美食:從食戟開始成就廚神 第231章 完美顏色的龍井蝦仁

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    孟游面前的鍋子已經冒起了煙霧,熊熊的火焰在底下燃燒。

    極度的高溫讓他的臉色都變得更加紅潤,頭上都冒出了點點汗滴,但孟游嘴角卻是不住的上揚,凝視着前方的裊裊煙霧。

    爆炎,起!

    手中的鐵勺宛若一道炸彈的開關,隨手在油缸內一晃,一勺還冒着點點熱氣的清油便被舀了上來,澆淋在那明顯高溫到頂的鍋子內。

    呼啦!

    幾乎沒有絲毫停滯,清油接觸到鍋子便炸裂開來,發出噼啪響聲的同時也燃燒了起來。

    原本就氣勢囂張的火焰被助長了聲勢,一躥老高,幾乎要觸碰到頂上還在辛勤勞作的油煙機,在灼熱的火焰燒灼之下,那油煙機都像是有些承受不住,在灼熱的空氣照應下顯得有些變形。

    新戶武,美子,還有榊凱歌已是一陣駭然,這狂暴的火焰操作他們哪裏見到過,哪怕是以前見過的華夏特級料理人也沒有這樣使用火焰的呀。

    而這時,緋沙子,涼子兩人眼中反倒沒有了擔心,滿滿期待的看着孟游接下來繼續澆油的操作。

    腦海中回想起當初,孟游那不可思議的火焰操作能力,那就像是火焰的天神一般。

    堂島銀也是有些輕微的點頭,眼中有着讚許之色,雖然之前被孟游的這一手驚到過,但畢竟是特級料理人,想要做到這樣的火候操控力也不是很難。

    但下一刻,他的眼中也出現了一絲驚訝。

    薙切薊的眼神也徹底凝重了起來。

    面前,孟游舀起來已經漿制好的蝦仁,放入到那冒着點點氣泡的油鍋當中。

    這是滑油,一般華夏料理之中都會有的一種對食材的初步熟成法。

    但當孟游這一蝦仁下去,呲啦,噼里啪啦的響聲在廚房內響起,顯得有些突兀。

    但,突兀了一刻之後,那噼里啪啦的聲響緩緩的小了下去,隨着孟游手中勺子的輕微攪動,宛若一場交響樂,正在變調一般,變得悠揚動聽起來。

    透過玻璃,明明只有細微的聲音傳出,但這聲音卻像是一道可以穿透心靈的魔音,直接的出現在了所有人的耳邊。

    悠悠的樂聲,隨着孟游手中的勺子翩翩躍起,時而輕靈,時而沉重,時而歡快,時而憂傷。

    這一刻,孟游好像不是一個料理人,而是一個正在歡快作曲的音樂家一般。

    他的一舉一動,都在向人們表現着他心中料理的感覺,美好。

    這是?

    聲音的力量!

    沉醉好一會,堂島銀才緩緩從這樂聲當中回神,薙切薊也是陰沉着臉,望向孟游。

    一側,緋沙子她們還沉迷在那一道道不斷響起的樂聲當中。

    鐺!

    隨着一聲有些清脆的敲擊聲,他們才緩緩甦醒。

    而此刻,孟游不知不覺間也已經做完了料理的所有步驟,放下手中的勺子,嘴角洋溢着淡淡微笑,端起盛放好的料理,往外走來。

    噠噠。


    或許是被孟游之前的操作影響到了,乃至現在孟遊走路的聲音,涼子幾人都感覺好像帶着些許韻味。

    不過,此刻的她們不是主角。

    孟游對着她們微笑了一下,然後走過,來到了薙切薊面前,把盤子放下。

    一側,堂島銀的眼中閃過失望之色。

    果然,只有一盤嗎。

    而薙切薊原本有些凝重的臉色早已恢復到了正常,擺出一幅紳士儒雅的樣子。

    看了看面前的料理,像是點評一般:「樣子不錯。」

    雖然盤中的食材看上去有點簡單,只有蝦仁還有一點茶葉,但就是這一點,卻有着一種獨特的美感。

    甘甜對蝦仁碩大,哪怕經過火焰的躥炒,也還是如同玉石一般,潔白之中帶着幾分光亮。

    幾片細小的茶葉,就好像沒有被炒過一般,仍是帶着清亮的綠色,點綴在蝦仁各處。

    鮮嫩的蝦仁,清香的嫩葉,兩種原本不搭邊的食材在這一刻好似成為了黃金搭檔,只是看着,就讓人有點滿口生津的感覺。

    「龍井蝦仁,請品嘗。」而孟游也只是淡淡一笑,說了一句。

    哪怕面對的是美食會的高層人物,一位已然知曉的大反派,他的心中仍是沒有絲毫緊張。

    雖然沒有發光,但他相信,這一道料理可以滿足薙切薊。

    一側,榊凱歌幾人望着孟游那淡然的表情,眼中的驚嘆,讚許之意掩飾都掩飾不住。

    尤其是緋沙子,新戶武這些知曉薙切薊危險的人,內心深處其實都帶着一些畏懼。

    但,現在孟游的表現,無形之間就給人一種安撫的力量,讓她們的心也靜了下來。

    鼻子微微一嗅,龍井蝦仁的香味已然瀰漫在空氣之中。

    經過火焰的洗刷,那原本濃郁到極致的茶葉芳香淡了下來,從主角變成了配角,但仍是非常的明顯。

    宛若一縷悠悠的春風,拂進所有人的心房,給她們吃了一顆定心丸,心情自然的就舒暢了一些。

    還有那玉白的蝦仁,僅僅只是香氣,就能讓人感覺到淡淡的甜味,好似夏日的一支喜愛的雪糕,清涼入心,甜中回味。

    一時間,讓人忘卻了所有,所有人的目光都看向了薙切薊面前的料理,眼中充斥着渴望。

    如果不是有理智控制,恐怕都要衝過去搶奪那盤料理。

    而,料理擺在最近,香味的刺激對於薙切薊才是最重的。

    雖然面容仍是被擺出一幅淡色,但眼眸深處的凝重卻是越來越濃。

    特級二星,不對,可能觸及到了特級三星。

    雖然還沒有品嘗,但只是憑藉着香味,還有他對於食材的了解,各方面的資料分析,就可以判斷出這道料理應當有的品質。

    心中有着一絲震撼,目光微微的瞥了孟游一下。

    然後快速收回,凝定心神,拿起了一側的筷子,嘴角還是帶着一點笑容。

    或許孟游的料理真的很不錯,但只要他不想,強於孟游的他絕對無法被料理滿足。

    但哪怕是他,自己也沒有意識到,在不知不覺間,他對於孟游的輕視早已消失,取而代之的是凝重,認真。

    他已然將孟游視為了一個同等級的對手!

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