畢業後我回家養豬了 第129章 第 129 章
測試廣告1這片林子裏看着雜草叢生, 其實扒開草叢，裏面放的都是這種灰白色的木耳菌棒，現在的天氣正是菌類生長的旺季, 唐新嵐一路走過來, 看到有零星長大的木耳就摘下來，這些木耳要是不及時摘掉, 長的太大就不好吃了，這樣一路走一路摘，等到下山的時候, 她身上帶的蛇皮袋已經裝了半袋子木耳。道友閣 m.daoyouge.com
「走咯！先回家曬木耳去！剩下的下午再給你們拍！」唐新嵐舉着自拍杆胳膊都快斷了, 看看手機電源也只剩一格了, 忙按了停止, 結束了上午的拍攝。
下山的時候已經十一點多了，地里一個工人都沒有, 這個時間應該已經回去吃飯了。唐新嵐背着半袋子木耳回到家，果然唐媽已經把飯都做好了，見她扛着個編織袋回來，忙把東西給接了過去。
「你不是說今天去拍視頻嗎？怎麼又跑山上去啦？看你的寶貝木耳？」
「嘿嘿~媽你鼻子真靈！這袋子裏都是木耳, 咱們曬一曬留着自己吃吧。回頭你跟爸再去林子裏找找, 雖然現在還不能大規模採收, 但已經有些木耳長得很大了, 再不摘爛了挺可惜的，品相不好，咱們可以留着自家吃嘛~」
「那正好, 你大舅媽說下午過來, 我帶她一起去山裏轉轉！」說罷, 唐媽一臉嫌棄地把她往樓梯口推, 「你趕緊上去洗洗再下來吃飯！這一身泥點子！早知道你要回來種地，當初那大學也別上了！」
「那可不行！不上大學，我去哪學這一身本事呀？媽你不懂，我這叫新時代農民！種地也要講科學的！」唐新嵐蹦躂着扛了設備上樓了。
最近家裏菜園子的菜都可以吃了，什麼黃瓜、茄子、辣椒、黃豆、長豆角，唐媽過日子節省慣了，家裏菜園子哪樣菜多，就拼了命的吃。今天飯桌上的菜，就是一道拍黃瓜，一碟虎皮青椒，一碟鹹肉筍乾蒸毛豆，一碟油淋茄子，還有一個臭莧菜梗蒸豆腐，唐新嵐一聞着這味道，簡直口水都要流下來了。
他們這裏夏天飯桌上最受歡迎的下飯菜，就是這道臭莧菜梗蒸豆腐了，聞着臭，吃着香。這種莧菜梗是春天自家菜園子裏長老了的鹹菜，故意留着長出梗，然後醃製發酵而成的，完全發酵成熟的臭莧菜梗，聞着有股臭襪子的味道，不喜歡這道菜的人，光是聞着味道都能熏個大跟頭！
可是，對於本地人來說，這道菜卻是夏天胃口不好的季節，飯桌上最下飯的一道開胃菜了！
桌上有自己喜歡吃的菜，唐新嵐特意換了個大碗，想了想，趕緊跑到樓上又把三腳架和專門拍視頻的手機裝上了，打開來，鏡頭對準飯桌，打算給粉絲們拍個家常菜短視頻——
「大家都吃飯了嗎？剛下山，老媽今天做了一道我賊愛吃的下飯菜，喏！看到這個沒有？」
唐新嵐端起那盤臭莧菜梗蒸豆腐，湊到了鏡頭前，嗯！這絕對是一個有味道的鏡頭。尤其是本省的網友，後來看到這一段的時候，喜歡這道菜的饞得口水滴答，討厭這道菜的恨不得表演一個當場窒息去世！
「這是我媽醃的臭莧菜梗，對，就是你們平時在菜市場買的那個莧菜，我們這裏會把老掉的莧菜留下來，等到菜杆子長到一人高的時候砍下來，經過神秘的自然發酵，最後就變成這道臭莧菜梗啦！這道菜其實就是聞着臭，其實吃着可香了！」
