農家女廚神 083兩道奇菜

    「若想配色，在擺好的花蒂正中放上一朵紅花便好。」

    眾人點點頭，迫不及待地嘗了，紛紛讚嘆，「果然好吃！」

    於是，便定了雲葉的菜上兩個，一個涼拌紅薯葉、一個油炸南瓜花。

    冬瓜鯽魚嘛，雖然也好吃，卻沒有什麼特色。眾人議定了以後，便給捨棄了。

    雲葉也沒有說什麼。

    因為這一桌菜其實不需要多少，再加上其他廚師做的拿手好菜，多了也放不下。

    凌緒是客人、顧老是主人，說起來，這一桌子食客不過就是兩個人。

    顧老的兒子們都在外地做官，家裏的主人其實就他一個。

    顧老本要找幾個相熟的陪客，被凌緒婉拒了。

    誰耐煩陪着那些人之乎者也地客套啊！顧老素來也是知道凌緒這花花公子的脾氣，倒也沒有強求，晚餐桌上便只有兩人了。

    夏夜涼風習習，坐在院中樹下把酒言歡，卻也是人生的一大美事。

    顧老雖然年長，因為是行伍出身，不顧小節又頗為健談。

    凌緒更不用說，京城的大事小情沒有他不知道的，又是慣會哄老人開心的。

    於是，一老一少坐在樹下，爺倆開懷暢飲，言談間竟頗為投機。

    於成和顧全兩人分別站在身後，時刻等候召喚。

    旁邊也站着幾個丫鬟、小廝，廚房送菜過來，他們便來回跑腿，上菜或者倒酒。

    廚房因為早就準備齊全了，一聲令下，上菜很快。先上的自然是涼菜。

    凌緒看到涼拌紅薯葉，便有些驚訝，「這是什麼？」

    顧老一時也沒有認出來，夾了一筷子嘗了，「滑膩爽口、口味清淡下酒正好。賢侄，你嘗嘗。」

    凌緒嘗過了，也道：「竟是沒吃過的蔬菜！味道倒也沒什麼，不過就是涼拌。這份滑利卻少吃到。」

    嘗過了味道，再看看這不知道是什麼蔬菜的涼拌菜，顧老便知定是雲葉的手筆了。

    否則，顧家的那些廚師一出手，自己便嘗得出味道的。

    凌緒雖然是個花花公子，卻也是個精明的，知道顧老身子早年落下了傷，不宜多飲酒的。

    酒過三巡，便道：「伯父，吃多了涼菜恐對您身子不利，讓他們上熱菜吧。」

    「嗯。好！」

    顧全得了主人指示，忙道：「吩咐廚房上熱菜。」

    一個小廝飛一般地去了。

    不大一會兒，廚房的小廝送來了第一撥熱菜。

    丫鬟們上前，端過來，依次放下。

    凌緒桃花眼瞪大了，「這又是什麼？」

    顧老看着盤中七朵金燦燦的黃花，也有些驚訝，道：「我竟也不知！」

    顧全忙問那傳菜的小廝，「這盤黃花是什麼菜？」

    那小廝忙垂手回道：「廚房的人交待了，說這盤是油炸南瓜花！」

    「哦！」顧老明白了，這也定是那姑娘的高招了，然後又指着涼菜，問：「這涼拌的是什麼菜？」

    小廝看了一眼滿臉好奇的凌緒，垂下了頭，「涼拌……紅薯葉。」

    說完，施禮後趕緊站到了一邊兒。

    顧老一頭黑線，「那姑娘膽子倒是不小，竟敢拿鄉下人餵豬的紅薯葉，餵侯府世子……和自己！」

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