劉星沒有在跟丁大力解釋。
而是回頭看向了一旁的王崑崙:「丁蘭姐現在正在清點今晚水果銷售出來的金額,越是這個時候,你的人越是不能鬆懈,必須護好她的周全,明白我話中的意思嗎?」
人為財死,鳥為食亡。
他可不想丁蘭因為錢財。最後喪命在歹人之手。
這可不是危言聳聽,而是八十年代的治安,真的是不怎麼好。
「明白!」
王崑崙站直了身子。
「還有馬上就要到十月一號了,到時候集市的人流量可能會有一次爆發,所以你的人要提前佈控了,爭取讓所有做生意的商販過一個好節。」說到這,劉星伸手拍了拍王崑崙的肩膀:「你放心好了,在節假日你們值班,我會三倍發放工資,還有會小禮物準備給你們。」
「記住了!一切以集市的安全為重,不要去在意那些小事情。」頓了頓,劉星又補充了一句。
「是!」王崑崙連回道。
對於劉星的安排。
他是一百個服從。
不是因為錢。
而是劉星的管理手段。
還有對他戰友的信任,都令他折服。
「那你去忙吧!」劉星揮了揮手:「必要的時候,可以去幫丁蘭清點一下鈔票。」
「好!」王崑崙正有此意。
在看了一眼四周後,就帶着他的人走進一號大棚幫忙去了。
劉星見沒有什麼他需要注意的地方,當下帶着丁大力就朝鞋店走去。
回鞋店,可不是去睡覺。
而是磚窯的紅磚馬上就可以出窯了,他必須去看看。
而去鞋店,只不過是跟趙東魁說好了而已。
……
由於很晚才睡。
劉星早上九點多鐘都還在睡夢中。
瓜子跟小不點在門口都徘徊好幾次了。
但均都被劉冬菊給趕走了。
不是不允許她們倆找劉星玩。
而是劉星昨晚辛苦了一夜,要是連覺都睡不好的話。
那樣人很容易生病的。
作為劉星的姐姐,自然是要讓劉星多睡一會。
然而瓜子沒有了劉星的陪伴。
無聊的在周圍轉了一圈後。
就回到廚房開始折騰了起來。
至於折騰啥。
她看到劉星還沒有吃早餐。
準備親自下廚給劉星做一份蛋炒飯。
這樣小的年紀,肯定是不行的。
哪怕瓜子看着蛋炒飯很簡單。
最後做出來的肯定不如人願。
等劉冬菊發現的時候。
瓜子整個人都變成了黑炭頭。
至於蛋炒飯,早就燒焦了。
這不是重點。
重點是裏面蛋殼都有。
劉冬菊看着這一幕,那是哈哈大笑。
第一時間,她也沒有去責罰瓜子了。
而是指着鍋里的蛋炒飯道:「這就是你做給劉星吃的蛋炒飯啊?」
「嗯!」瓜子不好意思的點了點頭。
「那你嘗一下味道,看看好不好吃。」劉冬菊見瓜子杵在原地不動,拿起鍋鏟就全部鏟到了飯碗裏,然後遞給了瓜子。
「咦……苦的。」瓜子吃了一口,當下就連忙吐了出來。
她這才知道,要想做好蛋炒飯,比讀書可難多了。
讀書的話,她只要集中精力記住,那根本就沒有什麼難度的。
劉冬菊看着瓜子的樣子,眼淚都笑的出來了。
正要給瓜子洗把臉,劉星高大的身影出現在廚房的門口。
他看着瓜子的模樣先是一愣,接着失聲連問道:「你這是怎麼了?」
「窩……窩想炒蛋炒飯給你恰,可是……可是……」瓜子癟癟嘴,委屈的都不知道說什麼好了。
「一句話,就是在瞎胡鬧。」劉冬菊補充了一句。
「你這樣小,怎麼可能會炒蛋炒飯。」劉星聞言直搖頭,牽上瓜子的小手,就走到水缸的面前幫忙清洗了身上的鍋灰還有污垢來。
劉冬菊見狀,在輕笑了一聲後,就將瓜子做的蛋炒飯端出去餵雞了。
回來的時候,瓜子已經變得乾淨了起來。
而劉星正在灶台上炒蛋炒飯。
並且教瓜子蛋炒飯的注意細節。
不一會的功夫,一碗色澤金黃,香氣撲鼻的蛋炒飯就出現在飯碗中。
「哇!哥哥好厲害!」瓜子在拍了拍小手後,端着就跑了。
「喂!餵……」劉星看着一時間都不知道說什麼好了。
這教蛋炒飯居然連吃的份都沒有。
這丫頭,現在越來越過分了啊!
