我的1978小農莊 第9章 野生王八賣高價

    李棟掛了電話把襲擊自己的胖頭給收拾了，說來怪啊，這才幾天功夫李棟手上勁頭完全不一樣了，別說勞動真是鍛煉人啊。

    現在李棟一身古銅色，沒辦法，曬太陽曬出來的色，李棟這幾天可沒照鏡子要不然肯定嚇一跳，年輕十歲不止，要不是曬的黑乎乎的肯定就一小白臉了。

    不對，小鮮肉，李棟一手提着倒騰的胖頭魚，一手提着木桶兩隻王八好在沒跑了，這一斤多的野生王八，至少二百一斤。「好東西，回頭燉了給閨女送去。」

    李棟親閨女李靜怡，名字是她媽起的，現在十一歲上五年級，咋說這丫頭跟媽親些，離婚之後就跟着媽媽。平時周末給李棟打個電話，平時都是李棟打電話或是去市里看孩子。

    沒辦法，這丫頭性格隨她媽，要強的很，各種補習班，興趣班沒少報，周末多數時間都要補習。李棟這一高中老師都有點看不過去，這丫頭卻樂此不疲。

    外人覺着這孩子懂事，可李棟卻苦笑，這丫頭性子太強了，這以後隨她媽可咋辦啊。

    回到家裏，李棟換了一身衣服把這套打補丁衣服疊好放柜子裏。「不知道小娟，要是發現我走了，會不會哭？」

    一想到小娟，李棟還有些揪心，這點大孩子經歷太多不幸的事。

    「至少要回去一次。」

    李棟心說，要帶一些吃的用的給小娟，洗澡的時候李棟還想着這事。「對了，要給韓衛國打個電話，明天過來做飯。」

    「韓衛軍和韓衛國一輩，78年應該才二十來歲吧，哈哈回頭見着是叫老弟呢，還是……。」

    「衛國叔，明天中午有客人，你這邊早點過來。」

    韓衛國是十里八鄉小有名氣大廚，八十年代中期跟着做大鍋菜的師傅學藝，一直幹了幾十年的大廚，十里八鄉各家有啥紅白喜事第一時間都會想到他。

    這兩年大家辦事都不願麻煩了，多是去酒店，再有韓衛國年紀稍微大了，家裏孩子也不願意他再這麼勞累。可幹了一輩子，那是說停就能停下來，在城裏跟着兒女過了一陣子老不舒服了，閒不住猛的閒下來肯定不得勁。

