景區管理員 第121章 主要目的是振興華年街

    「小岳，我只負責給你鎮場子，別讓我做經理什麼的，迎來送往的事我不喜歡做，我就喜歡做菜，做完菜後就歇着。如果你那邊真的能興旺起來，我天天加班做菜都無所謂，肯定能配合好你。」

    這事沒法強求，岳東就轉而問道：「那唐師傅有沒有合適的經理人選推薦給我？」

    「經理人選還真的沒有。廚房主管你可以安排給我徒弟，他懂點管理，我不在的時候也肯定能挑起大梁來。我這就去一趟溫泉酒店，把其他人給落實了。不過從溫泉酒店那樣的地方挖人過來，你得給人家個職位，比如說大堂領班、樓層領班、保潔領班和餐廳的前廳主管。」

    「前廳主管安排給凌巧芝也行，畢竟是你徒弟的媳婦嘛，自己人好配合。」

    唐超擺擺手，「她沒那本事，做不了，別給你管亂套了。如果你是為了給我徒弟面子，讓她做個收銀還行。」

    「行，那就讓她做個收銀，那個崗位也得是個自己人。」

    「得嘞，你去忙你的吧，我這就去一趟溫泉酒店。」

    「那就麻煩唐師傅了。我和魏良義可能有許多事情要談，一時半會兒走不出他的辦公室。溫泉酒店那邊有了准信，你就把電話打過去。」

    和唐超分手後，岳東先回到組裏，安排好工作，打過招呼就去見魏良義。

    魏良義一聽把唐超這尊大神挖到手了，那肯定要優先考慮唐超的意思，只要唐超想定下的人選，都不駁他的面子。

    魏良義提名的經理、副經理，及其他工作人員和負責人，岳東都沒什麼意見。

    兩個人商討食宿服務細節的時候，感覺必須要有吸引人的元素才行，得讓人一看就產生要來吃要來住的想法。

    最後覺得現在不能太鋪張了，投入少見效快的是來點仿古元素。

    餐廳定名為百龍山飯莊，旅館定名為百龍山客棧，領班這個稱呼可以保留，也可以代指主管。經理、副經理、服務員之類的稱呼要變一下，比如說掌柜的、賬房、店小二、房小二等等。

    商品房的外觀要稍作裝飾，有點古色古香的氣氛就行，然後要做好廣告宣傳。

    比如說百龍山的邊緣設置一些廣告牌，因為是給過往車輛上的人看的，所以字不要太多，但字要足夠大，只要簡明扼要的寫明白食宿服務的基本特色，以及高中低檔都有就可以了。

    上面註明距離百龍山客棧、百龍山飯莊還有多少千米，隔一千米設置一塊廣告牌，最後可以間隔500米、300米、100米、50米，等於一直引導着人的目光。

    另外，設置的牌子上要有一些技巧性的留白，為以後的項目宣傳做準備。

    岳東問魏良義有關百龍山稀奇植物大展銷的事情。

    魏良義更是興奮，說幾位副總連聲誇讚，已經讓綠化養護科籌備了，今天下午就派人去門面房那邊看一下，把需要配套的設施先搞好。

    事情果然不出岳東的所料，岳東就對自己的計劃更有信心了。

    這個年代的業餘活動沒有那麼豐富，還是打狗熱的時期，而許多人根深蒂固的認為貓是奸臣養不熟。養鳥得是勤快人，一旦忘了餵食容易餓死。養花不能互動，養魚就成了主流，所以賣金魚的風生水起。

