第六百八十三章 百禽宴
青山莊園要辦小劇團,這是胖子早就計劃好的,而且要唱原汁原味的二人轉。因為到山莊來的休閒度假的,要的就是這個調調。而發揚傳統民俗,這也符合山莊的整體風格。
所以,胖子去的時候是四個人,回來的時候則變成十多個,除了採花人和笨小孩以及他們的家人之外,還有他們帶的幾個徒弟以及拉弦的樂隊。
這夥人一進靠山屯,村里稍微上了點年紀的人都樂了:好些年沒聽過二人轉了。
騰出幾間房,把大夥都安置下來。大夥也把珍藏了多年的行頭拿出來,缺啥少啥的,胖子出錢,都置辦齊了,戲班子就天天開始訓練。
從此之後,靠山屯每天都能聽到飄渺的樂聲,以及那熟悉的二人轉曲調。村裏的老人沒事的時候,就吧嗒着煙袋,湊過去聽上一段過過癮,回來的時候都哼哼咧咧。
這些日子也沒啥事,胖子就湊過去跟着混了幾天,結果收到大夥的一致聲討,都說他唱得比狼嚎還難聽。
胖子卻不甚在意:俺自娛自樂,你們要是不愛聽就躲遠點啊。結果,被請走的自然是他。
沒法子,胖子只好跟二柱子和王三炮他們去做木刻楞,跟着抱木頭鑿榫卯啥的,倒也逍遙自在。
休息的空當,胖子跟王三炮坐在木頭上抽煙,時間已經進入十一月份,不過向陽的地方,還有點小陽春的意思,太陽曬下來暖洋洋的。
遠處飛跑來一人,大老遠就扯嗓子嚷嚷:「胖子——野豬——考察團來了!」很快,曹國舅就跑到胖子面前,頓在地上,累得上氣不接下氣。
胖子則吧嗒吧嗒嘴:「打個電話不就得了,瞧瞧把國救老哥累的。」
曹國舅嘿嘿兩聲:「俺也是歡喜蒙了,胖子,趕緊回村吧。一定要好好招待人家,把野豬養殖場重新辦起來——嘿嘿,不瞞你說,昨天晚上俺做夢還甩大鞭子呢,被老伴扒拉醒了一看,手裏攥着笤帚疙瘩,老伴都挨了好幾下——」
「嘿嘿,多虧你是豬倌,不是獵手,要不然就出事了。三炮叔,你幹過這事沒?」胖子呵呵直樂,又順便刺了王三炮一句。
「麻溜回村吧——」王三炮在他的大腦袋上扒拉了一下,胖子一溜煙地跑沒影了,身後只有曹國舅忙三火四地追趕:「胖子,等等俺啊,招待費夠不,俺掏錢——」
胖子一口氣跑到村委會,只見當院停着兩輛車,進屋一瞧,李隊長和葉鶯他們正陪着客人嘮嗑的,來的一共有十多位,挨個握手介紹之後,胖子這才知道,有北京來的,也有省里的,有行政官員,也有專家,一共好幾個部門,看來胖老頭的能量確實不小。
「大夥能來俺們這個小山村,真是太好了,俺們請都請不來啊。」胖子往家裏打了一個電話,不大一會,毛毛它們穿着小紅衣服,端來不少果盤,排着整齊的隊伍走進屋,看得那些客人一愣一愣的。
「都是山裏的野果,絕對沒有污染,大夥都嘗嘗鮮。」葉鶯笑吟吟地說道,像這樣的考察團下鄉,大多數就是奔吃奔喝來的。
「不錯不錯!」團長姓朱,拿起一個山都柿咬了一口,酸甜之中透出一股異香,果然是野味十足。
「回去的時候大夥都帶點,這玩意放一個月都不帶變味的。」胖子笑呵呵地說道,他大大咧咧捨得下本,別說這點野果子了。這年頭,想要辦事,哪有不出血的。
朱團長呵呵兩聲,胖乎乎的臉上未置可否。來的時候上面已經打過招呼,儘量把事情落實,本來以為沒啥油水,現在瞧這個胖子好像挺上道,估計不能跑空。
「山裏有多少野豬?」一個戴着眼鏡、瘦瘦的中年人打開小本,開始轉入正題。
胖子小眼珠眨巴兩下:「這個還真沒一隻一隻細數過,不過大大小小都算上,五六百隻總還是有的。」
「那麼多?數量一定要弄准啊,你們在上報的時候,不僅要成立野豬保護基地,還要成立野豬養殖繁育基地,到時候把山裏的野豬都當成飼養的出售怎麼辦?」眼鏡直接指出問題的關鍵。
胖子抓抓腦袋:「野豬在山裏面也有天敵,像老虎豹子狼群啥的,都喜歡捕食小野豬;但是您放心,大青山已經封山十多年,絕對沒有人為捕殺現象的發生——嘿嘿,要是真想捕殺,俺們這小村子山高皇帝遠的,估計就算林子裏面的野豬都抓光了,外面也不會有人知道。就算是這樣,俺們村從來也沒人打野豬的主意,絕對都是保護野豬的模範。」
雖然話里有些自誇的成分,但是說得很實在,野豬雖然也搖身變成保護動物,但是各地偷偷獵殺的並不在少數。
「你怎麼能證明沒有獵殺過?」眼鏡說話一點也不客氣,一道銳利的目光投射到胖子的臉上。看來,他是這一行人當中負責技術的,平時大多研究學問,所以性子比較直,不過胖子比較喜歡和這樣的人打交道,起碼不用動啥歪心眼。
他抓抓後腦勺:「這事還真不好證明,只有一個辦法,明天咱們進林子看看,您就知道俺是不是瞎掰了。」