說着，唐新嵐端着菜碟子，就往自己的米飯上連湯帶菜扒拉了一些，美滋滋地湊上去深呼吸一口氣，隨即大口吃了起來。
一口米飯，一口虎皮青椒，再來一勺鹹肉筍乾蒸毛豆……唐新嵐足足吃了兩碗米飯，才算把飢腸轆轆的肚皮給安撫住了。
吃完飯，上樓把上午拍攝的素材導出來，先美美地睡了個午覺，午睡起來後，大舅和大舅媽也過來了。
大舅媽是來給她送樣品的，章家村那邊的作坊因為村里大力配合，進展神速，現在第一批醬豆子和醃泡菜已經可以吃了，不過，畢竟是做食品生意的，安全第一，唐新嵐還要抓緊把樣品送去檢驗之後，拿到檢驗報告，符合食品質量安全准入標準之後，才能上架銷售。
這時候就體現出作坊的好處了，可以做標準化經營，只要同一批次檢驗報告沒有問題，那下面就不需要重複檢驗了。
「嵐嵐，你不知道，咱們村現在都恨不得把你給供起來了哈哈~」說起作坊的事情，章家大舅得意的不行，「你不知道！今年因為這個疫情影響，省城那些大大小小的飯館酒店全歇火啦！生意冷清的不行！搞得今年這菜價也跌的不行，咱們村不了解情況，好些人家還照着往年的行情備貨，沒想到菜價跌就算了，好些賣都賣不出去！」
「幸虧你在咱們村投資造了這個作坊，現在大伙兒都把自家賣不完的蔬菜曬成菜乾，拿到作坊來賣，跟咱們家處的好的那幾家，開春就跟着咱家改種了黃豆，成本低了不說，這黃豆產量高啊，今年可算是沒賠本，還賺了一筆！」
「可不是？現在村里人都說咱們嵐嵐那就是財神爺轉世呢，村委那邊還特意辦了一桌酒，請你大舅去吃了一頓。」大舅媽說到這個也是一臉的與有榮焉。
畢竟她一直拿唐新嵐當親閨女疼，以前村里還有人在背後議論她，說她為了討好唐媽這個大姑子，真是臉都不要了。
現在嘗到甜頭了，這幫人又換了一副嘴臉，見到她就誇她眼光好，早早的看出了唐新嵐這個外甥女是個小財神，從小打好關係，這不，小財神長大了，立刻就來報恩了……真是聽得都讓人哭笑不得！
「對了嵐嵐，這次我過來，還有件事情想跟你商量一下。」章大舅有些難為情地撓了撓頭，「是這樣的，這疫情反反覆覆的，飯店開不了酒席，也不像以前那樣大批量採購蔬菜了，今年咱們村的大棚蔬菜積壓太多了，村委想讓我過來問問你，能不能借你那個直播間，再幫咱們村賣一賣蔬菜？價格上面你放心，村長跟我拍胸脯保證了，肯定比往年給批發商的價格再低一些，不求賺錢，只要能把肥料錢和塑料膜的本錢賺回來就行了。」
說完這番話，章大舅簡直不敢抬頭去看他外甥女。他當時也是酒意上頭，腦子一熱就答應了過來說說看，等晚上回去把這事跟家裏一說，差點被章姥爺施了家法。就連章姥姥也埋怨他，說他這個做舅舅的淨知道給外甥女找麻煩！
畢竟現在不是疫情期間了，城裏的菜市場早就開門了，誰還在網上買菜啊？一買買一堆，吃不完不是浪費了？
「這麼嚴重？這樣吧大舅，我下午跟你去村里看一下再說吧。」章家大舅說的不清不楚的，村里還有多少滯銷的蔬菜不知道，哪些品種也沒有統計，唐新嵐實在不敢打包票說一定能賣掉，只能先去現場看看，盡力而為了。
