重生之九零年代 第56章 讚不絕口

    測試廣告1    陳青雲的話顯然打動了面前的這個女人。愛字閣 m.aizige.com

    他說得一點也沒錯，這個時候樓上包間的客人正等着這道河蝦，客人那種久等一道菜不來的心情這個鐘經理是最清楚的。

    當下唯一的挽救辦法就是陳青雲說的，死馬當作活馬醫，用他的小龍蝦來試試。

    「你確定這個能吃嗎？」

    「要不能吃，我敢拿來賣嗎。」

    「這要怎麼做？」

    「麻辣最為適合。」

    那鍾經理看向剛才的廚師，「那就按他說的，來一份麻辣的。」

    沒想到那廚師搖起頭來，拒絕道：「鍾經理，這東西我沒做過，壓根就不會啊，萬一做出來的客人不喜歡，那不是砸了咱和平飯店的招牌嗎。」

    鍾經理狠狠地瞪了這廚師一眼，心裏罵道：真是養了你們一群吃乾飯的，這個時候連做道菜都畏手畏腳。

    陳青雲一看這場面，主動說道：「鍾經理，要不讓我試試？」

    「你？」

    「嗯，讓我試試吧。」

    那廚師在一旁持懷疑的態度，質問：「你？你學過廚嗎？」

    陳青雲坦然道：「沒學過，不過一道麻辣小龍蝦而已，用得着這麼大張旗鼓嗎。」

    「行，就你了，趕緊的。」

    鍾經理顯然是個有魄力的女人，現在是要解決問題，不是一直在這裏爭論不休。

    她直接帶着陳青雲來到內廚，給陳青雲弄了一處灶台。

    陳青雲只覺得有幾分哭笑不得，自己一個賣小龍蝦的，居然被硬拉來干起了廚師的活。

    那一刻不禁讓他想起了短視頻上那些無所不能的外賣小哥，為了送個外賣寫代碼、彈鋼琴、抓歹徒、顛勺、飆車、遛狗樣樣都得會。

    不過眼下陳青雲還得指望從這裏打開小龍蝦的市場，所以不得不親自示範，告訴這些廚師小龍蝦該怎麼做。

    陳青雲雖然沒學過廚藝，但一道麻辣小龍蝦還是拿得出手的。

    經過一陣忙活，一鍋色澤鮮紅，香味濃郁的小龍蝦就好了。

    看到陳青雲端出來的那盆小龍蝦，鍾經理不禁細眉上揚，眼角露出了驚訝的光芒。

    就連廚房裏那些廚師也都被他的這道小龍蝦所震驚。

    陳青雲沖鍾經理笑道：「要不要先嘗一個？」

    鍾經理微微點頭，順手挑了只，剝開蝦殼露出一段白白的蝦肉，把蝦肉放進嘴裏一口咬下，那麻辣鮮甜的味道在嘴裏仿佛炸開來一般，讓人不禁豎起大拇指。

    「好吃！」

    聽到鍾經理如此誇獎，剛才那個一直唱反調的廚師心裏暗暗嘀咕，真的有這麼好吃嗎？

    懷疑之餘，也厚着臉皮挑了一隻品嘗。

    吃過之後，那廚師一臉震驚，萬沒想到這麻辣小龍蝦居然有這等滋味。

    「這小龍蝦還真的能吃！」

    「現在不是說這些的時候，我得趕緊把這盆蝦送上去。」

    鍾經理等這盆蝦實在等得太久，這會兒不敢再有半點耽擱，端着蝦飛快地去了樓上包間。

    剛才那個一直說小龍蝦不能吃的廚師此時已經徹底改觀，拉着陳青雲詢問，「小伙子，這做法誰教你的？」

    此時，陳青雲對賣小龍蝦這事已經十拿九穩，想必那個鐘經理端上去的那盆麻辣小龍蝦也不會讓食客失望，現在正是他抬價格的好機會。

    沒有理會那個廚師，陳青雲拖着兩袋小龍蝦就要走。

    等到走出廚房的時候，恰好剛才那個鐘經理從樓上下來。

    看到陳青雲這是要走，鍾經理趕緊追了上去。

    「小兄弟，你這是要做什麼？」

    「你們的廚師一直說我這小龍蝦不行，既然他們不愛要，那我就帶走再去找別家了。」

    「誰說不要的，你這小龍蝦我全要。」

    陳青雲看了一眼廚房，「可他們說不要？」

    鍾經理說道：「我才是這兒的經理，備什麼貨當然得聽我的。」

    見陳青雲一副受了氣的樣子，執意要拖着那兩袋小龍蝦離開，鍾經理忽而笑道：「這樣吧，你說個價格，只要合適姐就把你這些小龍蝦全收了。」

    陳青雲做出一副思索的樣子，頓了一會兒才報了個價，「七毛！」

    其實在來之前陳青雲所預估的價格就是五毛，因為當時的豬肉價格差不多是三塊左右，而這些魚蝦的價格就要便宜不少，一般的鰱魚草魚河蝦都是幾毛錢一斤，不會有超過一塊的。

    當時小龍蝦的普及程度遠不如河蝦，那會兒縣城裏面河蝦的價格也就五六毛的樣子，小龍蝦就更不可能比河蝦貴了。

    但這次陳青雲就是要借着機會給自己的小龍蝦抬個價，所以報了個不算低也不算太高的價格。

    鍾經理一聽，立馬爽快地答應下來，「好，就七毛，你這裏有多少？」

    「八十斤，你要不放心可以再稱。」

    「不用了，就按八十斤算。」

    這鐘經理辦事也是聊撇，毫不拖泥帶水，一口氣就把陳青雲帶來的小龍蝦全收了。

    她從廚房叫出來兩個廚師，把這兩袋小龍蝦拖了進去。

    隨後帶着陳青雲來到櫃枱，按照七毛一斤的價格付了五十六塊錢。

    「小兄弟，你剛才說你叫什麼名字？」

    「陳青雲。」

    「你好你好，我叫鍾美玲，你也可以叫我鍾姐。」

    剛才一直忙着上菜的事情，都忙得火燒眉毛了，以至於根本沒時間多看一眼面前這個少年，這會兒鍾美玲才開始打量起陳青雲來。

    初看陳青雲，鍾美玲只是覺得這是個鄉里的孩子，還算是懂事的那種，知道弄了小龍蝦來城裏賣。

    再看第二眼，鍾美玲發現這孩子雖然穿的寒磣了點，不過長得倒還俊朗，身體看着也很結實，渾身上下散發着一股自信的氣息，有一種不太說得上來的魅力。

    「這回真是謝謝你了，要不是你的小龍蝦，今天這事兒可就麻煩了。」

    「你那些客人吃得滿意不？」

    「滿意，他們都對你的小龍蝦讚不絕口。」

    陳青雲笑道：「鍾姐，以後要小龍蝦你找我，我給你送上門來。」

    鍾美玲那雙桃花眼笑成一對月牙兒，點頭道：「好啊，估計今天這些小龍蝦撐不了幾天，要不三天過後你再來一趟？」

    「沒問題，那就三天後再見。」

    「好，一言為定啊。」測試廣告2