soho咖啡店,忙了半天的上杉櫂終於有時間停下休息。
「很不錯,因為你來的客人越來越多了。」
布萊斯先生一邊說着,一邊從烤箱裏拿出新鮮出爐的曲奇餅乾,「嘗嘗這批怎麼樣。」
「怎麼是綠的?」上杉櫂用手小心提起一塊滾燙的綠色曲奇。
「抹茶!」
布萊斯先生戴着手套打了個打不響的響指,「清幽的茶香,就像周末行走在湖區里一樣寧靜放鬆。」
湖區是指英國的湖區國家公園,佔地885平方英里,湖群遍地,靈秀的自然風光讓這裏聞名世界。
花丸悠希一直說想去這裏寫生,但這地方還是距離倫敦遠了些,希望永遠落空。
「另外還有玫瑰花味的曲奇。」
布萊斯先生再次從烤箱裏抽出一盤點綴有巧克力豆的曲奇餅乾。
這些曲奇餅乾都是在點咖啡時附贈,一杯3塊,多要另算便士。
每次出爐上杉櫂都要試吃一兩塊,不過他覺得以布萊斯先生的技術完全不需要他這個外行來評價。
吃一塊熱熱的曲奇,粉糯清新。
「布萊斯先生以前是做什麼的?」
「我嗎?馬場裏面的馬師。」布萊斯關上烤箱說。
「馬師?」上杉櫂沒想到,這個職業應該是在馬場裏管理馬的吧,沒事的時候就會把馬拿出來溜溜。
「很意外是不是?」布萊斯笑笑說,脫下了手套,「其實我很喜歡動物,馬師只是以前其中一個職業,動物園、國家公園、水族館我都去工作過。」
「說起來,我以前還去過一趟中國,當過志願者,做過熊貓飼養員,你等等啊,我翻翻看。」
穿上圍裙的布萊斯先生開始拿出手機翻動相冊。
上杉櫂好奇地湊過頭去,看到了他與很多人的合影,各式風格,各式人種都有,他們背景都不盡相同,金字塔有、悉尼大劇院有、鐘塔有、長城也有。
「哈~找到了!」
布萊斯先生將手機遞在上杉櫂的面前。
他仔細端詳了下。
照片上是笑容滿面的布萊斯抱着一隻小熊貓,他與周圍幾個外國人一樣穿的都是有熊貓logo的綠色志願者服。
那隻熊貓似乎沒什麼精神的樣子,懶懶地打盹。
「說起來也很有趣,那裏的老師教我怎樣用一個蘋果去和它的媽媽交易幼崽。你知道的,小熊貓需要人工餵奶。」
「感覺布萊斯先生的經歷異常豐富。」上杉櫂笑笑說。
「我之前說過,生活就是浪漫。」
上杉櫂用竹籃子將一個個曲奇從烤盤裏拿出來裝好,餅乾的香味從廚房掙脫出來,鋪滿了整個咖啡店。
「櫂,你調製咖啡能學習的這麼好,怎麼不和我一起來學着做甜點?」
「我這個學不好。」上杉櫂連忙搖頭拒絕。
「製作甜點和調製咖啡一樣,不過是耐心與期待。」布萊斯先生試圖勸導,因為他發現他學東西真的很快,「花火小姐的甜點就值得稱讚。」
「布萊斯先生,我可是在情人節里將巧克力做成黑曜石的人。」
「黑曜石?那可真是誇張。」
布萊斯先生看起來還想教他學做甜點,上杉櫂就只好轉移話題:
「先生您會彈結他嗎?」
「結他?」布萊斯先生說,「不會,我只會手風琴,但如果你要想學的話,可以找安娜小姐,她可是我們這條街有名的結他手。」
安娜老闆娘?
上杉櫂記下了。
上午剩餘的時間悠哉悠哉過去,中午吃完花火準備的便當後,上杉櫂開始準備上班了。
他挺喜歡這樣的生活——每天站在咖啡店裏,等花火上完課放學,等她推開門,等她帶上笑容來這裏點上一杯自己調製的咖啡。
之後的時間裏他自己就一邊擦拭器具,一邊聽她與同學之間的聊天。
滿是甜美的日常生活。
叮鈴~
門鈴聲。
「歡迎光臨soho咖啡店。」上杉櫂用英語對門口走進來的兩位年輕女性說道。
「湘穎,就是這家嗎?」
「沒錯了沒錯了。」
粉裙女子張望四周,「裝修好有風格啊,也很安靜。」
上杉櫂很快就見到她們二人走進來,遞出價目表,特意用中文說:
「需要什麼請說。」
普通話特別純正,完全聽不出外國人的味道。
遲湘穎關上價目表,帶上笑容抬頭說道:「奶摩卡和雪糕慕斯。」
「嗯。」上杉櫂在等另一位粉裙女子。
「藍山和馬卡龍。」
「沒問題。」
在通知一下廚房裏的布萊斯先生後,上杉櫂拿出器具開始操作。
上杉櫂來這裏後,布萊斯先生主管甜點,往日裏也有其他幾個店員,但今天是安娜小姐給他們的假期。
因為上兩個周末她把他們的休息日給全佔了。
一旦布萊斯先生開始忙工作,他的那隻英國藍短就會跳到吧枱上休憩,在上杉櫂的面前充當店裏的招財貓。
事實上作為招財貓也是完全有用的,兩位女生一見到它就互相推搡,拿出手機咔嚓咔嚓拍照。
「小帥哥,能加一個微信嗎?」遲湘穎將手機蓋在吧枱上,面露微笑。
「非常不好意思,我不用微信的。」
倆位女孩相覷一眼,只當他是委婉拒絕。
「那名字總可以說一下吧。」
上杉櫂:「上杉櫂。」
「尚山罩?」
「上下的上,杉樹的杉,櫂是木字旁一個翟衣的翟(di)。」
「姓上啊,很少見的姓氏。」
英短肥貓在吧枱上懶洋洋地搖尾巴,它很少喵喵叫。
上杉櫂沒說話,這兩位年輕女生好像就是衝着自己來的,坐在吧枱上都在用很小的聲音閒聊他的長相怎麼樣。
「請問小帥哥是在哪裏上學啊,我們是聽英國同學說這裏的咖啡很不錯,還有一個亞洲咖啡師才來的。」
上杉櫂實際年齡16歲,但看起來也有個十八二十歲,就是偏清秀了點。
「沒有上學,只是在這裏做咖啡師。」
「沒有上學?小帥哥看起來也應該是學弟才對。」
「年齡上來說確實如此。」上杉櫂將壺中熱水環澆到剛研磨好的咖啡粉上。
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