大時代中的小農民 第113章 醃菜

    測試廣告1    每天兩集，從七點到九點，中間還安排休息上廁所的時間，這時間鄉親們開始聊劇情，罵壞蛋，同時巴巴的等着下一集。看小說網 m.kanxiaoshuo.net

    兩集放完，大家留下來把大廳的燈打開，把現場清理一下，能帶走的東西都帶走，把大廳還原到了他們來時候的模樣。

    清理好大廳，這幫人依舊是精神矍鑠，尤其是一幫年紀四十往上走的，那傢伙湊在一起討論的一個熱鬧。

    桑柏覺得把這勁頭拿出來學習，清北什麼的根本就不在話下。

    出大廳，路一邊是明亮的路燈，自從有了漩渦發電，村里不光是家裏有了電，連道路一側也都安上了路燈。雖沒有城裏主幹道那麼密集，但是照亮路那是完全沒有問題的，鄉親們晚上出來再也不用黑燈瞎火靠着目力與摸索前行了。

    一幫人如同電影散場似的，往村子走，這一路上自然少不了談劇。

    到了岔路口，趙美玲和朋友們分開，沒走兩步就扭頭問道：「小柏，你說這楊康怎麼就這麼壞呢！」

    「……」。

    桑柏很尷尬，心道：這我哪裏知道啊，您得去問金老爺子。

    看了一眼秋收，秋收也懵圈，半張着嘴一副傻模樣。

    「哎，這人真壞！」

    趙美玲一看這倆人都指望不上，於是自己給出了答案。

    回到家裏，桑柏接過了孩子，讓丈母娘回屋休息，自己一手一個抱着已經睡了的娃回到了房間。

    夏雁秋這時正在看書，旁邊躺着同樣睡熟的老三。

    「怎麼去了這麼久？」夏雁秋問道。

    桑柏道：」別提了，兩集中間還有二十分鐘的休息時間」。

    「好看麼？」夏雁秋問道。

    夏雁秋是看過這劇的，也挺喜歡，但知道桑柏沒有看過，因為播的時候他正在外面忙工作呢。

    「挺好看的」桑柏說道。

    其實桑柏完全不能代入這時人的感覺，他那個時代媒體太發達了，所以再回來看這劇評價肯定沒有這時代的人高。

    說完，桑柏想了一下說道：「以後不能老放電視，要放一些有意義的東西」。

    「什麼有意義的東西？」夏雁秋問道。

    桑柏想說探索發現頻道，但是不知道這個頻道有沒有搞起來。當然就算是沒有搞起桑柏也不準備偷這個，這玩意桑柏可搞不起。

    「就是一些有知識點的，像是家裏的小貓小狗如何生活之類的」桑柏說道。

    夏雁秋也不以為意啊，丈夫時不時就有點怪話亂語出來，她已經習以為常了。

    把兩個兒子安置好，桑柏有點不想走了，磨蹭了一會兒，兩口子就溜到了隔壁的房間，等着出來的時候兩人臉上都是一片紅潤。

    這時候一場雨一場涼，雨過之後雖然太陽出來了，但是熱力卻是消了幾分，寒冬的腳步離着小村更近了。

    這時候是每家每戶醃菜的時節，桑柏家也不例外，趙美玲就是醃菜的好手，到了這時節自然是她大顯身手的機會。

    可以醃的菜有無數種，但對於柳樹莊的鄉親們來說主要就三四種，蘿蔔乾、酸菜和雪菜，這是每家每戶必醃的，有些人家還會醃辣椒什麼的。

    桑柏家主要就是三種，今年的打算是蘿蔔乾的數量最少，有一個五十來斤就可以了，雪菜有一百來斤也夠吃了，酸菜最多，大約兩百來斤的樣子，不為別的就是因為桑柏愛吃。

    這裏的酸菜和以前東方的大白菜醃的酸菜，還有川味的酸菜都不一樣，這裏酸菜選的是本地上高幫青菜，長的有成人大腿中那麼高，細條條的差多六七十公分，味道也特別，不苦不甜的幾乎就無味，除了醃酸菜之外，平常很少有人種。

    這樣的青菜一但醃成了酸菜卻是極為鮮美的味道，發酵好了之後就是直愣愣的酸爽，配上羊肉只需一點點辣，一點點一鹽，就能把羊肉推向極致美味，同時把自己升華成冬日鄉鄰待客桌上的必有經典土菜。

