面點大師 第一章 烤麵筋

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    高典正在攤位上忙碌，眼前來了不少客人，正在等待他手裏的烤麵筋。筆神閣 m.bishenge。com

    「拿好，您的五串烤麵筋。」高典說到。

    遞過去之後，又繼續埋頭烤着麵筋。

    高典在收錢烤麵筋之間不斷循環，一串烤麵筋高典賣兩塊錢。

    烤麵筋這活其實利潤挺高，一個麵筋的成本也就幾毛錢，加上調料、炭火、竹籤這些成本，最多不過一塊錢，一串烤麵筋的利潤能有一塊錢左右，已經不算低了。

    當然，也有賣兩塊五一串的。

    這一片，也就高典賣的稍微便宜一些，而且他用的調味料都是比較好的那種，用料足味道好，加上便宜，生意自然也就好。

    做這個生意，已經有三個多月了。

    投入成本也不高，最貴的大概就是他這輛改裝的電三輪，花了有幾千塊錢。

    像高典這種改裝的電三輪，街邊其實不少見。都已經形成一個產業鏈，只是一般人不知道而已。

    這樣改裝後的電三輪，做這種路邊攤生意特別方便。後面就是燒烤攤，前面也是駕駛位。

    使用這種的好處在於移動方便，可以根據不同的人流量，去不同地方做生意。

    當然最重要的是，一旦城管發現，也方便跑路。

    高典前期投入大概有一萬多，現在不僅把本錢都給賺回來，還有不少富裕。

    這個聲音雖然累些，可是高典心裏充滿滿足。

    雖然早上五六點就得起來進貨，雖然晚上十一二點才會收攤，可是每天都有不菲的收入，這讓高典覺得一切辛苦都是值得的。

    生意好的時候，一條能夠賣一千多塊錢，刨去各種成本，也有四五百塊錢。生意不好的時候，就要少一些。

    如果遇到天氣不好，比如下大雨的時候，那麼他可能就只能賣個一兩百塊錢。

    高典攤位旁邊，也有兩家賣烤麵筋的，和高典一樣的價格，不過那兩家的生意就要差很多。

    不時，他們有怨恨的目光看向高典，所謂同行是冤家。高典搶了他們的生意，他們心裏自然不會太待見高典。

    最讓他們咬牙切齒的是，這傢伙擾亂市場。

    一開始他們在這裏賣烤麵筋都是兩塊五一串，結果高典一來就賣兩塊錢一串，價格直接下降五毛。

    隨着高典的生意越來越好，逼迫的他們不得不跟着把價格下調到兩塊。

    他們惱恨高典擾亂市場，用更低的價格搶生意。卻又無可奈何，不敢用同樣的方式對付高典。

    一串烤麵筋兩塊已經是底線了，如果再低就不能接受。雖然一塊五一串也能賺錢，可是辛苦一天下來根本賺不了多少，他們才不願意。

    時間慢慢過去，今天的生意出乎意料的不錯，現在才晚上九點半，高典準備的六百串烤麵筋已經剩下不到一百串。

    也就是說，現在賣了有一千多，趕得上平日生意好的時候。

    高典估摸着，按照現在這個速度，自己剩下的烤麵筋一個小時應該可以賣完，今天可以收早一點。

    「老闆，五串烤麵筋。」

    一個身穿職業裝的女人走到高典攤位前說到。

    女子身材窈窕，五官端正，妝容精緻，活脫脫的一個都市麗人。

    「是你啊，五串烤麵筋是吧？等着啊。」高典看着女人，笑着說到。

    他是認識面前這位女子的，雖然不知道她的名字，可是基本上每隔一條都會在他這裏買烤麵筋。這樣的情況連續兩個月，兩人自然也是熟悉。

    「老闆，烤焦一點，我喜歡吃外面脆一些的。」何芸叮囑一句。

    「好的好的，辣椒是不是多放點兒？」高典一邊應了句，一邊問到。

    「對，多放點辣椒。」

    說完，何芸站在一旁等着。

    高典沒有和何芸過多交流什麼，兩人都是這樣，雖然認識，可是交流卻不多。

    很快，高典烤好了六串麵筋，遞給何芸。

