測試廣告1 9月19日下午,徐陽站在飯店門口滿意的點了點頭。讀書都 www.dushudu.com
經過十幾天的加緊裝修,飯店已經在今天上午的時候全部裝修完畢。
中午的時候,工人師傅們打掃清理過後,飯店的樣子可以看的很清楚了。
站在一旁的楊小天笑道:「徐哥,飯店的裝修已經結束了,你看看是否符合你的預期,有問題的地方都可以提出來。」
「好,那我們進去看看。」
進入到飯店之後,徐陽開始觀察起來飯店裏面的每一處細節。
從客人們用餐的區域,一直到後台廚房的區域都認真仔細看的看了一遍。
估摸着二十分鐘後,仔細檢查的徐陽這才全部看完了。
他比較在意的地方是整體的裝修,以及一些特別注意的小細節。
只要這些地方沒有問題就行。
其他的地方其實不是特別的重要,是正常的就可以。
「小天,我全部仔細看了看,和我預期的裝修一模一樣,幾乎是沒什麼區別,非常感謝你們。」
「徐哥,說感謝的話就見外了,我說了工人師傅們都非常專業,在短時間內一定可以高效的完成裝修工作,還比估計的時間提前了一天時間。」
「行,這樣一來,飯店可以準時開門營業了。」徐陽非常開心的說道。
25日任務才到期,把今天算上還剩下一周的時間,最主要的裝修工作完成,剩下的就簡單許多。
楊小天笑了笑詢問說:「對了,關於飯店的證件辦理的怎麼樣,要是沒有證件這些,開業的時間可能還要延遲。」
說到證件,徐陽搖搖頭。
「上次你給我介紹的公司我去了,還是和你關係不錯的經理接待的,他們辦事的效率就是高,說是過兩天就能夠全部拿到,如果靠我自己的話,還真不一定能夠在這麼短的時間內完成。」
這下子徐陽才覺得當初楊小天的建議多么正確,不然開業的時間還真可能延長,可能還會導致任務失敗。
聽到這話,他點點頭。
「是,這個公司非常的靠譜,我們之間合作過幾次,不僅效率高而且幾乎不會出錯,加上我和張經理的關係的確不錯,如果是他接待了你,那更沒有問題。」
「對,幸好你給我推薦了公司,不然還真的比較麻煩。」
儘管徐陽這段時間很多,而且可以從網上直接搜集資料,但哪裏有專業的代辦公司速度快。
畢竟人家是專業的,而自己是第一次開個人的飯店,自然不懂這些東西。
這就是花錢找人替自己辦事,還是輕鬆和方便的多。
「對了徐哥,現在飯店裝修好你也比較滿意,接下來是不是準備開業了,時間定在了哪一天?」
「目前是定在了9月25日,也就是下周六。」
徐陽在接到裝修完的消息後,就在思考什麼時候正式開業。
下樓的時候,他已經確定好了。
前幾天在租好房子後,請了保潔公司的人過來將整套房子,進行了全面的清掃和消毒處理。
在前天的時候,找了搬家公司,將東西全部搬了過來居住。
不然今天過來不會這麼快。
而開業時間是任務期限的最後一天。
現在是可以進入到開業階段,既然系統給了這麼久的時間,自然是要利用起來。
25號開業還有幾天時間,不需要那麼着急,很多事情可以慢慢來準備,爭取到時候沒問題。
再說,目的是為了完成自己的任務,玩幾天也不是不能夠接受。
「行,到時候我一定過來給你捧場。」
「那你可別忘記了。」徐陽笑着提醒說。
楊小天搖搖頭:「其他事我可以忘記,這件事我一定不會忘記,畢竟我們的關係擺在這裏,你又給我送了一筆單子,無論如何都要過來看看,另外最重要的一個原因,是你做的飯菜太好吃了,我必須要再吃上一次。」
「小天,那你可得抓緊啊,我當天最好的套餐只限量九單,賣完之後就只有其他比較一般的菜品,而且價格比較高,你可得做好了準備。」
第一天開業,徐陽已經想好了,要推出目前最好的套餐。
接下來幾天的時間,也會是這樣的選擇,後面才會慢慢推出其他的組合套餐。
所以第一天的限量套餐。
