穿成反派後娘,我棍棒出孝子 第179章 做麵包

    測試廣告1                  村里以前確實出過類似的事,雞莫名其妙就都死了,而且一家傳一家的,可把大伙兒心疼的夠嗆。筆下樂  www.bixiale.com

    「至於買雞的價格就按照縣城裏市集的價格算,我不虧待大伙兒,但大伙兒也別想着把我當成肥羊宰。」

    就謝宴那離譜的十兩銀子一個月的租金,呵呵,傻子才當那樣的冤大頭。

    傻子謝宴「……」啊欠!

    「這件事回頭我會跟村里其他幾個人商量商量再看,有了消息就讓我家孩子去叫你。」

    何湘雲也沒想着來一次就能辦妥了,「行,天也快黑了,我就回去了!」

    三天後,羅富貴家的孩子跑來通知她,讓她去他們家一趟。

    到了之後,便跟她說他們已經商量好,願意養雞賺這份錢的,可以養,到時候賣雞的價格他們會監督,本着對兩邊都好的良心價唄。

    村里人雞養的少,除了養雞浪費時間、費糧食,也有不好賣的原因在,普通人家沒事的時候誰捨得買一整隻雞吃呀,誰家都養着呢。

    但若是何湘雲承諾收雞,誰又不願意多一分收入呢。

    這事就那麼定了下來,後面如何通知、發動村里人的事就不用她管了。

    只是快餐店開業第二天,炸雞就開始限量了。

    限量並沒有讓生意變差,反而更好了,基本上到下午就沒有炸雞賣了。

    沒炸雞怎麼辦,買薯條薯片唄,這個便宜,買幾文錢的解解饞也行。

    「娘、娘,我找到人加盟快餐店了,孫巧兒和張娘子說,她們想做!這給不給我算零花錢呀?」羅扇跑進來問道。

    「算是算,不過她們做的過來嗎?」

    「做的過來!張娘子說,她打算在擺攤的附近租個小店,再叫上她男人去幫忙。孫巧兒嘛,她自己說做的過來。」不過她瞧着有點夠嗆。

    何湘雲倒是覺得把速度練出來,照顧兩個攤子也有可能。

    「等她們過來,我再跟她們細說。」

    張娘子跟孫巧兒一前一後差不多的時間來的,都是下午收攤後,兩人擔心何湘雲不給她們做。

    「只要你們做的過來就可以,不過炸雞和炸薯條需要連炸東西的技巧,得學一陣子才行。」

    「沒問題沒問題,不就是炸東西嗎,回頭讓我家那口子賣串串,我先去學,以後我炸雞、他賣串串香!」

    孫巧兒道,「我也會好好學的,不過串串香攤子就沒辦法擺太長時間了。」

    還是熟悉的流程,簽好合同後,何湘雲讓他們有空去快餐店找葛平學就行了。

    因着何娘子的名聲已經打出去,剩下的兩個加盟的人也不難找。

    只是店開了,市面上的雞果然有些不夠供應,只能全部搞限量,聽說還有人為了吃上一口炸雞,跑便全縣,幾個地方全都問了一遍。

    「娘,你這又是在做什麼?」

    把加盟全搞好之後,羅扇又陷入無所事事、只能在店裏幫忙的狀態中。

    天也越發的冷了,夏朝的秋天給人格外短暫的感覺,一不留神就要入冬了。

    何湘雲不知道從哪兒弄來好多大青石磚以及黏土等,還請了幾個人在院子裏活泥巴。

    娘都多大了還玩泥巴……不對,娘幹的事肯定是有用的事,就算泥巴也能做出好吃的來,就像以前的叫花雞。

    「我要做個麵包窯,你就看着吧。」

    何湘雲自己是不知道這東西怎麼做的,以前只在小視頻里見過。

    但是她想起給她燒瓷器的窯爐來了,去那裏說了下自己的需求,他們就懂了。

    「不就是大個兒的烤爐嘛!」


    用的最多的就是烤燒餅的。

    「也不是烤爐,可能原理差不多,但不要那種樣式的。」

    幾個人商量好幾天,總算確定了要做的麵包窯的樣子。

    但羅扇根本聽不懂,麵包窯是個什麼窯,麵包又是什麼?

    好吧,她也不用聽懂,會吃就行了。

    何湘雲要求做的麵包窯空間比較大,還像電烤箱一樣,放置了可以靈活取下來的鐵烤架,這樣就可以一次性烤制兩層。

    做好後要風乾幾天。

    「娘,麵包窯都乾的硬邦邦的了,你什麼時候做麵包吃?」

    自從何湘雲說了麵包的美味後,羅扇一天沒事幹,要盯着麵包窯看好幾次。

    假裝不在意的謝宴的耳朵也豎了起來。

    「是嗎,我去看看。」

    何湘雲去後院看了看,確實差不多了。

    「那我現在就做。正好今天外面風大的都要把人吹跑了,咱們就不回家了。」

    這麼說,二哥又又又吃不到好吃的了?

    二哥真可憐!羅扇沒什麼同情心的想,二哥食量太大了,羅寅不在,就少一個人跟她搶了!

    麵團發酵好後,做麵包揉面是最費勁的程序,要把面揉出筋膜來。

    好在他們最不缺的就是人,一個個輪着來,誰都別想跑。

    「我先來!」羅扇洗了手,興沖沖的要第一個揉。

    何湘雲讓開位置,「行,你先來,手疼別哭。」

    「揉面而已,我怎麼可能哭呢!」

    羅扇覺得類似的事情有些似曾相識,好像上次學炒串串香的底料她也是那麼說的。

    但是不至於那麼倒霉,兩次都不是什麼愉快的經歷吧。

    結果她就是那麼倒霉。

    「娘,還不行嗎?我手都揉紅了、要破皮了!」

    羅扇都要哭了,想起剛才的信誓旦旦,真想抽自己的嘴,她肯定是張烏鴉嘴!

    為什麼揉面要那麼辛苦!

    還說什麼必須揉出薄膜,手插進去張開,像戴了層手套一樣,怎麼可能揉出那種東西!

    「不行,你要是揉不了了就換人。」

    「那還是換人吧。」她才不要受這個罪,娘肯定是在騙人!

    羅扇洗乾淨了手,下一個去試試的是羅錦堂。

    羅錦堂雖然是個文弱書生,但在家也京城幹活,手勁還是比羅扇大一點的,等他揉累了,冬青也自告奮勇的想試試,因為看起來挺好玩的。

    加上何湘雲,四個人揉了將近一個時辰,麵團越揉越光滑勁道。

    用手把一薄層麵團伸展開,果然可以呈現出薄膜手套的樣子。

    「你們誰去往麵包窯里添柴,把窯燒熱。」

    「我去我去!」羅扇跑了過去,羅錦堂冬青緊跟其後。

    趁着他們燒窯的功夫,何湘雲把麵團分成大小大致均等的小團,放在在鐵匠鋪定製的烤盤上,烤盤提前刷好油,再次醒一會兒面。

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