「你就慣着她吧!總有一天你會後悔。」劉冬菊看着忍不住說了一句。
「這是小事,哪能叫慣啊!」劉星笑了笑,正要去再做一份蛋炒飯。
瓜子卻是跑回來了,一大碗蛋炒飯沒動,上面還多了好些榨菜。
原來她端着蛋炒飯出去不是去吃,而是去幫忙夾榨菜了。
因為劉星曾經說過,蛋炒飯配上榨菜,那可是人間美味。
這回劉冬菊沒話可說了。
她這才知道。
瓜子很會疼人。
尤其是對劉星,那簡直好的沒話說。
眼見這兄妹倆坐在廚房門口大吃了起來。
當下也沒有去多管,而是提着菜籃子準備去摘菜了。
誰知道剛走出廚房,就遇到了螺絲村的羅村長。
羅村長的身後,還跟着一個身材嬌小的女孩。
在看到劉星跟瓜子正在吃蛋炒飯後,連忙跑了過去:「劉星,我終於找到你了。」
「啊?」劉星聞言抬頭看了過去。
見是初中同學羅春花,一愣之下那是忍不住笑了:「你今天怎麼到集市上來了?」
「我爸要我來的,找你學手藝,製作嗦螺的手藝。」羅春花害羞的指了指一旁的羅村長,然後低下了頭。
「這樣啊!」劉星將蛋炒飯全都給了瓜子:「記住!不能全吃了,吃多了的話會肚子疼的,去把小不點、蘭蘭喊過來一起吃,才不會肚子疼。」
「嗯,嗯!」瓜子端着飯碗就跑進了後院。
劉星目送其離開,才站了起來。
這一站,只有一米五多高的羅春花,頓時就只有他肩膀那麼高了。
這讓羅春花一時間那是呆住了,畢竟才一年不見,她真的有些想不到劉星會長成這樣一個大高個。
在回過神來後,她失聲問道:「我的天,劉星!這一年多你吃了什麼啊!」
「還不是跟你一樣,吃飯。」劉星揶揄調侃了一句後,就看向了羅村長:「製作嗦螺的田螺,或者河螺帶來了嗎?」
「帶來了,正在春花她娘手裏。」羅村長連回道。
「那我去給您開一個佐料單,好了之後您再去集市上買。」劉星看了一下天色:「上午的話可能教不了了,我還得去磚廠看一下情況,您跟春花在我姐這裏吃飯,然後我在詳細的教您製作嗦螺,您看如何?」
沒有辦法,來者就是客。
他肯定要好好招待。
何況羅春花還是他的同學。
但磚廠的事情,他又拖延不得。
那是昨晚就說好的,所有在想了想後,就將心中的計劃說了出來。
羅村長是通情達理之人,自然知道劉星在集市上是大忙人,在明白話中的意思後,那是連說道:「行!行!行!你先給開佐料單,讓我去買來再說。」
「好!」劉星走進了後院。
片刻時後,出來了。
手裏面多了一個本子還有鉛筆。
他也不避嫌,當着羅村長、羅春花的面,就認真的寫了起來。
但寫着寫着,羅村長的臉色就有些難看了。
至於原因,那是因為他在材料當中發現了桂皮、紫蘇葉、花椒等等昂貴的佐料。
這些佐料,在平時炒菜的時候,農村人根本就捨不得放的。
只有在辦酒席的時候,而且是那種很隆重的酒席,才會使用。
現在劉星製作這個嗦螺居然要用到,這是不是有些太奢侈了。
萬一這嗦螺賣不出去,他豈不是會虧死去?