農民想靠種地脫貧致富實在是太難了，去年疫情控制城市解封的時候，大伙兒多開心啊，都以為今年各行各業的生意肯定要重新紅火起來了，章家村也是因為這個原因，才像往年那樣照常備貨的，誰知道今年國內是控制住了，特麼的國外大規模爆發了，省城那邊三天兩頭傳出境外輸入病例的消息，更可怕的是這種境外輸入的病例哪怕過了隔離期，病毒依然能存活傳播，簡直要了命了！
這種情況下，就算政府沒有明文規定不許舉辦各類酒宴，但，誰特麼為了吃一頓酒命都不要啊？萬一酒席里混進去一個輸入病例，等着團滅吧親！
事不宜遲，看看天色也不早了，唐新嵐讓唐媽帶着大舅媽去他們山上的木耳種植基地逛逛，自己跟着章大舅直接去了章家村。
今天是周末，可是，章家村村委，接到章家大舅的電話，村委的幹部們一個不落，全員到齊，都在這裏等着。
章家村好不容易剛擺脫貧困村的帽子，去年受到疫情影響就沒賺到錢了，今年要是再虧本，很多人家怕是連明年支大棚的錢都拿不出來了，一想到好不容易摘掉的貧困村的帽子又要扣到他們頭上，村幹部們簡直睡都睡不安穩。
有村幹部陪着，唐新嵐半下午把整個章家村大棚蔬菜種植戶都跑了一遍，發現情況比她預想的還要糟糕——過渡依賴批發渠道，導致章家村的蔬菜一旦沒有批發商下單收購，很難找到能一下子吃掉這麼多量的新鮮蔬菜。
最麻煩的是，為了提高畝均效益，章家村大部分人家種的都是辣椒、絲瓜、茄子、黃瓜這些高產蔬菜，也就是說，越高產的人家，存量就越大……
簡直要了命了！
就像章家大舅說的那樣，像是長豆角、茭白、黃瓜、茄子、辣椒這些還能曬成菜乾，拿到作坊去換些本錢回來，可是像莧菜、雞毛菜、空心菜、地瓜葉、生菜這些綠葉菜，又不能曬乾，就只能眼睜睜看着它們在大棚里老掉了……
最關鍵的是，這些綠葉菜現在正是大批量上市的時候，菜市場裏賣的也不貴，老百姓確實沒必要再多花一筆快遞費在網上買，而且，綠葉菜不能長期保存，頭天摘下來，悶在箱子裏一晚上就要打蔫腐爛了，其實並不符合在網上銷售的條件。
「對不起，這些菜真的沒辦法掛到網上去賣，就算掛上去了，到時候運輸途中腐爛變質，客戶拿到手裏還要申請退款，到時候說不定還要賠錢……」唐新嵐不願意騙他們，只能把實際困難跟他們解釋了一下。
「那、難道這麼好的菜，真的要白白丟掉？」
「對呀，去年不是在網上賣得很好嗎？」有種植戶急的都快哭了。
「去年不一樣，去年賣菜的時候是開春前，溫度不高，再加上都是些大棚種植的瓜果茄子辣椒之類的，路上耽擱一晚上也不要緊。可是你們看看現在的氣溫多高？」
「我記得往年夏天這個時候，村里家家戶戶都是凌晨兩三點爬起來摘菜吧？當天摘下來的就要趁着天沒亮趕緊送到批發市場或者批發商手裏，你們想想，現在這個氣溫，這些蔬菜能悶在快遞箱裏超過兩天嗎？」
「難道就一點辦法都沒有了嗎？」
「對呀嵐嵐，你門路廣，認識的能人也多，再幫我們想想辦法吧？價格再低點我們也願意，只要把肥料的本錢收回來就行了！」
章家村的鄉親們眼巴巴地看着唐新嵐，仿佛在洪流中絕望地抓緊了最後的一根救命稻草……
然而，唐新嵐又能怎麼辦呢？
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