休了那個陳世美 第276章、辭謝

    測試廣告1【莫訂，明天中午看】

    此刻黃氏的表情無比真誠，不斷的作揖叩首，「真的，真的，我怎麼可能會殺了我的孫女孫子呢，我若是真的動了手，百年之後我哪兒還有顏面去見陸家先祖？」

    「你為了活命，休想再騙我。隨夢小說網 http://www.suimeng.co/」

    「我沒有騙你，真的沒有騙你，我……我和康兒殺了你之後，也不敢去屏縣縣城，康兒認識一個人牙子……」

    在楊程大廚的監督下，楊鵬帶着那些雜工去大廚房隔壁將不算多的食材搬了出來。

    楊程痛心疾首的又教訓了楊鵬一頓，充滿歉意的拱手，「耽誤十娘準備食材的時間了。」

    柳茹月也與他虛以為蛇一番，「也勞煩楊大廚陪着我等在初春的晨風中等待了。」

    「哎，都是我自己沒管教好孩子，慚愧慚愧。」楊程以手覆面。

    孩子？

    柳茹月掃了一眼比自己還大十三歲的楊鵬，這叫孩子？

    或許，在父母眼中，自家孩子總是孩子吧。

    「時間不早了，楊大廚也得忙碌了，十娘在這裏也不耽擱你的時間了。」

    「好好好，我們各自忙碌去吧，總不能為了這逆子惹的麻煩，把柴老闆的活計耽擱了。」

    楊程帶着楊鵬轉身離開，柳茹月也帶着翟寧將自己帶來的食材一一搬進小廚房。

    今日要做的飯菜，都是柳茹月做過的，也沒特殊要求得重新研製的新菜式，只有十桌，在翟寧的幫助下，柳茹月很快就將菜全部準備好。

    只等着柴老闆的人來叫，就做出來。

    至於糕點，這個東西是昨晚就做出來的，不用臨時現做。

    「十娘，柴老闆要一桌飯菜，你先做出來吧，這是柴老闆給的對牌。」

    巳時一刻，有婆子拿了柴老闆和柳茹月對好的牌子和菜單過來叫菜。

    這時辰也差不多到飯點了，柳茹月接下對方給的牌子，以免出錯，「麻煩你在外等候，我做好之後，叫你。」

    那婆子退出小廚房，翟寧也跟了出去。

    這一桌菜要做的是荔枝魚、西施含珠、蒜蓉粉絲蒸娃娃菜、東安子雞、乳燕歸巢、剁椒魚頭、炸荷包魷魚、滷味拼盤、椒鹽排骨、寶塔肉、文思豆腐。

    柳茹月決定先做東安子雞。

    雞是一早就宰殺好的，現在直接放入湯鍋焯水，煮製沒有血水就撈起來。

    晾涼，切成小長條。

    炒鍋放油燒至八成熱，下雞條、薑絲、醋、花椒末等煸炒。

    再放鮮肉湯燜至湯汁收干，揭開鍋蓋的時候接着鍋氣倒入少許米醋，放蔥段、麻油等，出鍋裝盤即成。

    東安子雞屬於湘菜，這一道菜柳茹月做得酸辣帶着麻，讓人吃的時候有一種層層遞進的口感。

    辣的解饞、麻得爽口，酸味收尾解辣。

    將東安子雞放到一旁用竹罩子罩好，柳茹月又準備做寶塔肉。

    寶塔肉做出來就得玲瓏剔透、整整齊齊、四四方方，比較考驗刀工、火候。

    這道菜在柳茹月的食肆出來之後，也有別的酒樓開始做，不過刀工這方面和她做出來的相差甚遠。

    她切出來的寶塔肉薄厚均勻，且不會出現參差不齊的鋸齒狀肉片，每一片肉都是均勻的，不會過於肥膩，讓人無法下口。

    她看過那些人仿製的寶塔肉，切肉的錯誤實在太多，連烹飪放料也少了一些味道。

    打理好五花肉，正要進行最難的切「片」，專心致志切肉的柳茹月忽然感覺到了一股強烈的被人偷看的感覺。

    她切着肉的手，頓了頓，放下了手裏的刀。

    轉而開始準備下一道菜，也就是文思豆腐。

    豆腐她準備的不少，拿起一坨嫩豆腐就開始在另一塊案板上切了起來。

    在她不做菜的時候，被偷看的感覺就沒有，一旦她試驗不同的食材處理方法，如果是別的酒樓也會處理的食材，也不會有被偷窺的感覺。

    一旦是別的酒樓沒有做過的食材……

    準確點說，只要是珍香樓沒有的菜，她一做，那種被偷窺的感覺就出現了。

    文思豆腐被人瞧了去也沒用，這刀工沒太多技巧，主要是勤奮苦練罷了。

    楊鵬着急的拉了楊程一把，揮筆在紙上寫道，「這女人為什麼突然不做菜，而是開始處理一道道菜的食材？她是不是發現了什麼？」

    楊程自信的搖了搖頭，看了一眼洞口外依舊在處理食材的女人，翻篇記錄做菜步驟那一頁，在新的一頁上寫道，「她不可能發現的，我們做得這麼隱秘，從未失手過，不會有人知曉。」

    楊鵬寫道，「也是，十娘這種小地方出來的一根筋，以為靠着自己一雙手打拼，靠着自己的絕學就能打遍京城酒樓，太幼稚了，讓我們教教她什麼叫做現實。」

    一大早兩人就唱了一出雙簧，一是為了打亂對方計劃，二是耽誤對方時間，讓對方無法像尋常那般謹慎認真。

    所以楊程對自己的計劃非常放心。

    柳茹月好歹也行走過江湖，對於偷師學藝這些事也略有耳聞，也有防備，當即就警惕了起來。

    她狀似好無所覺的在圍裙上擦了擦手，去包袱里掏了一些中原菜不常用的香料出來。

    來了，那種被死死盯着的感覺來了。

    她垂着頭開始往盆子裏放香料，並把做寶塔肉的五花肉放到了裏面。

    楊鵬在紙上記錄道，「寶塔肉在切片之前得先用料醃製。」

    醃製需要時間，兩人寫完一段，又朝洞口看去。

    卻不知道對面的女人在做什麼，似是擔心被人偷看似得，竟然沒有在案台上炮製，而是端着盆子側過身在炮製肉。

    這般遮遮掩掩的，實在小氣的很，難道她平時也是這般擔心被人偷看了去？

    嘿，任她再小心，還不是得被他們父子學了去。

    兩父子對視一笑，隨後一起看向洞口那邊。

    「啊！」

    砰砰砰

    哐哐哐

    隔壁傳來了霹靂乓啷砸鍋摔盆的聲音，隨後就是一群人吱呀推開門後關切的問候聲。

    「怎麼回事？」

    「怎麼了？」

    「楊大廚，楊哥，你們怎麼了？」

    「你們的眼……」

    「沒什麼，剛才不小心摔倒了，你們不要吵鬧，砸了柴老闆的場可怎麼辦？各自回去做自己的事情去，小遠留下來把地上的東西收拾一下。」

    楊程的聲音隱忍又克制，怒喝之後，將所有人都趕出去，就留了一個小遠幫忙。

    而楊鵬就沒有他父親能忍了，全程在哎喲哎喲的哀嚎着。

    。測試廣告2