天路客棧 第三一九章 境內關外

    「劉先生，中午想吃什麼？」李麗那邊安排完了之後就來到了劉墨昂這邊，導遊和司機可不會和劉墨昂他們住一樣的房間。

    開玩笑呢，讓他們住也住不起啊。

    劉墨昂他們住的這幢獨幢別墅就位於酒店中心的孔雀湖旁邊，一天的正常價格是一萬五千八！哪怕李麗他們有很大的折扣，可一天的住宿價格也接近八千塊。

    「還是老樣子吧，這裏你和文師傅比我們熟悉，我們就跟着你們走了。」劉墨昂笑眯眯的一邊說一邊給大壯壯擦臉。

    剛睡醒的小傢伙精神頭兒十足，一聽要出去吃好吃的，哈喇子都快流出來了。

    文師傅笑道：「那好，那我就帶你們去吃這裏的特色美食。劉先生，不知道你們下午的計劃是什麼？是直接去翡翠交易市場轉啊，還是在周圍看看邊境的風采？」

    頓了頓，文師傅接着解釋道：「酒店距離市中心還有三四公里的樣子，如果你們下午打算直接去翡翠市場的話，咱們就開車過去。如果你們只是想看一下風景的話，我建議最好是步行。嗯，酒店可以安排車把咱們拉到市區，然後步行欣賞姐告那邊的邊境風采。」

    墨小雲牽過了大壯壯的小手說道：「小昂，下午咱們先看看風景吧，這裏的景色這麼好，不轉轉太可惜了。」

    「好，那咱們就先吃飯，吃飽飯咱們看風景。」

    李麗點了點頭，轉身走了出去，她要和酒店前台訂車。

    大約十來分鐘之後，一行人在酒店門口上了酒店安排專門接送的一輛豐田考斯特，一溜煙把眾人拉到了市中心。

    想要吃當地特色美食，自然要到市中心來吃。

    在這裏，文興剛文師傅要遠比李麗熟悉，在他的帶領下，一行人找到了一家門頭並不算很大的小館子，可進去之後，眾人卻發現裏面的生意極其的火爆。

    飯店老闆看起來和文興剛非常熟悉，而且文興剛應該是聯繫好了，所以劉墨昂他們立刻就被領進了一個裝修的挺乾淨的單間。

    「這家飯館別看撫摸不是很大，但在當地卻是極有名氣。這裏的老闆是我當年的戰友，不過他家不是本地的，他家是北邊隴川的。轉業後他就和他媳婦在這邊開了這麼一家特色美食飯館，生意相當不錯。我給他說了，一會兒他會親自動手給咱們做飯菜的。」坐下之後文興剛就介紹了一下。

    和之前的幾天基本上都是一樣的，劉墨昂他們每到一地，除了住宿是在當地的五星級酒店之外，吃飯基本上都不在酒店吃，全都是李麗領着找到當地做特色美食最出名的飯館吃特色菜。

    因為文興剛在這裏當過六年兵，對瑞麗極為熟悉，所以這次是他帶領眾人。

    沒多久，一位服務員端上來了一份菜，看起來有點像冷盤拼盤，一個大托盤中間有一碗綠不啦嘰的湯水，外面一圈小格子中是其他食材。

    「這是咱們當地最著名的三大特色美食之一的傣味撒苤。」文興剛這次承擔起了導遊的職責，指着這飯菜菜說道，「傣味撒苤有兩種口味的，一種是正宗的苦撒，就是將牛肉生菜放到傣家秘制的苦水中攪拌均勻，用米線肝片等蘸了吃。不過這種苦撒的口味正如這道菜的名字一樣，很苦，我怕你們享受不了，就要了另外一重口味的撒苤。」