    所有的醃製都是從第一步，也就是砍菜開始的。

    和鄉親們一樣，收完了秋稻之後，便在田裏種上了醃菜必需的品種。

    經過了寒氣的逼迫，晨霜的洗鍊，無論是蘿蔔還是長顆青菜，又或是雪菜，都到了收穫的時節。

    桑柏家也和鄉親們一樣，擺開了架式，準備醃菜。

    備上了板車，大牯牛的活兒又來了。

    剛出了門，桑柏便見到旁邊的陳東升人家已經在院子裏擺開了架式。

    「東升，這麼早啊？」桑柏問道。

    陳東升兩口子，正在刷蘿蔔呢，兩人齊上陣，媳婦背着孩子，一人一小板凳圍着大木盆子正忙活着呢。

    「桑柏哥，不是我們早，是你起的晚了」陳東升笑道。

    「對，我今天起晚了，今年這是頭一撥？」桑柏見陳東升洗的蘿蔔並不多，也就是三個藍子，最多不過三四十斤的樣子。

    陳東升道：「就這麼多，我們現在不是分家了麼，這些就夠我們一家三口吃的了」。

    陳東升兄弟姐妹仨，他是老大，弟弟羽升今年也結了婚，妹妹陳小敏招了個女婿，也不能說招，其實就是兩口子把戶落在了柳樹莊，剛生的孩子還是跟着男方姓。

    陳立國和余巧妹兩口子把仨孩子一個接一個伺候成家，兩口子就想着自己還能動，也不用孩子們養活，於是乾脆分了家單過，這樣的話老兩口不用和兒媳婦生活在同一屋檐下，也少了吵鬧。

    單過了，大家自然就得各忙各的，醃菜這事自然也就各顧各的，父母兄弟之間搭把手什麼的，但主要的還得靠自己。

    桑柏挺欣賞陳立國兩口子的作法。

    齊小巧抬頭用胳膊抹了一下腦門上的汗：「桑柏哥，你家怎麼醃這麼多啊，我看田裏一大片」。

    桑柏笑道：「人多麼，過年的時候除了我們家，還有客人要過來，就這些我還怕不夠吃的呢」。

    過年郭長友一家肯定是要過來的，至於德間蒼介十有八九也會過來，日本人以前過春節，但現在和西方接軌過起了元旦新年，所以到這邊過中國新年，更多的是為了湊個熱鬧，同時拉拉感情。

    感情這東西不常走再好也就淡了，德間蒼介可不想和桑柏的感情淡了。

    和人家小兩口子聊了兩句，桑柏紅續往前走，到了下坡處正巧遇到大鳳的丈夫，此刻正趕着板車返家，板車上面裝了七八筐，筐里堆的都是菜。

    「早上好，周波」

    「桑先生早上好」周波笑着回了一句。

    這男人話少，但是脾氣好見誰都是一副開心的模樣，自從來到柳樹莊之後，友鄰睦親大家的評價很高，要是缺點就是怕老婆，看到大鳳跟耗子見了貓似的。

    但這男人真是能幹活，什麼重活累活都不讓大鳳沾手。

    「你們家這菜種的夠多的啊」桑柏瞅着車上的菜來了一句。

    周波笑道：「家裏人多，大鳳還說了咱們這裏的菜好吃，我爸媽那也喜歡，今天就多種一些，做好了給我爸媽那裏送過去……」。

    周波在柳樹莊落戶，別人說是入贅什麼的，但其實不是這樣，要是入贅的話孩子也不可能姓周了，只是一個男人到了女方村子，別人總是會傳一些怪話的，尤其是柳樹莊現在生活一飛沖天，說周波怪話的人就更多了。

    大鳳這點做的很好，一直念着公婆那邊。

    桑柏讓開了一點，讓周波的板車過去，自己悠閒的沿着路過了橋，來到自家的田梗邊上。一路上和鄉親們打着招呼，頓時覺得人情味兒滿滿。

    到了田梗邊上，桑柏開如撥起了蘿蔔，蘿蔔挺好撥的，拽住了蘿纓子往外薅就行了，沒有一會兒功夫，桑柏家的那點蘿蔔就被薅完了。

    把蘿蔔在田梗上錘了一下泥，擺進板車的筐里，所有的蘿蔔都進了筐，正好裝滿了一筐。

    桑柏正準備拿起鐮刀砍青菜的時候，幾個鄉親們過來了。

    「桑先生，砍菜啊？」

    「嗯，大家忙大家的去，我這邊自己來就行了，我可不是以前的我了，現在鐮刀用着還行」桑柏打趣說道。

    劉二蘭嬸子帶着兩個媳婦兒，笑道：「就您那鐮刀也能叫用的好？也就現在砍不到腿了」。

    幾個婦人說笑着彎腰幫着桑柏開始割青菜，二十分鐘不到就把桑柏家裏地上所有冒出來的青色東西給砍乾淨了。

    「剩下的您自己收拾吧」

    「謝了，嬸子」桑柏自然是連聲道謝。

    等嬸子走了，桑柏開始把菜往車上的筐里抱，因為割的時候都是理好的，在地上就是一堆堆的，所以這活幹起來也沒啥。

    抱了一半，陳東升兩口子過來了，手中還操着鐮刀。

    「都幹完啦？」陳東升問道。

    「蘭嬸子帶着倆嫂子幫的忙，我哪有這本事這麼快把這片地給掃了」桑柏說道。

    「那咱們來遲了啊。嘚，遲了總比不來的好」陳東升說着幫桑柏開始收拾田裏的菜。

    桑柏連聲說道：「不用了，都回去吧。這點活我還不能幹麼？」

    「快一點是一點」陳東升笑道。

    有兩口子幫忙，桑柏田裏的這點東西很快都撂到板車上，用繩子稍微帶了帶，大牯牛順利的把板車拖到了桑柏家門口的曬場。測試廣告2