    何芸伸手接過來，把十塊錢放在高典攤位上，忽然她覺得不對，這烤麵筋好像多了一串。

    何芸停下轉身離去的腳步，說到：「老闆，你多給了一串。」

    高典笑道：「我知道，那串是特意送你的。」

    面對高典突然的好意，何芸一時間有些不知所措。

    「放心吧，這串是多謝你平時照顧我生意送你的，不用太在意。」高典說到。

    聽到這句話，何芸心裏頓時一松，臉上露出笑容道：「那就謝謝你了。」

    「不客氣。」高典回了句，隨即低頭繼續烤着麵筋。

    何芸看着手裏多出來的一串烤麵筋，心裏不由泛起一絲溫暖。在這個讓她身心俱疲，又愛又恨的冰冷城市裏，感受到的為數不多的溫暖。

    高典不知道何芸的心思，他送出這串烤麵筋的理由很簡單，就如同他說的一樣，就是為了感謝何芸的照顧。

    也算是對老顧客的回饋。

    一串烤麵筋而已，賣的是兩塊，可實際上也就一塊左右。

    今天的生意很好，如同高典預料的一樣，在十點半的時候，他的烤麵筋就全部賣完了。

    以往都是十一點過甚至生意不好會堅持到十二點，今天十點半就可以收攤，多了半個小時的時間，可以早點回去洗漱完玩玩遊戲。

    騎着三輪車，高典回到自己租的房子處。

    這是一老小區，房子破舊得很。

    別看這小區房子破舊，真要買的話，價格可不下於新小區。

    當然，老小區的房租要便宜許多，就像高典租的那兩室一廳，一個月也就九百塊錢。

    若是換成電梯房，兩室一廳最低不下兩千一個月。

    之所以價格這麼便宜，實在是房子太破舊了，而且裏面什麼家電都沒有。家具也是少的可就，一張床，還有一張桌子，還是很破舊的那種。

    除了外面的門以外，裏面的門鎖盡數都是壞的，老鼠藏在角落裏，晚上睡覺是它活躍的時候，老鼠嘻笑打鬧的聲音在黑暗中聽的真切。

    其實像這種小區，少有業主在這裏住。會住在這裏的，大多是租客，而且大都是一些上了年齡的租客。

    才畢業的學生是不屑於住在這種小區的，對於他們來說這裏太破舊，破壞了他們對於這個城市一切的想像。

    高典之所以會選擇這樣的小區，主要是因為這裏便宜。

    他單身狗一個，一個月九百也可以去住電梯房，去一個環境好一些的小區，沒必要租一個兩室一廳。

    畢竟他住不了兩個房間，另一個房間都是空着的。

    但是他每天會起的很早去進貨，隨後又會在廚房裏忙碌，如果去和人合租，難免會不方便的。索性他就自己租了套兩室一廳的房子。

    停好三輪車，把調料還有炭火都給收拾好，隨後把三輪車充好電。

    三輪車是停在小區專門停放電動車的地方，這裏每個月五十塊錢，可以在這裏充電。

    高典住在六樓，是這裏的頂樓。

    一般來說，這麼高的樓層，一般人也不願意租。每天爬上爬下也累的慌。

    高典租金便宜，也是有各種原因的。

    推開門走進去，高典去房間裏拿出兩包泡麵。

    這是他今天的晚飯。

    他每天會根據天氣準備不同的麵筋，要保證夠賣，又不能浪費太多。

    大多數時候，會剩下一些麵筋，他會將剩下的麵筋烤熟，當做自己的晚飯。

    實在剩下的太多，自己吃不完的時候，高典也只能選擇丟棄。

    他的麵筋都是當天去進貨，絕對不會留到第二天。他做的是小本生意，是大家口中不健康的食物，可是高典依舊本着為食客健康着想，麵筋當天賣不完都會丟掉。

    有時候剩下得多，丟的時候痛的高典心裏直抽抽。

    也有像今天這樣運氣好的，把麵筋全部賣完，這種時候，高典沒有麵筋當晚飯，就會吃上兩包泡麵。

    有時候他也會給自己改善改善伙食，只是那樣的時候並不多。

    打上兩個雞蛋，煮上兩包泡麵，吃完之後高典滿足的舒了口氣。

    他洗漱完躺在自己床上，拿出手機玩兒會遊戲，很快在疲憊中，高典睡着了。測試廣告2