輕井澤 第301章 牛肉麵

    測試廣告1《悲情城市》播放完後，周采詩抬起右手一看手腕上面的錶盤，已經到了該吃晚飯的時候。道友閣  www.daoyouge.com

    她笑眯眯地對石原正雄道「想吃什麼？我請你。別說什麼你不習慣被女孩子請，這裏是台北，是我的地盤。」

    「行。既然來了台北，那麼自然就不能夠錯過一樣帶有台灣標誌性的美食，牛肉麵。」石原正雄直截了當道。

    「你就不能夠有一點更高的追求嗎？」周采詩直言道。

    「一份面，雙份牛肉。你要是帶我去高級餐廳吃飯，那我就不去了。」石原正雄是面露笑容道。

    「我不但帶你去吃牛肉麵，而且還帶你去逛台北的夜市。在夜市上面，可是有着台灣不少的各種美味小吃。你對我這樣一個安排，高不高興？」

    周采詩知道他是山珍海味吃膩味了，想要換一換口味，更重要的一點是，她看出了石原正雄想要領略一下台灣人的普通生活道。

    「高興。牛肉麵這一個作為台灣的美食名片之一，據我所知，並不是台灣本來就有的東西。

    牛肉麵的起源，雖然說法各有不同，但有一種說法就是來自於中國大陸的四川zg市。那一個地方有個出名的菜，叫做燒牛肉。

    不但如此，而且還是一個盛產井鹽的地方。製造井鹽是需要一種從地下深處抽取上來的滷水。

    而能夠帶動機器轉動的動力就是牛。自貢那些有大量的牛。牛累死了，自然就會被人吃掉。

    鹽工分到了牛肉，牛雜，混合在鍋子裏面一煮，再加上自己釀造的井鹽，花椒，辣椒等等，就做出了燒牛肉。

    一些四川自貢籍的人眾跟着老蔣敗退到了台灣的同時，自然也就把這一種家鄉菜帶到了台灣。再經過後來的一些改良，和面一結合，從而就有了今時今日的台灣牛肉麵。」

    石原正雄笑容不改的侃侃而談。自己還真不是信口胡謅。他採用了前一世留在腦袋當中的記憶來進行了講述。

    央視的美食紀錄片《舌尖上的中國》當中有一集就是講到了四川自貢燒牛肉和台灣牛肉麵的歷史淵源。

    周采詩只是衝着他眨巴了兩下眼睛。她雖然是土生土長的台灣人，但是還真不清楚牛肉麵到底怎麼來的。

    據她所知道，不只是台灣有牛肉麵，而且中國其它地方也同樣有牛肉麵。只不過，台灣牛肉麵最為出名而已。

    周采詩難以置信道「你說的這些是真的，還是假的？」

    「真的。台灣牛肉麵之所以最出名，那是在於台灣牛肉麵當中的牛肉分量還是有的，全然不像康師傅紅燒牛面一樣。

    哪怕大陸其它地方也有牛肉麵，也完全沒有台灣牛肉麵那麼多的牛肉，可能就三四個小的牛肉粒。」石原正雄有一說一道。

    「你怎麼這般清楚？」周采詩越發好奇了起來道。

    石原正雄平靜的回答道「輕井澤集團旗下的狀元郎黃酒廠就是浙江紹興。當初，我可是……」

    周采詩沒有等他把話說完就明白過來，打斷道「我懂了，懂了。我這就帶着去切身感受一下我們台灣牛肉麵的美味。」

    周采詩從旁拿過自己的lv手提包，想要翻找出放在那裏面的手機道「我這就給司機打一個電話，讓他把奔馳車開過來，停在酒店大門外面。」

    「不用這麼麻煩，就我們二人。」石原正雄迫切的想要去體驗台灣社會的市井文化。台北夜市同樣是名聲在外，不少遊客還會親自專程在夜市上面觀光和吃喝。

    周采詩巴不得沒有第三人在，嘴角兩邊情不自禁的朝上翹起道「全聽你的。」

    石原正雄應了一個「好」，隨着她一起是走出了房間，繼而乘坐電梯下樓到了一層的大堂。兩人一前一後的走出了電梯，再並肩而行，朝向酒店的大門走去。

    周采詩充當起了當地伴遊的角色，介紹道「台灣有十大夜市。這最是出名的莫過於台北的士林夜市。

    除了你點名要吃的牛肉麵之外，還有超大雞排，串烤，士林大香腸，會噴湯汁的上海生煎包。

    包着滿滿紅燒肉、蛋酥的潤餅卷，甜甜鹹鹹的大餅包小餅，嚼勁十足。熱騰騰的藥膳排骨湯，特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、蔥油餅、炒蟹腳等等。」

    她說到這裏是有意的停頓了下來，吞咽了一下口水，帶着自嘲的笑容是繼續道「對不起，和你說着這些好吃的東西，我都忍不住流口水了。」

    「今晚，我們就一起每一樣是品嘗一下。」石原正雄微微一笑道。

    「哪怕我們每樣都只吃一小口，也吃不完，裝不下。台北的士林夜市上面幾乎包攬了台灣地區所有的小吃美食。

    只要你叫得出這其中名字的，那麼都能夠在台北的士林夜市上面找到。」周采詩微笑道。

    「那我們就選幾樣最具有台灣特色的小吃來品嘗。」石原正雄當然清楚她說的淺顯道理道。

    周采詩衝着他抬起右手，比劃出了一個「ok」的手勢。雖然台北不及世界三大國際都市之一，亞洲第一城市的東京，但是它有着自身的魅力。

    台北同樣是一座國際化大都市，不夜城。有錢，能夠在這裏享受到一切人間美好的東西。

    沒錢，燈紅酒綠，紙醉金迷這些就和你沒有任何一星半點的關係。不過，普通台灣人卻能夠在士林夜市上面找到屬於庶民的快樂。

    石原正雄揣着明白裝糊塗，饒有興味的一問道「以前，我看到台灣影視劇裏面的女孩子喜歡對男孩子說，你很機車。機車是什麼意思？」

    周采詩笑着回了他一句道「你這個樣子就很機車。」

    「你的意思是說我問題很多，意見很多，很挑，不上道嗎？」石原正雄頓時就嬉皮笑臉了起來道。

    「既然你什麼都知道，那麼還問我？差不多就是你說得這樣一個意思。」周采詩笑也不是，不笑也不是道。

    石原正雄解釋道「我的理解是我的理解。我找一個台灣本地的女孩子求證一下，總是不會錯吧！」

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