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今天,進攻的大幕直接拉開。
楊建亭的臉上早不見了當初的笑容,以前跟着趙牡丹,跟着羅玲打天下,下塌下來有姐姐們頂着,此時天如果真塌下來,第一個要砸在他頭上。
「利偉,給我一根煙。」
「你不是最煩我們抽煙嗎?」曾利偉知道他的壓力,第一次掛帥出征,又是沈南這樣的戰場,誰都會有壓力。
楊建亭笑了,他把煙放在鼻子邊上,輕輕地聞着,宣偉造勢,地面硬推,產品降價……自己把從秦東和羅玲等人那裏學到的本事都用上了,下面就要看市場的反饋了。
「你說,第一個月,我們的市場佔有率能到多少?」自己如果沉不住氣,部下就更沉不住氣,楊建亭努力壓制住心頭的煩躁。
「起碼能到百分之二十以上吧。」曾利偉很有信心,這些年,嶸啤在市場上,幾乎是戰無不勝,這套打法也很見成效。
並且,他與楊建亭都是經歷過兩年前北京大戰的,他打心眼裏瞧不起國內其他啤酒廠。
「嗯,能達到這個目標,我們在沈南才能站穩腳根。」楊建亭看着電視,電視上的鏗鏘三人行正在火熱地播出,但此時,卻是他與曾利偉的鏗鏘二人行。
「走吧,我們出去走走。」
兩人出了院子,迎面就可以看到北冰洋的廠區,但這幾天,北冰洋仿佛一個垂暮的老人,根本沒有什麼變化。
曾利偉擔心靠得太近,自己的一舉一動對方會監視到,可是一連幾天,對方連一個人都沒有往這裏派。
「太不把我們當回事兒。」楊建亭與曾利偉都很氣憤,兩人在沈南市場上搞了這麼大的動靜,你北冰洋一點不着急?
「讓他們折騰去。」李墨梅真的一點不着急,「這兩個小子還嫩着呢。」
果然,一天下來,楊建亭與曾利偉的心就拔涼拔涼的了。
他們前期打了廣告,大學生作為啤酒小姐親自上門促銷,他們的啤酒還比北冰洋便宜一毛錢,可是飯店酒店和商超里,秦啤鮮有人喝。
「建亭,怎麼回事?」兩人站在夕陽餘暉染紅的街頭,活象被打敗了的古惑仔,就差手裏拿着片刀了。
你問我,我問誰?
楊建亭感覺渾身無力,腿象灌了鉛似的,這些招數放在別處能行,怎麼放在沈南就不行了呢?
曾利偉罵了一句,沈南這市場,太邪性。
罵歸罵,兩人都明白,這鍋飯算是做夾生了。
夾生飯的後果是什麼,就是沈南市場比當初要更為難打,也更難拿下。
李墨梅此時並沒有出來巡視市場,而是晚上散步的功夫,與丈夫一起權當運動了。
「秦東的秦啤不是進入沈南了嗎?」李墨梅的愛人問道,「怎麼也不見你着急?」
「急什麼,」李墨梅笑道,「虧你還是沈南人,你說,你想喝什麼?」
「北冰洋啊。」李墨梅的愛人毫不猶豫地回答。
「這就對了,就憑這兩小子那三腳貓的功夫,還真不行,北冰洋在沈南多少年了,十八年!」李墨梅走進一家商店,商店裏根本沒有秦啤的大眾啤酒,「他們就憑這兩個星期,就想搶佔市場,天真!」
楊天真!
曾天真!
兩位天真的小子真的沒有想到沈南人對北冰洋啤酒的忠誠度有這麼高,兩人就象是今年上映的那部美國電影裏的楚門,自己的一舉一動好象都被別人圍觀,但就是走不出那座電影棚……
「秦董……」楊建亭終於撥打了秦東的電話,他知道,電話一打通,沈南市場將會與他無緣。
電話那邊,秦東的興致好象頗好,「說話。」
「我們敗了……」
「啥,你說啥?」秦東聲音一下大了起來,「這個字我不認識,你再說一遍。」
楊建亭一時語塞。
「勝敗兵家常事,有人說把你撤回來,我就不撤,你在沈南就是扯個屁股簾,我也當是一面大旗!」
幾句話,說得楊建亭熱淚滾滾,內心五臟俱沸。
「慢慢來,心急吃不了熱豆腐……」秦東突然笑了,「一個月拿不下沈南,我們就兩個月,兩個月拿不下,就半年,半年不成就一年,一年不成兩年……」
論持久戰!
「秦董讓我們讀讀這本書,」楊建亭放下電話轉頭看着曾利偉的時候,一臉肅穆,「我們倆,這一輩子跟定秦總了。」
……
老廠長仲星火這幾天一直陪着秦東,秦東很難有時間照看一下自己的北海集團,集團的生意一直是肖莉在打理。
把眼前的醬油倒進杯里,兩人都拿到鼻邊聞了聞。
長期以來,啤酒生產與醬油釀造一直被人們認為是風馬牛不相及的兩個產業。
但是,石城啤酒卻按照秦東的法子,利用啤酒廠的副產品乾酵母釀造出了醬油。
乾酵母含有人體必需的八種氨基酸在內的共十八種氨基酸,氮氨酸含量是大豆的一倍,穀氨酸的含量更為可觀,維生素b等人體必備的微量元素也很多。
「乾酵母脫苦脫臭,細胞自融和選用優良菌種分解酵母蛋白質,這四關過了,我們的醬油,我敢說,是全天下最好的醬油。」秦東看着眼前棕紅色的液體。
因為濃度高,所以顏色明顯重於傳統醬油,湊近一聞,一股乾酵母特有的肉香味撲面而來,醇厚又新鮮。
口感,色澤和營養成分都比傳統的醬油好得多。
「你們在石城銷售,還沒有名字?」秦東問道。
「都知道這款醬油賣得好,供不應求,我們不送貨,都是上門提貨。」仲星火笑道,他知道,秦東想把調味品做大,「要不,秦董,您給起個名字?你說,這是生抽還是老抽?」
生抽、老抽、味極鮮、普通醬油還是有區別的。
釀造工藝上,生抽是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料,人工接入種曲,經天然露曬,發酵而成的。
老抽,是在生抽的基礎上加入焦糖,經特殊工藝製成的濃色醬油。
味極鮮,精選非轉基因脫脂黃豆與優質小麥釀造而成,從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測。
顏色上,生抽,顏色比較淡並且呈紅褐色,顏色淡。老抽色澤紅壯烏潤,顏色較深。味極鮮外觀淺褐清透。
口味上,生抽味道較咸,味道較咸,醬香濃郁,味道鮮美。老抽味道鹹甜適口,味極鮮豉香濃郁,鮮味突出,口感醇厚有回味。
「我們啊,即不是生抽老抽也不是味極鮮,我們叫作酵母鮮,」秦東笑道,「周星馳演過一部電影叫食神,我們就叫食神酵母鮮吧!」
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