旺家小福女 第154章烤鴨

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    嚴興和那麼聰明的一個人哪裏能不知道丈母娘的意思。文師閣 m.wenshige.com

    錢可以再賺，丈母娘的面子肯定要給。

    但是嚴興和看了自家外甥女兒一眼，「娘，那獵物是我幾個兄弟一起抬下山的，等那邊分了，剩下的我給您送過去。」

    傅氏聽了更覺得不好意思。

    「那沒事，讓你哥他們過來抬就成了，哪兒還要你送，他們有的是力氣。」

    送走了丈母娘，為了驗證自己的想法，嚴興和決定「頂風作案」，他先是自己一個人悄悄的上山，結果一無所獲。

    然後再悄悄的把顧玉珠帶上山去，結果又收穫了一隻油光水滑的傻狍子，並上一窩的野鴨子……

    這下子，嚴興和就不得不信了，並且還將外甥女兒拉到一邊詢問。

    但是又不知道該怎麼問。

    總不能說，丫頭，我發現你運氣好到逆天啊！

    顧玉珠隱隱知道小舅舅想說什麼，但是她其實也不知道是怎麼回事。穿越之前，她的運氣並沒有那麼好，但顧玉珠隱約覺得可能跟自己孕養的那個空間有關。

    隨着她種的東西越來越多，她的運氣仿佛也越來越好。但是也沒有到什麼逆天的地步。

    真跟那什麼錦鯉運女主一樣心想事成，那她不是早就發財了？

    所以顧玉珠把自己的好運氣歸咎於是命運給她的饋贈。也就是比尋常人多一些好運氣罷了。

    這沒什麼大不了的。

    於是，她就裝作懵懂無知，「小舅，一會兒這窩野鴨你準備咋處理啊？」

    她一邊說着，一邊吸了一口口水。

    嚴興和瞬間說不出話來了，心裏還無奈的很。

    罷了，不過就是一個貪吃的小姑娘罷了。就算運氣好一點，也沒什麼大不了的。

    「你這個饞丫頭，那一會兒讓你娘給你做烤鴨吃。」

    顧玉珠的眼睛瞬間就亮了起來。

    「真的嗎？」

    「我娘還會做烤鴨嗎？」

    嚴興和愣了一下，神色倒是有些尷尬。因為他也不知道阿姐會不會做烤鴨，只是烤鴨這道菜比較有名，是許多年前從燕京那邊傳過來的。

    因為是燕京的東西，所以在鎮上紅火過一點日子，但是就嚴興和個人而言，他覺得鎮上的那家烤鴨做的並不算美味。

    鴨子身上有一股子腥臊兒比較重，處理不好就會影響口感。

    當然，嚴興和自認是一個糙人，不在乎這個。

    但是小外甥女兒被他姐養的比較嬌，就算稱不上什麼食不厭精膾不厭細，但也差不多。

    就阿姐的那些個花樣，老實說就是在青雲鎮最好的酒樓都沒見過。

    所以嚴興和也不知道他會不會做。但望着外甥女這幅讒樣，嚴興和沒敢說不知道。

    而是囫圇說道：「應該是會的吧。」

    顧玉珠卻沒有想那麼多，作為一個合格的吃貨，特別是這些年被她娘口味都養叼了，只要是娘會做的東西，在顧玉珠看來，那絕對都是頂尖的美味兒。

    於是，顧玉珠連忙就去找嚴鳳茹了。

    「娘，我跟小舅抓了幾隻野鴨子，小舅說您會做烤鴨，囡囡想吃烤鴨子！」

    嚴鳳茹聞言，臉色瞬間就黑了。

    外面的嚴興和：「……」

    「姐，我，我自己去抓的，這不是我外甥女想吃烤鴨嗎……」

    這聲音一聽就心虛。

    顧玉珠捂着嘴唇，眼珠子靈活的轉動着，她忘記了，她娘並不喜歡小舅去打獵的。因為打獵容易出現危險。

    其實嚴鳳茹的心情也能夠理解。她是家裏的長姐，當年家裏就曾有長輩是進了山沒回來的。

    而她又能夠養家餬口的情況下，嚴鳳茹是希望小弟能夠改掉動不動就進山搞事情的習慣。

    奈何嚴興和不肯聽，嚴鳳茹也沒辦法。

    主要是現在嚴興和也已經是當爹的人了，也要養家餬口。

    因此大多數情況下，嚴鳳茹都不會太干涉弟弟們的決定。就是這次嚴興和還把珠珠和長安兩個孩子帶去深山，嚴鳳茹就氣得狠了。

    脾氣一上來，就拿出長姐的款兒，把弟弟好好的說了一頓。

    結果好了，一轉眼功夫，兩人又去山裏弄了一窩的野鴨……

    嚴鳳茹這會兒連生氣都不知道該咋生了。

    索性就板着一張臉。

    最終還是在自家閨女兒的口水之中敗下陣來。

    「行，娘給你做烤鴨。」

    嚴鳳茹以前也做過烤鴨，因為那是燕京傳過來的時興的吃法。府城的那些大戶人家自然也是要跟風的。

    就跟現代流行一樣，燕京作為經濟政治文化中心，那邊的一切幾乎都代表着時髦。

    所以嚴鳳茹也跟着學了一點。

    烤鴨要做的好吃，首先要做好鴨子的醃漬和去腥。鴨子本身處理好還是不夠的，還得用果木炭來烘烤，蜂蜜來刷表皮。

    這樣出來的烤鴨才能夠色澤艷麗，外焦里嫩。

    嚴鳳茹是有廚藝天賦的，幾乎是聽着那些描述就能夠將烤鴨的做法復刻出來。

    只是回家之後嚴鳳茹就沒有做過這樣的東西了。

    主要是麻煩，家常菜並不需要那麼麻煩。

    但是現在自己的寶貝閨女兒要吃，那必須要安排。

    嚴鳳茹找人打了一個鐵圓筒，顧玉珠看着就很像後世的那種燒餅筒，很大，裏面是一層厚厚的鐵皮，外面再裹上木頭。整個筒又大又圓，越來越像燒餅筒了。

    但顧玉珠知道，這不是燒餅筒，這是烤鴨筒。

    果然，勞動人民的智慧是最牛逼的。為了吃一口好吃的，勞動人民的創造力是不可估量的。

    嚴鳳茹的動作很快，等圓筒搞定之後很快就給顧玉珠弄了一隻烤鴨。

    因為手生，加上「裝備」也是新弄來的，一開始還有些不習慣。但會做菜的人的手是有魔法的。

    所以嚴鳳茹很快就上手了。

    燕京那邊的美食大多數也都是為了迎合權貴，自然有很多講究的吃法，但是嚴鳳茹這邊就沒那麼講究。因為剛剛烤好一隻烤鴨，廚房就幾乎被「蘿蔔頭」們圍滿了。

    「珠珠，大姑又在做什麼好吃的了？大姑的手也太神奇了，同樣是手，人跟人的區別怎麼就那麼大呢？」

    嚴梅花咽了一口口水說道。

    林氏聽得一陣沒好氣。她跟楊興業商量過了，等今年翻了年就送倆兒子去讀書，正好過年後兩個兒子的歲數都差不多了，老大確實是大了一些，但是也不指望他讀出什麼名堂來，不過就是認識字，不做睜眼瞎。

    那大一點也無所謂。二兒子的年紀是剛剛好的。測試廣告2