福運小農女 第一百六十八章 離開

    趙善宇直接給李氏找了這個一個活，李氏知道後，強忍着脾氣還是將人給罵了。

    雖然這話是她說的不假，但這孩子，辦事忒快，也不顧着些。

    趙善宇覺得自己被罵也是挺委屈，「我的親娘嘞，這不都是你說的，讓我早作準備嗎？」

    他可不就是聽話，才早早的將東西都買了。

    李氏

    「我讓你早作準備，你也得和我商量商量，好傢夥，一股腦買完了告訴我，你可真能耐，」李氏恨恨的說了兩句嘴，跟着話鋒一轉，轉到了其它事上。

    出門在外，衣食住行都是必不可少。

    眼下吃的解決了，穿的也不用發愁，那住的和趕路咋辦？

    要知道，他們可不是去隔壁縣那麼簡單，他們要去的可是南面。

    尤其是最近，他們這面抓的可嚴，一路上風餐露宿必不可少。

    李氏瞧着趙善宇，心說這孩子才多大，真能吃這麼些苦？

    李氏憂心忡忡，誰知道趙善宇根本沒當回事，胸有成竹的拍着胸脯和李氏保證，「娘，你儘管放心，這事，我有譜，」

    李氏

    就因為趙善宇這個德行，李氏更不放心了。

    「成成成，你愛咋咋地，」李氏心累的揮揮手，也不說什麼，直接將趙善宇從自己眼前趕出去，眼不見心不煩，「我不管了，你自己有譜就去吧。」

    話這麼說，真要讓李氏不管那也不行。

    這不，晚上剛關上鋪子，李氏直接找上了趙玉。

    趙善宇要走這事，因為她奶找她，趙玉也知道了。

    誰讓她奶問她，她知不知道一些存放許久的吃食。

    趙玉就很奇怪，心說家裏要什麼吃食存放許久，難道鋪子裏要上新？

    不應該啊，眼下鋪子這幾樣都忙不過來呢，他們哪有心思搞什麼新品種。

    這不，在趙玉的追問之下，李氏乾脆坦白了。

    何況李氏也光棍的很，眼下不坦白，等趙善宇走了，鋪子裏的人也都會知道，根本不差什麼。

    「奶，小叔要走許久，光吃肉乾肯定不成，肉乾又硬又難吃，為沒甚營養，要不，就做香腸吧，臘腸臘肉也成，不成的話，做成薄薄的肉脯也成啊，」

    「要是太噎着，就做點肉醬，家裏不是還有雞蛋，你多煮幾個，一道給小叔帶上，也能頂餓。」

    聽趙玉這麼一通安排下來，還真琢磨出不少可帶的東西。

    李氏覺得不錯，拉着趙玉就要去廚房嘗試一下。

    二十號就要走了，眼下已經十三號，可不得抓緊才好。

    趙玉一瞧，也不推辭，反正她左右無事，過去湊湊熱鬧也行。

    其實趙玉還想說罐頭，可是罐頭這個東西，密封性太好，而且罐頭瓶里還需要橡膠，橡膠，趙玉的記憶告訴她，那東西可不是這個時代能搞出來的，因着弄不出來，趙玉只能死心。

    祖孫兩人去了廚房。

    廚房裏，兩口鐵鍋，其中有一口正被用着，裏面咕嘟嘟的熬着明早要用的骨湯。

    「咱們得抓緊時間，弄好還得滷菜，」李氏一拍腦門，這才想起來明日還有滷味要擺，這麼說起來，剩餘的鐵鍋肯定也得用，那留給她們的時間還真不多。

    …

    李氏要忙，趙玉也不閒着。

    之前和她奶說的這幾樣，其實都不怎麼好弄。

    首先，香腸亦或者臘腸，那都得需要腸衣，不然沒法灌腸，結果就是家裏沒有腸子。

    「等明天去買些腸子回來，先做別的。」李氏大手一揮，直接跳過。

    「做肉脯，這個好弄，」趙玉說着，將製作豬肉脯的材料都念了一遍，豬肉，白酒，白糖，醬油，花椒，五香粉，「對了，家裏，是不是還有一塊蜂蜜沒用？」

    李氏一愣，跟着點頭，「是有一塊，還在後廚放着呢。」

    說着，李氏直接去了櫃櫥，將放在白碗裏的蜂蜜取出來。

    這蜂蜜，還是劉氏從鄉下帶上來的。

    據說是趙善河懟了一窩馬蜂窩找到的，帶來上也是給鋪子裏的孩子甜甜嘴。

    只不過這蜂蜜，也不知道該怎麼說，太甜了，齁得慌，幾個孩子誰都受不住，這不，一直收起來沒怎麼用。

    「正好，奶，你沖點水出來，到時候往豬肉脯上刷兩層，吃起來更香，」豬肉脯當然是刷蜂蜜水最好吃了。

    對此，李氏沒有

    任何異議。

    麻利的將豬肉剁碎，又將調料放進去攪拌均勻。

    跟着，趙玉讓李氏打開用來做煎餅的鐵疙瘩，利用鐵片的傳熱性將拌好的豬肉鋪開炙烤，別說，雖然慢了一點，中間有費了好幾塊不成型的，到底還是烤出來了。

    薄薄不過指甲蓋厚的一層，刷了兩層蜂蜜水，上面再灑上一些白芝麻，還挺有食慾。

    做好的豬肉脯被祖孫兩人分食嘗鮮，確定味道不錯，這才繼續做了起來。

    買回來的豬肉，除了被做成豬肉脯外，還有一部分，被李氏做成了細長條的肉乾，原本李氏還不考慮口感，被趙玉一竄騰，又是加醬油又是加五香粉，別說，肉乾味道也不錯。

    這麼一陣忙活下來，李氏差不多做了二十斤的量，外面天也黑了下來。

    揉了揉有些發酸的肩膀，李氏臨走之前，不忘將明日的滷味放進鐵鍋滷煮，這才帶着做好的肉乾和豬肉脯回了後院。

    讓趙玉先回屋，李氏將做好的肉乾和肉脯送去了趙善宇屋子。

    也不知說了啥，第二天一早，趙善宇又買了許多豬肉回來，這裏面就有腸子。

    將腸子洗刷乾淨，李氏和趙玉又找了一個晚上，將香腸和臘腸都灌了出來。

    做成兩種不同的口味，只等風乾就讓趙善宇帶走。

    在這樣忙碌中，很快，二十號到了。

    李氏一大早就爬了起來。

    沒有驚動一旁的袁氏，她小心的穿好衣服，鳥悄的出了門。

    院子裏，趙善宇早早起來，正在收拾李氏給他準備好的包裹。

    見李氏出來，趙善宇還不忘擺擺手，「娘，我自己能成，」這大冷的天，出來干甚。

    李氏沒理趙善宇，又找了袋子給他裝了些晾曬好的菜乾，順便又塞了兩小口袋五香粉和鹽巴。

    「拿着，路上碰到人家，藉口鍋煮點吃的也好有東西放，」到底是親兒子，李氏受不得趙善宇吃苦。

    趙善宇絲毫沒覺得感動，反而還有些牙疼。

    想說不要，他們這是去南面見世面辦事的，拿這些東西，真出事也不好跑路啊。

    不過瞧着李氏的表情，趙善宇心知自己說話沒用。

    無奈，只能接過放在自己包袱里裹好。

    等一切收拾妥當，趙善宇又和李氏說了兩句，這才鳥悄的出了院子。

    離開鋪子，趙善宇朝着城門口走去。

    李氏目送趙善宇走遠，這才關上鋪子門，轉而回屋繼續休息。