劉星無意間看到了羅村長的臉色,一愣之下那是忍不住笑了:「羅村長,我寫的佐料單可是製作嗦螺的百年老秘方,其中的佐料少一樣都不行,您可別因為省錢,而少買一些佐料啊!」
「可是……可是我身上沒這麼多錢啊!」羅村長尷尬的道出了實情。
他身上就五塊錢,還是這些日子省吃儉用存下來的。
要不然連這五塊錢都會沒有。
「沒錢怕什麼,您去買這些佐料的時候,報我的名字,他們可以先賒賬給你。」劉星查看了一下佐料清單,見沒有什麼紕漏,就遞給了羅村長。
但是羅村長卻是不敢接。
很顯然,他怕到時候去買佐料賒賬被罵。
劉星看着直搖頭,從身上拿出了二十塊錢遞給了羅村長:「這些錢您先拿着去用,就當是我借給您的,等賣嗦螺賺了錢在還我就是。」
「這個……」羅村長還有些猶豫。
「拿着吧!」劉星直接將錢跟佐料清單放在了羅村長的手裏。
要不是因為羅春花是他同學。
他才不會這樣幫人幫到底。
「好吧!」羅村長猜到了劉星的心思。
當下只得收下。
「對了,螺絲村被壓爛的路基,今天早上有沒有人去修復啊?」劉星突然間了問了一句。
這雖然對於他來說是小事,但卻是要上心了。
因為往往就是這些小事,最後沒有處理好而變成大事的。
「去了,一大早老屋村的老村長就帶着十幾個趙家人,在修復那個路段了,你姐夫還派來了挖機,現在正在加固路基,而且呀!不止壓爛的那一塊,整條道路都在加固呢!」羅村長那是開心的連說道。
這也是老屋村財大氣粗。
要是換做螺絲村。
只怕根本就不敢有這樣的大動作。
因為光挖機燒油的錢,他們螺絲村就支付不起。
然而他不知道的是,這全都是劉星的安排。
為的就是日後方便祝福明的水果運送過來。
要是道路不通,那最後害的可是他自己的。
「在修復了那就好。」劉星笑了笑:「那沒有其他事情的話,我就去磚廠忙了,沒有時間陪您了。」
「去吧!去吧!」羅村長揮了揮手。
「好!」劉星朝一旁的羅春花點了點頭,就朝佛陀山走去。
在途中,他被小九給攔了下來,兩人在說了幾句後,就匆匆的走進了診所。
羅村長看着劉星遠去的身影,那是欣慰的笑了笑。
一旁的劉冬菊見狀,這是忍不住問了一句:「羅村長,我弟弟剛才跟你說的嗦螺,那是啥玩意啊?」
「具體的我也不知道,是一種小吃,用田螺或者河螺為主材料,據劉星他自己說,只要製作好了,能賺大錢。」羅村長沒有隱瞞,將知道的都說了出來。
劉冬菊在聽明白了後,頓時有些不明白了:「他好像沒有欠你們螺絲村什麼的吧?這又是幫忙修路,又是教你們賺錢,圖個啥?」
「肯定是因為我閨女囉。」羅村長訕笑的將羅春花拉到了面前。
之所以這樣說,那是因為其中內幕,當着劉冬菊的面有些難以開口。
所以只能拿羅春花當擋箭牌了。
當然了,羅春花是劉星的同學。
也可以做擋箭牌,這個沒毛病的。
劉冬菊哪裏知道這裏面的內幕。
在回過神來後,忍不住打量了羅春花兩眼。
這小姑娘長得還算是水靈。
只是這身高……
在皺了皺眉頭後。
當下也沒有在跟羅村長廢話。
而是前往診所找劉星問話去了。
她這一走,羅村長就急了起來。
因為他不傻,知道剛才的話讓劉冬菊誤會了。
但他第一時間又不敢去找劉冬菊說明白。
所以在糾結之下,只得拉着羅春花走了。
對於他來說,不管怎麼樣,還是先把製作嗦螺的佐料買了再說。
……
診所,偏房內。
姜神醫正在給楊麗萍把脈問診。
見敲門聲傳來,連抬頭說道:「請進。」
嘎吱一聲響,房門推開了。
小九帶着劉星走了進來。
「爺爺,你找我?」劉星徑直走到了姜神醫的面前。
「嗯,你姑姑走了。」姜神醫沒有廢話,直接開口說道。
「什麼?」劉星一愣,接着皺起了眉頭。
這個劉玲玲,為什麼總是不聽勸呢!
