江戶旅人 6.年下互贈年節菜

    測試廣告1毛利蘭！

    聽到這個名字，忠右衛門下意識就抖了一下。茶壺小說網 m.chahu123.com不為別的，只為咱們苗字江戶川，這可如何是好啊？

    「怎麼了？嫌棄人家門戶低了？」助六看忠右衛門面色微變，以為忠右衛門怎麼了呢。

    不過想想也很正常，我微末的時候你過來說要做你家上門女婿。說得好聽點叫贅婿，說得難聽點那就是個借種工具人而已。後來看我下了野，更是直接把女兒許了別人。現在我又起復了，便上趕着送女兒來？

    我欠你的啊！

    正常是個男人心裏肯定也不會爽，有點脾氣或者不滿什麼的，都很正常。這不，後世里就有專門的退婚流，上門撕婚書的橋段嘛。人民群眾喜聞樂見，說明這事兒貼近老百姓的生活。

    「倒不是這個意思，這都快到年下了，有什麼事過年再談，況且人家過年才十六，也不着急。」忠右衛門連忙擺手，這事還想考慮幾天。

    「也是，都快過年了，再大的事，等過了年說。」助六覺得不錯，過年更重要。

    這說到過年，很多事情就要提前開始準備起來了。作為新晉御小姓，忠右衛門得給六十餘位同僚送賀年的年菜，職場上花里胡哨的那一套嘛，很正常的。

    還需要給上頭的御小姓番頭送一份年節的賀禮，就像咱們認識的島津齊興一樣，甭管你元旦那天有多大的事，清晨五點就要去櫻田門外候着，七點鐘登城，八點鐘列隊，九點鐘在中奧大廣間，和諸侯們向德川家慶恭賀新春。

    禮物倒是很簡單，一般是太刀一柄即可。據說到了如今，將軍也不稀罕要什麼太刀了，他家裏的太刀都多的數不清。

    折現！

    除了在將軍面前放一把太刀以外，其他人的刀都按照知行的大小，從幾百兩到幾十兩不等，換成黃金，直接交給側用人即可。原本要捧着刀跪拜將軍的，如今也不用了。

    只需水野忠邦報到名字的時候，小碎步走上前來，在那把道具刀前面跪下給德川家慶磕一個頭，喊一句「謹賀新春！」。然後德川家慶回一句「同賀！」，就算完事。

    連將軍様都折現了，忠右衛門這裏其實也完全可以折現。但老江戶人嘛，就特麼愛窮講究，你直接送錢就太特麼俗了。連將軍都拿一把道具刀裝一下，這些旗本自然也要裝一下。

    所以一般都是送一份年菜，然后裏面附一張票據，可以是綢緞店的預付票，也可以是高級和菓子店的點心券，甚至可以直接是米店的米票，只要是這些能直接領東西或者換錢的代金券就成。

    忠右衛門悄悄打聽了一下，當年金丸義景給寺社奉行的數額。區區五兩而已，倒也真不算什麼。或者說對俸祿五百石以上的旗本而言，算不上什麼，一年一次而已。

    助六估摸着是年後上任，所以今年就沒有他什麼事了。到是忠右衛門，掐着點在年前上任，大小也要出入掉一點。

    得了，兩人在街口分開，忠右衛門回家。

    年菜什麼的，沒必要自己做，真做六十份也來不及，直接買就完事了。江戶這麼多飲食外賣店，做這種生意，那都是輕易。

    想着到底是要送什麼給自己的同僚，忠右衛門也到了家。結果咱們還沒給別人送去呢，已經有人的年菜送來了。阿久都收了進來，正好給忠右衛門做參考。

    所謂的年菜，庶民家的，無非就是金蒔拌蘿蔔絲、海帶卷、醋泡黑豆這一類的東西。價格不太高，在寒冷的冬季又能放上好幾天不會壞，可以過年招待客人用。

    而窮講究的武士家呢？當然要更加花里胡哨一點，像是什麼糖煮牛蒡、醃魚籽、伊達卷、燒鰤魚等等，以及最重要的鯛魚。

    江戶時代由於還受到西方的影響，所以有以金平糖、長崎蜂蜜蛋糕等零食甜點，作為配菜的風氣。但在武士這一塊，不是非常流行，窮講究的旗本怎麼會豁下臉去搞南蠻玩意兒的。

    很可惜，下一秒就打臉了！

    咱們的老兄弟高島秋帆的愛徒，江川英龍也送年菜過來了，人家都送和式料理，就他最特別，他送了一對老大的白麵包。

    按照阿久的說法，來人說這個麵包可以塗果醬吃，也可以塗蜂蜜吃，當然你抱着干啃也可以。大概是製作工藝和後世有所不同，江川英龍送來的白麵包略微有些硬，不像將來麵包店裏那些麵包鬆軟。當然啦，這要把法棍除外。

    到底是洋學人才嗷，別人都送老三樣，就他厲害，送了一對白麵包。

    正看着，燒廚房邊進來幾個小販，一邊朝忠右衛門行禮，一邊嘻嘻哈哈的和阿久開玩笑。

    他們自然是到年下了，要來結賬的。有人是一月一結，有人是一季度一結，像是送茶葉或者鹽巴的，則是一年一結。「誠信社會」嘛，搞記賬，搞包月。

    大小算起來也沒幾個錢，忠右衛門一想又是年下，壓歲錢總要給一個的吧。便讓阿久除了結賬以外，再每人多給一百個錢。讓他們有點閒錢，能買壺酒喝。

    估計是再過兩天差不多大伙兒就都要歇業了，今兒這些小販夥計啥的，都湊着忠右衛門下值的點過來要賬。

    以前畢竟有武士到了年底付不出錢的爛事發生，所以堵到武士本人在場也很必要。你被人攔住，總要打發幾個不是。

    「給大人拜年了！」一個有點熟悉的小販拿了一百個錢的賞很高興，向忠右衛門行禮。

    稍微一想，這不是那個趁阿久取蛤蜊，還佔阿久便宜的蛤蜊販子嘛。這小子表面看起來倒是個老實的勞碌人樣，倒也有點色膽的。

    「還有誰家賬沒結的？」阿久自己不覺得吃虧，忠右衛門也懶得管。

    要是已經四十歲的阿久人生第二春，和這個蛤蜊小販瞧對眼了，忠右衛門難道棒打鴛鴦嘛。

    「剛剛那個日吉就是最後一個了。」阿久盤算了一下。

    「都給賞了吧。」

    「您給他賞，他也是拿去丟水裏。」

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