測試廣告1一大鐵罐的飯,盛了兩碗出來,不過就少了兩個小洞,還剩下不少。筆硯閣 m.biyange.net
吃過飯,宋秋就在老袁氏的好奇下將上次買的酒粬子拿了出來。
老袁氏一見酒粬子就明白過來,「嗐,阿秋你這是打算做醪糟啊?可怎麼用這糙米飯來做了?」
宋家從前日子也有好過的時候,有好幾回過年,他們不但打了糍粑,還做了湯圓面,有湯圓面了,必不可少的就是要做醪糟的,要不然湯圓煮出來不香啊。
可醪糟,是用糯米做的啊。
就是因為糯米貴些,他們連糙米都捨不得放開了吃得,所以做醪糟才是件富裕的事嘛。
「用糙米做也行的,奶你就瞧着吧。」宋秋道。
雖然糙米做的沒有糯米做的香,但前世小時候,她從來吃得都是自家煮過沒吃完的剩飯做的醪糟,她覺得那才是最香的。
再說了,她打算弄來賣的,用糙米,本錢小些,她也能賣便宜一點,要不然糯米做的賣貴了別人萬一不吃呢,還不都虧了。
就用糙米,這樣的。
宋秋將鐵罐子裏的米飯都騰到一個乾淨的大陶盆里,然後將酒粬子捏碎一顆半進去,用手將飯都抓勻,讓碎了的酒粬子充分的融合進去。
最後將米飯壓緊實,從中間用手指鑽了兩個洞,這便用木搭子將陶盆給蓋嚴實,就放到灶台的一側去。
眼下是夏天,不像冬天冷,不用捂了什麼棉絮的裹着生熱,就這樣放着,灶台上做飯燒水的本也有熱氣在,也能發酵出來的。
最多兩天,就能好。
老袁氏還沒夏日裏做過醪糟,寒冬臘月做時,那都是跟捂汗一樣的里三層外三層的包裹嚴實了的。
見宋秋就這麼往灶台上一放,也是抽了抽嘴角,確定能做出來?
……
下晌,宋秋往劉才貴家走了一趟,見一天功夫不到,桌子板凳竟然就做出兩套來了,也是佩服他們的動作。
照這個樣子,用不了兩天,她就能開始出攤了。
回家來就拿了柴刀,和張梨花一起往山上去。
「梨花,下晌我不砍柴了,你自個砍,我往耳朵山去,砍些斑竹回去。」
張梨花一聽就道:「那我也去耳朵山唄,那外頭的林子,也有不少雜樹,我隨便摟點干樹枝也行,正好我背了背簍,摟一背那底下的枯樹葉子回去引火少也大呢!」
說着兩人上了山就往下拐往耳朵山去了。
進了耳朵山,兩人分開幹活,張梨花去摟她的枯樹枝去了,宋秋就拿着柴刀在竹林里轉悠,看哪根竹子合適她砍回去做些竹杯子。
要做杯子的竹子,首先第一個,竹子不能太嫩,得稍微有點年份的,要不然,那竹筒子做出來,可不經用。
她也就供過路人喝茶水用的,太好的工藝她也不會,只要能用得就行。
走了一圈,宋秋最後挑中了兩根竹子,然後就上手取竹端處開始砍起來。
先將兩根竹子都砍倒在地,再從中腰下中間最合適的兩段來。
兩根竹子,腰出四段來,用草繩子綁着,宋秋也費了大力氣才能將它們扛起來。
下了山,宋秋直接扛着竹節往劉才貴家裏去了。
他家做木工活,工具都有。
宋秋也不耽擱他們做桌子,只借了他們沒用的東西。
先用小鋸子將竹節分割出一筒一筒有底座的竹筒來,然後用小銼刀將竹筒裏頭都處理光滑平整,再將竹筒底座和外面都處理光滑圓潤,最後用砂紙將整體都磨上一遍。
做有些小件家具的時候,要用小工具來處理木頭,這些東西用起來,還真是好用得很。
扛回來的四段竹節,最後做出來差不多二三十個竹杯子,宋秋估摸着也夠了,她這也不是一次性的,用過了洗乾淨了還要接着用的。
便帶着一背簍竹杯子回家,回家後,又燒了熱水,兌上一些鹽巴來,將竹杯子都給泡進去。
這樣泡一泡,去去竹子的味,就能拿來用了。
如今就是萬事俱備,只等桌子板凳一做好,出攤去了。
宋秋也不太急,第二日一早就往長河邊去,在搭好的茅草棚子裏坐了半上午的,看着來往的人,算着這樣一上午下來,能夠過多少人。
也有過路的見這裏有個茅草棚子,雖沒有板凳桌子這些的,真要歇腳也直接躲了進來的,畢竟,能遮遮太陽。
宋秋就坐在一邊看着,看前前後後進來過的幾撥人,都是水囊裝的水,就地坐了,拿出來就解渴的。
也有趕路趕得緊的,水不夠喝,也不講究什麼的粗人,直接拿水囊往河裏去灌了水來喝。
那河裏的生水可不比自家的井水,脾胃矯情的一喝就拉肚子得個痢疾什麼的也有的。
不過有些人身體好,不在乎。
那剛從河裏將水囊裝滿了,也喝夠了打算上馬繼續出發的大漢,見茅草棚子裏坐着的小姑娘可勁盯着他看,不由摸了摸臉上,什麼也沒有啊。
好奇的往這邊走了兩步,「哎我說小丫頭,你沒事擱這兒坐着干甚?又一直看着我作甚?我臉上多長了隻眼睛還是多長了個嘴巴?」
宋秋見他孤身一人,騎着一匹高頭大馬,長的黑不溜秋的,但看着並不嚇人。
就道:「我看大叔你灌了不少河水,好奇你會不會拉肚子?」
那大漢聞言,仰頭就大笑了幾聲,隨後好笑道:「爺爺我跑江湖這麼多年,什麼河水溪水的喝了不知道多少缸了,拉肚子?那可是從沒有的事。」
「我說你個小姑娘沒事在這路邊坐着,也不怕來個歹人擄了你走?」
宋秋指指長河背後一眼就能望到的村落,「我家就在那裏,一喊村里人就能聽到,這官道每天來往的都是趕路人,大家都忙着趕路呢,哪有那個閒心來幹壞事呢?。」
這話倒是,走官道的都是急着趕路的人,宵小雜碎可不敢正大光明的走官道,還大搖大擺的。
大漢眼神一閃,想着自己追了大半天都沒看見人影,說不得那些人就沒走這條官道呢?
他摸摸腦袋,又看了看宋秋,「你這小丫頭倒是說得對,行了,我還急着趕路呢,不跟你多說了,快些回家吧你。」
說罷,翻身上了馬,利落又乾脆的疾馳而去。
宋秋收回視線,見北邊又有一行車隊緩緩行來,這官道,還真是人來人往,絡繹不絕呢。
她看着光禿禿的茅草棚子,想了想,背着手往村回,徑直往村長家去。測試廣告2
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