眼鏡盯着他看了半天,然後點點頭,坐到一邊喝藥茶去了。胖子看看表道:「大夥都跟俺上招待所吧,休息一下就開飯。」
於是領着他們往野菜廠溜達,朱團長要坐車,眼鏡卻要溜達,反正距離不遠,大夥乾脆就一起步行。
胖子也瞧出點苗頭:看這架勢,眼鏡先生才是這些人裏面的關鍵人物啊,估計最後也得他來拍板。
野菜廠裏面,石中玉正領着一幫老頭老太太啥的擺弄盆景。大夥也都瞧着新鮮,順便參觀。眼鏡先生似乎對盆景比較偏愛,透過眼鏡片,一雙眼鏡都唰唰放光:「紅豆杉盆景,多少年都看不着了。我有個長輩家裏養着一盆,愛如珍寶。」
胖子轉轉眼珠:「那估計就是俺們當年出售的那一批,呵呵,給您介紹一下,這位就是石中玉。」
小石頭抬起頭,憨厚地向眼鏡先生笑了笑,然後繼續壓枝。眼鏡卻是大驚:「石中玉,是那位在國際上都聲名遠播的小石頭!」
「正是。」胖子點點頭。
「大師啊,這裏的盆景,我 先定製兩盆?」眼鏡說話的時候,嘴唇有點哆嗦。他的志趣比較高雅,尤為喜歡盆栽,一看是大師手筆,怎麼能不激動。
「除了那棵二龍戲珠,剩下的隨便挑。」胖子的大方勁也上來了。
眼鏡順着他的手一指,正好看到假山上的二龍戲珠,立刻奔過去。現在這月份,紅豆杉上面的小紅果還沒落,一個個晶瑩剔透,一串串掩映在翠葉之中,把眼鏡都看啥了。
就連朱團長他們這些外行,也都感覺到這棵紅豆杉的不凡,圍在前面觀賞。雖然說不出啥,但是也能感受到它的動人心魄。
「好寶貝啊,不愧是大師手筆,堪稱天下第一!」眼鏡終於讚嘆一聲。
石中玉又憨憨一笑,用手向胖子指了指:「是他弄的啊——」
眼鏡又重新打量胖子幾眼,剛開始對胖子的印象比較糙,想不到還有這個藝術細胞?
「也不是俺弄的,是從山上挖回來。天然去雕飾,也只有咱們的大青山,才能孕育出來這等神韻。」
「好,明天一定要上山瞧瞧。」眼鏡的興致更濃,別人都進屋休息,他就搬着個小板凳,往石中玉身後一坐。
一直到吃飯的時候,胖子這才把他們請進食堂。桌上的飯菜都擺放好了,僅僅是四菜一湯:一盤子燜哈什螞,一盤子小雞燉蘑菇,一盤子醬燉嘎牙子,一盤子大拉皮。中間則是一個火鍋,前飛後走,左魚右蝦,還有幾盤水靈靈的山野菜。
「這個是用飛龍熬湯,然後有山雞、鵪鶉、沙半斤、野鴨子野雁、油葫蘆等飛禽大雜燴。鍋底還有山上產的藥材,再配上山裏的野菜,原汁原味,特別鮮亮,而且滋補,大夥都嘗嘗。」胖子簡單把飛禽火鍋的特色介紹一下,大夥都抄起小勺,先嘗嘗裏面的湯汁。
果然是鮮就一個字,這種鮮味,絕對不是用人工作料能調製出來的。一口就把人們的胃口提起來。
考察團基本都是大吃四方,啥好東西沒嘗過,不過味道這麼獨特的飛禽火鍋,還真是第一次嘗到。
胖子一看大夥那副陶醉的模樣,更來勁了:「當年座山雕弄了百雞宴,咱們這個百禽宴可比他那個強多了!」
忽然一聲咳嗽傳來:「山上的飛禽都打來吃,林子的野豬可想而知,要是換成別人,估計就要擺一桌子野豬宴了,所以這個飛禽火鍋不吃也罷!」隨後就是更加不和諧的聲音響起,大夥一瞧,說話的正是眼鏡,好幾個人的勺子和筷子都尷尬地停在鍋邊。
胖子看着眼鏡一本正經的模樣,不禁笑着點點頭:「俺們村專門有個飛禽養殖場,這些都是人工養殖的啊。」
大夥這才長出一口氣,重新動筷,桌上的氣氛也一下子放鬆下來。
「領我去看看——」眼鏡站起來,臉色十分嚴肅,看來是認真的。
胖子轉轉小眼珠,吩咐李小勺:「飯菜先熱上,等俺們回來再吃。飛禽養殖場就在村子北邊,咱們走吧。」
大夥沒法子,都跟在後面溜達,眼鏡先生的毛病他們都知道,辦事特別認真,釘是釘鉚是鉚,就連朱團長也說不聽他。
來到雞場,正趕上二柱子媳婦領着兒媳婦他們放雞回來,大部隊聲勢浩大,吵吵鬧鬧,叫聲宣天。
那些公雞母雞之間,果然夾雜着好些個特殊的陣營,有花花綠綠的長尾巴山雞,也有禿尾巴鵪鶉,還有好些,大夥都叫不上名字。
「這怎麼可能,這些飛禽難道就不想着飛走?」眼鏡滿臉疑惑,他實在是想不明白。
胖子往天上一指:「嘿嘿,您看看那。」
只見一隻雪白的大鷹慢慢在天空翱翔,始終跟隨在雞群的上方。有小白壓陣,那些飛禽當然不敢瞎折騰。
「原來如此,走,趕緊回去吃火鍋。」眼鏡二話不說,直接快步往回走去。
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