我靠美食饞哭全星際 第207章 惠靈頓牛排、炸大蝦

    在葉籽發了信息後沒多久，西德就從宿舍里出發了。

    他不是第一次去研究院了，所以熟門熟路地走到了宿舍與研究院連接的門口。

    想到葉籽說的讓他在門口等待他，西德沒有進去，而是給葉籽發了一條信息，讓她出來接自己。

    葉籽正打算開直播，就等到了西德的消息，於是趕緊出去把他從側門接了進來。

    到了實驗室，葉籽看了一眼門外的方向，將實驗室的門關上了，小聲對他說：「今天實驗室里有貴客，你可千萬不要出去，待會我做完了以後你幫我帶一點回去，我待會再回來行不？」

    看着她一副緊張兮兮的樣子，西德頓了一下點了點頭答應了。

    看他這麼配合，葉籽笑了一下，讓他待在自己這裏之後，就沒有再管他，自己直播了。

    角落裏，西德看着葉籽直播的樣子，想到他差點在鏡頭前出鏡的事情，還是沒有靠近，看着葉籽開播了。

    原本葉籽今天的打算是要做一道豆花水煮牛肉的，但沒想到會突然遇到海洛伊絲過來，所以只能臨時變卦了。

    豆花水煮牛肉好吃是真的好吃，但是她第一次見對方，而且從柯慶的嘴裏以及周進的態度上看起來，這道菜好像不是很適合拿給她吃。

    重油香辣，如果只是他們的話應該會吃得非常開心，但估計像海洛伊絲這樣的貴族大小姐吃起來會覺得非常的不自在，想想剛剛她吃餅乾喝茶的樣子，可能這樣的美食更適合她們的禮儀。

    沒辦法，葉籽還是把食譜換成了炸蝦和牛排，沒有汁水不用剝殼，怎麼吃都不會與餐桌禮儀衝突。

    雖然換了食譜讓葉籽有點不是非常滿意，但作為一個敬業的美食主播，她還是最大程度地將這些食材都做好。

    炸蝦的食材是選用的最新鮮的大蝦，今天運過來的所有蝦裏面個頭最大的全都被挑選了出來，每一個都有手掌這麼大，全都讓機械人幫忙去了蝦皮，到時候直接吃就可以了。

    牛排也是頂級的菲力，臨時讓開發部的大家幫忙準備的，葉籽在把所有的大蝦醃製好了以後，牛肉就被送到了她的手上。

    過來幫她送牛排的開發部研究員發現西德也在這裏的時候，原本有些匆忙的腳步停了下來，看着他有些蠢蠢欲動，想問葉籽可不可以摸一摸的，但在葉籽搖了搖頭以後，還是遺憾地走了，還邊走邊看，流連忘返。

    知道海洛伊絲來了研究院，中午還要在這裏吃飯之後，他們部門的人都有些緊張，生怕到葉籽手裏的食材不夠好或者出什麼問題，導致到時候讓對方吃得不開心，找他們的麻煩倒是次要的，畢竟是一整個部門。

    但要是找葉籽的麻煩的話，那就有點不妙了，她本來就是代替了松娜部長的一部分工作，還要做美食博主的工作，和大家相比，葉籽可以說是最好欺負的一個人，所以大家都有點吊着一顆心。

    現在過來看到葉籽好像啥事也沒有，和往常一樣平靜地做着自己的工作，放心了不少。

    再一看發現葉籽家裏的寵物也過來了，蹲在角落裏一大團毛絨絨的，實在有點忍不住想要摸一摸緩解自己的情緒。

    不過既然不讓摸的話，那還是算了，什麼時候葉籽家的寵物能更加親和一點就好了，他看柯慶每次看到之後比自己要激動多了，不過也只有看着的份。

    在研究員走了以後，西德不咸不淡地看了葉籽一眼，見她還在一言不發地埋頭處理食材，實在有點想問她，到底是誰到研究院來了，能讓她這麼集中注意力放在美食上。

    雖然平時做美食的時候，葉籽都是會做到最好的，但就連第一軍團過來的那一次，她都沒有這麼專注過，好歹還是和彈幕有過互動的。

    西德記了時間，從她開播到現在已經十分鐘了，葉籽一句話都沒說，剛剛研究員過來兩人都是以手勢示意的，葉籽接過食材給研究員打了個招呼讓他不要摸自己後，就又埋頭苦幹了。

    他都不用看彈幕就知道此時的直播間裏會是什麼樣的場景。

    如他所想，直播間裏的觀眾們差點以為自己的光腦出問題了，一直都沒有聽到聲音，把音量拉到最大了也沒有葉籽說話的聲音。

    【我的耳朵出問題了？你們有聽到阿籽說話嗎？】

    【不要懷疑你自己，我也沒有聲音，阿籽就沒說過話！】

    【剛來，請問這是純淨流直播間嗎？要是主播能放一首歌的話那就更體貼了。】

    等到葉籽把面衣調好了以後，抬起頭來才看到彈幕，拍了拍自己的腦門，想起自己這是在直播。

    「剛剛我在做的是炸蝦，大家應該有看清楚我醃製的調料都放了哪些吧？」

    她直播了這麼久，即使不說，現在的粉絲們基本也能通過調料的樣子知道具體有哪些，所以葉籽也沒有太擔心。

    不過這個面衣和她之前做的都不太一樣，葉籽還是重新和他們說了一遍。

    「這個面衣我們是用的低筋小麥粉，加了雞蛋和水混合而成的。」她用勺子舀了一勺面衣，給大家展示，「先將雞蛋和水混合均勻以後，將低筋粉倒進來慢慢攪和，注意速度一定不要太快了！」

    她想要的油炸是天婦羅那種，所以為了保持薄脆的口感，一定不能加速攪拌之後產生麵筋，不然面衣就沒有那麼薄了。

    「如果大家喜歡麵糊比較厚一點的，就可以隨意一點，只要做到麵糊可以流動就行，但如果想要薄脆的話，就需要控制一下稀釋程度了。」

    趁着和大家講解的時候，葉籽乾脆又做了一碗麵糊，邊講邊說。

    「像這樣，稍微比平時的麵糊稀一點，流動性更強但依舊是糊狀的時候，我們才可以做出輕薄的面衣。」

    油炸大蝦等待會醃製好了再做，現在葉籽要準備的是牛排的酥皮。

    她思來想去，還是打算做一道比較特殊一點的牛排，惠靈頓牛排，外面裹着酥皮內里又十分豐富，不至於單個牛排看着實在有點乾癟，葉籽心裏過不去。

    這次她沒有親自動手了，而是選擇將這份工作交給了麵包機來做。

    剛才的麵糊需要小心攪拌不能起麵筋，所以不如她自己親自動手，但製作這個酥皮，需要對它進行揉打，所以直接交給麵包機還能更加均勻。

    在麵包機工作的時候，葉籽將裏面需要的洋蔥、蘑菇切成了碎，這個時候麵團也打好了，葉籽將它取出來，擀成了厚鋪蓋的樣子，摺疊起來先放着。