    這不就跑回鄉下來了，李棟這邊搞農莊，本是準備找一個固定的廚師，可農莊客人太少請一廚師太虧，這邊就和韓衛軍打了招呼，平時來客人就過來幫忙，一次五十。

    韓衛國現在不在乎這點錢，主要是手痒痒，這就答應了，家裏兒女本來還不太願意，五十塊錢累死累活，可老爺子樂意，再說李棟的農莊生意人家也打聽了。

    三五天都沒有一桌，這倒是不錯老爺子又能過過做席面的癮，又不累。這就約定下來，別說，韓衛國手藝真不錯，來過幾次的田總就喜歡這一口，隔三差五帶着朋友過來。

    「又是田波？」

    「可不是嘛，衛國叔，明天你早點過來，我這在水庫下了一條十多斤的胖頭，田總定下來。「

    「這麼的大野生胖頭可不多見啊，行，我明天一早就過去。」

    李棟掛了電話收拾一番，瞅了瞅屏幕。「咦，還剩下七十？」

    70:25:51

    200

    1978.8.21

    我去真的能回去啊，李棟一頓，那就是說再曬三十小時太陽自己又能回78年了，當然李棟有些猶豫要不要回去，上工真挺累的。

    「先曬太陽，正好把菜園那邊的活給幹了。」

    平時，李棟都是僱傭人，這幾天上工上的都快習慣了，體力活幹起來覺着也沒啥了。

    路上遇到剛幾個從城裏回來的村里人，老遠就招呼上了。

    「李老師忙着呢？」

    「收拾一下菜園，你們這是回來看爸媽啊？」

    「是啊，你忙。」

    幾人說話走遠，邊走邊小聲聊着。「你說，這人好好老師不當，跑咱們這開農莊，不想想真能開成，早大家幹嘛去了。」

    「可不是嘛，不說別的，光是咱們這樣的水庫，整個裏山街道沒有十個也有八個，再說市區周邊大大小小釣魚農莊，不下二三十，早些年還能賺錢，現在保本就不錯了。」

    「那是啊，書呆子，讀書讀傻了。」

    「可不咋的，當老師多好啊，五險一金，再說逢年過節的，學生送點都吃不完，一年下來工資全剩下不說，還有額外收入，我聽說好的一年二三十萬呢。」

    「可不咋的。」

    「真不明白，這人咋想跑這山疙瘩里了。」

    「唉，你們啊，不知道，這李老師媳婦找人了，離了。」

    「真的，難怪連老師都不幹了，怕是怕丟人。」

    李棟可不知道別人背後議論自己，菜園雜草清理下又摘了些蔬菜，明天用，這一下午倒是增加五個點，現在時間七十五了。

    第二天上午八點左右，田亮帶着朋友過來，三輛車，六七個人。

    「田總。」

    這裏田亮早已經熟悉了，笑着招呼幾個朋友。「李老闆，你說的好東西呢，我們劉科長可是個真正老饕，你可別讓我丟面子啊。」

    「田總，你這就高抬我了，我就好吃而已。」

    這位劉科長年紀不算大和李棟差不多，三十多不到四十，田亮和幾個朋友都挺捧着這位，想來這不是監理公司領導就是市區裏的領導。

    「田總，有劉科長在，我可不敢糊弄你啊。」李棟雖然不擅長交際卻不傻，這位劉科長肯定是今天主客。

    說話，李棟把水箱給弄了出來，專門養魚設備要不這麼大魚，這熱天一晚上還不死了，臭了。

    「哎呦，不小啊。」

    劉明東瞅着端過來水箱裏的胖頭，田亮和幾個朋友雖說時常釣魚，可說白了就是拉拉關係，吃吃飯，真對野生不野生不太懂。

    「好東西啊。」

    劉明東，真是懂行的。「你們看，這魚身體消瘦修長，肚子偏扁，要是養殖這一塊肚子肉可要大不少，還有顏色比起養殖要深一些，真是難得，這麼大的野生胖頭咱們這塊可不多見啊。」

