重回1991的幸福生活 第163章：慢用

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    順着步行道一直走，到了新街口的丁字路口，二人就邁步進入了「西安飯莊」的店門。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    此時已進入用餐高峰，一樓大堂的餐桌邊，都已坐滿了食客。

    兩個人在問過服務員有無空座，就被指引着上了二樓。

    靠牆的一張小桌，幾個食客剛結過賬，正在起身離席。

    林弘毅和吳航隨後坐下，服務員一邊收拾碗筷、擦桌子，一邊說：「您二位吃什麼？」

    兩人商量一下後，吳航對服務員說：「兩個大碗羊肉泡饃，一盤牛肉、一盤芫爆散丹。」

    再看向林弘毅，吳航問：「弘毅，喝酒嗎？」

    林弘毅搖搖頭：「小航哥，你喝吧。」

    吳航接着對服務員說：「再來一個『小二兒』！」

    服務員在訂餐本上做好記錄後，接過林弘毅遞來的錢，就轉去忙碌；林弘毅和吳航也先後去洗了手。

    不多時，兩個大碗被服務員送到二人面前的餐桌上。

    大碗裏面，各自放着兩個硬面的燒餅。

    兩人拿起來，一邊聊着天，一邊用手將燒餅掰開，再掰成半個指甲蓋大小的碎塊兒。

    這是因為，羊肉泡饃的做法，就是把硬面燒餅掰碎後，在沸滾的羊肉湯里略煮一下，就抄出來。

    燒餅碎屑如果太大，這麼短的時間，還是口感很硬的。

    當然，各人根據自己的喜好，可以將燒餅掰成的碎塊，也是大小不一。

    服務員將牛肉和芫爆散丹，以及一瓶二兩裝的小瓶二鍋酒送來，兩人也已把燒餅掰好。

    服務員從工服口袋裏，拿出連號的一個小薄紙票本。

    「18號，19號！你們也記着點兒。」服務員說着，撕下兩張小票放入大碗裏。

    隨後，她就用餐盤端着兩個大碗，去了後廚。

    吳航擰開小瓶二鍋頭酒，示意林弘毅。見他的確不喝，吳航就自顧對着瓶嘴飲了一口。

    林弘毅連忙說：「別干『剌』啊！快吃菜！」

    吳航放下酒瓶，抄起筷子大吃起來：「這散丹爆得怎麼樣？」

    羊肚的各部位，按照餐飲人士的劃分，有着不同的稱謂：肚板、肚板心、肚領、肚仁、葫蘆、散丹、蘑菇、蘑菇頭等不同部位。

    散丹爆炒幾下，加上芫荽後出鍋，味道清香。

    因為散丹的特性，口感既有軟糯，也有一定的「嚼勁兒」。

    吃了一口，吳航稱讚後，再喝了一口酒。

    「嗯，『兒嘍一口酒，吧嗒一口菜』。小航哥，好瀟灑！」林弘毅表情認真地說。

    吳航不禁大笑起來，幾乎將才喝進嘴裏的酒噴出來。

    稍停之後，他才忍住發笑，對林弘毅說：「你小子但凡有機會，就要擠兌我，是吧？」

    林弘毅仍是面無表情地說：「嗯。以後，你少喝點兒！沒什麼意思。」

    吳航看看林弘毅，再拿起小瓶放到嘴邊。

    他大飲了一口後，再看向林弘毅：「聽你的！你說的，肯定是對的！瑪的，年輕輕的，別老瞎喝是對的。」

    「18號，19號！」服務員大聲喊着。

    連喊數聲，林弘毅和吳航才從人聲嘈雜的飯堂中，辨認出來：他們的兩碗羊肉泡饃做好了。

    吳航連忙起身，衝着正在四處找尋的服務員招手：「大姐，是我們的！」

    服務員看到高大的吳航，走了過來。

    但是吳航，卻還呆站着不動。

    兩碗熱氣騰騰的泡饃放在眼前，林弘毅抬頭對吳航說：「怎麼還不坐下？辣椒和糖蒜都拿來了！」

    說着，他也順着吳航呆看的方向望去，也是感到詫異。

    崔倩倩坐在靠窗的一個座位，正臉上通紅着望來這邊。

    她的對面，坐着一表人才的陳寧。二人身邊，還有一個頭髮梳得齊整的年輕人，正在低頭吃着泡饃。

    陳寧看到崔倩倩有些異樣，也轉身看過來。

    見到吳航和林弘毅，他略作驚訝之後，連忙起身打招呼：「小航哥，弘毅！」

    林弘毅覺得在這樣嘈雜的環境中，彼此打招呼，就像是影視劇里的，隔着大山、大河對歌一般。

    沖陳寧和崔倩倩點點頭，林弘毅轉回頭看向吳航。

    此時，吳航已經坐下。他用筷子將碗裏的，放在泡饃表層的羊肉片先吃掉後，再把下面的粉絲挑翻出來。

    「你這樣來回翻騰，就能快速降溫，吃進嘴裏了嗎？」林弘毅笑問。

    「你不翻騰，你就乾等着吧。」吳航說着，夾起一瓣糖蒜放入口中。

    「呵呵，我也翻騰翻騰吧。」林弘毅說着，也是攪動幾下碗裏的泡饃。

    兩人沉默地吃着，陳寧幾人已經吃好。

    走到兩人身邊，崔倩倩先和林弘毅、吳航打了招呼，就低頭不語。

    但是陳寧卻顯得很正式，站着沒有動身。

    吳航和林弘毅只得站起來，和陳寧說幾句話。

    陳寧很大方地介紹着：「這位是我同學，張金才。」

    吳航和林弘毅看看陳寧，再對張金才點頭致意。

    「我本來想請倩倩去看電影，但她卻想轉轉這條街上的電子產品類店鋪。」陳寧說着，又略有遺憾地看看崔倩倩。

    然後，他再對吳航和林弘毅說：「可見倩倩是個好員工，下班了還不忘工作上的事。」

    吳航聽着他的語氣感到厭煩，自不必說。林弘毅也是心中厭惡：你陳寧也不過是二十歲的在校生，怎麼說話口氣像是單位的重要領導？

    也只好回應一下，林弘毅稱讚了幾句崔倩倩。

    「我們正在閒逛，恰巧遇到了我同學。」說着，陳寧對張金才謙恭地笑笑，再對吳航說，「他跟着他爸爸，也在轉看附近的店鋪。」

    陳寧自顧說着，崔倩倩抬頭看了一眼他，再低下頭去。

    吳航卻不想理會，只當沒聽見。

    「哦。」林弘毅只好有一搭沒一搭地隨口回應着。

    「微服私訪知道吧？」陳寧繼續說。

    但是話一出口，他又收住了，似乎不應該透露大人物的什麼秘密似的。

    既然如此，林弘毅也不便追問，只是再對張金才笑笑。

    轉向陳寧，林弘毅笑着說：「那就不耽誤你了，你快去忙吧。」

    陳寧看看林弘毅，再看看吳航：「那好，你們慢用，慢用。」

    說着，他做個手勢，請張金才先行。之後，他在和崔倩倩走下樓去。

    吳航早已坐下來吃泡饃，林弘毅回頭看了一下，正見崔倩倩也看過來。

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