蘇囍餘燼 第六百二十二章 酸菜魚（上）
測試廣告1當兩人到了廚房，看見對什麼都好奇的皇后的時候，蘇囍就知道自己方才的想法全是多餘的。一筆閣 m.yibige.com
大概就算皇后娘娘學不會做飯，但只要沒有認全乎這廚房裏面的東西的話，也是絕對不可能會對廚房失去了興趣的。
「娘娘想做點什麼菜？」
蘇囍不想在繼續給她解釋這個是什麼，是用來做什麼的，那個又是什麼，諸如此類的問題了，索性是直接切入了正題。
果然一聽到這話，皇后的注意力瞬間被吸引了過來。
只是她想了很長的時間，最後根本也沒有完全定下來究竟要做什麼。
「娘娘平常喜歡吃什麼？」
蘇囍給提了個建議，問道。
如果再讓她糾結下去的話，只怕等一會兒月清那邊的飯菜都已經做出來了，而她們卻還在這裏糾結。
「皇上最近喜歡吃魚，不如弟妹就教我做魚吧。」
皇后想了一下，最終確定了目標。
提到皇上的時候，她眼睛的愛意幾乎都要溢了出來。
只這麼一個瞬間，蘇囍就知道，這麼多年皇后的忍耐也都是源自於對皇上的感情。
「會不會很難？」
見對方看着自己的眼神有些奇怪，皇后的心裏也有些忐忑起來。
她沒做過菜，頂多是熬過兩回的梨湯，但也都是有宮女幫忙的，自己頂多就是守了一會兒。
「不難，很簡單的。」蘇囍搖搖頭，只道，「不過我得想想做什麼魚。」
「好。」
皇后也不着急，不催她，就站在旁邊乖乖的等着。
「廚房裏剛好有一條新鮮的黑魚，不如就做個酸菜魚吧。」
「酸菜魚？」
皇后聽見這個名字，微微蹙眉，她沒有聽過這道菜，宮裏的魚大多是糖醋，不然就是熬魚湯。
更何況這個菜光從名字聽上去，就讓人覺得並不是很好。
「對啊，夏天，吃點酸的開胃，而這個酸菜魚就是最好的選擇了，魚肉滑嫩，魚湯帶點酸味，很開胃的。」
蘇囍在京城也沒有見過酸菜魚，只是自己在家裏做過兩回了，也收穫了大家的一直好評。
而皇后現在的表情，和自己第一回做的時候，白燁他們的那邊幾乎一模一樣，她哪能不知道皇后現在在想什麼。
聽完蘇囍的解釋之後，皇后倒是接受了，心裏也高興。
「皇上最近食慾確實不太好，如此說來，這道菜倒是最合適的了。」
「對，娘娘回宮之後，定然可以用這道菜徹底拴住皇上的胃。」
「拴住胃？」
這樣奇特的說法，皇后以前倒是沒有聽過，現在只覺得新奇。
「俗話說，拴住一個男人的心，首先要拴住一個人的胃。」
蘇囍一邊準備片魚，一邊隨口答了一句。
要將魚肉和魚骨分離，然後在片成薄片，這樣的技術活，皇后肯定是不行的。
本來也不用蘇囍親自來，這樣的事情明月也會，只是誰讓蘇囍她體貼。
怕皇后做菜的時候出了丑，被人看見，所以兩人一進廚房，她就將所有人都遣退了，現在這裏就只有她們兩個人。
所以這樣高難度的技術活，當然也就只能由蘇囍親自動手了。
皇后還是頭一回聽見這樣的說。
可仔細想想，蘇囍一手這樣好的手藝，再加上燁王對她十年如一日的寵愛，頓時像是明悟了什麼。
「這樣看來，我往後應該多來和弟妹學習了。」
「嗯？」
蘇囍將其中一半的魚片了，忽然間聽見這話，茫然的抬起頭來，心裏還不明白，究竟是怎麼回事，一時間只覺得恍惚。
直到看清了皇后臉上的表情之後，才明白過來，她所說的是什麼。
「好，娘娘想學的話，我可以隨時教。」
自己給自己找的活，蘇囍還能說什麼，現在不就只能點頭應下了嗎？
得到這個答案，皇后的心裏很是高興，也不和她客氣，將自己的喜悅都擺在了臉上。
現在正認認真真的看着蘇囍的操作手法。
見她手起刀落，不一會兒的功夫，就將魚變成了一片片大小均勻薄厚一致的魚片，滿眼都是驚奇。
「弟妹真厲害！」
「熟能生巧，熟能生巧而已！」
蘇囍訕笑了兩聲，不太好意思的回答。
往日做飯的時候，也不是沒有被月清和明月她們誇獎過。
但是不知道為什麼，那時候倒是沒有覺得這樣不好意思。
只是現在同樣的話，從皇后的嘴巴里說出來的氣候，卻讓她覺得有些尷尬。
「接下來我去弄一些酸菜。」
蘇囍說了一句，連忙拿了個大碗轉身，朝着放在廚房裏角落的幾個缸走了去。
走到一半，又不放心的轉身，果然看見皇后已經端起了她桌上的魚骨，看樣子是準備倒掉。
蘇囍趕緊去攔了下來。
「這魚骨留着，等下用來熬湯。」
「好。」
一聽這話，皇后趕緊將魚骨放下，差點好心辦了壞事，她有些手足無措。
實在是蘇囍將什麼都做了，自己現在還沒有插上手，所以想要幫着做點什麼。
只是她又看得出來，蘇囍剛剛做的那些，自己確實是沒辦法做到。
等蘇囍將酸菜洗乾淨。然後切成了自己需要的小段之後。
趕緊將無所事事望着自己的皇后叫了過來。
「娘娘，你現在往鍋裏面倒一些油。」
蘇囍趁着剛剛的空擋，已經將火生好了，現在她一遍往裏面丟了兩根干木柴，一邊指了指就放在灶台上的油說道。
「這點可以嗎？」皇后聽話的舀了一勺，放之前還詢問了蘇囍的意見，見蘇囍點頭之後，才將油倒進了鍋里。
油一入鍋，就又一股特殊的香味瀰漫開了。
「現在放魚骨，煎一下。」
蘇囍看着油熱了，又開始指揮，順便將魚骨也放在了皇后的面前。
皇后只需要倒進去就可以了。
皇后但是不怕，動作也很利落，而且特別聽話，這讓蘇囍很是欣慰。
讓她怎麼做就怎麼做，所以她們的進展十分順利。
等魚骨煎到兩面都焦黃了之後，蘇囍趕緊讓她添了水，然後蓋上了蓋子，等開了之後將切好的酸菜也放了進去，又蓋上蓋子，悶煮了一會兒。
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