美利堅牧場 第七百三十六章無題3/4

    *第四章要兩點左右了，可以明兒早看。【看書閣免費小說閱讀】o，

    幾隻肥美的螃蟹，只是下午的零嘴而已，坐下享受了一會的悠閒，又要為晚上的晚餐做籌劃了。

    「逸，我們吃火鍋吧，麻辣的那種！」

    瑞琪兒瞪着大眼睛滿是期待，麻辣火鍋也是她和蘇薩的計劃之一，以前只看秦逸他們享受了，現在可以吃，自然要狠狠地補償回來！

    蘇薩雖然不像她這麼迫不及待，但笑眯眯的，明顯是支持瑞琪兒的意見。

    安琪兒更是舉着小手歡呼了：「哇哦，火鍋，我愛吃火鍋！我想要鹿肉和兔肉，還有魚丸、牛肉丸，我最愛吃牛肉丸了！」

    科洛和薩拉她們紛紛輕笑：你最愛吃牛肉丸？只要是好吃的，就沒有你不愛吃的！

    秦逸也沒什麼意見，儘管是九月初，天氣還稍稍有些熱，但火鍋又不是非得冬天吃，一年四季都是可以的，秦逸還聽說，渝州人就喜歡在大夏天吃火鍋，一口熱菜、一口冰啤，冰火兩重天啊！

    既然決定吃火鍋，秦逸也得準備食材了。

    一聲口哨招來鷹大鷹二，讓它們出門去捕獵幾隻野兔，他則要到廚房裏開工了，儘管才下午四點多，但家裏沒有現成的牛肉丸和魚丸，他要抓緊做一些出來。

    因為他的影響，現在小鎮的超市也有華夏的食材，牛肉丸和魚丸也是有的，但跑去鎮上來回要一個小時，他動手親自製作也用不了這麼長時間，而且用自家的高級牛肉和調料，做出來更美味不是嗎！

    家裏每個月也吃上幾次牛肉丸，通常都是他親手製作的，所以關於肉丸的製作，他也積累了一些經驗。

    冰箱裏現成的鮮牛肉，還有幾條魚，用重達三斤的鈍頭槌把肉料槌打成泥，加入雪粉、精鹽、魚露、松露屑等醃製，半小時後，再加入白肉粒、蔥白末等配料，攪打成膠狀，然後就是抓擠丸子一樣，用湯勺送入溫水中煮七八分鐘成形。

