饗桑 第十四章 做菜

    測試廣告1灶台中的火光照亮了林師傅的臉，他的表情是欣慰的，上面還嵌着一抹笑意，在看着那盤剛出鍋的櫻桃肉的時候。一筆閣 www.yibige.com

    趙子邁鬆了口氣，從林頌堯家趕到無比閣，準備材料、醃製、起火、慢燉，這一整套程序都是他親手完成的。期間，因為笨手笨腳，他被林師傅罵了數次，也重做了數次，終於，在月上西樓之時，一盤符合林師傅心意的櫻桃肉出鍋了。

    肉塊晶瑩透亮，輔以櫻桃的果汁，它看上去雖不似林師傅親手做得那般完美，卻也已經擔得起「櫻桃肉」這幾個字了。

    「用心了，年輕人，我早說過，用心才能出好菜，」林師傅在趙子邁酸痛不堪的胳膊上拍了拍，「也不知哪家姑娘這麼有福氣，能讓你這般誠心待她。」

    「她......」

    說出這個字的時候，趙子邁心頭劇烈地跳動了一下：她是誰呢？是桑還是小午？若小午回來了，那桑會去哪兒呢？

    他盯着那盤櫻桃肉，心臟卻像在浪尖上，忽高忽低，一會兒被托出水面，高得快要夠着月亮，一會兒卻又沉進黑壓壓的深海中。

    小午應該回來，這本就是她的軀殼，只不過被桑強行佔據了。可是一想到那個自命不凡脾氣暴躁幾乎沒有優點的桑要從此從自己的生命中走出去，他又忽然覺得空落落的。

    「她是個古里古怪的姑娘，」趙子邁咕噥了一句，「可能世上再沒有比她更古怪的姑娘了，您是不是覺得我很奇怪？」

    林師傅撇撇嘴，「不奇怪，人的口味千奇百怪，喜好自然也千奇百怪，自己喜歡就行了。」

    說完，他從椅子上站起身，伸了個懶腰，「得嘞，少爺的囑託我都照辦了，現在啊，也該回去歇着了。公子您且在這裏稍等一等，我去方便一下就來。」

    趙子邁起身朝林師傅行了個禮，他只隨意揮了揮手就當收下了，拖着疲憊的步子朝灶房門口走去。

    無比閣的灶房分佈在閣院的邊緣，而專門製作櫻桃肉的這間灶房位於無比閣西北角的一座院落中。趙子邁看着林師傅走出去，便將目光重新放到那盤櫻桃肉上，他低頭聞了聞，熟悉的香味撲來，充溢在他的鼻間。

    他滿意地點點頭，抬起頭來時，林師傅已經打開了院門，抬腳邁出門檻。他矮胖的背影很敦實，四四方方的，像一塊大石頭。

    趙子邁忽然倒抽了一口氣：在林師傅的腳旁，有一團黑色的影子，一開始他還以為那是林師傅自己的影子，可是在他從上面邁過去的時候，那團影子卻還停留在原地，微微地抽動着。

    「等一等。」干啞地喊出這幾個字後，趙子邁看到林師傅沖自己回過頭來，滿是倦容的臉上，兩個眼睛強睜着沒有闔上。

    「怎......怎麼了？」

    趙子邁頭皮一陣麻，他看到那團影子又動了一下，就像乾涸的地面上垂死掙扎的蚯蚓，隨後，它向他慢慢轉過頭來，如果那個長條狀長滿了大大小小的疙瘩的東西能稱為「頭」的話。

    它臉上的五官攢在一起，眼睛嘴巴眉毛都朝鼻尖匯聚過去，集中在一處，被牽扯成怪異的形狀。而臉的其它地方則是白乎乎的一片，仿佛籠罩着一層蒸汽。

    「餓......餓啊......」它在對着他說話，用最含混不清的語調，趙子邁卻知道它說的是什麼，因為，昨晚它的同伴也曾對他說出過這幾個字。

    「怎麼了？」林師傅揉了揉眼睛，朝趙子邁盯視的方向看去，雲裏霧裏地抓着凌亂的頭髮，又加了一句，「見鬼了？」

    這句話不假，所以趙子邁三步並作兩步朝他走去，他一直盯着門邊的那隻野鬼，可是在慌亂中絆了個趔趄後，卻發現它不見了。門外面，只有林師傅一人站在那裏，不耐煩地看着自己，不滿地沖他嘟囔，「公子到底要做什麼？我明天還要當值，現在回去還能勉強睡幾個時辰。」

    趙子邁自知和他解釋不清，可是心念一動，又想起桑說的野鬼不會傷人的話，便忽然醒悟，知道那隻野鬼只是嗅到了院中櫻桃肉的香味，尋味而來，所以稍稍鬆了口氣。

    「公子，到底有什麼事？沒事我就去方便了，陪了你這麼久，憋也快憋死了。」林師傅摸着小肚子，一副快要憋不住尿的模樣。

    「沒事，是我看走眼了，」趙子邁乾笑了一聲，笑容僵滯在嘴角，看起來很假，「林師傅，你速去速回，我在這裏等你。」

    ***

    溫暖的液體離開身體的那一剎那，林師傅舒服地打了個哆嗦，他微眯着眼睛，在淅淅瀝瀝的聲音消失後，一邊哼着小曲兒，一邊提上褲子。

    「這年輕人還真是聰明，一點就透，這麼短的時間就掌握了烹製櫻桃肉的精髓，倒是個學廚的好料子。」走出茅房的那一刻，林師傅腦中還在想着趙子邁方才掌勺的樣子，雖說有些笨拙，但每一步都不出錯，時間、火候都拿捏得很準，雖然這步驟他只講過一遍，他卻像刻在心上一般記得牢牢的，比他那些徒弟不知道強上多少。

    「要是他做我的徒弟，我不知少操多少心呢？」他心裏念叨着，腳下卻突然一滯，鼻翼一動，在濕潤的空氣中使勁嗅了幾下。

    「怪了，怎麼有筍殼魚的味道？難道老高也和我一樣，半夜不睡在這裏教人做菜，」他鼻尖又抽動了幾下，「不對，除了筍殼魚，還有焗竹腸，哎，不對不對，那股子焦香是什麼？對了，是野雞卷。」

    林師傅的腦袋像被人猛打了一棒子，困意消遁得無影無蹤，他全身上下每一個細胞都警醒了。他抬頭看看天，一彎殘月掛在天空的西邊，現在，應該已經接近寅時了。可是在這夜半更深之時，無比閣中竟然有人在做菜。

    做菜不奇怪，他方才也在做菜。怪的是，這做菜之人竟然能將無比閣分別由不同名廚掌勺的的每一道名菜都烹製出來。測試廣告2