    「長知識啊，平時就光聽他們這些老闆說野生，不野生啊，可讓我分還真分不清楚，不知道被騙了多少。」田亮笑着說道，李棟趕緊擺手。

    「田總，可不帶這麼說話，我這裏東西，可全是貨真價實的。」

    「好好好，這魚燉上，泉水燉大魚，中午我們要吃魚頭泡飯，劉科長，別看這地方不大，做菜手藝可不賴。」

    「是嘛，那我可要好好嘗嘗。」

    幾人安排好就去水庫釣魚了，李棟這邊給送了水過去，廚房這裏交給了韓衛軍，這麼大的野生胖頭，韓衛國也好些年沒做過了，問清楚幾個人，韓衛國就開始忙活起來。

    這條魚能做四五樣子菜，魚頭都能做兩樣，魚頭燉豆腐泡飯，再有一個剁椒魚頭，再有一個紅燒划水，再有魚塊還能燒個魚丸子。

    上午李棟，去菜園拔草，外加曬太陽，時不時還去水庫那邊送送水，水庫里魚蝦不多，釣這一上午三五條，玩玩倒是不錯。

    韓衛國這邊做好飯，李楓騎着三輪車喊人吃飯。

    「劉科長，走吃飯去。」

    「我收拾下。」

    「中午咱們是不是喝點啊？」

    「開車就算了。」

    菜準備好了，幾個小紅泥小火爐，燉着冒泡的魚頭豆腐，香味四溢，加上腊味，還有燒了一個雞，其他都是菜園菜，整治十來個。

    「好香啊。」

    幾人笑着去洗手，田亮陪着劉明東，洗手的時候劉明東瞥了一眼水箱一頓。「還有甲魚啊。」

    田亮一看，可不是嘛，這個李老闆，甲魚咋沒燒啊。「我說李老闆，這有甲魚怎麼沒給燉一隻啊。」

    李棟一聽甲魚，趕緊過來。「田總，這兩隻野生甲魚，我費了不少功夫，這不剛才送過來，我本來打算周末回城裏給孩子帶上，孩子天天學習費精神給補補。」

    「野生甲魚？」

    劉明東一愣，別是開玩笑的，不太相信。「李老闆，這麼大的野生甲魚可不多見啊。」劉明東仔細觀察一下，有些驚訝。

    「真是野生的？」

    田亮一臉驚訝，別說他常常去農莊吃飯，還真沒碰到幾次野生甲魚，多是養殖。

    劉明東露出笑意，說道。「你看這兩隻甲魚，背部光滑，裙邊厚實，養殖甲魚背部粗糙，裙邊也薄，還有這裏甲魚爪子顏色發黃，養殖發白。」

    「李老闆能拿出來看看嗎？」

    「當然沒問題。」

    李棟甲魚拿出來，劉明東指着甲魚肚子。「看，野生肚皮發黑，要是養殖那是發白髮紅，嫩色的很，李老闆，下次有這麼好的野生甲魚，可要幫我留兩隻啊，我媽媽身體不好。」

    「一定，一定。」

    「劉科咱們先吃飯。」

    田亮眼珠一轉招呼劉明東吃飯，不過吃了一半的時候田亮拉着李棟到一邊去。「我說老弟，有這麼好的東西，不早說，這樣，這兩隻你說什麼都要給我留着，錢不是問題。」

    「這個，不太……。」

    「兄弟幫幫忙。」說着掏出二千塊錢塞給李棟，這一頓飯錢最多七八百，兩隻甲魚給了一千多。

    李棟當然看出來，田亮準備送給劉明東，看來這位地位不一般，即使不是監理公司肯定也是能管到田亮的。「行吧，唉，就是這個東西太難搞了。」

    「兄弟，這次謝謝了，回頭哥給你弄兩瓶好酒。」

    田亮拱手，李棟一咬牙。「田總，你都這麼說了，那我還說什麼，回頭我再問問我那朋友那裏還有嘛，這年頭搞這麼大野生甲魚，真不容易。」

    「兄弟，我知道，你放心，這次你幫了哥哥，回頭我多給你介紹些客人過來。」

    等着田亮一行人吃完飯，李棟已經甲魚給打包好了，遞給田亮，田亮塞到劉明東車上，劉明東推辭幾下就接受了。

    田亮對着李棟拱拱手，開車離開，李棟其實心裏挺激動，一斤出頭甲魚六百一隻賣了，別人還感恩戴德。李棟發現，1978年也不是什麼都不好啊，野生魚蝦，王八。

    甚至雞鴨鵝都是吃着蟲子長大，這味道肯定不錯，還有土雞蛋，各種有機蔬菜，越想越發現，這些全是錢啊，這兩隻王八李棟基本沒用一點本錢啊。

    想想隨便釣釣都能釣好幾隻，李棟心說一星期搞個十隻八隻野生王八就夠了，李棟那個興奮，邊上韓衛軍剛聽到動靜，野生王八。「唉，這東西四十年前不說遍地都是吧，可也是一網能撈幾隻，現在見不到了。」

    李棟心說，現在是見不到，可四十年多啊，哈哈哈，太好了，曬太陽，一定要好好曬太陽，回去撈王八。