    <></>    淡淡的牛肉和魚肉香氣瀰漫，惹得剛吃了幾隻大螃蟹的安琪兒，循着味道來到廚房，咬着嘴唇探頭看，一副嘴饞樣。

    甚至就連被媳婦們哄着的三個小傢伙，都有一下沒一下地吸鼻子，明顯是聞着香了！

    可惜牛肉丸只是成形，可沒煮熟呢，自然不能給安琪兒吃，只哄着她說晚上吃個夠，小姑娘嗯嗯點頭，揚言晚上要吃兩大碗！

    冰箱裏還有一隻羊後腿，牛肉也不缺，唯獨沒有鹿肉的儲備，畢竟一個月還不殺一頭鹿呢，偶爾打一隻，也兩天就吃完了。

    不過草場裏有很多，秦逸打算出門打一隻回來，反正那些圈養的白尾鹿、黑尾鹿，是牧場的私有財產，想吃就不怕沒有！

    秦逸帶着獵槍出發的時候，科洛她們閒不住，也都跟了上來，蘇薩和瑞琪兒倒也想一起，可惜她們有了小寶寶，總歸不像科洛這麼自由，只能留在家裏照顧小傢伙們。

    幾人分乘三輛山地摩托，在草上跑的飛起。

    一路上，科洛她們還大呼小叫的，像是自由的小鳥一般，可惜也不知是運氣不好，還是姑娘們的呼喊嚇跑了鹿群，反正晃蕩了半個多小時，一頭鹿也沒發現

    「嘿，女士們，你們是白尾鹿一邊的嗎？你們出賣了我們的行動計劃，瞧瞧吧，白尾鹿都被你們嚇得躲起來了！」

    姑娘們白他一眼，紛紛詛咒他今天下午一頭鹿也打不到！

    秦逸無語，打不到大鹿，看你們今晚吃啥

    許是「悄悄進村」的戰略取得了成效，幾人再次晃蕩了十幾分鐘，終於在一片小山坡後面的小樹林邊上，找到了一頭獨行的大公鹿，鹿角有五六個叉，不怎麼起眼。

    但主要是為了吃肉，鹿角就不在考慮之列了。

    「我來！」

    科洛和薩拉同時說道，兩女俱是一臉的興奮，都想要親自出手拿下這一頭倒霉鹿，但見對方的反應，又不由謙讓地一聳肩膀，示意對方出手。

    阿曼達其實也想試一下的，但可惜自家人知道自家事，她那槍法實在拿不出手，乾脆也就不獻醜啦！

    戴安娜的槍法倒是不錯，不過看她抱着膀子看大戲的態度，明顯是對這頭五六叉的半大小鹿不感興趣。

    「好吧，薩拉來吧，我六月的時候已經打了一頭了，九個叉呢！」

    科洛收起獵槍，還是堅持把機會讓給薩拉。

    確實像她說的，六月的時候，薩拉三人都不在牧場，秦逸帶科洛三人在牧場裏野餐的時候，順手獵殺了一頭大鹿，被他們帶回家做了一頓烤全鹿，味道很棒！

    鹿隨時都可能走開，薩拉也不再謙讓，單膝跪坐在草地上，平舉獵槍、眯眼瞄準，跟科洛一樣，嘴角不自覺上翹，神色帶有一絲興奮！

    這看得秦逸暗自好笑，這丫頭一貫安靜、乖巧，但其實內心怕也有着一絲瘋狂的。

    「砰！」

    倒霉鹿條件反射一般，跳起來就跑，但沒跑兩步，就一頭栽倒在地！

    秦逸趕緊追了上去，黑米小麥更快一些，一陣風似地，秦逸剛跑了一半，它們就來到了倒霉鹿跟前，一口咬住血流不止的脖子，死命朝秦逸這邊拉回來。

    這是在幫忙撿獵物呢，但可惜倒霉鹿的個頭比它們還大一圈，只能拖着緩緩後退。

    但這已經相當乖巧了，過來的要是麥吉和大貓，就肯定不會幫忙撿獵物。

    尤其是大貓，整天懶洋洋的睡不醒似的，就知道等主人餵它，很少出去捕獵，人家麥吉這麼霸氣，都還隔三差五的去捉魚呢！

    秦逸制止黑米小麥的賣乖，摸一把它們的腦袋錶示讚揚，就看向這頭尚未徹底死去的倒霉鹿。

    薩拉的一槍打在了腦袋偏下的脖子上，傷口雖然流血，但不多，明顯沒有傷到動脈，而它倒地不起，腦袋卻還能活動，可能是碰巧傷到了頸椎，導致身體癱瘓。

    「啊哈，薩拉的槍法真不錯，這可比打中腦袋要困難多啦！」

    秦逸調侃一般朝薩拉比劃大拇指，惹得臉皮薄的薩拉，頓時就有些臉紅，不好意思了。

    科洛三人倒是說些鼓勵的話，不是恭維，而是薩拉的槍法確實進步很大，想想去年，她開槍都會脫靶！

    眼見天色有些晚了，秦逸補了一槍，送倒霉鹿徹底歸西，就不再耽擱，招呼姑娘們回家。

    到家的直線距離也就二十多分鐘的車程，回到家，秦媽媽讓科洛她們幫忙照顧孩子們，她則牽着安琪兒去小菜園。

    秦逸依舊要忙活，剝下鹿皮，上好的鹿腿肉放進冰箱冷凍。

    然後又抓緊燒制火鍋料，最後羊肉片、牛肉片、凍豆腐、香菇、海帶絲之類的，再泡發一些乾貝等海鮮，等他準備好這些，鹿肉也已冷凍齊備，正好切片裝盤！

    秦媽媽也已經帶着安琪兒回來了，一大筐的時令鮮蔬，散發着季節的清香，花花綠綠的顏色，讓忙活的滿頭汗的秦逸，也看得心頭愉悅，忍不住挑了一個大番茄，揉兩下就舉着開啃！(未完待續。)