測試廣告1武玉洪說得都是真的, 天橋技術學院的確是最好的職業技術學院,除了他不打算去。茶壺小說網 www.chahu123.com
這點他也仔細想過的。
學院在外地,家裏誰都不可能陪着他去報名的。
他爺爺一個冬天反覆感冒好幾次, 最近虛弱得每天得往12個小時睡覺,根本出不了遠門。
他爸就更不用說了,長這麼大就沒出去過方圓五公里。去的時候有他陪着丟不了,回來就得一個人了, 說不定半路就下車了,還得滿世界找他去。
他奶奶得看着這一家子, 更重要的是來回車票, 最便宜的三等座來回也得三百多,他奶奶八成捨不得這個錢。
所以最後肯定是錢給他, 讓他自己去。
聞紅喜現在花錢謹慎了許多, 她說了句「讓奶奶先打聽打聽。」就去各種問人了。
聞紅喜問了社區的工作人員,得到了肯定的答覆,如果好好學,那邊的出路的確是比社區這邊好。
然後她又問了院子裏幾個鄰居, 鄰居有知道的也有不知道的,有的也托人幫她打聽打聽, 結果一樣是正面的。
「那邊每年都有大廠去招聘的,有保障,比你自己學出來奮進巴拉的投簡歷找工作要輕鬆得多。」
「其實學技術就是領進門,關鍵還是看將來的實踐, 這學校出來的人多, 互相照顧照顧,升職也很快。」
聞紅喜還是不放心,畢竟一下出去兩萬塊, 這可是家裏一半的積蓄呢。
她又去附近幾個4s店問過一圈,聞紅喜年紀挺大了,尤其是顧棠穿過來直接掀桌子不幹了之後,這一年多的時間裏,所有的事情都壓在她肩膀上,她老得特別快。
原本還是挺有精神的一個老太太,雖然年近七十,但是染了頭髮,看着也就是五十出頭的樣子。
現在呢?一副老態龍鐘的樣子,再加上長期生活不如意導致的焦慮和執拗,就讓人很膽戰心驚。
4s店的工作人員好好給她講了店裏的人員組成,各種人需要什麼學歷,還給她到了熱水拿了小點心,這麼一下午,聞紅喜對汽修這個行業充滿了好感。
覺得人家是人善心美還能賺錢,聞紅喜徹底下定決心,就讓武玉洪去學汽修!
不過要學也沒這麼快的,汽修班是六個月的長學期,基本上是過完年之後,每個月開一班,一直開到六月份。
聞紅喜道「沒兩個月就過年了,過完年再走,你好好學,將來賺了大錢好好孝順奶奶。」
武玉洪如今說奉承話那是已經形成條件反射了,他道「我肯定孝順奶奶,我就是奶奶從小帶大的呀。」
這麼一搞,武大海又有點吃味,他不禁酸了一句,「也沒見你對我這麼好,我還是你親兒子呢!」
聞紅喜啪的一聲拍在了桌子上,「沒出息!你多大了?他多大?你要是只有20,我也——哪怕你三十呢,我都能出錢讓你學手藝,你看看你這鬼樣子!裁縫店都開了快兩個月了,一共就縫了七個褲邊,你可真是——」
聞紅喜一想起這事兒,先把自己氣得不行,「你馬上就五十了,再過兩年過了五十歲,人家社區的再就業培訓都不收你。」
武大海一聽這話頓時又蔫了,他小聲道「我不是說這個,我是說可以讓他先出去打個工,稍微賺點學費,咱們家裏也不寬裕。雖然房子租出了,可是一個月就多出一千塊錢來,也就稍微能改善一下伙食而已。」
聞紅喜哼了一聲,「你趕緊練練你的技術吧。我去社區問汽修班的事兒,還順便問了問你的縫紉高級班,以前我是不想想讓你上的,不過既然過了50歲就只能全額付款,那就還是早上,你們猜怎麼找?」
「人家說他結業考試不合格,最好還是先自己練習一下再來上提高班,不然也是跟不上浪費錢,當然要是一定要報,人家也不反對——你連你那個沒良心黑心腸的老婆都不如!她都一路上到高級班了!」
「我就說了一句話……」武大海小聲嘟囔一句,頭一低恨不得把自己埋在碗裏。
轉眼間又是過年,這是顧棠來這個世界的第二個年了。
這一年她的做飯手藝又有進步。加上這一年賺的錢不少,年夜飯的食材又有進步。
一條清蒸鱸魚,取年年有餘的意思。
一道用番茄醬做出來的糖醋排骨,取的是紅紅火火的好兆頭。
一盤清炒時蔬去去油膩。
最後是一碗白汁河豚,鮮美的讓人恨不得把舌頭也吞下去。
「希望我明年越來越好。」顧棠祝福自己,然後笑了一聲,「我肯定是越來越好的。」
之後就是拍照上傳朋友圈了。
她這一年加了不少常來隆北山郊遊跟釣魚的人,能經常郊遊而且釣魚的都還挺講究生活,所以她這照片一發出去,立即就獲得了無數的贊。
人生如茶我這四喜丸子忽然就不香了。
細品歲月擺盤很有格調,不錯。
上善若水素菜是不是少了一點。
從這名字就能看出來這波是中老年網友。
下來還有加的大學城的學生們。
金元寶顧老闆yyds!