    常見的金魚品種及一般配套的東西價格都不高，可以說絕大多數人養得起。

    這個年代的金魚不論是家庭養殖還是大規模養殖，都是比較抗折騰的。

    不像後期只盯着錢的趨利模式，導致金魚到了個人手裏成活率很低，所以這個年代養魚的大有人在。

    岳東開始誘導魏良義，「魏科，你說現在人有了閒錢，有了空餘時間，最喜歡養的是什麼東西？」

    魏良義下意識的答道：「金魚吧？」

    「如果咱們大批引進金魚養殖戶，你覺得前景怎樣？」

    「從這邊算起的話，到市區得有3公里多，會不會影響銷售？」

    「我聽說許多城市的花鳥魚蟲市場開設在郊區，因為比較集中，生意都不錯。而且你想想，既然有那閒心養金魚，都是有空餘時間的，不在乎多跑這麼一點路。其實3公里多聽着挺遠，換算下來也就是3000多米，上學的時候跑課間操就差不多這個距離了，騎車過來不過十幾分鐘。」

    「也是啊，你這麼一說是不覺得遠。這樣的話可以給咱們帶來不少人氣，也不只是市區的，南邊的錦瑟鎮，還有北邊的那個工業大鎮，生活都比較富足，估計平時養魚的也不會太少。我記得錦瑟鎮上就有賣小金魚的，銷量還是不錯的，趕大集的時候，好像還有外地的特意趕過來賣的，說明下貨量不小。」

    岳東笑了笑，「我既然想先讓金魚養殖戶們在這裏做起來，就不會只針對本地消費，還要吸引外來的，所以咱們得好好打算一下。」

    「吸引外來的？那可是離不了水的活物，怎麼帶走？」

    「用加厚的雙層膠袋充上氧氣就可以了，水也不用太多，所以不會太重。這種模式在大城市早就興開了，批發觀賞魚的市場也早就這樣做了。只不過咱們這小城市主要是當地的消費群體，沒人用到這招，你就沒機會了解。」

    「打上氧氣？醫院那種？」

    「對呀，所以說活魚運輸很簡單。我還準備帶咱們當地的金魚養殖戶去大市場轉轉，長長見識，帶一些好的金魚品種回來，爭取吸引到周邊城市的穩定客戶。」

    「你這一說我忽然想起來了，我好像聽說有人去三方市的花鳥魚蟲市場批發金魚、彩鯽什麼的回來，他們都是用這種充氧的方式？」

    「沒錯，還有去省城、墨島、燕海進魚進設備的，都用這招。但他們大多不知道，那幾個地方很少有人進行大規模養殖，都是從外地進的貨，我恰巧去過那個大型集散地，可能也是咱們青元唯一一個去過的。我這麼和你說吧，就那麼一個批發觀賞魚的市場，面積就和咱們青元市區差不多，你能想像得到嗎？」

    魏良義真的驚了，「啊？那麼大的專業市場？得有多少人去那裏進貨？」

    「誇張一點說，咱們國家的北半部差不多都是去那裏批發。但人家忙的時候不接待小客戶和零買的，所以進貨量少的金魚商販，很難拿到暢銷貨，這也是青元的金魚商販從三方、省城、墨島、燕海那些二道販子、三道販子手裏拿貨的主要原因。」

    魏良義眼睛一亮，「既然大部分人不知道，而且咱們青元還只有你一個人去過，不如咱們直接去進魚進設備回來，利潤豈不是更高？」

    「魏科，大老遠的去一次不容易，肯定會帶回來很多很多活魚，誰來照料？沒有專業人士行嗎？」

    「也是啊，咱們的主要目的是振興華年街，不能只追逐利潤。」

    「其實咱們不追逐這種利潤，還有更關鍵的一點，多利用一下本地那些老養殖戶的口碑。可以說青元及周邊的金魚愛好者，幾乎沒有不認識他們的。如果咱們在這裏賣金魚，他們依然在市區賣，就有可能出現在這邊搞果蔬批發市場搞黃了的下場。」

    魏良義立刻嚴肅起來，「必須提前簽下合同，不能讓他們腳踏兩隻船，想到這裏來的只能2選1。只要大部分搬到這裏來，養魚愛好者才能跟過來選購，才能真正地帶來人氣。可我擔心他們不肯過來，你有把握嗎？」