穿越農家大姐 第92章殺年豬

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    魚塘的魚賣了大部分，只剩下一些小的魚，賣魚掙了十來兩銀子，這下補充了快要空的錢袋子。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    還有兩天就過年了，年貨陸陸續續準備地差不多了，現在還差豬肉。過年沒有人殺豬，都是年前殺好，有條件的大戶人家都是直接囤一頭或半頭豬，普通的農戶人家都是囤個七八斤左右，窮苦的農戶人家有的過年都沒有買豬肉有的買一兩斤祭拜祖先。

    農場養了兩三百頭豬，養了幾個月了，在這裏養豬沒有飼料，豬食是豬草為主，所以長膘很慢。李大朵去豬場轉了一圈，發現豬都還需要再養兩三個月才能出欄。想到家裏過年沒有豬肉，她就想先殺一隻豬，小點也沒事，夠吃就行。

    李大根和李二根兩兄弟挑着豬食來餵豬，看到了李大朵的身影，立刻上前來打招呼。

    李大根先放下主食，「大朵，來了！」

    李二根也放下豬食，「大朵，來看豬啊！」

    李大朵轉頭看他們，「是啊！這些豬養的不錯！你們辛苦了！」

    兩兄弟連忙擺手，「不辛苦！」

    「過年了，我要殺一隻豬過年，你們挑一隻最肥的豬綁起來。你們會殺豬嗎？」

    「我只會打打下手，不會殺豬。我大爺會殺豬。」李二根說。

    「你們先把豬綁好，去叫你大爺來殺豬，我給兩塊豬肉做報酬。」

    「好，等會我就去叫我大爺。」李二根喜得像撿了錢。

    「嗯，你們忙吧！」李大朵轉身走了。

    李大根拍着弟弟的肩膀，「這次我們可給大爺找了一個好差事！兩塊豬肉啊，不花錢的！大爺一家可得樂瘋了！」

    「是啊！大哥，我們趕緊去挑一隻最肥的豬出來，然後再餵豬。」

    「嗯！」

    兩兄弟去豬圈裏尋找了好久，最後挑了一隻快兩百斤的豬，拿了繩子把豬五花大綁起來。

    接着，趕緊去餵豬了，豬已經餓得嗷嗷叫了。

    豬太多了，放豬食每天都要花一個鐘左右。

    餵好豬了，李二根說:「我去叫大爺，大哥你先忙着。」

    「行，你快去吧！我去打掃豬圈。」

    李二根奔跑着去找大爺，農場每天要做的事不少，一個人壓根忙不過來，兩個人一起做都得花不少時間。

    沒多久，李二根就拖着他大爺來了。

    李大山看着五花大綁的豬，圍着它轉了一圈說:「這豬再養兩三個月還能長個十幾二十斤，現在殺它不太划算！」

    「大爺，你就不用想那麼多了，大朵家想殺豬，殺來過年吃的。」

    「也是，大朵現在是杏花村的大戶了，不差這一點小錢了！那就準備殺豬吧，你去燒熱水。」

    「好，我馬上去燒熱水！」

    李二根立刻跑去燒熱水了。

    過了一會兒，李二根提了一桶熱水過來。

    「大爺，熱水來了。」

    「好，你再去找個大盆來，我要放豬血了。」

    「農場沒有盆子，怎麼辦？」李二根着急地轉了兩圈。

    「二根，你想想辦法。」

    李二根着急地抓頭髮，愁得不知道怎麼辦好。

    「二根哥，我們來了！」李小朵端着一個大盆來了。

    李二根看到大盆，咧開嘴笑了，「小朵，你來的太好了，正需要大盆。」

    李大壯拿着一個籮也走來了，「二根哥，我也來了。」

    李二壯也拿着一個籮出現了，「我也來了！」

    李二根看到人家帶着傢伙來了，他不用發愁了，裝豬血的盆有了，裝肉的籮也有了。

    「大山叔，你好呀！」李小朵蹦跳着來到李大山面前。

    「小朵，你好呀！」

    李大壯和李二壯齊聲說:「大山叔！」

    「艾，大壯，二壯。」

    裝血的盆有了，可以給豬放血了。李大山掏出一把大刀，刀發出耀眼的光芒。

    「二根，大壯，二壯，你們三個把豬抬起來，好讓豬血都滴到盆里。」

    他們三人立馬上前抬起豬，李大山把刀插進豬里，白刀子進紅刀子出，豬血霎時流下來，流進盆里。

    一會兒後，豬血流完了，把豬放下來。

    「不要把豬放到泥地上，要放到一塊板上，這樣才幹淨。」李大山說。

    李二壯說:「我們把豬抬到煮豬食的廚房，那裏有搭起的灶台，這樣就很乾淨！」

    「也行！」李大山說。

    接下來把豬抬過去，用熱水燙，然後脫毛，再分解。測試廣告2