你傷害了word還excel過這排骨,一根至少15厘米,想吃!
腰纏萬貫肉我家晚上吃火鍋,雖然不能說不好吃,但是煮出來都是一個味道……合理懷疑我媽想偷懶。
顧棠笑眯眯地看着大家的評論,然後又發了一條。
「初一有餃子,8種口味混合,先到先得。對了,十點開門。」
留校的學生們頓時興奮了,「我長這麼大,都沒吃過8種口味的餃子!」
「這是我可以免費吃到的東西嗎!」
「笑死我了,當然不是了。我來合理推斷一下,顧老闆是個實在人,餃子應該包得挺大,所以一份八成是16個,我猜售價在399?」
「這個售價很好,現到現煮也很不錯。」
第二天一早,顧棠一打開門,外頭就圍了十幾個雖然在寒風裏吹着,但是一個個笑得都很開心的學生。
顧棠把店裏的空調開到了最大,一樓的店鋪很快就熱了起來,然後她才去廚房煮餃子。
然後這波學生就開始了現場直播。
顧老闆的八種餃子餡
主樓作為第一個吃到餃子的幸運兒,我可以負責任的告訴大家,顧老闆的手藝好到爆炸!
樓主發了這麼個消息就不見了,之後五分鐘都沒有回應,下頭一堆等着雲吃餃子的嗷嗷待哺的學生們刷了都快上百樓,也沒見樓主回來。
103l我來幫樓主說一聲吧,他還在吃。
104l猜到了……
這麼群情激昂的刷到了兩百樓,終於有人吃完了。
217l我來先說說八種餡料吧。豬肉韭菜、豬肉豆角、牛肉韭黃、牛肉胡蘿蔔、羊肉大蔥、蝦餃、魚肉餃子,還有個白菜香乾的素餃子,一種兩隻,非常實惠。
218l看到了就是吃到了!
220l其實我忌口的,我不吃生薑,我也不吃胡蘿蔔,然後我發現我以前是矯情……
221l什麼矯情?是不好吃!以前吃的都不好吃!我從來沒想到大蔥居然這麼好吃!我愛大蔥,大蔥使我快樂!
224l[圖片]你們看這個餃子,皮薄餡大,咬下去汁水滿滿,我很想給你們形容一下比喻一下的,但是就除了好吃,我想不出來其他的形容詞了!
226l不用蘸醋,真的,醋會破壞餃子的味道。
228l媽呀,等我有錢了,我一定把顧老闆藏起來,讓她天天給我做飯吃!餃子皮也特別好吃,有韌性有彈性,總之就是一個字好!
230l此處應尤揚馮晨,這半年你們胖了幾斤了?
過了十幾樓,這兩位被出來了。
馮晨我覺得我以前太瘦了,感謝顧老闆。[肱二頭肌照片]我長的是肌肉。
249l吸溜~
尤揚這是胖嗎?這是幸福的痕跡!
261l臥槽太會說了!!!這一局尤揚勝了!
