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兔子經過幾天的煙熏和風乾,成色已經很漂亮了,香味也很濃郁了,每天路過的人都會特意停下多吸幾口香氣。看書否 www.kanshufou.com
胡東來和胡東運喜歡喝小酒,以前每次結工錢後都會買二兩酒喝喝。現在,他們住在外甥家,麻辣煙熏兔子的香味饞的他們想拿它下酒,他們天天饞,有一天實在忍不住了。
「大朵,你做的兔子實在太香了,這香味散發出來,我肚子的饞蟲都出來了。」胡東來跑到李大朵面前說。
李大朵看着一臉饞樣的大舅,讓她想到了小妹的樣子,小朵的嘴饞肯定是遺傳的了。
「大舅,你等着,我拿兩隻兔子去蒸了,這兔子給你和二舅下酒吃。」
胡東來高興得合不攏嘴了,「大朵,真是我的好外甥女呀,知道舅舅想喝酒了。」
「舅舅,你先坐下等着。」
李大朵說完就去取兔子了,她拿了兩隻兔子,用清水清洗乾淨,接着就把兔子放進鍋里蒸。
兔子蒸熟之後,李大朵把它們剁成小塊,剁得很小很小,主要一隻干兔子肉不多,三四斤的生兔子,風乾後就只有一斤多。兩隻兔子剁成塊之後用盤子裝了一盤,李大朵把它端出去了。
一出去,就看到桌子上坐滿了人,全部都齊了。家裏人每天聞着兔子的香味,卻是沒嘗過兔子的滋味,他們心裏都痒痒的。今天終於等到李大朵搞兔子來吃了,他們一個個地都很期待與激動。
李大朵在一眾期待的目光中把兔子端上桌,一上桌,大家直接用手抓了。
第一口,哇,好辣,可是不想停下來。接着一口接一口地吃,很快一盆兔子肉就見底了。
胡東來欲哭無淚,「我的兔子啊,我還沒喝酒呢,兔子就不見了。」
大家都笑了,你看我,我看你的,因為很辣,每個人都把舌頭伸出來了。
「大舅,你別傷心,我現在去給你拿一瓶酒來,兔子雖然沒了,我給你弄炒黃豆來下酒。」李大朵安慰道。
胡東來又開心起來了,「行,你快去拿酒吧,黃豆快點炒,我快饞死了。」
胡東運也接着催,「快點媽就來,我也快饞死了。」
兩個饞嘴的舅舅逗得大家哈哈大笑。
「大姐,我還要吃兔子,太好吃了。」李小朵雖然被辣得眼淚都出來了,可是還念念不忘兔子的絕味。
李小朵提出還要吃兔子,這也是大家的心聲,都還想吃兔子,剛才才吃了幾塊就沒了,沒吃過癮。
大家都一臉期待地看着李大朵,李大朵狠心拒絕了,「兔子不能再吃了,要賣錢,再不掙錢,我們的房子就得停工了。」
聽到解釋,大家雖然遺憾,但是也不敢再要求吃兔子了,他們都知道孰輕孰重。
李大朵沒有去理會這幫嘴饞的傢伙,她去炒黃豆了。她炒了五六斤黃豆,拿出了一瓶酒。
胡東來和胡東運兩個人就着黃豆喝酒,這日子好不快哉。
其他人也抓了很多黃豆來吃,炒過的黃豆也很香,吃起來別有一番風味。
麻辣煙熏兔子受到了一致的好評,李大朵就很有信心它會大賣,每隻兔子,她定價是100文一隻,她覺得少一文都不行。測試廣告2
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