「她回去不是去轉移資產,而是因為公司出大事了,必須回去處理。」姜神醫拿出了一個存摺遞給了劉星:「這是劉玲玲給你的五十萬,說是送給你跟瓜子的見面禮。」
「我現在需要錢嗎?」
劉星不能理解的攤了攤手。
「這個你不要跟我說。」姜神醫笑了笑:「孩子,不要着急,你姑姑這次離開,真的是因為公司出事了,據她自己說,好像被上頭給查了,要是不回去交代被查的一些事情,只怕他在m國所有的資產都會被查封。」
「好吧!」劉星苦笑了一聲。
就算是這樣,那也要跟他說一下啊!
憑藉他重生的經驗,至少可以幫到一些忙。
而現在,只怕劉玲玲要自求多福了。
因為被上頭調查,一般情況下可沒有什麼好果子吃。
「她除了給你五十萬,還讓我轉告你幾句話。」姜神醫看向了楊麗萍跟小九,眼神示意他們倆都出去。
畢竟這話中的內容,可不是誰都能聽的。
小九跟楊麗萍對望了一眼,連忙離開了偏房。
其中小九還順手關上了房門。
「什麼話?」劉星見該走的人都走了,當下看向了姜神醫。
「她的第一句話是,要是她在年底沒有回來過年,要你去光株社集團找一個叫墨龍的人,然後你就會知道需要做什麼。」姜神醫起身背着雙手在原地來回走動:「這話有些莫名其妙,我當時還問了她一句什麼意思,但是你姑姑卻是不肯多說。」
「那另外幾句話呢?」劉星右手托着下巴問道。
「要你照顧好奶奶,還有家人。」姜神醫看向了劉星:「至於其他的,沒了。」
「沒了???」劉星有些不相信。
「真沒了。」姜神醫肯定道。
「好吧!」劉星無奈的坐在了一旁的椅子上。
在想了好久後,突然間抬頭問姜神醫:「爺爺,我姑姑走了多久了?」
「大概有一個小時了。」姜神醫如實回道。
劉星聞言,突然間連忙拿起了辦公桌上的電話,直接撥打了吳昌盛留給他的號碼。
「你要幹嘛?」姜神醫問道。
「打電話給吳叔叔,將姑姑從火車站攔下來,她不能回去,哪怕是不要資產,也不能回去。」劉星回道。
「為什麼?」
姜神醫不解。
這話他本來不想問的。
但最後想了想還是問出來了。
因為劉星的決定,很有可能會毀了劉玲玲。
「因為姑姑回去,那就是等於是死人一個了。」劉星說完這話後,就沒有在跟姜神醫說一句話,而是安靜了下來。
片刻後。
電話通了。
接電話的就是吳昌盛本人。
令劉星感到意外的是,一旁居然還有劉玲玲說話的聲音。
他以為聽錯了,當下連問了一句吳昌盛,姑姑是不是在一旁。
在得到了確認後,連忙將打電話的用意給說了出來。
吳昌盛在聽明白後,那是笑道:「劉星,不用我攔你姑姑,她在短時間內也走不了了。」
「為什麼?」劉星不解。
「他的護照跟行李全都被偷了,補辦的話,只怕至少要十天半個月才行。」吳昌盛道出了內幕。
「好吧!」劉星一愣之下忍不住笑了。
看來這就是天意。
天不讓劉玲玲去死。
只怕撒旦來了也不用。
想到這,劉星跟吳昌盛叮囑了幾句話後,就掛斷了電話。
「怎麼回事?」姜神醫這時忍不住問了一句。
劉星將個中內幕全都說了出來。
姜神醫在明白了後,那是撫須大笑:「哈哈哈……看來劉玲玲註定是走不了了,但問題是他公司的事情怎麼辦?」
「還能怎麼辦,涼拌唄!」劉星看了一下牆壁上的時間:「爺爺,我有事情要忙,必須得先走了,至於我姑姑給我的錢,在她回來後拜託你還給她。」
「好!」姜神醫連點頭。
這個劉星不說,他都會照辦的。
「那我先走了。」劉星說完這話,就離開了偏房,前往了佛陀山。
……
走廊上。
劉星還沒有走出診所大門。
就被劉冬菊給攔住了。
她劈頭就問:「三弟,你跟那個羅春花什麼關係啊?」
「還能有什麼關係,同學關係唄,你又不是不知道。」劉星在回答的同時,有些莫名其妙的看向了劉冬菊。