將會由五星夫妻肺片,五星麻婆豆腐和一道普通的青菜湯作為最好的套餐推出。
價格方面自然會非常高。
可能普通人看到第一眼還會覺得他定價有問題。
但只有徐陽自己知道,這樣的定價完全沒問題。
而他們一開始可以品嘗比較便宜的套餐,相信在嘗過之後也會有想要嘗試一下更高的套餐。
「就只有九單?」
聽到這話,楊小天不敢相信。
在他看來,這樣的套餐一天賣個幾十份都可以。
「徐哥,這麼好吃的菜怎麼還要限制每天的數量,我知道你在擔心什麼,是怕價格過高引起客人的不滿和不理解,我一開始同樣是這種想法,品嘗過後立馬改變了,相信客人們同樣可以。」
這話讓徐陽不由得笑了笑。
當時楊小天無論如何都不相信自己的話,結果現在反而是說起了好話。
「我這麼做當然是有我的原因,如果不進行限量的話,萬一有人大批量的訂餐,我是應該做還是不做呢,如果做豈不是沒有時間接其他的單子,如果不做豈不是會損失一筆大的訂單,既然這樣乾脆限量。」
「這就好像是飢餓營銷一樣,只有每天限量了,才會產生更大的吸引。」
這是徐陽給他說的原因。
真正的原因是自己每天被限制了烹飪的次數,不然不會出現這種情況。
就算是次數沒有限制,徐陽一樣的會限量出售。
他現在明白了一點。
光靠着簽到是不行的,最重要的還是通過獲得聲望值然後抽獎。
這樣一來,解鎖菜品,升級菜品的效率都將會大大的提高。
而不是像如今這樣緩慢的進度。
所以他最主要的還是要靠比較低價,低星的套餐來吸引顧客,同時獲得聲望值。
高星菜品因為限制,還是沒辦法做到增加聲望值的獲取速度。
儘管高星級的菜品會比低星級的菜品獲得的聲望值更高,但徐陽沒辦法。
這一點是他自己研究出來的。
當時給不同桌子的客人,分別烹飪了五星菜品和二星菜品。
發現在相同的條件下,五星菜品獲得聲望值的數量是二星菜的幾倍之多。
要是沒有限制的話,他真想天天做高星菜品,只可惜不被允許。
「徐哥,我明白你的意思了。」
他繼續說道:「說實話這麼好吃的飯菜,的確不應該每天無限量的售賣,每天九單的數量不算太多,相當於每天會有九個人能夠嘗到套餐,隨着品嘗的人越來越多,說不定後面還需要排隊,到時候店裏面的生意一定會特別好,不過徐哥我有一件事也相對應的不明白。」
「什麼事情不明白,你可以說出來我聽聽。」
楊小天點頭說:「是這樣的,既然你做的菜這麼好吃,為什麼不擴大一下店面,我看旁邊的這間店鋪同樣是空出來,完全可以租下來將其打通,作為兩間門面使用。」
「畢竟那麼好的味道,即便是價格高,可能前期人少,可後期的話人一定會非常多,現在店裏面一共是六張桌子,相當於最多一次性可以坐二十四人,會不會太少。」
徐陽不由得笑了笑。
「你忘了考慮一件事情,那就是廚師只有我一個人,像你說的一中午最多可以坐二十四人,萬一滿了我估計都忙不過來,請其他的廚師又不一定能夠做到這個味道,你明白了吧。」
他又不是沒有考慮過這一點。
只是在綜合考慮之後,立馬放棄了這個想法。
一是兩個店鋪一起租價格更高,而且旁邊沒有張貼要出租的告示。
二是裝修時間長。
這一個店鋪裝修花費了十多天時間,兩個店鋪面積更大,裝修的自然會更長,沒辦法在任務時間結束前裝修好並且開業。
第三個就是一旦忙起來,可能忙不過來。
現在的店鋪空間利用的剛剛好。
前面一共是六張桌子,然後後面就是自己的廚房和放東西的地方。
這樣的安排不會太擁擠。
也考慮過只放四張桌子,又覺得太過於空曠,改成了六張桌子。
兩個店鋪打通的話,估摸着至少是十二張桌子。
廚師就徐陽一個人,中午真要忙起來估計顧不過來。
這樣的話正好合適。
