亡靈牧師進化論 151 紅燒肉蓋飯

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    讓喬三歲自己先把那堆成小山的妖獸屍體收起來，葉陵無視了小黑龍嘟嘟囔囔要吃烤肉的要求，將小黑龍直接扛到了肩膀上，然後領着安德烈老爺子直奔亨格村中心。文師閣 m.wenshige.com

    讓老爺子儘快開工，建立起名為領主府實為村長家的屋子來保護領地石。

    葉陵本以為亨格村有了喬三歲這個守護獸以後，應該輕易不會出什麼問題，所以才放心大膽地回王都去了。

    可現在回來一看，這隻守護獸好像也不怎麼靠譜，居然趁着領主不在，自己跑到附近狩獵去了。如果在它狩獵的時候，領地遇到什麼突發狀況，那葉陵可真是要欲哭無淚了。

    與三歲的小奶龍恐怕是無法溝通這種原則上的問題，葉陵只能祈求安德烈老爺子儘快修建好領主府，至少在遇到什麼怪物攻城……呃、怪物屠村的時候，能對領地石有最簡單的保護。

    至少要撐到這條傻龍發現不對勁趕回來吧。

    老爺子不愧是個老建築工匠了。當初在王都的時候，他聽葉陵說了亨格村的建設計劃以後，心中就已經有了腹稿。此時來到亨格村，完全沒有被這一片廢墟嚇倒。在稍微從巨龍的驚嚇中緩過神來以後，老爺子就獨自開始了工作。

    葉陵本也想要給老爺子打打下手，可他被飢餓的小黑龍纏住了，只能先解決小黑龍肚子的問題。

    「不是給了留了三隻烤全羊嗎？」葉陵用力搓了搓喬三歲的腦袋。

    手感不怎麼好。龍鱗冰冷堅硬，雖然滑溜，卻實在不如芬利爾那毛絨絨的小腦瓜子動人。

    這麼一想，葉陵乾脆就將芬利爾給召喚了出來，算是給小黑龍作伴。而且，他都已經要進行野外燒烤了，那肯定也不能讓芬利爾孤獨地縮在寵物空間裏挨餓。

    喬三歲歪着頭想了想：「新鮮的更好吃啊。」

    葉陵：「……行吧，你還挺講究。」

    於是，在阿德烈老爺子獨自奮力建房子的時候，葉陵也在一旁搭起了烤架，為那兩隻小崽子準備食物。

    考慮到喬三歲的食量與飲食習慣，還有眼下這簡陋的環境，葉陵打算給喬三歲安排一份巨大的紅燒肉蓋飯。正好他在王都的市場裏買了不少五花肉，正好可以將它們全都轉化為食物，騰出空間來接收喬三歲剛才丟下來的獵物。

    這種體型龐大的魔獸，可不是葉陵這種廚師能夠自己處理的東西。葉陵準備將它們全部帶回城裏，去找專門負責處理魔獸屍體的屠戶來提取魔獸肉。

    不要小瞧屠戶，這在遊戲中可是個實實在在的高端職業。在遊戲之後的版本裏，系統向玩家開放了這個技能以後，還有生活系玩家直接轉型成專業屠戶。那種技能等級高的屠戶玩家，甚至是各大公會爭搶的對象。

    同一具boss的身體，經由不同等級的屠戶進行切割分解，可是能產出品質完全不同的肉和材料。如果只是隨便找個低等級的屠戶又或是直接將採集技能用在這種大型魔獸的屍體上，那可真叫一個暴殄天物。

    大米這種東西可是也陵儲物空間裏的常備之物，他也掌握着每個華夏人民都自小掌握的絕技——用手掌與手指量放蒸米飯時的水量。所以相當熟練地就將蒸飯鍋架起來了。

    紅燒肉的做法有好幾種，葉陵綜合考慮了在場食客的口味以後，最終挑選了用炒糖色來為紅燒肉上色的做法。

    製作紅燒肉的原材料一定要用那種肥瘦相間的五花肉，大塊大塊地切成厚厚的長方塊，在抹過油的鍋里將肉塊四面都燙成焦黃色封邊，這就算是做好了最初的準備了。

    煎肉的時候，最重要的就是要控制火候。火不能大，一定要細細慢慢地煎，以保證肉質不會變得乾澀。

    喬三歲原本還有些惦念着它剛才獵殺的那一大群獵物，可在聞到五花肉飄散出來的味道以後，頓時就將自己的不滿全忘到了腦後，學着芬利爾的樣子湊到鐵鍋旁流着口水盯着那些五花肉。

    「去去去，別把口水滴到肉上。」葉陵趕緊將那兩個小搗蛋鬼趕走。

    緊接着，葉陵就開始炒糖色，這也是五花肉中最重要的一個步驟。

    炒糖色所需要用的材料原本是冰糖，但現在既然是在遊戲裏，自然也沒那個條件去選擇，只能使用最普通的白糖。

    葉陵將煎過五花肉的炒鍋重新洗乾淨，倒入油與白糖，然後用最小的火慢慢熬煮。這炒糖色也是絕對不能着急的一道工序，葉陵以前還年輕的時候，就因為着急，總是會直接炒成焦黑色。

    現在他已經掌握了技巧，一邊烤着糖漿，一邊慢慢地攪拌，直到白糖完全融化且變成棕色為止。糖漿的顏色由淺變深，一直到糖汁變得粘稠且翻滾處細小的泡泡時，就代表着這糖汁已經炒好了。

    到了這個時候，就能將五花肉塊倒入糖液中逐面復煎，讓紅燒肉的每一個面都被糖汁浸染包裹，染上濃濃的糖色。

    等肉都煎出了完美的糖色以後，就能往鍋里倒入適量的水、料酒、姜蔥等調味料，然後慢慢燉煮到肉塊軟爛即可。

    當紅燒肉的湯汁在鍋中冒出咕嘟咕嘟的細泡來時，這混雜着甜味的肉香頓時就在亨格村中瀰漫開來。偏偏亨格村里連片牆壁都沒有，這美食的味道一下子就順着荒野冷風，被吹散到了大地的每一個角落。

    這下子，別說是喬三歲和芬利爾了，就連在不遠處專心搭建着領主府地基的安德烈老爺子都忍不住猛抽鼻子，向大鍋的方向不停張望。

    「好了好了好了，不要再擠過來了，馬上就能吃了。去把盤子拿過來。」葉陵自己也忍不住狂咽口水，還不忘抬手招呼了一下安德烈老爺子：「老爺子先吃飯吧，吃完再建房子。」

    他自從穿越到遊戲裏來以後，好像就沒有製作過這種肉量滿滿的蓋澆飯了。其實，他最喜歡的還是這種家常的味道，那是一種既能暖胃，也能暖心的味道。

    ……

    只不過，那兩個小傢伙就算了，現在聽到吃飯，連安德烈老爺子的速度都突然+100了嗎？？？測試廣告2