    「這種撒苤也是傣家人改良的，叫檸檬撒。顧名思義，檸檬撒的蘸水不是苦水，而是採用當地產的檸檬榨汁兌成，酸酸的，特別開胃，我相信你們肯定會喜歡的。」

    文興剛的話讓幾個女士聽的食指大動。對於她們來講，酸酸的東西肯定是最愛。

    幾個人動手品嘗了一下，還別說，蘸着這種酸酸味道的蘸水吃，感覺確實不錯。

    剛吃了兩口，服務員又端上來一份菜，應該是油炸的，金黃金黃的，賣相很不錯。

    墨小雲好奇的問道：「文師傅，這是道什麼菜？看起來很好吃的樣子。」

    文興剛笑嘻嘻的說道：「原本我是不想告訴你們這是什麼菜的，可我又怕你們吃了之後我再說這道菜的名字，你們會揍我……」

    幾個人都笑了，劉墨昂看着這道菜挺「面熟」的，就問道：「文師傅，這道菜不會是炸蜂蛹吧？」

    文興剛愣了一下，隨即苦笑着點了點頭，「劉老闆，你這麼一說，我擔心女士們恐怕是吃不下去了。」

    果然，不管是張潔還是墨小雲又或者是楚倩，在聽到蜂蛹這個詞之後，臉色立刻就變了。可墨小璐卻興奮的說道：「哥？這真是蜂蛹啊？太好了！」

    她的張姨、她的大姐、她的大嫂一臉嫌棄的看着這小丫頭，小丫頭一昂臉，「哼，這又怎麼了？蜂蛹才是好東西呢，和爬爬一樣，用油一炸特別好吃！」

    墨小璐嘴裏說的爬爬就是金蟬，是蟬的幼蟲，從土裏鑽出來之後往樹上爬的過程中會被人逮住，然後用鹽水泡一泡，瀝乾之後過油炸，絕對的美味。

    文興剛笑着點頭道：「小璐說的沒錯。這道菜的名字叫傣味蜂蛹，是我們南雲昆蟲席里的一道名菜，就是把精心挑選的新鮮蜂蛹用油炸酥後，再加入木姜子、番茄糊、辣椒、檸檬水、茶葉等調料，再涼拌一下，味道相當地道。不過我們一般不會對遊客說這道菜的名字的，因為有很多遊客可能對昆蟲類的東西不太感冒……」

    墨小雲她們三位女士立刻點頭。女人嘛，天生就對蟲子之類的東西膈應。

    劉墨昂笑道：「你們啊，真是拿着好東西不當好東西。我給你們說，這蜂蛹可是正兒八經的好東西，尤其是這新鮮蜂蛹，更不是咱們那邊小吃攤上弄得那種干蜂蛹能比的。這玩意兒可是不折不扣的高蛋白，而且富含維生素a、b、c、d、e、f、g……」

    墨小璐立刻打斷了她大哥的話：「大哥，你也太誇張了吧？後面是不是還有氨基酸h、i、j、k、l、m、n……」

    一幫人頓時大笑了起來。

    「小璐，你和你小麗姐先嘗嘗，做個示範，饞一饞你張姨、大姐還有你嫂子。」

    墨小璐笑着點頭拿起了筷子，不過隨即又放下了筷子抓起了調羹，「吃這東西就得用勺子，吃一口算一口的！」

    說着，這丫頭舀了一調羹油炸蜂蛹，放進嘴裏大快朵頤。李麗也跟着用筷子夾了幾個，吃的倍兒香。

    在她倆的示範帶動下，在劉墨昂和張玉成的慫恿下，張潔、楚倩還有墨小雲最終也嘗試着用筷子夾了一個蜂蛹放進了嘴裏，結果這一吃不要緊，立刻就剎不住車了。

    滿滿一盤子傣味蜂蛹愣是沒堅持幾分鐘就被吃的乾乾淨淨的，惹得沒吃夠的大壯壯要乾嚎，於是在劉墨昂的示意下，文興剛又要了一份……

    隨後就是一連串的特色美食，什麼酸筍、什麼雞樅菌、什麼火燒小乳豬、什麼泡魯達、什麼潑水粑粑……

    反正當地有名的特色美食，這一頓飯幾乎度吃全了。最後的主食自然是大名丁的手抓飯。

    「今天中午因為吃的特色小吃太多，所以這份手抓飯我要的是小份的簡易版的。晚上咱們可以來這裏吃正宗的景頗手抓飯。真正的景頗手抓飯是綠葉宴的一種演變形式，完全版本的手抓飯能把這張桌子的玻璃轉盤完全佔滿，裏面的菜式極為豐富！」

    「好！那晚上咱們繼續在這裏吃手抓飯！嗯，文師傅，今天的火燒小乳豬味道挺不錯的，還有那個雞樅菌，咱們晚上再來一份。晚上沒啥事，咱哥兒仨可以喝點。」

    「好！」文興剛很乾脆的回答。

    都是好酒之人，這幾天晚上沒事三個大老爺們就會喝點，今天來到瑞麗了，自然不會例外。

    吃飽了喝足了，一行人沿着國門大道走上了姐告大橋。李麗適時地接過了導遊的職責，指着瑞麗江對面的那一大片樓群聳立的地方說道：「咱們瑞麗市區是在瑞麗江以北，但在瑞麗江以南卻有一個邊境口岸，這就是大名鼎鼎的姐告口岸了。姐告口岸是中國大西南最大的內陸口岸，也是中國唯一按照「境內關外」模式實行特殊管理的邊境貿易區。而且這裏還是咱們中國版圖中距離印度洋最近的一個點，被譽為『天涯地角』！」

    「小麗姐，啥叫境內關外啊？」墨小璐好奇的問道。

    李麗笑道：「大橋那端的姐告口岸總面積為1.92平方公里，從國內出口到緬甸的貨物只要跨過這座姐告大橋但還在這片區域內，就會被視為出關不出境。而從緬甸那邊進口的貨物通過口岸通道進入到這片區域內，只要不跨越姐告大橋就是入境不入關，這就是所謂的境內關外。」

    這種海關口岸監管模式劉墨昂也是第一次聽到，他琢磨了一下問道：「那這塊口岸區域豈不就相當於咱們國土的一塊飛地了？」

    「沒錯，姐告口岸就是咱們國家陸地上的一塊飛地。正是因為這裏的地理環境如此的特殊，所以這裏才會採用這種境內關外的海關監管模式，是國內獨一無二的！」