測試廣告1小二立刻扯着嗓子吆喝:「二樓火鍋間五位,雲起包間。文字谷 www.wenzigu.com」
二樓也有大廳和包間,雖然不似三樓那麼隱秘,但也能隔音隔視線。
王志不得不感嘆,穆南煙真是大手筆,這食為天真是超級大,一層少說一千多平方米。不僅有酒樓,還有一個大後院,在這樣的街區位置,這樣的店鋪不是有錢就能買到的。
見最會吃的武達進去了,很多客戶也不再猶豫,跟着進去了,畢竟武達在海寧,人如其名,有個響噹噹的綽號——黃金舌頭。
小二將菜譜遞給武達,「這位客官,來點什麼?」
武達有錢,但武達不認識幾個字,接過菜單一看,上邊竟然有畫,還是彩色的,栩栩如生,就像真的一樣,這是王志在商城買的彩色鉛筆,讓顏不棄畫的,顏不棄得到彩鉛後,就愛不釋手的畫起來,王志一口氣給他買了十盒,說是外商手裏偶然買的,不知道對方聯繫方式。
武達的朋友也驚訝不小,「武老哥,這畫的也太像了吧,不看字就知道是什麼東西。」
小二笑着說:「幾位要什麼湯底?」
「湯底是什麼?我們不喝湯。」
小二耐心的解釋:「火鍋都有湯底,就像我們家裏炒菜會有菜湯,我們這裏有四種口味的湯底,麻辣、菌湯、骨湯和西紅柿湯底。也可以點兩樣或四樣都要。」
武達想了想,「四樣都要,這套餐是什麼?」
小二把套餐的內容和優惠講了一遍,武達當即拍板來了一套6666文的。
「好來,您稍等,馬上給您上餐。」
不一會,餐上齊了,一個煙囪形狀的銅火鍋,鍋底被隔成四個格子,每個格子裏都有不同的湯,煙囪裏邊加了碳,滋滋的冒着火星。
接着,桌子上擺滿了各種涮鍋菜,大多數是海鮮。
「這些都是生的,這怎麼吃啊?」第一次見火鍋的人都會不解。
「這個是鐵將軍?這能吃嗎?」男子一邊說一邊敲了敲蟹殼,有些嫌棄。
小二沒有不耐煩,認真的解釋道:「這鐵將軍可鮮美了,我幫您下一隻嘗嘗如何?」
見對方點頭,小二用夾子將切成塊的螃蟹放進火鍋里,又詢問在座客人的口味,教着他們如何自己配置蘸料。
「客觀,您看,這一排都是火鍋蘸料,您可以根據自己的口味搭配。」小二將他們引領到蘸料區。
「這裏還有水果和零食,供客人隨意取用。」
武達好奇心被勾了出來,第一次吃這種新奇的東西,食材全是生的,需要自己動手涮,連蘸料也要自己配置。
小二拿了個碗,開始配置蘸料:「客官,這芝麻醬是蘸料的基礎,基本都得放,您喜食辣嗎?這是咱們店裏的秘制茱萸醬。」
武達是無辣不歡的主,可惜這個朝代辣的東西不多,自從吃了王志的水煮魚之後,對於辣,武達是越來越喜歡了。
「辣是吧?多來一點!」
小二舀了一大勺,「醋和糖要嗎?海鮮醬呢?」
武達乾脆自己上手,每樣都舀了一些,配了一碗蘸料,他的朋友也照樣一人弄了一碗。
回到包間,之前下進去的食材已經熟了,小二用夾子給每人夾了一塊螃蟹,一塊牛肉卷。
「客官,您用筷子沾着蘸料吃即可。」
武達沒有吃螃蟹,而是來了一筷子牛肉,只一口,武達就被口齒間的麻辣鮮香征服了。
「好吃!」誇了一句,武達又迫不及待的問:「鐵將軍怎麼吃?」
小二用旁邊吃蟹的設備,這些都是王志參照前世定製的,很快鐵將軍被剝好了,武達嘗了一口,鬆軟卻有韌勁的蟹肉吃的他滿嘴生鮮。
「守了一輩子大海,不會吃海鮮,真是諷刺啊!」武達自嘲的說,「今個才算開了眼,這鐵將軍竟是一道極品美味!還是王志小友厲害!論吃我就沒見過比她更會吃的!」
武達已經將王志歸為我輩中人了。
能被黃金舌頭武達如此高贊,那肯定是極其好吃了,同桌的友人不等小二幫忙,自己剝好了鐵將軍吃起來。
都是讚不絕口!
小二見此,笑着說:「您再嘗嘗這魚片,薄薄的,卻十分爽滑可口。」
涮魚片果然比鐵將軍還適合涮火鍋,好吃的幾人停不下來筷子。
幾筷子,四盤生魚片都被吃完了。
「小二,這魚片再來十盤!」一人說道。
「小二,這是什麼?」不等小二推薦,他們已經迫不及待想要品嘗其他美味了。
「這是海腸,這個呀,非常有嚼勁!」
幾人立刻涮了,果然好吃,下酒正好,幾人叫了一壺女兒紅配着吃。
「客官,這是手工蝦滑,彈性好,肉質鮮嫩。」
「客官,這是生蚝,老鮮了,能把湯底變得更加鮮!」
「這是章魚,這個嚼勁好,肉質有彈性。」
「這是月亮貝,一點沙子沒有,您嘗嘗!」
最後,幾人吃的真快要扶着牆才能出去。
武達有些微醉,紅着臉在前台和老友搶着結賬。
前台負責算賬的是福安的弟弟福祿,才從老家過來,跟着哥哥學管事,孫寧哥倆也在一旁跟着學習。
孫寧家流放前是京城開雜貨鋪的,所以,哥倆很會迎來送往,推銷產品。
孫寧說:「客官,今日開業酬賓,如果您充值會員,可以享受相應的折扣,如果您預存50兩就是銀牌會員,享受95折優惠,贈送一壺菊花茶,清熱驅寒,配海鮮宴最適合不過;如果您充值100兩就是金牌會員,享受9折優惠,贈送一鍋海鮮石鍋;如果您充值300兩就是白金會員,享受85折優惠,贈送竹葉青一壺;如果您充值500兩就是黑鑽會員,贈送海鱸魚一條。
武達直接拍了五張一百兩的銀牌在桌子上,說:「給我整個黑鑽會員。」
他的朋友也都跟着充值了黑鑽會員,這食為天的東西也未免太好吃了,還這麼便宜,五百兩算什麼,有時候,他們一頓就可能吃五百兩。
福祿立刻登記會員卡,恭敬的給武達遞上一個防偽黑鑽會員令牌,小巧精緻,可以掛在身上,一看便知,都不用拿着。
「客官,今日您要了6666文的火鍋套餐,加了生魚片,螃蟹,還有蝦滑,點了一瓶1兩的女兒紅,黑鑽會員打八折,一共是10兩銀子,直接從您會員卡里扣除了。您會員名下有一條海鱸魚,下次來就餐,您可以隨時點。麻煩核對一下賬目,在這裏簽個字。」
「不錯!不錯!當天就能用優惠,實在。」武達看了一眼沒錯,就簽了字,領着朋友心滿意足的走了。
才10兩銀子,簡直不要太便宜,這價格去四大酒樓,估計只夠點一道招牌菜。測試廣告2
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