到了正月十五,顧棠推出了各種餡料的干吃湯圓,賣得最好的居然是雪糕款。到了二月二又出了個應景兒的春餅,總之生意是紅紅火火,多數人有事兒沒事兒都來逛一逛,每天都有驚喜。
開春三月份,釣魚四人組再次出現了。
經過一個秋天的相處,顧棠跟他們已經挺熟的了,這四人約着一起來釣魚,完事兒就會來顧棠這邊吃頓飯。
除了頭一頓的魚是顧棠請的,後頭都掏錢了。當然掏錢的飯,顧棠完全把自己當店老闆,只說兩句閒話,完全不會上桌的那種。
說起來她這私房菜館也算是有了第一波顧客。
唯一遺憾地是這四人孜孜不倦每月至少來兩次,各種理論知識非常豐富,但就是釣不到大魚。
顧棠仔細算過時間的,她的租約是三年,現在還剩兩年零兩個月,按照目前這個收益,私房菜館是肯定沒問題的,努力一把三年賺個兩百萬也是沒有任何問題的。
她過年的時候也去城裏的私房菜館實地考察過,然後做了個更加詳細的規劃。
首先就是營業時間是賣中午跟晚上兩頓飯,還是只有晚飯一頓。考慮這問題可不能僅僅光看錢。
她先考慮到的還是精品兩個字,飢餓營銷不管用在什麼行業都是真理,尤其她打算賺的是有錢人的錢。
多數有錢人,上趕着湊過去不行,得讓他們主動,得不到東西才是最好的。
那量少、特殊,還有很難預約就得是她開店的宗旨了。
所以只營業晚上一頓,當然這樣也能舒服一點,不會太累。
接着就是每天預約幾個席位了。
顧棠不打算雇廚師,就她一個人,最多來兩個後廚打雜的,那客人的數量就不能多。
顧棠詳細翻看了她越來越厚的菜譜,考慮每道菜的烹飪時間,以及配菜的原則還有一般人的食量等等,最後定下來了最多20個人的規模。
每天晚上20個人,再想想有錢人出來吃飯的規模,也就是差不多一個超大能坐滿20人的大包廂,然後是兩個10人的中等包廂,再來三個5人以下的小包廂。
這種包廂,可不能像普通餐館那樣,坐在裏頭的人想出來,旁邊人還得起來讓位置。
高級包廂是得有景色的,還得自帶洗手間,門口還得有個屏風擋着,就算開門也不能直接看到人。
那小包廂至少都得10平米往上。
有錢人講究的是,那門最好也別開在一條走廊上,這麼一算,用餐區的面積得150平米。
裝修還得用吸音材料。
下來就是菜品了。
她的目標客戶是有錢人,有錢人喜歡什麼呢?
先是好看的,新奇的,特別費事兒的。所以什麼紅樓美食復原、滿漢全席復原等等,就是她的第一個系列。
接下來是養生滋補系列,什麼佛跳牆、魚翅、鮑汁鵝掌,三參湯等等,都能歸結到這個系列裏頭。
還有素食健康系列,清炒時蔬,素食肉,豆腐等等,都在這裏頭。她的刀功不錯,甚至能做個素食文思豆腐。
時令系列,老祖宗也說過,什麼時節就該吃什麼東西,當然蔬菜水果這種低端了一點,她可以做古法蒸鰣魚。
再來一個家常菜系列,比方很麻煩,光湯就得熬幾天的開水白菜。
最後還得給金錢的力量一點尊重,所以能自己準備食材,或者預定,但是要提前一周預定。
考慮到需要精細裝修,至少得三個月,還得採買各種用具,裝修完就算用的材料再好,至少也得散味兒三個月,還有找房子的時間留出來,那她明年開春就得開始籌備了。
顧棠密密麻麻寫了各種注意事項足足兩本,然後就開始在四位有錢人身上做實驗了。
當然這四人來吃飯,主菜肯定是魚,就算他們自己釣不到,也會買兩條過來吃。
顧棠能發揮的餘地不多。
「今天吃紅燒魚,春天正好是吃野菜的時候,一個酒香草頭,一個香椿炒雞蛋,最後一個酸辣肚絲湯。」
一開始吃的時候還不覺得,等半碗湯下去,包睿眉頭一皺,勺子在湯里劃拉了好幾下,「顧老闆,你這是切的豆腐絲兒?」
顧棠坐在櫃枱後頭,見狀過來掃了一眼,「嗯,用的嫩豆腐,酸辣肚絲湯嘛。」
這麼一說,剩下三個人都看豆腐絲兒了。
這真的是人能切出來的粗細?還是那種搖搖晃晃,摔一下就能成渣的內豆腐?