「不可能,要是普通的同學關係,你怎麼又是教他們製作嗦螺,又是幫忙修路的。」劉冬菊認真的看着劉星:「你給我老實交代,跟羅春花是不是有什麼?」
要是有,她肯定會制止。
因為羅春花太矮了。
根本配不上她家劉星。
「哪有,我們真的只是普通的同學關係,教他們製作嗦螺,還有修路,那是因為……」劉星沒有辦法,只得將昨天前往螺絲村的事情,詳細的說了出來。
在看到劉冬菊聽明白了後,連補充道:「其實螺絲村村民的日子真的蠻苦的,我有這個能力,能幫自然是要幫一下。」
在重生前,他第一次被帶着出去打工。
就是螺絲村村民介紹出去的。
而且是一個很不錯廠子。
雖然這看似是舉手之勞,但對於他來說,卻是一個很大的恩情。
現在能利用重生的經驗幫助螺絲村,自然是不會吝嗇。
劉冬菊也沒有怪劉星幫助螺絲村。
而是有些氣憤羅村長說話的方式,搞的這樣曖昧。
差點都讓他誤會了劉星。
眼見現在誤會解除,在訕笑之餘,連伸手拍了拍劉星身上的灰塵:「你是要去磚廠嗎?趕緊去吧!等下早點回來,也教姐姐製作嗦螺。」
「行!」劉星苦笑了一聲,帶頭就走出了診所。
……
中午一點多鐘的時候。
劉星帶着趙東魁、丁大力等人會鞋店吃飯了。
令他感到意外的是,羅村長跟羅春花並沒有來吃飯。
而且也沒有將製作嗦螺的佐料給買回來。
為了解除心中的疑惑,劉星連問在廚房中忙碌的劉冬菊:「姐,羅村長跟羅春花他們父女走了之後,就沒有在回來嗎?」
「沒有啊!」劉冬菊回頭看向了劉星:「這事情真的跟我無關,我還特地做了他們的飯呢!」
「那就奇怪了。」劉星抓了抓頭:「要不我去集市上問問,別出了什麼事情。」
「你都忙了一天了,還是我去吧!」劉冬菊在想了想後,就取下了圍裙,不等劉星答應就走出了廚房。
劉星跟在了後面。
令他哭笑不得的是。
在右側的街道上,羅村長帶着羅春花出現了。
他們父女的身後,還跟着好幾個螺絲村的村民。
有的用木桶挑着田螺,有的用籮筐挑着佐料,可能是重量很重的緣故,一個個衣服都濕透了。
劉星看着這一幕那是直搖頭,在跟一旁的劉冬菊說了一聲後,就迎了上去:「我說羅村長,您這是將整個百貨商店的佐料都買回來嗎?」
「沒有,那個王老闆一聽說是你需要的,二話沒說劉送給我了,你看看這麼多,我自己都怪不好意思的。」羅村長訕笑道出了內幕。
「這樣啊!」
劉星點了點頭。
王老闆說是送。
其實日後肯定要他去結賬的。
這些生意人,一個個可比猴還精。
不過事情既然這樣了,他也不好多說什麼。
在查看了一下佐料跟田螺的成色後,就邀請羅村長跟羅春花等螺絲村的村民上桌吃飯,然而他們卻是以吃過了為由,硬是不肯上桌。
劉星見死活勸不動,當下也沒有在勸。
而是拿起了飯碗吃起了飯菜。
吃到一半。
就看到吳昌盛開着吉普車將劉玲玲給送回來了。
他們的身後,還跟着詹姆斯橋等幾個外國人。
劉玲玲一看到餐桌上的熏野味,那就饞的不行,拿着碗筷就坐在了劉星的身邊大吃了起來。
詹姆斯橋對這些帶骨頭的野味卻是直皺眉,帶着其他外國人去診所找姜神醫去了。
劉星看着一笑,也沒有去多管,在三兩下將碗中的飯菜都吃完了後,看向了一旁的劉玲玲:「你怎麼到了飯點就回來了,不是說好的要走了嗎?今個兒我姐可沒有做你的飯。」
「沒做我也能吃。」劉玲玲白了劉星一眼:「你知道嗎?我今天被偷了好多東西,你要是在欺負我,我跟你沒完。」
「知道。」劉星見吳昌盛沒有位置吃飯了,當下連忙讓出了位置:「不過啊!等過一陣子您就知道了,這小偷今天救了你的命。」
「切!」在氣頭上的劉玲玲不想在跟劉星說話,而是在怨氣都發泄在了熏野味上。
坐下來的吳昌盛看着直搖頭,但也沒有多說什麼。
而是認真的吃起了飯。
片刻之後。
青蓮從診所的大門口走了出來:「玲玲姐,有你的電話。」
「我的電話???」
