重生女御廚 第195章 盡興

    湯圓本身還很有嚼勁，又是裝在小小的碗盅里，一盅一個，看起來十分精緻。

    瑪瑙瓊脂端上來的時候，就是一人面前擺了一個。

    除了一臉淡定的傅詠菡之外，其他人都吃得很是滿足。

    這樣好吃的點心，比甘州市最出名的雪谷甜品還要美味百倍！

    可惜就是分量太少了。

    這麼好吃的東西，怎麼也該一人來上十個八個的才夠吃嘛！

    傅詠菡給這道瑪瑙瓊脂打出的分數也有九分。

    做這道甜點的師傅顯然是個熟手，唯一差的也就是點火候罷了，其他方面卻是無可挑剔的。

    甜品過後，上的就是四味鹵盤，也可以稱為是拼盤。

    這四味鹵盤中的涼菜分別是燒雞、燒鴨、燒鵝，還有一味燒肉。

    燒肉，也就是五花肉。

    四味鹵盤中的菜基本上比較偏向於廣式口味，卻又和常見的廣式口味有所不同，沒有廣式口味那麼甜，更適合大眾口味一些，受眾面顯然也更廣。

    傅詠菡對這道四味鹵盤的評價卻並不高，遠遠比不上之前的瑪瑙瓊脂。

    真蘊館應該是為了讓更多的人能夠接受這四味鹵盤，所以才對這些滷味進行了一些改造。可惜的是，這改造後的四味鹵盤雖然能被更多的人接受，卻也失去了它獨有的特色，變得有些尋常起來。

    這樣的菜在別的地方算是很不錯的了，可是出現在真蘊館，卻顯得有些像是敗筆，像是濫竽充數一般。

    傅詠菡越來越覺得真蘊館有些名不副實。

    難不成是因為這次真蘊館在甘州市的分店開得太着急了，有些準備不足，所以才會出現這樣的錯漏？

    不得不說，傅詠菡真相了。

    以真蘊館的本事，一般來說是不會出現這樣的差錯的，尤其還是在請了那麼多身份貴重的賓客的開業儀式上。

    可是這次真蘊館為了趕在年前開業，很多準備工作都做得比較倉促，有些細節方面的確是做得不夠。而且前段時間詠記食府的開業，更讓嚴汀雪感到了一種緊迫感。

    能夠供她選擇的日子實在是不多，而且這開業時間離過年當然是越遠一點越好。

    不然的話，到時候要是沒在過年時打出真蘊館的名頭，真蘊館就會少做很多生意，少賺很多錢！

    要知道，每年過年時客戶們在真蘊館訂的年夜飯套餐，都快夠得上真蘊館一個季度的銷售額了！

    為了趕在今天這個黃曆上的好日子開業，倉促間的真蘊館那疏漏就更多了。

    四味鹵盤過後，上的就是正菜了。

    一道黃精枸杞雞湯則是顏色繽紛，擺盤也很精緻，刀工更是細膩，剛端上桌就已經是香氣撲鼻，讓人胃口大開。

    蟹黃小蒸包是用蟹黃蟹肉拌上豬肉末和豬皮凍做成的餡兒，那個鮮美，簡直讓人能把舌頭都一起吞下去。

    富貴脆皮燒乳鴿肉質鮮嫩，脆皮又是和肉質不一樣的味道，兩種味道糅合在一起，在口腔里爆發了最完美的口味體驗。

    寶鴨穿蓮清淡幽香，玫瑰花餅做得就跟真的似的，讓人都不忍心下嘴。

    最後算下來，每桌上了有十八道菜，樣樣都是精品，讓眾人吃得十分盡興。

    不止如此，真蘊館還給每人都上了米飯。

    可別以為這是普通的米飯。

    真要是普通的米飯的話，真蘊館這大陣仗的開業儀式可就算是毀了。

    真蘊館在這米飯上還是下了大功夫的，選的米是比較珍貴的香大米，而且蒸飯的方式也和普通的不同，那香味兒老遠就能聞見，吃起來也尤為的香甜，一下子就征服了平時對米飯沒什麼講究的人們。

    不過這些人中可不包括傅詠菡。

    甚至都不包括紀修朗和林予昂。

    畢竟這兩個傢伙是吃過傅詠菡蒸的米飯的。

    哪怕是最普通的米，經過傅詠菡的手那麼一蒸，味道都會變得尤其的與眾不同。

    這所謂的香大米蒸出來的米飯，和傅詠菡的蒸飯相比，還是差遠了！

    一頓飯吃完，傅詠菡等人沒和嚴汀雪打招呼，徑自就走了。

    畢竟林予昂的話還是很有道理的：「今天真蘊館這麼忙，嚴汀雪作為真蘊館在甘州最大的負責人，需要應酬的人那麼多，我們幾個又不管事兒，她肯定沒功夫搭理我們的，我們還不如自己識趣一些，主動點離開算了。」

    幾人一想也是，走出包間一看，果然到處都是人，壓根兒就看不見嚴汀雪的影子，指不定她現在正在哪個包間和某個大人物應酬着呢。

    大家互相看了看，各自招呼了一聲，就分散離開了。

    就連林予昂也顧不得和紀修朗一起湊到詠記食府去待會兒，飛快的溜之大吉了。

    他是真怕了嚴汀雪，生怕一留下來就又被嚴汀雪抓了包，到時候再想溜走，可就未必還能找到這麼好的機會了。

    甘映桐倒是留了下來。

    她和紀修朗一起，表兄妹兩個一起，跟着傅詠菡到了詠記食府。

    今天真蘊館的開業儀式弄得太大手筆了，甚至還一度將明紀商場的頂樓給堵住，以至於有不少想去詠記食府吃飯的客人最後都被攔在了外頭，無奈回返。

    也有被真蘊館吸引的人壓根兒就忘記了去詠記食府吃飯的事情。

    所以今天受到影響的詠記食府生意的確是比往日裏差了一些。

    比如現在，雖然已經過了飯點兒，但平時這個時候詠記食府的滿座率通常都是有百分之七十的。可是今天，只有零散兩三張桌子還有客人在而已。

    可就算是這樣，詠記食府今天的營業額也一定會比普通餐廳高上許多。

    角落裏的兩張大沙發都是空着的。

    傅詠菡挑了張她經常待的大沙發，帶着紀修朗和甘映桐走了過去。

    &菡，九鼎香上個月的分紅我可已經你打到你的賬戶了，你查過了沒有。」甘映桐笑道。

    傅詠菡笑着點點頭：「我有收到銀行發來的消息。沒想到九鼎香的生意竟然會這麼好，映桐姐你經營有方啊！」

    傅詠菡收到的九鼎香上個月的分紅竟然超過了五萬塊，這說明九鼎香一個月的盈利已經超過了五十萬！(未完待續。)