分高1分,另外也是最近五次交流來最好成績。」

    徐陽只知道上一場比分,之前的沒有問過。

    沒想到76分居然能夠連續五次廚藝交流拿到第一,看來之前的分數的確很低。

    不知道前面的情況,也就不知道分數低的原因。


    當然有一點,看得出來分數整體很穩定。

    五次廚藝交流,最高分和最低分相差僅僅5分而已,可以看出來差距多么小。

    雖然不知道祥雲飯店的情況,估摸着應該差不多。

    聽到田明正計算後的成績,趙磊軍臉上的笑意更明顯。

    徐陽有一點很好奇。

    上次蔡雲松一樣的參與了廚藝交流,以他的水平,按理說隨便可以將總分拉起來。

    祥雲飯店同樣會有廚藝很不錯的廚師,也可以獲得更高的分數,怎麼最後平均分會如此低,很是疑惑。

    疑惑歸疑惑,肯定有原因,多半是因為失誤造成的。

    都是廚藝不錯的廚師,有沒有失誤一下子能品嘗出來。

    對於食客們而言,只要味道不是有特別大的問題,其實很難嘗出來,畢竟大部分的味道都是很接近。

    祥雲飯店的人也得知了分數。

    劉文科笑着說道:「老趙,恭喜你,這次得到了一個不錯的成績,同時還發現了一位非常有潛力的廚師,估計要不了多久,就能夠獨擋一面。」

    剛說着,眾人的目光又看了過來。

    徐陽笑了笑。

    自己今晚上的確是出夠了風頭。

    從一開始就聚焦了全部焦點。

    首先是從介紹開始。

    當祥雲飯店的人知道自己也是其中一位烹飪廚師,明顯很驚訝,畢竟年齡擺在這裏,有些不相信。

    直到品嘗了第一道夫妻肺片後,再次被震驚到。

    所有人都沒有想到他做的菜會這麼好吃。

    除了劉文科他們外,就連自家的總廚,廚師長都被驚訝到了,一時間吸引了所有的關注。

    加上後面幾道菜雖然不如第一道菜,但依然帶來了足夠驚艷,可以說今晚上是出盡了風頭。

    如果不是他,最受關注的應該是蔡圓。

    蔡雲松的廚藝和名氣沒的說。

    今晚上的四道菜,從80分到83分,不管是涼菜還是熱菜,分數相差一共不到3分,可以說是非常穩定。

    徐陽最大分差有13分,蔡圓更是有驚人的25分。

    只要他不出現失誤,那麼最低分就鎖定在了80分,發揮超常的話,分數也不會超過5分。

    又經常參與交流,其實沒有過多的期待。

    主要是不會帶來什麼提升,唯一能夠期待的就是可能出現的失誤。

    不過這種情況微乎甚微。

    這樣一來作為他兒子的蔡圓,在外面已經有了名氣,現在第一次品嘗他的菜,自然非常期待。

    只可惜因為徐陽的出現,和他自己出現的失誤,以至於沒有了失去了大部分關注。

    趙磊軍不由得笑了笑。

    是發自內心的笑。

    「成績當然好,說起來76分已經是很高的高分,超過這個分數也沒有幾次,不過你接下來說不定同樣會帶來驚喜。」

    劉文科搖搖頭:「今天下午你確定好三位廚師後,我同樣確定好了三位廚師,都是你熟悉的名字,可沒有徐陽這樣的意外出現。」

    這個徐陽有了解。

    依然是秉着公平原則,幾乎所有的東西都是一樣的。

    比如菜品數量,廚師數量,烹飪時間。

    只有廚師的廚藝這方面沒有統一,畢竟考核的這就是這一點。測試廣告2



第82章 平均分  
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