吃的正香的劉玲玲在回過神來後,連忙起身朝診所走去。
吳昌盛在想了想後,也跟在了後面。
之所以這樣,那是因為上級領導給他下達了一個死命令。
那就是在未來的半個月內,保護好劉玲玲的安全。
……
劉星看到這一幕,眉頭微微皺了皺。
不過也沒有去多問。
哪怕知道吳昌盛跟着劉玲玲這事情有些不簡單。
眼見羅村長跟羅春花等螺絲村的村民,還在柚子樹下等着他教製作嗦螺,當下連忙走了過去:「你們有誰帶了老虎鉗了沒有?」
「沒有。」
「我也沒有。」
羅村長、羅春花等螺絲村的村民均都搖頭。
劉星沒有辦法,只得去後院找了兩個老虎鉗出來,然後遞給了羅村長:「您去挑選兩斤河螺出來,把外殼都洗乾淨,然後剪掉尾部,大概七八個毫米的樣子。」
「好!好!」羅村長在結構老虎鉗後,連忙照做去了。
「等一下。」劉星喊住羅村長又交代了一句:「」剪掉尾部後,就用清水浸泡,往裏面滴兩滴香油,以後你們做這一步驟的時候,記得提前一兩天浸泡,要不然河螺肚裏面的泥沙會清理不乾淨。」
「知道了!」羅村長連點頭。
帶着羅春花等螺絲村村民,借用劉冬菊家的廚房,就忙碌了起來。
劉星也沒有閒着,走到灶台前準備起了配料。
見羅村長買的很齊,當下拿起菜刀就將生薑、大蒜、干紅辣椒、紫蘇葉都切碎了。
完了後,也沒有準備下一步動作,而是回後院休息了。
之所以這樣,那是因為剪掉河螺的尾部,那可是需要很多時間。
浸泡也需要很多時間的,哪怕滴了香油,也至少需要一兩個小時。
所以,這段時間他可以好好想休息一下。
迷迷糊糊的,居然靠在椅子上睡着了。
被瓜子甜糯的聲音喊醒的時候,發現已經是下午四點鐘。
這讓劉星多少有些不好意思,但也沒有去多想,連忙牽着瓜子來到了廚房門口。
此時羅村長帶着羅春花居然還在剪河螺跟田螺的尾部,兩大桶的河螺都快剪的差不多了。
劉星見狀,那是捂着額頭都不知道說什麼好了:「村長,我之前只讓您剪掉兩斤河螺啊!您這一下子剪這麼多,等下我可沒有時間幫忙炒成嗦螺。」
「你只管教我們一遍就行,其他的不用去管。」羅村長呵呵笑着:「我還想趁着今天的夜市去賣呢!看看好不好賣。」
「那行。」劉星哪有不知道羅村長的心思,在搖搖頭後,系上圍裙就走進了廚房。
羅春花見狀,連忙跟在了後面。
出於好奇,劉冬菊牽着小不點跟瓜子也看起了熱鬧。
劉星沒有去管這些,在將清洗乾淨的河螺濾干水後,就開始起鍋燒油。
見一旁的羅春花認真的看着,輕聲就叮囑了一句:「這嗦螺的油必須多放,要不然味道肯定不好。」
說完這話,將羅村長買來的一小桶油,倒了一大半在鍋里。
這一小桶油,其實沒多少,也就一斤左右。
但劉星的舉動,卻是讓羅春花看着心疼不已。
因為在她家,這一小桶油能讓她家吃上一個月了。
而劉星炒唆螺居然一次就用掉了一大半,這樣下去,那只怕會虧死去。
然後她不知道的是,劉冬菊現在炒菜放油,特別是蔬菜,每次都放的是這麼多。再也不像以前,拿着棉布在鍋子上刷一圈那樣敷衍了事了。
言歸正傳,劉星見油燒熱了,當下就將濾干水的河螺倒進了鐵鍋中翻炒了起來,炒了一兩分鐘後。
倒了一些油放進了另一個鐵鍋中,見火有些小,連對羅春花道:「別看着啊!趕緊添柴火,這佐料也要先翻炒一下才會入味。」
「哦!」羅春花臉紅的連忙添起了柴火。
劉星則是繼續翻炒起來的河螺。
見另一個鐵鍋中的油燒紅了,連將佐料倒了進去:「其實這製作嗦螺最主要的是要捨得放油,還有入味,你記住了嗎?」
「記住了。」羅春花連點頭。
「將這些佐料炒好了後,跟河螺混炒一下,然後倒水煮就行。」劉星嘴上說着的同時,手上的動作也跟着在照做。
羅春花看着那是目不轉睛。
但心裏面卻是有着疑惑。
因為在她看來。
這炒唆螺也不難啊!