楊小天尷尬的摸了摸頭:「好像也是哈,我忘了考慮到這一點,你只有一個人,而且飯店不像是麵館,一個人也可以同時煮幾碗面出來,炒菜的話一次性只能炒一份,有很少會有廚師做得出來你這樣的味道。」
他還有一句話沒有說出來。
那就是有,估計也不會到這樣的小飯店裏面來做廚師。
試想一下,能夠做到這樣味道的廚師又怎麼會過來。
至於為什麼徐陽要跑到這裏來開這麼一家小飯店,楊小天非常不理解。
實在是想不到有什麼樣的原因,會讓他這樣做。
自己有這麼好的廚藝應該不會選擇到這種地方來開小飯店。
就算是要開自己的飯店,也會選擇市裏面最繁華的地方,讓更多的人知道。
不過徐陽這樣做肯定有自己的理由,他們雖然關係好,但估摸着這事兒的理由不方便讓其他人知道,所以沒有選擇開口詢問。
「沒錯,要是能夠有其他的廚師做到我這樣的味道,別說是兩個店鋪,哪怕是三個店鋪我也會嘗試一下。」
徐陽何嘗不想要開一家大飯店,只可惜在錦城飯店都很少有人能夠做到五星菜品。
能做一星菜品,二星菜品的廚師倒是比較多,他們成長的比較慢,不知道要多久才能夠做出三星的味道。
反正徐陽是沒有那麼多的時間去等他們慢慢的發展和進步。
那麼目前能夠做的就是開一家屬於自己的小飯店。
「行了,記得到時候一定要來捧場就好。」
說了這麼多,徐陽也和他溝通了一下自己的一些想法。
總的來說還算是不錯。
楊小天也是自己第一個這樣溝通過的人。
「到時候一定來,另外就是花籃的話我這邊送兩個應該是夠了吧。」
他突然想到了這件事情。
原本是訂好了送兩個。
畢竟開業是好事,一般是選擇送雙數。
然後送的比較多的數量一般是兩個,因為六個的話比較佔據位置,像是徐陽這樣的小店面可能比較擁擠。
開業了自己最好要準備兩個,自己要是準備六個,萬一門口擺不下就尷尬了,總不能擺到街道上面去。
還有就是萬一有其他的人也要送花籃,數量會更多。
「按照之前約定好的兩個就行,我自己再準備兩個,然後錦城飯店那邊也會給我準備兩個,前兩天遇到房東大叔了,他說開業的時候如果可以也會給我送兩個花籃,反正是足夠了。」
前面一共是六個花籃,是徐陽原先就想好的,數量正好合適。
結果在搬家的當天,正好在小區門口遇到了房東。
他住在這裏面,知道飯店裝修的進度怎麼樣,沒有詢問這方面。
而是直接問了他準備什麼時候開業,到時候過來捧場。
順便還可以送一個花籃。
用李維剛的話來說就是,自己作為房東,又住在小區附近,兩人可以說是鄰居,低頭不見抬頭見,要是飯店開業了當天不來捧場,好像有些說不過去。
話都說到了這份上,徐陽也不好開口拒絕。
於是答應了房東這件事情。
看樣子應該不像是說假,這樣一來一共是八個,再多兩個的話真要放在馬路上去。
「這樣啊,那我還是按照原來說好的送兩個就夠了,要不然只能放在馬路上面去,等你以後開了一家更大的飯店,我一定送上六個再送你一副橫幅。」
「哈哈,你說的話我可是會記住,有一天真要開大飯店的時候你自己可不要忘了,到時候我再提醒你,可是你尷尬。」
聽到這話,楊小天也不由自主的跟着哈哈大笑。
「驗收這一步沒問題,走吧,晚上請你吃飯,上次說是我請你,結果你非要搶着付款,這次你可不能再那樣做。」
上次說好了請他吃飯,也答應了下來。
到了結賬的時候,徐陽去了一趟洗手間準備出來就去吧枱,被告知楊小天已經買單。
徐陽一直記着這件事情,正好趁着今天驗收再請回來。
楊小天哪裏不明白徐陽的意思。
點頭說:「放心,今晚上我一定不會搶着買單。」
「行,那走吧。」
說完,鎖上門兩人離開了飯店。測試廣告2
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0231s 3.8623MB