任曉放下筷子,喝了茶水沖淡了嘴裏的味後,才慢悠悠道:「這雞湯太油,上面飄着的全是雞油,喝完後整個肚子裏都是油膩膩的,還有這道菜,太咸了,掌柜的,你們酒樓里是不是這鹽不要錢啊?還有這個、這幾道菜,完全下不了口,魚太腥,肉炒的太老,點心太甜。」
徐掌柜面色不改,仍舊是帶着笑,只是他心裏也如任曉一樣的想法,這些廚子真的是看酒樓里沒有生意了,都懶怠了,難怪以前還願意上門的人,都漸漸的不來了。
他旁邊的一個胖胖的人瞅了瞅徐掌柜的臉色,怒視着任曉,「你胡說八道什麼呢,這些菜在我們酒樓里賣的是最好的,怎麼可能有你說的這些問題。」
任曉朝他翻了個白眼,「你眼睛瞎啊,這麼油你看不見啊?這麼咸,你嘗不出來啊,虧你還是廚子呢。」
別以為她不知道他是幹什麼的,這身上還帶着油煙味呢,在這裏冒充大爺嚇唬她,她可不是嚇唬大的。
那人臉色漲紅,想反駁但是卻又無力反駁,徐掌柜也不好再隔岸觀火,開口道:「既然如此,不知道弟妹是否可以賜教?我也想知道那豆腐和豆芽應該怎麼做才好吃。」
任曉看他一臉誠懇,心裏想了想,她的豆腐和豆芽都已經賣了,豆腐按照一斤十五文,豆芽則是一斤三十文,物以稀為貴啊,她總共就帶了五十斤的豆腐和十五斤豆芽過來,拿到手的錢正好是一兩二百文錢,既然這樣,也可以再附賣兩道菜譜給他。
徐掌柜看她點頭答應了,連忙讓人準備了廚房,再去買了些食材過來。
自從穿越過來後,任曉是頭一次進食材齊全的廚房,看着那一整排齊全的刀具,心裏開始痒痒了,吩咐了倆人去洗菜,然後自己就開始忙活起來了。
想到自己帶過來的豆芽,再看看還有些裏脊肉以及辣椒,配料等,頓時就想到自己要做什麼菜了。
一道普通的水煮肉片讓眾人開了眼界,從沒想過一道菜能做的如此紅辣,尤其是空氣中的香辣味,讓人口水都湧出來了。
當最後的熱油澆上去後,整道菜都在吱吱作響,徐掌柜迫不及待的嘗了一口,頓時麻辣香充滿了整個口腔,雖然辣,但是卻夠勁兒,再加上碗底清脆的豆芽,更是別有一番滋味。
「好,果然是好手藝。」徐掌柜拍案叫絕,這道菜如果他酒樓里會的話,絕對能成為新的招牌菜,何愁客不來呢。
任曉只是笑了笑,再用了其他的配料,做了一道麻婆豆腐,雖然不比水煮肉片辣,但是卻有豆腐自己的味道。再加上一道清淡的小蔥拌豆腐,鴨血豆腐,顏色上便讓人有衝擊感。
僅僅只是這兩道菜,便讓徐掌柜對她改觀,如今看到任曉都是兩眼放光了,「在下有意聘請弟妹做我聚湘樓的掌勺大廚,一個月能有五兩銀子,不知道弟妹是否願意?」
寧簡皺了皺眉,剛想開口拒絕,任曉便直言道:「徐掌柜,不是我不願,而是我真的走不開,這樣吧,這兩道菜,我就直接送給掌柜的好了。」
徐掌柜哈哈一笑,「弟妹就是痛快,不過我也不是那種喜歡占人小便宜的人,既然你們都這麼說了,那這幾道菜的菜譜,就當我買下來的好了,這樣吧,一道菜的菜譜二十兩,你這邊剛剛做了四道菜,我便給你一百兩,剩下的二十兩,就當我下個月購買豆腐和豆芽的定金好了。」
看到一百兩銀票時,任曉眼睛都放光了,老天爺還算是有點人性,讓她遇到了個識貨的,拿到了錢,對着徐掌柜就附送了一個大大的笑臉。
來了那麼久了,終於看到真正的大錢了,真激動,這樣下去,她的房子有指望了呀,養豆芽也有指望了呀。
寧簡本想拒絕的,但是看她那麼高興,便隨她去了,只要她高興就可以了。
把菜譜寫了出來給徐掌柜後,二人便離開了聚湘樓,任曉在街上隨意的逛着,至於他們的桶啊什麼的,早就托徐掌柜送到城門口李叔的車上去了。
反正他們現在有錢,坐車過來的,自然要坐車回去,還要買多多的東西回去,羨慕死老宅的那些個極品們,誰讓姐有錢呢,任性一把。
大街上,她是看什麼都新鮮,這是她第一次來鎮上,逛着古代的街道,幸好懷裏揣着錢,不然她走都沒敢走。
先到了糧油店走了一遭,幾乎是都掃蕩了一下,買了二十斤的香糯大米,然後還買了麵粉,以及玉米面,油鹽醬醋,杯子,茶壺碗啊等東西,這些便花了十兩銀子。
也幸好她機智的讓徐掌柜把一百兩換成了零的,不然人家還以為她這錢怎麼來的呢。
而後又去了布店,扯了布做衣裳,她是不會做,但是可以請馮嬸幫忙做,她真是太機智了。扯的都是棉麻的布,到時候冬天了可以保暖些,又買了新的被子和褥子,還有嶄新的棉花。
來來去去又花掉了十兩銀子,看着手裏還剩下的錢,任曉再次感嘆,這錢不夠花啊,賺錢很難,但是花錢絕對是一個享受。
期間寧簡併沒有呵斥她,沒有說她亂花錢什麼的,想了想自己買的東西確實很多了,繞道買了些給小豆芽的零嘴,她這才收了手,一想到自己買的這些東西,才逛了一圈就花了近三十兩銀子,忍不住感慨,這錢就是不經花。
帶着東西浩浩蕩蕩的回了村子後,一路上自然有人看到,也自然會有人把這事告訴老宅的人,這讓袁氏等人更是氣憤不已。
寧發財一臉陰狠,「娘,難道我們就任由那個野種發財麼?」
「他們這賣了豆腐的錢,居然買了那麼多東西。不知道還有沒有剩下錢來孝敬爹娘呢,上回不還說每年要給五兩銀子的養老錢麼,現在可是一兩銀子都沒看到呢。」蔣氏在一旁悠悠的說道。
袁氏還未吭聲,寧發財一拍掌就叫了起來,「沒錯,娘子說的沒錯,我們等會兒就讓爹去要銀子,這可是他們答應的,難道他們敢不給麼?!」
袁氏點了點頭,表示同意他們的意思,蔣氏的算盤更是打的響亮,「就這麼辦,我們乾脆就不做飯了,等會兒一起過去,沒準還能吃到好些好吃的呢。」
「別一天到晚就想着吃,給我好好的看好你的一雙兒女,別讓他們丟了我老寧家的臉。」袁氏一想到上次這兄妹倆去搶人家的吃食,被人家打了一頓的事,心裏就膈應的慌,這家裏又不是沒有,怎麼就饞到了那種地步了。
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咳,以後都素日更一更了哦,不過偶爾會雙更啦,表着急,早晚會更滴,糊塗寫文的動力,就是來自乃們的支持,加油!\(^o^)/~
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