劉星看出了羅春花的心思。
在笑了笑也沒有多說什麼,而是在一旁等待了起來。
十多分鐘後,鐵鍋裏面傳來了異香,而且越來越濃。
這讓瓜子、小不點兩個小吃貨,那是口水都流出來了。
其中瓜子伸手抱住了劉星的右腿:「哥哥,我要恰嗦螺!」
「我也要恰!」小不點抱住了劉星的左右,揚起了小腦袋央求道。
「還沒有好呢!」劉星聞言直搖頭,在讓劉冬菊抱開兩個小吃貨後,就開始放起了其他調味品。
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八十年代的調味品不多。
所以劉星沒的選擇。
但味道卻是不會差很多。
因為他對於製作嗦螺可是很在行。
在又翻炒了片刻後,從灶台上拿起一根竹籤插起了一個河螺嘗了一下味道。
見很不錯,又翻炒了起來。
之所以有這樣做。
那是因為必須得保證入味。
而瓜子在一旁早就等不起了。
搬着小板凳就站到了灶台上,拿起竹籤就插起一個河螺往口裏送。
「很燙的!」劉星連道。
但為時已晚,瓜子已經吃到口裏面去了。
然而就算是燙的眼淚都出來了,她還是忍不住說了一句『好恰』。
這小吃貨的性格,看來是改不了了。
劉星捂着頭,見瓜子在吸吮河螺,就是不知道怎麼吃肉,連忙拿起竹籤示範了起來:「吃嗦螺你要利用竹籤將裏面的肉挑出來吃,懂嗎?」
「哦!」瓜子眨巴了下大眼睛連點頭。
「像我這樣的,根本就不用。」劉星拿起了一個河螺,在吹了吹後,直接吸了一下,肉就到嘴裏了。
那味道,真的很酸爽。
瓜子看着瞪大了眼睛,在回過神來後,那是佩服的不得了:「哇!哥哥好厲害啊!」
「你從灶台上下來。」劉星見柴火都快要燒到瓜子那彎彎的眉毛了,連忙伸手抱起了瓜子,放在了一旁。
見小不點的口水都掉到地上了,無奈之下。
只得用小碗裝了一些嗦螺遞了過去:「聽好了,別把殼吃進土裏了,要吃裏面的肉,湯汁也可以吃。」
「嗯,嗯!」小不點端着小碗就跑了。
瓜子見狀卻是沒有跟上,而是揚起了小腦袋:「哥哥,窩也要恰一碗嗦螺……」
「行!行!行!」
劉星沒有辦法,只得用小碗也給瓜子盛了一碗。
而一鐵鍋嗦螺。
這去了兩小碗,一下子就沒了十分之一。
瓜子可管不了這麼多,站在一旁就吸吮吃了起來。
見味道麻辣鮮美,那是將大眼睛笑成了月牙。
劉冬菊跟羅春花看着這回再也坐不住了,連忙拿起了灶台上的竹籤插起一個嗦螺放進了嘴裏。
再嘗到味道了後,那是辣的失聲喊了出來。
但越辣,這味道就越勁爽。
劉冬菊還想吃。
卻是被劉星給制止了:「姐,你都懷孕了,這麻辣的東西要少吃。」
「我在吃一顆行嗎?」劉冬菊咂咂嘴連道。
「你呀!我現在是知道小不點吃貨的基因隨誰了。」劉星搖了搖頭後,就將柴火給熄滅了,然後將鐵鍋中的嗦螺用臉盆給裝了起來,端着走了出去。
劉冬菊見鐵鍋中還給她留了一些,那是開心的不行。
等羅春花跟着走出了廚房後,連忙將門給關了。
……
第三章送到,等下還有一章。
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