顧棠覺得她這波算成功了,就又問了一句,「湯好喝嗎?豆腐絲就是個配料,主要看味道。」
楊力很直接翻了個白眼,這就是有錢人的坦率了。
另外一位耿建賢也很直白地來了一句,「你上回說你這店面的租約什麼時候到期來着?你打算什麼時候開私房菜館來着?」
當然熱心吃眾也是有的,「好喝的,酸辣但是又不過分,吃的時候很過癮,但是又不會讓人失態。肚絲雖然燉爛了,卻還保持着自己的香味。仔細品品,所有的原料都有自己的味道,大口喝下去又很統一,非常好。」
這話聽得旁邊幾個人都開始翻白眼了。
顧棠適當地給了捧哏的人一點鼓勵,「這我就放心了,你喜歡吃什麼?下次來我給你做。」
楊力咳嗽了一聲,道「其實他還有一點沒說出來,我覺得今天的菜也配得特別好,有葷有素,各種口味都有,從營養學的角度來說,也是非常完美的一餐飯。」
顧棠這邊賺錢賺得不亦樂乎,幾次試菜也都很完美,不僅僅是彩虹屁不少,連菜湯都沒剩下。
另一邊武玉洪拿了聞紅喜給他取的兩萬五千塊錢,打算去「學」汽修了。
武玉洪原本只打算要兩萬的,但是聞紅喜覺得他一個人孤身在外,也怕他受委屈,就多給了5000。
不過這5000塊沒有讓武玉洪產生任何的內疚或者感激的心情,他只是覺得,這六個月他能過得稍微好一點了。
武玉洪也已經打算好,去城中村租個單間,每月不會超過600,剩下的錢就全能吃喝玩樂了,每個月能花三千五,這還是他從小到大從未有過的巨款呢。
武家一家人送他到了火車站,聞紅喜不住的交待着,「你一個人出門在外,別跟人起衝突,能忍就忍,你是去學習的,學好了好回來孝順奶奶,別管其他的。」
武玉洪有點不耐煩了,再過兩個小時他就自由了,一個人一間房,躺一天也沒人管,他都想好了他要先去買一桶炸雞,他都半年沒吃過炸雞了。
「嗯,我知道了,你們先回去吧,外頭風還是挺大的,爺爺身體不好,別又感冒了。」
「不至於,候車廳里又沒風。」
武玉洪深吸一口氣,「我走了之後,奶奶要是有什麼體力活兒干,就叫院子裏的人做,別自己累着。」
聞紅喜連聲說好,又道「還是你孝順,你爸跟你爺爺屁事兒不頂。」
她是完全忘了當初原主就是因為家裏沒人干體力活,然後去找外人,接着被她扣上了心野了不想好好過日子的帽子。
說了半個小時,時間是真的差不多了,聞紅喜又道「你媽那個人,現在肯定給你找了後爸了,你好好學習,將來就是開了修車店,也不能孝順她!一分錢都不能給她花!她把你生下來就不管你了,你聽見沒有!」
武玉洪當着人自然是點頭的,「我就孝順奶奶一個人。」
聞紅喜笑得起了一張的褶子,道「行了,趕緊走吧,好好學,學成歸來奶奶做好吃的給你!」
武玉洪嗯了一聲,一邊走一邊轉頭回來招手,直到看不見背影了,聞紅喜才帶着剩下兩人走了。
武玉洪在裏頭坐了一會兒,估摸着時間差不多了,出來先去車站的快餐店點了一頓炸雞漢堡,吃到都快走不動路了。
真的是太滿足了。
武家現在做飯是真的幾乎連油都不放了,他覺得上次吃炸雞似乎已經是上輩子的事情了。
聞紅喜這會兒已經上了公交車,她嘆了口氣,道「還有半年,秋天就回來了。」
武有財咳嗽了兩聲,現在外頭還是有點冷,他一吸冷空氣就得咳嗽。
武大海笑着附和道「玉洪特別孝順,媽以後就剩下享福了。」
聞紅喜瞪了他一眼,「你也趕緊好好學縫紉!」
時間一天天過去,武大海的裁縫事業稍有進步,從兩個月改七個褲邊,到了現在一個月就能改七個褲邊,也就是35塊錢。
按照這個趨勢,差不多到農曆新年,他就能賺回來上課以及縫紉機的錢了。
顧棠的利潤穩定了下來,基本保持在每月7萬左右,照這個趨勢,她兩年就能賺夠開私房菜館的錢。
所以到了暑假,顧棠就時不時地停業一天,出去看房子了。
她的計劃是租兩層帶停車位的商鋪,單層面積要超過150平方米,總面積三百以上,另外還得有住的地方。
六間包房也就是需要至少六位服務員,同時還得有配備兩位保潔跟兩位保安,同時廚房還得招兩名打雜的。
位置要麼選在交通方便,但是稍微偏僻一點的地方,要麼就是在主城區,但不是特別繁華的地方。
私房菜館的定位是回頭客,對人流量不是很依賴。
不過顧棠出去看了兩三次,都沒什麼頭緒。
主城區的房租稍微有點貴,300平米以上還得有停車位的鋪子租金都在5萬左右。
至於偏僻一點的地方,顧棠看了幾處,總覺得不太滿意,得大改。
這天釣魚四人組又來了,顧棠就多問了一句,「你們常吃私房菜館的,有合適的地方給我推薦嗎?」
四個人眼睛都亮了,「你終於打算開私房菜館了。」
她這大學城的確是太偏僻了點,都到環山公路了,飛機場都比這兒近。
顧棠道「至少得300平米,還得有車庫,還得有住的地方,環境還得好,還得有私密性。」
「別墅啊。」楊力正吃顧棠自己做的鹽水鴨,聽見她的要求道「去別墅區租房子,找個能開私房菜館的物業,余寧觀就不錯。」
包睿笑了一聲,「他就在余寧觀附近的豐寧苑住。」
耿建賢道「還可以問問別墅里的會所,還有些別墅的售樓處拆了之後,這地兒也是出租的。」
車庫、環境、私密性都有了。這還真是給她打開了新思路,顧棠笑道「以後你們不用預約,隨來隨吃。」
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