鑒寶秘術 第三三五九章 宋三彩

    經過鑒字訣鑑定之後,結果完全沒有問題,這才讓他鬆了口氣。

    「這個也要了!」

    在美國竟然都能撿到田黃石的漏兒,這也算是一段傳奇故事了。

    這塊田黃石標價是一萬美金,比之前那塊少很多,可是價值卻可能比之前那塊還要高。

    所以張天元壓根就沒打算砍價,萬一被別人鑽了空子拿走,那可就有點得不償失了。

    「麻煩把這兩塊石頭幫我裝起來吧。」

    張天元笑了笑道。

    「好,沒問題!」

    任何商人,對於願意出價買東西的客人那絕對都是非常客氣。

    拿了兩塊田黃石,張天元並未着急離開,而是繼續四下里轉悠了一番,本來是希望能有點別的收穫的,然而情況比他想像中的要差很多。

    因為地方小,人多,所以好東西基本上都被買光了。

    幸虧他手夠快,將兩件田黃石弄到手,否則還真是一件也搞不到。

    「行了,這裏也沒什麼好轉悠的了,不如去附近吃個飯吧,等晚上的時候再來這裏轉悠轉悠如何?」

    張天元確認那些田黃石裏頭找不到什麼有用的東西了,所以乾脆提議道。

    「幾位要是想吃飯的話,附近倒是有個好去處,是這家老闆開的餐館,有着傳統中國風味的粵菜,味道相當不錯。」

    柳憐的朋友提議道。

    「正宗嗎?」

    張天元問道。

    在美國吃中餐,如果不正宗的話,那還不如吃西餐好呢。

    「絕對正宗!」

    那人笑道:「這家老闆的客人基本上都是華裔和從國內來旅遊的人,所以粵菜非常正宗。」

    「那行,就去那裏吃吧。」

    張天元點了點頭道。

    粵菜集順德、南海、番禺、東莞、香山、四邑、寶安等地方風味的特色,兼京、蘇、淮、杭等外省菜以及西菜之所長,融為一體,自成一家。

    粵菜取百家之長,用料廣博,選料珍奇,配料精巧,善於在模仿中創新,依食客喜好而烹製。

    烹調技藝多樣善變,用料奇異廣博。

    在烹調上以炒、爆為主,兼有燴、煎、烤,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,有「五滋」(香、松、軟、肥、濃)、「六味」(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說。

    時令性強,夏秋尚清淡,冬春求濃郁。粵菜著名的菜點有:雞燴蛇、龍虎鬥、烤乳豬、太爺雞、鹽焗雞、白灼蝦、白切雞、燒鵝等。


    粵菜在國外是中國的代表菜系。

    粵菜做法比較複雜,精細,費時,費人工,人均消費高,這也是粵菜餐廳在很多城市,沒有川菜系餐廳多的原因。

    粵菜是一種文化,是一種氣氛,是一種渲染,是一種和諧,是一種民俗,是一種色彩,也是一種健康標準的體現。

    張天元很少吃粵菜,他比較喜歡的還是川菜,畢竟當年在錦城的時候,可是跟川菜結下了很深的姻緣。

    不過今天這頓粵菜吃得還是非常有滋味的。

    當然,最讓他高興的,其實不是這頓飯,而是在吃飯的時候偶然現的一件宋三彩臥女抱鵝枕。

    這東西就擺放在包間之中,是作為裝飾品放在那裏的。

    「唐三彩」是中國陶瓷史上一枝奇葩,以其製作精美、色彩絢麗而聞名於世。

    宋金時期,這種「三彩」陶瓷燒造技藝繼續傳承,陶瓷界稱之為「宋三彩」。

    然而相比於「唐三彩」的盛名而言,「宋三彩」卻少為人知。

    這件宋三彩臥女抱鵝枕,高15厘米,長3o.9厘米,寬11.2厘米。

    枕塑一女子側臥小憩狀,左手撐頭,面帶微笑,頭施黑釉渲染,飾以黃、綠兩色釉點綴,臥女右手抱鵝於胸前,着綠色長衫,衣衫上飾黃花、荷葉以及戳印等紋樣,自然流暢,簡潔疏朗。

    枕面略有弧度,作如意雲頭形,雲頭尖端一側略高,整個枕面設計非常適於枕者安睡。枕面以黃釉線條圈出一個開光,其內繪折枝花卉紋,花黃、葉綠,嬌艷動人。

    枕底部施化妝土,但未施釉,枕底本來書有幾字墨書,第一字為「河」,第二字似是「北」,可惜其他字跡已難以辨識,宋代陶瓷器上書有墨書的現象也較為多見,有的是產家書寫的,也有的是使用者書寫的。

    而為防止燒造時枕心中空炸裂,故在枕底一角留有一個小圓孔,這也是瓷枕燒造的慣例。

    宋三彩是指宋金時期的一種低溫彩色鉛釉陶瓷器,其胎體上一般先以刻劃等方式裝飾,有的會施一層化妝土,再入窯燒成澀胎。

    之後,填入彩色釉,再第二次入窯燒制。宋三彩的釉色有黃、白、綠三種主色,有的還有紅、黑、醬等輔色,相對而言,色調溫和,素雅耐看。

    宋三彩很大程度上繼承了唐三彩的工藝特點,施釉均為低溫彩色鉛釉,唐三彩胎體為陶胎,而宋三彩多有陶胎也有少部分瓷胎的,這件宋三彩臥女抱鵝枕底部化妝土剝落處可見紅色胎體,胎體較為疏鬆,可知亦為陶胎。

    瓷枕創燒於隋唐時期,唐代的瓷枕已較為多見,但總體觀之,唐代瓷枕裝飾較為簡單,工藝技法還比較粗糙。

    到宋代之後,瓷枕更加風靡,裝飾精美、造型各異的瓷枕層出不窮。

    宋代着名女詞人李清照的《醉花陰》中有詞句云:「佳節又重陽,玉枕紗廚,半夜涼初透。」

    這裏的「玉枕」指的便是瓷枕,宋瓷如冰似玉,價廉物美,深得全社會喜愛。

    而這些詞句更說明瓷枕確是宋代人們日常生活中的實用器,並非最早人們所認為的只是隨葬冥器。

    宋代瓷枕種類繁多,人形瓷枕是其中的一個重要品種,也是宋代制瓷藝人的一種創新。

    著名的定窯白釉孩兒枕,其形塑一孩童伏臥狀,以孩兒背作枕面,與這件臥女抱鵝枕有異曲同工之妙,皆代表了宋人全新的審美取向。

    張天元看到這東西,本是出於試試的想法對老闆說想把這東西買下,讓他沒想到的是,這老闆竟然還真同意了。

    價格要的並不高,只是五千美金而已。

    宋三彩並沒有想像中那麼值錢,屬於小眾藏品,但就是有人喜歡的。

    張天元的神羅博物館追求的高大全,因此東西門類肯定是要齊全的,少了那可不行。

    這東西既然看到了,自然是要買到手的。


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